🫛🫛🫛 Вот вам ещё необычный фрукт! Похож на стручок фасоли!
Но это не фасоль. Это тамаринд. Его ещё называют индийский финик.
Хотя какой это финик? В стручке! Разве что растет на дереве. Но все же тамаринд - это растение, которое все-таки по праву относится с семейству бобовых.
Незрелые плоды, как на фото, кислые. Их используют для приготовления острых блюд. А из зрелых, коричневых, делают соусы, напитки и десерты.
Поэтому тамаринд в Таиланде намного более популярен в качестве приправы, чем, собственно, как фрукт. Хотя на тайских прилавках его можно увидеть среди других фруктов.
Кстати, его используют в карри, в Папайя-салате, в популярной тайской лапше Пад Тай и других блюдах.
Основной сезон вызревания и массовой торговли свежим тамариндом с декабря по март. Но при желании его всегда можно купить и попробовать в сушеном виде.
На Ко Чанге его продают в небольшой упаковке из сетки. По вкусу кисло-сладкий, приятный. Но калорийный. В 100 граммах около 240 ккал.
Пробовали тамаринд? Мне нравится. Лене не очень. А вам? Пишите в комментариях.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Но это не фасоль. Это тамаринд. Его ещё называют индийский финик.
Хотя какой это финик? В стручке! Разве что растет на дереве. Но все же тамаринд - это растение, которое все-таки по праву относится с семейству бобовых.
Незрелые плоды, как на фото, кислые. Их используют для приготовления острых блюд. А из зрелых, коричневых, делают соусы, напитки и десерты.
Поэтому тамаринд в Таиланде намного более популярен в качестве приправы, чем, собственно, как фрукт. Хотя на тайских прилавках его можно увидеть среди других фруктов.
Кстати, его используют в карри, в Папайя-салате, в популярной тайской лапше Пад Тай и других блюдах.
Основной сезон вызревания и массовой торговли свежим тамариндом с декабря по март. Но при желании его всегда можно купить и попробовать в сушеном виде.
На Ко Чанге его продают в небольшой упаковке из сетки. По вкусу кисло-сладкий, приятный. Но калорийный. В 100 граммах около 240 ккал.
Пробовали тамаринд? Мне нравится. Лене не очень. А вам? Пишите в комментариях.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍20🔥3🤩1👌1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍉🥭🍌🍍 Где недорого купить фрукты в Бангкоке на подарки родным
Фруктовый рай. Мы не про Тай. Хотя это название для страны улыбок вполне подходит. Мы про рынок, который находится недалеко от центра. Фруктов столько, что глаза разбегаются.
📍 Речь про Mahanak Market. Он находится вот здесь.
Прилавки тянутся вдоль улицы Lan Luang Rd. Там вы найдете красиво уложенные в пирамидки фрукты. Цены смотрите в нашем видео. На наш взгляд фрукты в этом месте дороговаты.
А вот если немного зайти вглубь квартала от этой улицы, то найдете фрукты по ценам намного ниже. Да и торг вполне уместен.
Там же можно попросить, чтобы упаковали желтые манго в белые сеточки из мягкого пенопласта. Мы манго в таких сетках спокойно довезли до Москвы в ручной клади. А ананасы, завернутые в бумагу, в багаже.
Кстати, рынок круглосуточный. Сюда можно приехать в любое удобное время. Мы, например, ездили туда днём на обычном городском автобусе. Остановка рядом с рынком. Удобно.
В апреле-мае цены ещё снизятся. Сейчас начитается сезон вызревания нового урожая. Уже на прилавках появляются манго нового урожая, личи, ананасы, банананы, плоды гуава, помело, джекфрута, канталупы, кокосы, свежие папайя, рамбутаны и другие вкусные фрукты.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Фруктовый рай. Мы не про Тай. Хотя это название для страны улыбок вполне подходит. Мы про рынок, который находится недалеко от центра. Фруктов столько, что глаза разбегаются.
📍 Речь про Mahanak Market. Он находится вот здесь.
Прилавки тянутся вдоль улицы Lan Luang Rd. Там вы найдете красиво уложенные в пирамидки фрукты. Цены смотрите в нашем видео. На наш взгляд фрукты в этом месте дороговаты.
А вот если немного зайти вглубь квартала от этой улицы, то найдете фрукты по ценам намного ниже. Да и торг вполне уместен.
