Свой взгляд: Лена и Андрей
1.69K subscribers
2.26K photos
870 videos
724 links
Как арендовать жилье и мотобайк в Таиланде, где безопасно поесть и клёво отдохнуть на Ко Чанге и в Бангкоке.
Привет, мы Лена и Андрей уверены, что Тай по карману каждому.
Для связи: @Pelena_123
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍒🍒🍒А вы пробовали чебурек с вишней?

Мы нашли место, где делают такое чудо-блюдо! Это чебуречная в центре рынка в городе Прохладном! Там чебуреки просто улёт.

Мы заказали два чебурека с мясом, один с вишней, салат из корейской морковки и капусты с горчицей, бутылку воды. За все это мы отдали 295 рублей. Цены вы увидите в нашем видео. Посмотрите.

Рынок большой. Здесь можно купить всё. И продукты, и вещи, и посуду, и хозтовары. В общем, чего здесь только нет.

А сам город Прохладный находится в Кабардино-Балкарской Республике. Это еще одна цель нашего автопутешествия на юг России. Здесь живут наши родители и родственники.

Через город проходит русло реки Малка (приток реки Терек). Здесь есть узловая ж.д. станция. И хотя Прохладный считается вторым городом по численности населения в республике, проживает здесь всего около 58 тысяч человек.
#ЮгРоссии

📍 Чебуреки с вишней здесь

Путешествуем по России
Свой взгляд
🔥17👍73👏1😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👑👑👑 Это капрон! Вы его ни с чем не перепутаете!

Очень необычное блюдо. Его в Кабардино-Балкарии готовят на каждое крупное застолье.

Кабардинцы называют его тхъурыж или капрон. Ну а по сути - это хворост. Но очень необычный. Праздничный.

Мы не видели, как его готовят. Но нам рассказали наши родственники тётя Таня, Роман, Оксана и Арсений.

Если мы все правильно поняли, чтобы получилась такая красота, надо яйца смешать с водкой, добавить сахар, соль и муку. Замешать тесто. По консистенции, как на пельмени.

Потом надо разделить тесто на кусочки. Раскатать в длину, чтобы получилась полоска в толщину около 2 мм, в ширину примерно 8 - 10 см и в длину 50 - 80 см. И с одной стороны этой полоски сделать зубчики.

Затем берут деревянную лопатку, оборачивают один виток этой полоски, погружают в горячее масло и накручивают его, чтобы получилась спиралька. Перед тем, как подать на стол, посыпают сахарной пудрой.

Мы попробовали. Смотрите наше видео. И вам советуем. Очень вкусно.
#ЮгРоссии

Путешествуем по России
Свой взгляд
👍262👏2🔥1
😀😀😀 «Кавказ — это всесоюзная и кузница, и здравница, и житница!» (Саахов, Кавказская пленница)

Кабардино-Балкария настолько богата на достопримечательности, что, в какую сторону не поедешь, к достопримечательностям попадёшь.

Мы росли в этих краях и все воспринимали, как обыденное.
И только по прошествии лет начинаем понимать, насколько интересен этот уголок Северного Кавказа.

Конечно, самое известное, причем на весь мир, место - Приэльбрусье: здесь находится действующая обсерватория, Терскол, Азау, Чегет. До недавнего времени тут же тусили альпинисты, лыжники и сноубордисты со всего мира. Теперь их стало значительно меньше.

Недалеко от Нальчика находится Долина Нарзанов. Их 20 и все разного размера. Очень красивое место. Там можно не только оздоровиться, но и вкусно поесть.

Еще одно прекрасное направление - Голубые озера и Верхняя Балкария с Безенгийским ущельем. Озера все необычные.

Одно из красивейших мест - урочище Джилы-Суу. Дорога серпантинная, но ее стоит проехать. Будьте уверены, захочется останавливаться каждые 5 метров, чтоб сделать фото.

Обязательными к посещению считаем и Чегемское ущелье с одноименными водопадами. Они красивы даже зимой, когда все это великолепие замерзает. В нашем детстве они были намного больше. Потом от неудачного направленного взрыва (в горах таким способом регулируют сход лавин), часть воды ушла.

Для желающих лечиться, в Кабардино-Балкарии есть множество санаториев, горячих источников, Тамбуканское озеро с целебной грязью.

Ну и сам Нальчик, красивый, спокойный город. Если будете там, обязательно посетите парк Долинск, посмотрите на легендарного богатыря Сосруко.

Поверьте, это крошечная часть того, что можно посмотреть в Кабардино-Балкарии. А ведь рядом еще Кавказские Минеральные Воды😉. Закладывайте на посещение по-больше времени. И все равно придется возвращаться сюда вновь! Все не пересмотрите.
#ЮгРоссии

Путешествуем по России
Свой взгляд
👍183🔥2🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🚗🚗🚗 Мы всё. Нагостились! Едем домой!

До свидания Юг России. Итог поездки: встретились с родными, получили море впечатлений и набрали лишних 3 кг 😂!

Впереди у нас 1670 км. Дорога не такая уж и сложная, если учесть качество дорожного полотна. Но все же…

Трасс М4 - это всегда монотонность и мало сна. Поэтому кофе с утра. Ближе к вечеру энергетик.

