Backen und Heavy Metal: Einer mit Mehl in den Adern
#Bäcker #Handwerk #Franken #HeavyMetal #tazSerieCoronaglokal #Alltag #Gesellschaft
Axel Schmitt ist Bäcker in vierter Generation und macht trotzdem alles anders: Er beschallt Teig mit AC/DC, backt auf Youtube und verkauft ein FCK-Corona-Brot․
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Axel Schmitt ist Bäcker in vierter Generation und macht trotzdem alles anders: Er beschallt Teig mit AC/DC, backt auf Youtube und verkauft ein FCK-Corona-Brot․
Fränkische Esskultur: Hier geht es immer um die Woorschd
#Wurst #Franken #Fleisch #Bratwurst #KolumneDerWirt #Kolumnen #Gesellschaft #Serie
Ob dick oder dünn, ob grob gewolft oder fein gekuttert: Gebratene Wurst ist in Franken ein Grundnahrungsmittel․ Doch woran erkennt man eine gute?
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Ob dick oder dünn, ob grob gewolft oder fein gekuttert: Gebratene Wurst ist in Franken ein Grundnahrungsmittel․ Doch woran erkennt man eine gute?
Billardturnier auf dem Dorf: Heute ein König
#Dorfleben #Franken #wochentaz #KolumneDerWirt #Kolumnen #Gesellschaft #Serie
Zu Jahresbeginn trifft sich Castell zum Königsbillard․ Lange war dafür auch Trinkfestigkeit vonnöten․ Wie ist das heute? Ein Erfahrungsbericht․
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Zu Jahresbeginn trifft sich Castell zum Königsbillard․ Lange war dafür auch Trinkfestigkeit vonnöten․ Wie ist das heute? Ein Erfahrungsbericht․
Ehrung eines SA-Mitglieds: Der Druck der Straße
#Straßennamen #Nationalsozialismus #Franken #Longread #ReportageundRecherche #Gesellschaft #Lesestück
Darf man eine Straße nach einem ehemaligen SA-Mann benennen? Um diese Frage tobt seit einem Jahr ein Streit in einem kleinen Ort in Mittelfranken․
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Darf man eine Straße nach einem ehemaligen SA-Mann benennen? Um diese Frage tobt seit einem Jahr ein Streit in einem kleinen Ort in Mittelfranken․
„Tatort“ Franken: Zerrüttete Familie
#Wochenendkrimi #Tatort #Franken #Medien #Gesellschaft
Kommissar Felix Voss begibt sich auf die Spuren seiner Vergangenheit․ Dabei gerät er in kirchliche Kreise․ Heraus kommt ein gelungener Krimi․
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Kommissar Felix Voss begibt sich auf die Spuren seiner Vergangenheit․ Dabei gerät er in kirchliche Kreise․ Heraus kommt ein gelungener Krimi․
An ALS erkrankter Gerstensaft-Fan: Halt mein Bier
#Bier #Franken #KolumneDerWirt #Alltag #Gesellschaft #Serie
Markus Weber liebt Bier, fränkisches vor allem․ Er ist gesellig, doch unheilbar krank․ Er kann sein Bierglas nicht mehr selbst greifen․
#Bier #Franken #KolumneDerWirt #Alltag #Gesellschaft #Serie
Markus Weber liebt Bier, fränkisches vor allem․ Er ist gesellig, doch unheilbar krank․ Er kann sein Bierglas nicht mehr selbst greifen․
Erinnerungspolitik im fränkischen Land: Schönes Dorf, dunkle Kapitel
#Franken #Erinnerungspolitik #Entnazifizierung #Shoah #Juden #LandtagswahlBayern #Deutschland #Politik #Schwerpunkt
Unser Autor kehrt in seine Heimat in Franken zurück: schön, gesittet, kaum Stimmen für die AfD․ Auch die Opfer der Shoah scheinen längst vergessen․
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Unser Autor kehrt in seine Heimat in Franken zurück: schön, gesittet, kaum Stimmen für die AfD․ Auch die Opfer der Shoah scheinen längst vergessen․
Fränkisches Glasgefäß: Platte Flasche für sauren Wein
#Franken #Genuss #KolumneDerWirt #Kolumnen #Gesellschaft #Serie
Der Bocksbeutel gehört zu Franken wie der Maßkrug zu Bayern․ Doch wer was auf seinen Wein hält, füllt ihn lieber in Burgunderflaschen․
#Franken #Genuss #KolumneDerWirt #Kolumnen #Gesellschaft #Serie
Der Bocksbeutel gehört zu Franken wie der Maßkrug zu Bayern․ Doch wer was auf seinen Wein hält, füllt ihn lieber in Burgunderflaschen․