Там же можно попросить, чтобы упаковали желтые манго в белые сеточки из мягкого пенопласта. Мы манго в таких сетках спокойно довезли до Москвы в ручной клади. А ананасы, завернутые в бумагу, в багаже.
Кстати, рынок круглосуточный. Сюда можно приехать в любое удобное время. Мы, например, ездили туда днём на обычном городском автобусе. Остановка рядом с рынком. Удобно.
В апреле-мае цены ещё снизятся. Сейчас начитается сезон вызревания нового урожая. Уже на прилавках появляются манго нового урожая, личи, ананасы, банананы, плоды гуава, помело, джекфрута, канталупы, кокосы, свежие папайя, рамбутаны и другие вкусные фрукты.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍21❤3🔥3🤩2🥰1
🍓🍏🍐 Неприметный для туристов фрукт. Но нам нравится
Он немного похож на зеленое яблоко или на айву. И по размеру, и по цвету. Но кожица у него тонкая и немного бугорчатая.
На фоне других ярких тайских фруктов туристы его почти не замечают. Они предпочитают популярные манго, драконьи фрукты, арбузы, кокосы, ананасы, папайя, ну и, само собой, бананы. А вот гуаву обходят стороной. А зря!
Гуава вкусный и полезный плод. Его аромат напоминает благоухание лимонной цедры с мускусными нотками, а по вкусу он, как груша и клубника одновременно.
Но есть особенность - в сердцевине у гуавы маленькие зернышки округлой формы. Они настолько твердые, что могут быть опасными для зубов.
Поэтому мы нарезаем гуаву на дольки, как яблоко, и сердцевину вырезаем. Но иногда просто аккуратно пережевываем мелкие зернышки вместе с мякотью.
В Таиланде выращивают два разных сорта гуавы. Один внутри светло-зелёного цвета, другой - розового. У последней ярче вкус. На нашем фото, как раз гуава с розовой мякотью.
В этом тропическом фрукте витамина С почти в десят раз больше, чем в цитрусовых. Поэтому гуава хороша для укрепления иммунитета, быстрого восстановления сил и поднятия общего тонуса организма.
Кстати, гуава - отличная закуска под местный ром Санг Сом. А тайцы гуаву едят, макая в смесь сахара и перца чили.
Мы попытались есть этот плод, как тайцы. Но… С ромом нам лучше зашло. А вы пробовали гуаву? Пишите в комментариях!
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Он немного похож на зеленое яблоко или на айву. И по размеру, и по цвету. Но кожица у него тонкая и немного бугорчатая.
На фоне других ярких тайских фруктов туристы его почти не замечают. Они предпочитают популярные манго, драконьи фрукты, арбузы, кокосы, ананасы, папайя, ну и, само собой, бананы. А вот гуаву обходят стороной. А зря!
Гуава вкусный и полезный плод. Его аромат напоминает благоухание лимонной цедры с мускусными нотками, а по вкусу он, как груша и клубника одновременно.
Но есть особенность - в сердцевине у гуавы маленькие зернышки округлой формы. Они настолько твердые, что могут быть опасными для зубов.
Поэтому мы нарезаем гуаву на дольки, как яблоко, и сердцевину вырезаем. Но иногда просто аккуратно пережевываем мелкие зернышки вместе с мякотью.
В Таиланде выращивают два разных сорта гуавы. Один внутри светло-зелёного цвета, другой - розового. У последней ярче вкус. На нашем фото, как раз гуава с розовой мякотью.
В этом тропическом фрукте витамина С почти в десят раз больше, чем в цитрусовых. Поэтому гуава хороша для укрепления иммунитета, быстрого восстановления сил и поднятия общего тонуса организма.
Кстати, гуава - отличная закуска под местный ром Санг Сом. А тайцы гуаву едят, макая в смесь сахара и перца чили.
Мы попытались есть этот плод, как тайцы. Но… С ромом нам лучше зашло. А вы пробовали гуаву? Пишите в комментариях!
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍22👏2🤩2❤1🔥1😁1🍓1🤝1
🌳🌳🌳 Джекфрут - всем фруктам фрукт
Это пожалуй, самый большой фрукт в Таиланде. Плоды растут на дереве. Некоторые из них по весу могут конкурировать с двухпудовой гирей.