Кстати, для нас стало открытием, что один из популярных энергетиков, берет свои корни именно в Таиланде. Оказывается энергетики там употребляли крестьяне ещё с XII века.

Лет сорок назад в Тае начали производить напиток под названием Krating Daeng (в переводе с тайского — «красный бык») уже в промышленных масштабах.

Потом рецепт приобрели японцы, а у них австрияки. С тех пор на европейском рынке появился энергетик. Он быстро набрал популярность у молодежи.

Правда, европейцы рецепт немного изменили. Под вкус западных потребителей. Но основными ингредиентами остались те же кофеин и таурин.
#ЮгРоссии

А вы пробовали энергетики? Давайте проголосуем.
ДА - 👍
НЕТ - 👎

И да, кто знает, почему энергетики считают вредными? Пишите в комментариях.

Узнай все о Таиланде
Свой взгляд
👍16👎5🤪2
РУБРИКАТОР | НАВИГАЦИЯ

Всем привет!
Смотреть посты на одну тему, намного удобнее по рубрикам. Хештег
- это и есть рубрика.

Нажимаете на слово с решёткой. Вверху слева выбираете кнопку «Этот чат». И получаете список схожих по тематике постов.

Можно нажать внизу слева на кнопку «Показать как чат» и далее стрелочками справа вверх-вниз пролистать все посты на эту тему.

Итак, поехали:

#Отели – отели на Ко Чанге, в Бангкоке, Чианграе, Чиангмае, где мы побывали

#Валюта - снять деньги в банкоматах с карточкой UnionPay, где выгоднее менять валюту

#Закат – фото и видео великолепных закатов на Ко Чанге

#ТайскаяЕда – уличная еда, рестораны и дегустация блюд

#Транспорт – как мы добирались из точки А в точку Б в Таиланде и Камбодже

#Мотобайк - как арендовать и безопасно ездить на этом популярном в Тае транспорте

#Аптека - эффективное средство после укусов насекомых, тайские бальзамы и лекарственные травы

#Супермаркеты - самые крупные магазины Ко Чанга с геопозицией

#ХозТовары - магазины на Ко Чанге, где можно купить все, что нужно в быту

#Фрукты - дары Таиланда, вкуснейшие шейки и фруктовые смузи

#Цветы - осторожно, здесь очень яркие краски

#Море , #Снорк и #Каяк - пляжный отдых на Ко Чанге

#Массаж - правка тела на Ко Чанге: больно, зато потом хорошо

#Водопад и #МангровыйЛес - места силы Ко Чанга

#Слоники - о слонах, которые живут на острове слонов

#Обезьянки - забавные животные в природных условиях

#ВоточноеПобережье - куда поехать на ярко Чанге, если надоел пляжный отдых.

#КоЧанг – много любопытного о жизни на Ко Чанге: магазины, кафе, интересные места и другое

#Бангкок - отели, рынки, транспорт, еда и улицы в тайской столице

#Шоппинг - цены и торговые точки

#Суварнабхуми – место в аэропорту, где выгодно поменять валюту и как быстро добраться до Бангкока на автобусе

#Камбоджа - места силы, кхмерская еда, шоппинг и другое

#КамбоджаИтоги - коротко о пересечении границы и посещении Ангкор Ват (практические советы)

#НовыйГод и #КитайскийНовыйГод - как отмечают праздники в Таиланде

#Чианграй - уютный небольшой городок на севере Таиланда, здесь супер

#СингхаПарк - интересное и красивое место в Чианграе буквально в 5 км от Белого храма

#Чиангмай - чем-то похож на Паттайю, а еще здесь проходит незабываемый фестиваль цветов

#НовостиТуризма - информация для сведения, но не более

#Полезности - здесь кое-что из нашего опыта, может кому-то пригодится

#Алматы\Казахстан - очень зеленый и интересный городок

#Анапа - самые злачные места города-курорта

#ЮгРоссии - авто путешествие на Кавказ

Слова, написанные синими буквами в постах - это ссылки.

Если нажать на них, то можно посмотреть на Google-карте геопозицию нужного места и составить маршрут к нему.

Или же переместиться к другому нашему посту на ту же тему
.

В общем, жмите на синее и увидите полезную информацию.

Надеемся, что вам так будет удобнее знакомиться
с нашим каналом. Мы старались 😀🌴.

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍9🔥3👏21
РУБРИКАТОР    |    НАВИГАЦИЯ
 
Всем привет! Мы снова опубликуем оглавление канала. У нас уже почти 3000 публикаций. И в этой массе рубрикатор - полезный  инструмент для навигации.  
 
Смотреть схожие по тематике посты намного удобнее по хештегам. 
 
Нажимаете на слово с решёткой. Вверху слева выбираете кнопку «Этот чат». И получаете список интересующих вас постов на нашем канале. 
 
Для удобства можно нажать внизу слева на кнопку «Показать как чат» и далее справа стрелочками вверх-вниз пролистать все нужные посты. 
 
Итак, поехали:
 
#Отели – жильё на Ко Чанге, в Бангкоке, Чианграе, Чиангмае, где мы побывали.
 
#Валюта - места, где выгоднее менять валюту и как снять деньги в банкоматах с карточкой UnionPay.
 
#ТайскаяЕда – уличная еда и дегустация блюд. Что учесть, чтобы не отравиться?
 
