В остерии "Паста и Баста" придумали новый формат подачи морских ежей: на плато в сухом льду. Эффектно, ничего не скажешь 👌
Вкус | #Подача #Морские_ежи
Вкус | #Подача #Морские_ежи
Сама нежность в Selfie зовет вас попробовать новое гастро художество от Анатолия Казакова — хурма с ванильными сливками и фейхоа (лепестки из хурмы).
Вкус | #Что_попробовать #Москва
Вкус | #Что_попробовать #Москва
Эти пряничные домики просто чудо! Так что еда - это точно искусство! 🔥
Фото: omni grove park inn
Вкус | #Пряничные_домики
Фото: omni grove park inn
Вкус | #Пряничные_домики
Самой дорогой икрой считается Алмас
Эта икра рыбы белуги-альбиноса.
1 кг икры стоит 1,5 млн рублей! Алмас производится в Иране и имеет темно-золотистый блеск. Икринки крупные и по вкусу напоминает миндаль. Фасуется в банки, выполненные из золота 998 пробы.
Также считается дорогой икра лягушки (190 000₽ за кг), улитки (140 000₽ за кг).
Вкус | #Икра
Эта икра рыбы белуги-альбиноса.
1 кг икры стоит 1,5 млн рублей! Алмас производится в Иране и имеет темно-золотистый блеск. Икринки крупные и по вкусу напоминает миндаль. Фасуется в банки, выполненные из золота 998 пробы.
Также считается дорогой икра лягушки (190 000₽ за кг), улитки (140 000₽ за кг).
Вкус | #Икра
«Аленка» с конфет превратилась в сеть кофеен🍫
Акцент в кофейнях сделан на дизайне. Лого напоминает о косынке той самой девочки Аленки, а цвета взяты с фантиков конфет.
А на десерт - десерт, главная их достопримечательность. В каждой кофейне есть витрина, на которой можно найти птичье молоко, наполеон, фирменные слоеные трубочки с нежным заварным или малиновым кремом.
Вкус | #Десерт #Кофейня
Акцент в кофейнях сделан на дизайне. Лого напоминает о косынке той самой девочки Аленки, а цвета взяты с фантиков конфет.
А на десерт - десерт, главная их достопримечательность. В каждой кофейне есть витрина, на которой можно найти птичье молоко, наполеон, фирменные слоеные трубочки с нежным заварным или малиновым кремом.
Вкус | #Десерт #Кофейня
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Курица гриль с киноа и шпинатом
От Лики Длугач, ведущей программы «Мамина кухня»
Ингредиенты:
• 300 г бедра цыпленка
• 100 г шпината
• 50 г киноа
• 50 мл оливкового масла
• 50 мл соевого соуса
• 50 мл бальзамического соуса
• 2 г соли
• 2 зубчика чеснока
Приготовление:
Сделайте маринад: смешайте оливковое масло, соевый соус, бальзамический соус.
Обмажьте куриные берда маринадом и оставьте на 1,5-2 часа. Нагрейте гриль, выберите режим «Птица», и запеките замаринованную курицу на гриле.
Отварите в кастрюле киноа в течение 15-20 минут. Нарежьте шпинат и 2 зубчика чеснока – можно крупно/мелко.
Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло. Обжарьте чеснок, добавьте нарезанный шпинат, чуть-чуть посолите, и перемешайте. Через две минуты он будет готов.
Отваренное киноа добавьте на сковородку к шпинату и перемешайте. Туда же можно добавить немного соевого соуса или соус терияки вместо соли.
Выложите киноа со шпинатом и чесноком на тарелку, добавьте курицу.
Фото: кухня ТВ
Вкус | #Рецепт
От Лики Длугач, ведущей программы «Мамина кухня»
Ингредиенты:
• 300 г бедра цыпленка
• 100 г шпината
• 50 г киноа
• 50 мл оливкового масла
• 50 мл соевого соуса
• 50 мл бальзамического соуса
• 2 г соли
• 2 зубчика чеснока
Приготовление:
Сделайте маринад: смешайте оливковое масло, соевый соус, бальзамический соус.
Обмажьте куриные берда маринадом и оставьте на 1,5-2 часа. Нагрейте гриль, выберите режим «Птица», и запеките замаринованную курицу на гриле.
Отварите в кастрюле киноа в течение 15-20 минут. Нарежьте шпинат и 2 зубчика чеснока – можно крупно/мелко.
Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло. Обжарьте чеснок, добавьте нарезанный шпинат, чуть-чуть посолите, и перемешайте. Через две минуты он будет готов.
Отваренное киноа добавьте на сковородку к шпинату и перемешайте. Туда же можно добавить немного соевого соуса или соус терияки вместо соли.
Выложите киноа со шпинатом и чесноком на тарелку, добавьте курицу.
Фото: кухня ТВ
Вкус | #Рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Sartoria Lamberti отмечает 3-летие
Кондитер Наира Соседова сделала праздничный десерт в виде утюжка. Десерт лимитированный (а еще он будет только до 18 декабря). Десерт с ванильным баваруа и яблочным конфи в корпусе из темного шоколада (900₽).
Вкус | #Что_попробовать
Кондитер Наира Соседова сделала праздничный десерт в виде утюжка. Десерт лимитированный (а еще он будет только до 18 декабря). Десерт с ванильным баваруа и яблочным конфи в корпусе из темного шоколада (900₽).
Вкус | #Что_попробовать
3 фильма про поваров и еду 👨🏻🍳
• Медведь
Остросюжетный сериал про вдохновляющий труд повара. История о молодом шеф-поваре Карми Берзатто, который возвращается в родной Чикаго, чтобы управлять семейной закусочной с сэндвичами. Карми находится вдали от привычного мира и вынужден справляться с незнакомыми ему до этого проблемами.
• 1001 рецепт влюбленного кулинара
Французский повар-путешественник Паскаль Ишак прожил бурную и плутовскую жизнь. В двадцатые годы судьба забрасывает его в далекую Грузию. Паскаль намеревается пробыть там всего несколько дней. Он не знает, что окажется вовлечен в водоворот интересных и важных событий
• Ватель
Не совсем правдоподобная, но красивая биография отца великой французской кухни. Французская историческая костюмированная биографическая драма, повествующая о последних днях жизни знаменитого французского кулинара Франсуа Вателя.
Вкус | #Еда
• Медведь
Остросюжетный сериал про вдохновляющий труд повара. История о молодом шеф-поваре Карми Берзатто, который возвращается в родной Чикаго, чтобы управлять семейной закусочной с сэндвичами. Карми находится вдали от привычного мира и вынужден справляться с незнакомыми ему до этого проблемами.
• 1001 рецепт влюбленного кулинара
Французский повар-путешественник Паскаль Ишак прожил бурную и плутовскую жизнь. В двадцатые годы судьба забрасывает его в далекую Грузию. Паскаль намеревается пробыть там всего несколько дней. Он не знает, что окажется вовлечен в водоворот интересных и важных событий
• Ватель
Не совсем правдоподобная, но красивая биография отца великой французской кухни. Французская историческая костюмированная биографическая драма, повествующая о последних днях жизни знаменитого французского кулинара Франсуа Вателя.
Вкус | #Еда
Нанести тату на свиную грудку? Почему бы и нет. Правда соусом на основе чернил каракатицы. А рядышком положить вот такую татуированную картошечку (тату из пищевых красителей).
Вкус | #Свиная_грудка
Вкус | #Свиная_грудка