Снаружи фрукт покрыт плотной пупырчатой зеленой кожурой. Внутри множество желтых плодов, по форме похожих на соцветие тюльпана, а по виду на силиконовую желтую резину - такая же гладная и блестящая.
Вот эти «тюльпанчики» имеют приятный вкус, немного сладкий с небольшой кислинкой.
Когда желтый селикончик кладешь в рот, он действительно по ощущению похож на резину. Но очень даже съедобную. Она при жевании слегка похрустывает на зубах. В общем, отличная закуска к местному рому Sang Som.
Кстати, кожура джекфрута и косточки внутри этих «тюльпанчиков» при разделке могут издавать не очень-то приятный запах. Что-то похожее на канализацию.
Поэтому некоторые по ошибке считают джекфрут «родственником» самого вонючего в мире фрукта - дуриана. Хотя джекфрут и дуриан - это совершенно разные фрукты.
Просто у растения такая защита. Запах появляется при надрезе кожуры джекфрута . Оттуда начитался сочиться клейкий и трудно смываемый латекс. Поэтому тайцы разделывают плод, смазав руки маслом и надев перчатки.
Сезон вызревания джекфрута в Таиланде уже прошел. Но, как и дуриан, дерево плодоносит круглый год. Не так интенсивно, как с января по май, но попробовать этот экзотический фрукт всегда можно. Если есть, конечно, желание 🤗.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Это пожалуй, самый большой фрукт в Таиланде. Плоды растут на дереве. Некоторые из них по весу могут конкурировать с двухпудовой гирей.
Снаружи фрукт покрыт плотной пупырчатой зеленой кожурой. Внутри множество желтых плодов, по форме похожих на соцветие тюльпана, а по виду на силиконовую желтую резину - такая же гладная и блестящая.
Вот эти «тюльпанчики» имеют приятный вкус, немного сладкий с небольшой кислинкой.
Когда желтый селикончик кладешь в рот, он действительно по ощущению похож на резину. Но очень даже съедобную. Она при жевании слегка похрустывает на зубах. В общем, отличная закуска к местному рому Sang Som.
Кстати, кожура джекфрута и косточки внутри этих «тюльпанчиков» при разделке могут издавать не очень-то приятный запах. Что-то похожее на канализацию.
Поэтому некоторые по ошибке считают джекфрут «родственником» самого вонючего в мире фрукта - дуриана. Хотя джекфрут и дуриан - это совершенно разные фрукты.
Просто у растения такая защита. Запах появляется при надрезе кожуры джекфрута . Оттуда начитался сочиться клейкий и трудно смываемый латекс. Поэтому тайцы разделывают плод, смазав руки маслом и надев перчатки.
Сезон вызревания джекфрута в Таиланде уже прошел. Но, как и дуриан, дерево плодоносит круглый год. Не так интенсивно, как с января по май, но попробовать этот экзотический фрукт всегда можно. Если есть, конечно, желание 🤗.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍23🔥3👏1🤔1🤝1
🍹🍹🍹 Вот такие они, тайские смузи и шейки! Добавляем вам яркости в понедельник!
Только ради этих напитков стоит хотя бы раз побывать в Таиланде. Они очень ароматные, освежающие и безумно вкусные. Представьте, свежайшие экзотические фрукты у вас в бокале! Каково, а?
При этом, можно заказать напиток на любой вкус. Кто предпочитает послаще, тот берет смузи из желтого манго.
А нам нравится с небольшой кислинкой, поэтому мы просим приготовить нам микс - манго с маракуей.
Очень вкусные смузи из папайи, ананаса и арбуза. А еще мы распробовали шейк из мякоти кокоса. Он получается белого цвета и по вкусу чем-то напоминает молочный коктейль.
Но не все тайцы по-честному готовят смузи. Некоторые, кладут меньше фруктов, чтобы снизить себестоимость. Вместо них добавляют больше льда, а фруктовую сладость компенсируют сахаром, сиропом и усилителем вкуса.
Мы, когда заказывали себе смузи, предупреждали продавца, чтобы он делал напиток без сахара - «no sugar». Так смузи имеет натуральный вкус, а не привкус химии.
📍 На Ко Чанге мы всегда покупали смузи здесь. Там нас никогда не обманывали.
А еще мы видели, как наши соотечественники брали себе смузи из лимона или лайма. Было интересно посмотреть, как они это пьют. Но те покупали напитки и уходили.
Только через некоторое время мы узнали, что в такой кислющий смузи они добавляли сладкий тайский ром.