#Транспорт – как мы передвигались из точки А в точку Б в Таиланде и Камбодже? 
 
#Мотобайк - как арендовать и безопасно ездить на этом популярном в Тае транспорте?
 
#Аптека - эффективное средство после укусов насекомых, тайские бальзамы и лекарственные травы.
 
#Супермаркеты - самые крупные магазины Ко Чанга с геопозицией.
 
#ХозТовары - магазины на Ко Чанге, где можно купить все, что нужно в быту.
 
#Цветы - осторожно, здесь очень яркие краски.
 
#Море , #Снорк и #Каяк - пляжный отдых на Ко Чанге.
 
#Массаж - правка тела на Ко Чанге. Где найди хороший салон? Там больно, зато потом хорошо. 
 
#Водопад и #МангровыйЛес - места силы Ко Чанга.
 
#Слоники - о гигантах, которые живут на острове слонов.
 
#Обезьянки - забавные мартышки в природных условиях.
 
#ВоточноеПобережье - куда поехать на Ко Чанге, если надоел пляжный отдых. 
 
#КоЧанг – много любопытного о жизни на Ко Чанге: магазины, кафе, интересные места и другое.
 
#Закат – фото и видео великолепных закатов на Ко Чанге.
 
#Бангкок - отели, рынки, транспорт, еда и улицы в тайской столице.
 
#Шоппинг - цены и торговые точки.
 
#Суварнабхуми – главный аэропорт Таиланда. Здесь про места, где выгодно поменять валюту и откуда недорого добраться до Бангкока на автобусе.
 
#Камбоджа - наш опыт борде-ран с попутным посещением Ангкор Ват (практические советы), а еще про кхмерскую еду и шоппинг.
 
#Чианграй - уютный небольшой городок на севере Таиланда, там супер.
 
#Чиангмай - чем-то похож на Паттайю, а еще здесь проходит незабываемый фестиваль цветов.
 
#НовостиТуризма - информация для сведения, но не более.
 
#Полезности - здесь кое-что из нашего опыта, может кому-то пригодится.
 
И ещё немного про:
 
#Крым #Анапа и #ЮгРоссии - море теплое, солнце яркое, пиво холодное и, главное, здесь потрясающая природа и знаменитые исторические места.
 
Слова, написанные синими буквами в постах - это ссылки. 
 
Если нажать на них, то можно посмотреть на Google-карте геопозицию нужного места и составить маршрут к нему. 
 
Или же переместиться к другому нашему посту, где есть дополнительные сведения. 
 
В общем, жмите на синее и увидите полезную информацию. 
 
Надеемся, что через РУБРИКАТОР вам будет удобнее знакомиться с нашим каналом. 
 
Оставайтесь с нами 🏖️😀!
👍23🔥4🤝21
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🚙🚙🚙 Из Москвы на Северный Кавказ: едем за весенним настроением

Думали-думали и решили все-таки поехать на юг на автомобиле. У Лены ведь день рождения.

Захотелось отметить его не обычным застольем. А вот так, в путешествии, чтобы было тепло и солнечно. И ещё с родными повидаться.

Выехали в 5:50 из Москвы, чтобы не терять время на пробки. Наш маршрут Кабардино-Балкария, Чечня и Дагестан .

На дорогах машин мало. В пробках не стояли ни разу. Ехать легко. Время на отдых не теряли. Останавливались только на заправках.

До первого пункта нашего путешествия проехали 1676 км. В город Прохладный, что в Кабардино-Балкарской Республике, приехали в тот же день ночью.

А там… Утром солнце! Тепло, +22°С!Вокруг деревья в цвету! Красота!

Теперь о ценах. За платные дороги отдали 4200. Заправили автомобиль бензином четыре раза и потратили ещё 8159 рублей.

Дороговато. Но если сравнить со стоимостью билетов на самолет - терпимо. Да и интереснее на машине!

День рождения Лены мы отметили в Махачкале с племянницей моей жены Катей и её мужем Сережей.

Они живут в столице Дагестана и подсказали нам местный ресторанчик MuЯRad.

📍 Он находится вот здесь. На улице Азизова 98.

Там хорошо готовят шашлык из баранины. Наверное, лучший в Махачкале.

Попробовали мы и другие блюда. Но об этом расскажем в следующих постах. Так же покажем интересные места Кавказа. Следите за нашим путешествием по Югу России.

Оставайтесь с нами. Будет интересно.

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

#ЮгРоссии #Путешествие
#СеверныйКавказ
#Прохладный
#Махачкала
#АвтомобильныйТур
#ПриключенияНаДороге
#ПутешествияНаАвтомобиле
#ПриродаКавказа
👍22🔥95🥰2👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥩🥩🥩 Еда в Махачкале - это не просто вкусно, а очень вкусно!

Привет, друзья! Во всех наших путешествиях мы обязательно тестим местную кухню. Дагестан не исключение.

Вот и в этот раз не смогли пройти мимо места, где делают, пожалуй, самый вкусный шашлык из баранины.

Уговорили нас туда заглянуть наши родственники Катя и Сергей. Они местные и знают что и где лучше.

📍 Это ресторан Murrad (MuЯRad), что на улице Азизова 98 в Махачкале.

О нём мы уже немного рассказали в предыдущем посте. Теперь предлагаем продолжение.

Мы были очень голодные. Сначала крепились, дегустировали каждое блюдо. А потом набрасывались и с удовольствием доедали. В общем, объелись. Но не жалеем!

Вот наш заказ:

1. Баклажан/кинза/миндаль (390₽)
Это не просто запечённый баклажан — это нежность в сливочном соусе с кислинкой гранатовых зёрен! Кинза даёт свежесть, а миндаль — лёгкую ореховую глубину. Мы даже хлебом соус вымакали! Вот это уровень!

2. Томаты/страчателла/базилик (360₽)
Свежий, сладкий помидор нарезанный в виде распустившегося цветка. Внутри страчателла (этот сыр тает во рту!) в сливочном облаке. Базиликовое масло и перец делают вкус необычным — как будто ешь летний салат где-то в Италии, но все-таки с кавказским акцентом 😀.

3. Фесели/топлёное масло/дзадзыки (240₽)
Это лепёшка. Просто? Да. Гениально? Абсолютно! Горячий хлеб + топлёное масло = вкусная классика. Идеально к мясу. Но мы ели просто так, мокрая в кисло-молочный соус! Божественно вкусно!

👑 И конечно король нашего стола - шашлык из баранины. Мы заказали такой:

4. "Пистолеты" (950₽)
Баранина на кости. Одна порция - три мощных куска. Они сочные, с дымком, с зажаристой корочкой. Дорого? Бесспорно. Но хотя бы раз стоит такое мясо попробовать! Оно тает во рту, как мороженое в июле. Лучший шашлык в городе? Мы голосуем "за"!

Наши впечатления об этом заведении:
- Сервис: официанты знают меню наизусть и с любовью рассказывают про каждое блюдо.
Подача: Каждая тарелка — шедевр. Мы, несмотря на то, что слюнки текли, не моги не сфоткать и заснять всю эту красоту на видео!

Вывод: в Murrad можно заглянуть. Там будет не просто ужин, а событие! Цены выше среднего, но вкус оправдывает всё!

Совет: берите шашлык из баранины. Без него нельзя! Вы ж в Дагестане! А ещё баклажан! Он тоже лучший представитель Кавказской кухни!

А вы какие блюда пробовали в Дагестане или в других регионах Кавказа? Ну те, что запомнились вам своим ярким и необычным вкусом! Делитесь в комментариях! 👇

#ЮгРоссии #МахачкалаЕст #ГастрономическийРай #ШашлыкМечты

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🔥19👍152
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌤️🌤️🌤️ Апартаменты в Махачкале. Прямо у моря

С жильём мы не заморачивались. Заранее не бронировали. Лена по пути в Махачкалу нашла через Авито квартирку в многоэтажном доме.

Такую, как мы любим. Чтобы было не дорого и с кухней. Да еще прямо на берегу Каспия. На первой линии. Виды с балкона открываются потрясающие. Цена за сутки 2500 рублей.

📍 Кого заинтересовало, это жильё находится вот здесь. По адресу ул. Времена года 15.

Прямо в доме есть несколько кафетериев, где можно купить очень вкусный кофе. Открываются эти заведения в 8 утра. Удобно. Там можно подкрепиться сандвичами, яичницей или разными пирожными. Но мы завтракали у себя. Квартира-то с кухней.

Конечно, в сезон она, скорее всего, будет дороже. Но сейчас вполне приемлемая цена.

Хотя и в это время года в Махачкале хорошо. Солнце греет. Птички поют. Все цветёт вокруг. Весна!

Один минус - холодный, пронизывающий ветер с гор. Но и он не портит весеннее настроение!

#ЮгРоссии #Махачкала
#апартаменты
#Весна

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍23🔥3🤩21🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🏖️🏖️🏖️ Каспийский рай в Махачкале

Песок, ракушки и ласковое море — вот что ждёт каждого, кто приезжает на пляж в районе улицы Времена года!

Это одно из любимых мест не только туристов, но и местных — здесь всегда оживлённо, особенно в сезон.

Не в сезон тоже. Люди прогуливаются по дорожкам. Мы там тоже прогуливались.

Дорожки эти очень хорошо сделаны. Есть бетонная для ходьбы, и рекортановая для бега.

Те, кто устанет, могут посидеть в кафе. Благо их здесь много. Прямо в ближайших домах.

Некоторые спортом приходят заниматься. На специальных тренажёрах мышцы качают. Мы сами видели.

Ещё есть детский городок. Хорошо продуманный, просто классный.

Людей много. Даже в это весенне время. Они приходят сюда, чтобы встретить рассвет или полюбоваться закатом. Виды потрясающие! А вечером пляж красиво подсвечен.

Но купаются там не везде. В воде камни. Посмотрите наше видео. Но, если приспичит, искупаться все же можно.

Мы узнали, где ещё в Махачкале купаются туристы?

🏖️ ТОП-5 пляжей Махачкалы:

1️⃣ Пляж Чемпион - расположен на территории одноименной базы. Его облюбовали гости республики с детьми. Глубина нарастает в 100 метрах от берега. Зато вода, как парное молоко.

2️⃣ Приморский бульвар (Центральный пляж) – оживлённое место с аттракционами, кафе и променадом.