Мы не пробовали такой коктейль. Неплохое сочетание вкуса должно получится, как считаете?
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Только ради этих напитков стоит хотя бы раз побывать в Таиланде. Они очень ароматные, освежающие и безумно вкусные. Представьте, свежайшие экзотические фрукты у вас в бокале! Каково, а?
При этом, можно заказать напиток на любой вкус. Кто предпочитает послаще, тот берет смузи из желтого манго.
А нам нравится с небольшой кислинкой, поэтому мы просим приготовить нам микс - манго с маракуей.
Очень вкусные смузи из папайи, ананаса и арбуза. А еще мы распробовали шейк из мякоти кокоса. Он получается белого цвета и по вкусу чем-то напоминает молочный коктейль.
Но не все тайцы по-честному готовят смузи. Некоторые, кладут меньше фруктов, чтобы снизить себестоимость. Вместо них добавляют больше льда, а фруктовую сладость компенсируют сахаром, сиропом и усилителем вкуса.
Мы, когда заказывали себе смузи, предупреждали продавца, чтобы он делал напиток без сахара - «no sugar». Так смузи имеет натуральный вкус, а не привкус химии.
📍 На Ко Чанге мы всегда покупали смузи здесь. Там нас никогда не обманывали.
А еще мы видели, как наши соотечественники брали себе смузи из лимона или лайма. Было интересно посмотреть, как они это пьют. Но те покупали напитки и уходили.
Только через некоторое время мы узнали, что в такой кислющий смузи они добавляли сладкий тайский ром.
Мы не пробовали такой коктейль. Неплохое сочетание вкуса должно получится, как считаете?
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍19🔥6🤩3❤1😍1
🥭🍉🍊 Тайские смузи - яркое удовольствие!
❣️Вот вам топ-7 самых популярных у туристов смузи:
1. Из манго
2. Из ананаса
3. Из арбуза
4. Из папайи
5. Из мякоти кокоса
6. Из драконьего фрукта
7. Из мандарина
Так же здесь можно заказать и вам сделают смузи из моркови, помидоров, киви, клубники, банана, лайма или яблока.
Но многие туристы распробовали смузи из нескольких фруктов. Его здесь называют Mixed Smoothies. Прозрачные пластиковые стаканчики с уже нарезанными разноцветными кусочками фруктов теперь часто можно увидеть на прилавках палаток, где делают напитки.
Нам тоже нравится смесь. Но из двух фруктов: манго и маракуя. Это наш любимый смузи. Он сладко-кислый, очень приятный, ярко желтый с черными точками. Эти темные вкрапления - кусочки семян маракуйя. Они иногда поскрипывают на зубах. Но лишь тогда, когда продавец плохо прокрутил фрукты в миксере.
А ещё мы баловали себя арбузным и ананасовым шейками, а также смузи из папайи. Они нам тоже очень нравятся.
Посмотрите наши фото. Какие яркие напитки, правда? Такие краски в холодную погоду нам улучшают настроение! Наденемся, что и у вас после нашего поста тоже на душе стало теплее.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
❣️Вот вам топ-7 самых популярных у туристов смузи:
1. Из манго
2. Из ананаса
3. Из арбуза
4. Из папайи
5. Из мякоти кокоса
6. Из драконьего фрукта
7. Из мандарина
Так же здесь можно заказать и вам сделают смузи из моркови, помидоров, киви, клубники, банана, лайма или яблока.
Но многие туристы распробовали смузи из нескольких фруктов. Его здесь называют Mixed Smoothies. Прозрачные пластиковые стаканчики с уже нарезанными разноцветными кусочками фруктов теперь часто можно увидеть на прилавках палаток, где делают напитки.
Нам тоже нравится смесь. Но из двух фруктов: манго и маракуя. Это наш любимый смузи. Он сладко-кислый, очень приятный, ярко желтый с черными точками. Эти темные вкрапления - кусочки семян маракуйя. Они иногда поскрипывают на зубах. Но лишь тогда, когда продавец плохо прокрутил фрукты в миксере.
А ещё мы баловали себя арбузным и ананасовым шейками, а также смузи из папайи. Они нам тоже очень нравятся.