3️⃣ Ак-Гёль (у озера) – мелководье, идеально для семей. Рядом – парк и зона отдыха.

4️⃣ Пляж у Лазурного берега – чище и спокойнее, есть VIP-зоны.

5️⃣ Побережье в районе Динамо – диковато, но живописно. Тишина и закаты.

Где купаются местные?

Они предпочитают отдыхать подальше от города. Едут на пляжи в район Каспийска или за него. Например, в Избербаш.

Далековато от Махачкалы. Но пляж в Избербаше считается одним из популярных в Дагестане. Главное преимущество — это широкая песчаная полоса с плавным входом в море.

Когда сезон на Каспии? Июнь–сентябрь. Вода в это время до +25°C. Почти, как в Таиланде 😂🏖️.

#ЮгРоссии
#Махачкала #Каспий #Пляжи #ПляжныйСезон

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍22🔥62🤩2🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍑 🍑 🍑 Сладкий секрет долголетия горцев! Открыли для себя в Махачкале новое блюдо - абрикосовую кашу

Знаете ли вы, что в Дагестане можно попробовать десерт, сделанный по древнему рецепту?

Он когда-то был основным лакомством для горцев. Называется - абрикосовая каша.

Нам наша племянница Катя посоветовала. А нас и уговаривать не надо! Купили эту кашу в сетевом супермаркете Зеленое яблоко. На завтрак.

Что из себя представляет дагестанская абрикосовая каша? Это густая, желеподобная, ароматная сладость, сделана из из сока абрикосов, муки и топлёного масла.

На вкус - умеренно сладкая, с лёгкой кислинкой и ярким ароматом спелых абрикосов… Ммм, пальчики оближешь!

Едят такую кашу теплой и щедро сдобренной урбечом - ореховой пастой. В нашей порции урбеч был из семян льна. Он украшал кашу сверху в виде розочки тёмно-коричневого цвета.

В чем польза? Абрикосы улучшают пищеварение, а урбеч насыщает белком и превращает кашу в энергетическую бомбу!

В общем, нам понравился десерт. Это очень приятное на вкус дагестанское блюдо. Особенно на завтрак!

А вы пробовали? Делитесь в комментариях!🌞

#ЮгРоссии #ДагестанскаяКухня #абрикосоваякаша #КавказскиеСладости #Урбеч
#ВкусныеРецепты #ДагестанскаяЕда #КавказскаяКухня

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍27🔥32🤩2🤝1
🏔️🏔️🏔️ Сулакский каньон - место, где захватывает дух!

Привет, друзья! Сегодня расскажем вам о самом глубоком каньоне Европы.

Он произвел на нас большое впечатление. Да что там впечатление! Мы в восторге, просто!

И мы не покупали турпутёвки. Хотя турфирмы предлагают программу посещения каньона за 4300 рублей с человека.

В эту программу входит посещение нескольких смотровых площадок, прогулка на катере по Чиркейскому водохранилищу или по реке Сулак и обед в ресторане с местной кухней.

А мы всё это увидели бесплатно. Только на катере не захотели кататься. Ветер дул холодный и пронизывающий. Хотя было очень солнечно.

Обедали мы тоже не там, куда везут всех туристов. Попробовали несколько вкуснейших блюд дагестанской кухни в одной небольшой, местной кафешке.

Как это было, обязательно поделимся с вами в самое ближайшее время. А пока расскажем о Сулакском каньоне.

Итак, каньон расположен в центральной части Дагестана, в долине реки Сулак. Приблизительно в 100 километрах от Махачкалы.

Его глубина 1920 метров. Самый высокий небоскреб в мире Бурдж-Халифа. У него 163 этажа. А у каньона почти 600!

Представьте, если взглянуть вниз с крыши такого небоскрёба! Тут у кого угодно дух захватит!

Кстати, мы фоткались тоже не там, куда возят всех туристов. Эта смотровая площадка не оборудована, но виды открываются такие, что просто ах!

Стоя на краю обрыва, чувствуешь себя крошечной песчинкой. Облака совсем рядом. И орлы парят почти что вровень с вами.

Машину мы оставили у магазина и прошли по проходу прямо к каньону.

📍 Эта площадка находится вот здесь.

А еще мы заехали полюбоваться Чиркейским водохранилищем. Благо было по дороге.

Этот водоём 37 километров в длину и около 7 км в ширину. Там тоже красиво. Камера телефона, конечно, не может передать всё это потрясающее великолепие природы!

А вы бывали в этих местах? Делитесь впечатлениями!

#ЮгРоссии #Сулакскийканьон #Дагестан #Путешествия #Природа #Россия #БлогОПутешествиях

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍19🔥10🤩31
🥗🥗🥗 Мы любим повеселиться, особенно поесть! Продолжаем изучать дагестанскую кухню!

В этот раз попробовали сразу три новых для себя блюда: чуду с тмином и тыквой, нежнейший ботишал и легендарный хинкал.

Причем, ели мы их в соответствующей обстановке. В горах Дагестана! Удачненько так свернули с горной дороги к небольшому кафе.

📍 Кафе называется «Дубовая роща» и находится вот здесь.

Ценник там от 250 до 500 рублей за блюдо. Мы захотели чего-то необычного и не прогадали. Оказалось - просто обалденная еда! Эти блюда стоит попробовать:

🫓 Чуду с тмином и тыквой - необычное, надо отметить, сочетание!