Посмотрите наши фото. Какие яркие напитки, правда? Такие краски в холодную погоду нам улучшают настроение! Наденемся, что и у вас после нашего поста тоже на душе стало теплее.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍20🔥5❤2🥰2🤩1
🍉🍉🍉 Какими фруктами в Таиланде можно отравиться?
Ну не так, чтобы на смерть. Но получить расстройство желудка - запросто!
Речь не о фруктовых развалах. Там продают плоды в кожуре. Когда купите их, помоете, почистите, а потом начнете есть - получите истинное наслаждение. Ведь у тайских фруктов божественный вкус!
Другое дело покупать очищенные фрукты с макашниц. Особенно те, которые продают на белых лоточках, обтянутых пленкой. Съесть такую порцию - это, как сыграть в рулетку! Может обойдется, а может пронесет (в прямом смысле).
Бывают и более тяжелые случаи - жуткое отравление. Я так как-то попадал. Хорошо хоть пару дней на таблетках и вареном рисе. А можно ведь было запросто и на больничную койку загреметь!
Ну а что вы хотите? Фрукты под пленкой лежат на жаре. И неизвестно еще какой чистоты руками их чистили!
А если уж все-таки приспичит полакомится райскими плодами, то лучше купить фрукты, которые хранятся на льду.
Такие тележки со стеклянным кубом, заполненным льдом, встречаются в Бангкоке на каждом шагу. Особенно в туристических местах.
Арбуз, дыня, ананс, гуава, папайа или манго — самые популярные у уличных продавцов.
Они при вас достанут со льда четвертинку того же арбуза. Не касаясь мякоти срежут её ножом в пакетик take away. Ловко нарубят на кусочки прямо через полиэтилен и подадут вам, воткнув внутрь деревянную шпажку, чтоб есть было удобнее. Такая порция обойдется в 20, 30 или же 40 бат.
Кстати, не удивляйтесь, если к нарезанным фруктам вам предложат маленький пакетик с розовым порошком. Это сахар с молотым чили.
Нас сначала шокировало, когда увидели, как тайцы обмакивают кусочки фруктов в смесь сахара и перца и с удовольствием едят.
Но потом дошло, перец ведь - природный антибиотик. Со временем мы и сами к фруктам с перцем пристрастились. А вы пробовали такое сочетание вкуса?
Особенно нам понравилось так есть гуаву или зеленый кислый манго. Окунешь, бывало, кусочек в жгучую смесь и в рот. И вот они - необычные ощущения! Разрыв шаблона! Этим Таиланд и хорош!
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Ну не так, чтобы на смерть. Но получить расстройство желудка - запросто!
Речь не о фруктовых развалах. Там продают плоды в кожуре. Когда купите их, помоете, почистите, а потом начнете есть - получите истинное наслаждение. Ведь у тайских фруктов божественный вкус!
Другое дело покупать очищенные фрукты с макашниц. Особенно те, которые продают на белых лоточках, обтянутых пленкой. Съесть такую порцию - это, как сыграть в рулетку! Может обойдется, а может пронесет (в прямом смысле).
Бывают и более тяжелые случаи - жуткое отравление. Я так как-то попадал. Хорошо хоть пару дней на таблетках и вареном рисе. А можно ведь было запросто и на больничную койку загреметь!
Ну а что вы хотите? Фрукты под пленкой лежат на жаре. И неизвестно еще какой чистоты руками их чистили!
А если уж все-таки приспичит полакомится райскими плодами, то лучше купить фрукты, которые хранятся на льду.
Такие тележки со стеклянным кубом, заполненным льдом, встречаются в Бангкоке на каждом шагу. Особенно в туристических местах.
Арбуз, дыня, ананс, гуава, папайа или манго — самые популярные у уличных продавцов.
Они при вас достанут со льда четвертинку того же арбуза. Не касаясь мякоти срежут её ножом в пакетик take away. Ловко нарубят на кусочки прямо через полиэтилен и подадут вам, воткнув внутрь деревянную шпажку, чтоб есть было удобнее. Такая порция обойдется в 20, 30 или же 40 бат.
Кстати, не удивляйтесь, если к нарезанным фруктам вам предложат маленький пакетик с розовым порошком. Это сахар с молотым чили.
Нас сначала шокировало, когда увидели, как тайцы обмакивают кусочки фруктов в смесь сахара и перца и с удовольствием едят.
Но потом дошло, перец ведь - природный антибиотик. Со временем мы и сами к фруктам с перцем пристрастились. А вы пробовали такое сочетание вкуса?