Это тонкий большой пирог из пресного теста с начинкой! Тыква придаёт ему лёгкую сладость, а тмин добавляет пряный аромат.

Готовят чуду на сухой сковороде, а потом смазывают сливочным маслом.

🥞 Ботишал - нежность дагестанской кухни.

Что это такое? Представьте себе два тончайших блина и между ними начинка из нежнейшего творога.

Этот творог при обжарке тает и становится тягучим, как расплавленный сыр.

Поразило сливочное послевкусие ботишала и тающая во рту текстура.

Если будете в Дагестане - обязательно включите ботишал в свой гастрономический маршрут! Это одно из тех блюд, которые нужно попробовать именно здесь, чтобы понять всю глубину вкуса.

🥩 Хинкал - одно из основных и очень уважаемых в Дагестане блюд.

Хинкал (не путать с хинкали!) — это ромбики или квадратики из теста, отваренные в бульоне. Подают их с варёной говядиной и соусом.

По-сути - это традиционные дагестанские клецки из теста. И они чем-то даже напоминает чеченское блюдо - жижиг галныш. О нём мы тоже расскажем, но чуть позже.

Готовится хинкал из муки, яиц и воды. Казалось бы, чего проще-то. Однако, не у всех получается настоящий хинкал.

Надо замесить тесто и, обязательно, дать ему отдохнуть. А когда варят клёцки в бульоне, главное - не переварить, чтобы хинкал не «схлопнулся», а стал пышным и упругим.

В общем, дагестанская кухня — это гимн простоте. Но есть, как говорится, нюансы!

Если будете на Кавказе — обязательно попробуйте! А кто уже пробовал эти блюда, поделитесь впечатлениями в комментариях!

#ЮгРоссии #ДагестанскаяКухня #Хинкал #Чуду #Ботишал #ГастрономическоеПутешествие

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍22🔥91🥰1👏1
🏜️🏜️🏜️ Вот куда нас занесло! Мы попали в пустыню, которая почему-то оказалась в Дагестане!

Сары-Кум в переводе с кумыкского - жёлтый песок. Местные говорят, что это крупнейший песчаный бархан в Европе.

Почему сравнивают с Европой - непонятно! Там же нет пустыни. Ну да ладно, местным виднее!

А место действительно уникальное. Вокруг живописные горы, степные просторы и посередине этого - огромная куча песка.

Длина Сарыкума более двенадцати километров, а ширина около четырёх. И как настоящий бархан он «живой» — постоянно движется, меняя очертания под действием ветра.

Вернее, песок на вершине передвигается, а само основание стоит неподвижно уже многие столетия.

Есть легенды о возникновении бархана. Три из них изложены на стенде рядом с туристической дорожкой. Мы его даже сняли для вас. Смотрите в комментариях, кому интересно!

А учёные так и не смогли дать четкое объяснение возникновению этого бархана. Смысл всех их гипотез сводится к одному - ветром надуло!

Мы ехали от Махачкалы до Сарыкума примерно час. Свернув с трассы, потряслись немного по разбитой, грунтовой дороге. И всё, мы на месте.

На бархан пускают по билетам. Стоимость 250 рублей с человека.

📍 Сарыкусмкий бархан н находится вот здесь.

На вершину ведёт металлическая дорожка. Вдоль неё встречаются плакаты. Там утверждается, что на бархане экосистема, как у настоящей пустыни!

Здесь обитает более 40 видов редких животных: степные зайцы, змеи, черепахи, тушкачики, гекконы.

Растительность тоже особенная — травы и кустарники, как в пустыне.

Еще один интересный факт - именно на песках Сарыкума снимали знаменитую сцену фильма «Белое солнце пустыни»!

Ветер там дует постоянно. А песок очень похож на песок Аравийской пустыни. Волосы быстро забиваются мельчайшими крупицами. Так же ощущается скрежет песка на зубах. Не очень приятно.

Поэтому, если надумаете туда поехать:
* Берите воду — здесь, как в настоящей пустыне, жарко, ну и будет чем прополоскать глаза и нос.
* Надевайте закрытую обувь — песок проникает всюду.
* Посещайте в утренние или вечерние часы — говорят, что на рассвете или закате здесь очень красиво.

А еще здесь есть малюсенький зоопарк. Там содержат птиц, черепах и других представителей местной фауны, которым потребовалась помощь. Их здесь лечат.

Дети сюда тащат родителей. И мы тоже заглянули после похода на бархан. На птичек поглазеть.

Понравился наш рассказа? Ждем ваши комментарии 👇 и лайки 👍.

#ЮгРоссии #Дагестан #Сарыкум #Природа #Пустыня #Туризм

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍31🔥6🤩21🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🛍️🛍️🛍️ ЦУМ в Махачкале! Идем на местный рынок

ЦУМ – это центральный базар. Его здесь так местные называют. Там продается всё: антиквариат, посуда, травы, одежда и украшения.

Но прежде всего - это гастрономический рай и для жителей, и для туристов. Поэтому и мы не смогли пройти мимо!

📍 Рынок находится по адресу Дзержинского 10/7. Вот здесь.

От центральной площади Ленина можно дойти пешком минут за десять. А можно добраться на общественном транспорте. Рядом есть остановки. Они так и называются ЦУМ.

Мы приехали на машине. Припарковаться оказалось не так просто. Место нашлось на соседней улице. На Титова 6. А там две минуты пешком и мы на месте.

Атмосфера здесь просто потрясающая! Многолюдно, шумно, пахнет свежеиспеченным хлебом, специями и сладостями. В общем, восточный колорит!

Продавцы общительные, готовы поторговаться, рассказать интересные истории о своих товарах и, конечно, дают всё пробовать.

В общем, здесь много чего есть, что прикупить и привезти с собой домой.

Вот что нам запомнилось:

🌰 Урбеч - знаменитая паста из перетертых специальным образом орехов или семян.
🫖Дагестанский чай — легендарный травяной сбор из высокогорья.
🪾Кыст Альхинди - корень от ОРВИ. Он реально усиливает иммунитет. Продается в порошке.
🧀Сыр брынза — традиционный продукт дагестанской кухни с пикантным вкусом.
🥯Дюшпармачи — лепешки, выпеченные в тандыре, вкусные и ароматные.
🍯Горный мёд — натуральный, с разнообразием сортов и полезных свойств.
🍥Национальные сладости - их делают из меда, сухих фруктов и муки.

Мы купили щербет с лесным орехом - вкус детства. А еще урбеч из семян льна - очень полезная штука!

Ну и конечно, коньяк. Прошли пару кварталов от рынка, на ул. Дахадаева 31. Там два фирменных магазина, где продают знаменитые кизлярский и дербентский коньяки. Оригинальный продукт и дешевле, чем в Москве!

И там же, кстати, можно приобрести легендарные кубачинские украшения. Серебряные изделия с чернением. Ну очень красивые. Ими торгуют в фирменном магазине по соседству с коньяками.

А еще нас впечатлила Столовая рядом с рынком, на ул. Батырая, 7.

📍 Она находится вот здесь.

Проходишь вдоль прилавка с подносом. Набираешь себе еды. И потом на кассу. Мы поели совсем недорого и очень вкусно.

А ещё попросили местного бариста приготовить кофе по-турецки. Дегустировала Лена. Посмотрите видео.

Ей показалось, что кофе приготовили с сахаром. Но ошиблась. Кофе был действительно сладковатый, но это у него вкус такой. Зато насыщенный. С пенкой. Но не такой, конечно, как мы пили в самой Турции когда-то.

Впрочем, когда-то и небо было голубее, и трава зеленее… Так ведь? Как считаете 😂?

#ЮгРоссии #Махачкала #Дагестан #Путешествия #РынокЦУМ #Сувениры #Кавказ

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍242🔥2🥰1👏1🤩1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🚙🚓🚗 Те кто ездил за рулем в Махачкале, в Таиланде точно сможет!

Зачем вам прыжки с парашютом или игра в пин бол? Можно просто приехать в Махачкалу и адреналин вам гарантирован. Стоит только лишь проехать по улицам на своей машине.

Мы покатались. И впечатлений набрались, и адреналина. Дороги в Махачкале те ещё: в колдобинах и без разметки. И манера вождения у местных тоже своеобразная.

Конечно, с этим надо что-то делать! Ведь Дагестан становится популярным российским курортом. И туристов нельзя разочаровывать!

Хотя, надо отметить, местные на дороге стараются уважительно относиться друг к другу. Почти также, как в Таиланде. Возможно, именно это спасает от массовых ДТП.

И пару слов про заправки. Здесь их много. Но привычных брендов мы не встретили. Исключение - видели парочку АЗС Татнефть. Но они не действующие. Их строили.

Заправить свой авто на непонятных для нас АЗС мы не решились. Стали искать приемлемый вариант.

Местные сказали, что лучше купить горючее на сетевых заправках. Так безопасней. И мы рискнули. Залили бензин на АЗС с названием на латинице VNK. Полёт нормальный.

Но даже с учетом всех этих нюансов, Дагестан, в целом, и Махачкала, в частности, нам понравились. Море, солнце, недорогое жильё, вкусная еда и доброжелательные местные жители, что ещё нужно для отличного отдыха?

Следующий пунк нашего путешествия - столица Чечни город Грозный. Оставайтесь с нами. Будет интересно.

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

#ЮгРоссии #Дагестан #Махачкала #Автопутешествие
👍22🔥4😁21
🌇 Грозный впечатлил! Он преобразился до неузнаваемости!

Мы бывали здесь раньше. Давно. А теперь вот не узнали чеченскую столицу.

Сориентировались лишь по некоторым сооружениям или памятникам. Они хотя и были реконструированы, но остались на своем месте!

Мы проехали к центру по проспекту Путина. Он раньше назывался проспектом Победы. Теперь здесь современные здания и уютные кафе. Там же находится Национальный музей.

В центре - большая площадь, широкие улицы, ухоженные парки — есть, что посмотреть.

Например, мечеть «Сердце Чечни». Она одна из крупнейших в Европе. Мрамор, купола, минареты, красивая подсветка. Внутри всё расписано изящным орнаментом.

📍 Мечеть находится вот здесь.

Говорят, что в ней одновременно может находиться 10 000 человек! Мы как раз подъехали, когда муэдзин призывал на молитву. Внутри здания оказалось немного молящихся.

Вокруг мечети народу было больше. Там красивый сквер. Деревья цветут. Особенно впечатлила магнолия. Розовая и белая. Девушки в хиджабах там фотографировались. Мило!

Мы прогулялись по набережной реки Сунжа. Её русло чуть перенесли и берега обложили камнем. Теперь это идеальное место для вечерних прогулок. Кстати, туристов здесь много. Их привозят на экскурсии автобусами.

Рядом еще одно туристическое место - Парк цветов. Правда, сейчас там цветущих растений мало. Не сезон.

Зато можно просто прогуляться по дорожкам. Есть там и инсталляции для красивых фото.

Местные жители очень гостеприимны и всегда готовы помочь туристам. Они же нам и подсказали, что осматривать Грозный лучше в вечернее время. Очень красиво, когда работает подсветка.

Они же посоветовали взобраться на смотровую площадку Грозный-Сити. Оттуда самые красивые виды. Мы так и сделали. Но об этом расскажем в следующих постах.

У как вам Грозный? Мы показали лишь его центр. Посмотрите наше видео! Там всё цветёт! Поэтому и показали именно сегодня, в День весны! С праздником, наши дорогие друзья и оставайтесь с нами.
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

#ЮгРоссии #Чечня #Грозный
#ВеснаВГрозном #МечетьСердцеЧечни
#СуджаНабережная #АвтоПутешествия #Кавказ
👍21🔥4🤩2🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍦🍦🍦 Мороженное бывает фруктовое, сливочное, пломбир. А мы попробовали особое - чеченское!

Мы любим дегустировать мороженное везде, где бываем. В Таиланде тоже пробовали. Кому интересно, посмотрите здесь и здесь.

И в Грозном себе не изменили - попробовали. Там было несколько видов. Причем, по одной таксе - 100 рублей.

Мы выбрали эскимо. Уж больно его все вокруг расхваливали. Называется Marzo. Почему на латинице - непонятно.

Мы специально посмотрели, что слово Марзо означает на чеченском. Одно из значений - услада. Вполне подходит, потому что это чеченское мороженное реально вкусное!

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

#ЮгРоссии #Чечня #Грозный
#ЧеченскоеМороженное
#КавказскаяКухня
👍21🔥3🥰2👏1😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌃 Мы всё-таки сделали это! Взобрались на 29 этаж! Отсюда Грозный, как на ладони!

С высоты птичьего полета открывается потрясающий вид на весь город. Особенно впечатляет контраст между современными небоскребами и старыми зданиями.

Вход платный. Цена билета на одного человека - 200 рублей. Лифт не скоростной. Но все-таки довёз нас до 29 этажа.

📍 Смотровая Грозный-Сити находится вот здесь.

Площадка двухуровневая. Со второго, что повыше, виды лучше.

Снимать можно всё вокруг, кроме резиденции главы республики. Там специально огородили лентами определенные места. И охранник дежурит.

Лучшее время для посещения – вечер, когда город загорается тысячами огней.

А мы потом ещё и прокатились по ночному Грозному. По узнаваемым местам. Посмотрите наше видео!

Как вам такие виды чеченской столицы? Ждем ваши реакции и комментарии.

Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

#ЮгРоссии #Грозный #Чечня #АвтоПутешествия #Путешествия #СмотроваяПлощадка #Россия #Туризм #БлогОПутешествиях
👍203🔥3👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥩🥩🥩 Не, ну так нельзя! А как же диета? Пробуем главный хит чеченской кухни жижиг-галнаш.

Это очень простая еда. Представьте себе вареную говядину, нежнейшие галушки, чесночный или луковый соус и горячий бульон. Это и есть жижиг-галнаш!

Кстати, в Дагестане нечто подобное называют хинкал. Помните, мы вам рассказывали о нем ранее? Но разница все же между этими блюдами есть.

Как правильно кушать жижиг-галнаш? Вообще-то руками! Настоящие ценители утверждают, что вилка и нож тут лишние — именно руки помогают насладиться невероятными ощущениями от этой еды.

Хотя мы ели как раз с помощью вилки и ножа. В приличном месте были все-таки.

В общем, берёшь галушку, окунаешь в соус и кладешь в рот. Затем повторяешь процедуру с кусочком мяса и далее по кругу. Пока не наешься.

А наедаешься быстро. Такая еда все-таки больше горцам подходит. Для нашего желудка тяжеловата. Но тем не менее оказалась вкусной и сытной.

Что ещё можно попробовать в Чечне, кроме жижиг-галнаша?

♨️Хинкаль — нарезанный ломтиками хлеб с мясом и сыром.
♨️Шашлык и люля-кебаб — классика всех кавказских застолий.
♨️Чепалгаш — десерт из творога и теста.

Приятного аппетита и ярких впечатлений в ваших гастрономических экскурсиях!

PS. Это наш заключительный пост про автопутешествие на Северный Кавказ. А дальше мы в Таиланд. Хоть и не сезон. Но мы решились!

Оставайтесь с нами. Будет интересно.
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

#ЮгРоссии #Чечня #КавказскаяКухня #Путешествия #АвтоПутешествие #ЖижигГалнаш
👍26🔥32🥰1👏1