Особенно нам понравилось так есть гуаву или зеленый кислый манго. Окунешь, бывало, кусочек в жгучую смесь и в рот. И вот они - необычные ощущения! Разрыв шаблона! Этим Таиланд и хорош!
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍17🔥2❤1👏1💯1
🐦🔥🐦🔥🐦🔥 Вот он какой - самый необычный фрукт Таиланда!
Англичане его прозвали драгон фрут. Мол, внешне он имеет схожесть с кожей дракона, покрыт крупной чешуей с шипами.
А кто видел этих самых драконов? Да и кожура у фрукта розовая. Представляете, какой смешной драконище бы получился! Розовенький 😂!
Ну да ладно! Пусть будет драконий фрукт. Кстати, ботаники его знают, как питайя, или питахайя. И похож он больше не на кожу рептилии, а на вытянутый кочан кольраби.
Хотя, конечно, это никакая не капуста, а плод кактуса. И называется этот кактус Питайя.
Мы ни разу не видели, где на Ко Чанге растут кактусы с розовыми плодами. Хотя остров обследовали. И в фруктовых садах неоднократно фоткались. Может вы видели такие плантации? Поделитесь в комментариях.
Зато на фруктовых развалах драконий фрукт присутствует всегда. Цена за килограмм, в среднем, 50 бат.
Мякоть у драконьего фрукта тоже необычная. Белая с мелкими черными семечками. Она чем-то напоминает мороженое с шоколадной крошкой. А еще бывает мякоть малинового цвета. Зависит от сорта.
Выбирают плоды с определенным цветом мякоти обычно по чешуйкам на кожуре. С зеленоватыми шипами - белая. С розовыми - малиновая.
Мы неоднократно пробовали питахайю. Но впечатление вкус не произвел. По сравнению с интересной внешностью, он какой-то блёклый.
Есть в этом вкусе что-то отдаленно напоминающее киви. Но очень отдалённо! Знаем, что кому-то драконий фрукт нравится. А нам не зашел. Мы пробовали в Тае фрукты и с более яркими вкусами 😀!
Едят драконий фрукт так. Кожуру не очищают, а разрезают плод на две половины. Затем мякоть либо нарезают на кубики и выкладывают в тарелку, либо просто выгребают ложкой. А кожуру выбрасывают.
Кстати, кушать этот фрукт надо с осторожностью, пятна с одежды выводятся с трудом. Да и моча может немного подкраситься.
Но от драконьего фрукта нет вреда. А вот польза есть. Фрукт показан людям, страдающим заболеваниями желудка. Еще он содержит витамин С, железо, кальций и магний. Да и калорий в нем совсем чуть-чуть. От силы 40-45 на 100 грамм!
Будет возможность, попробуйте! Может вам понравится!
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Англичане его прозвали драгон фрут. Мол, внешне он имеет схожесть с кожей дракона, покрыт крупной чешуей с шипами.
А кто видел этих самых драконов? Да и кожура у фрукта розовая. Представляете, какой смешной драконище бы получился! Розовенький 😂!
Ну да ладно! Пусть будет драконий фрукт. Кстати, ботаники его знают, как питайя, или питахайя. И похож он больше не на кожу рептилии, а на вытянутый кочан кольраби.
Хотя, конечно, это никакая не капуста, а плод кактуса. И называется этот кактус Питайя.
Мы ни разу не видели, где на Ко Чанге растут кактусы с розовыми плодами. Хотя остров обследовали. И в фруктовых садах неоднократно фоткались. Может вы видели такие плантации? Поделитесь в комментариях.
Зато на фруктовых развалах драконий фрукт присутствует всегда. Цена за килограмм, в среднем, 50 бат.
Мякоть у драконьего фрукта тоже необычная. Белая с мелкими черными семечками. Она чем-то напоминает мороженое с шоколадной крошкой. А еще бывает мякоть малинового цвета. Зависит от сорта.
Выбирают плоды с определенным цветом мякоти обычно по чешуйкам на кожуре. С зеленоватыми шипами - белая. С розовыми - малиновая.
Мы неоднократно пробовали питахайю. Но впечатление вкус не произвел. По сравнению с интересной внешностью, он какой-то блёклый.
Есть в этом вкусе что-то отдаленно напоминающее киви. Но очень отдалённо! Знаем, что кому-то драконий фрукт нравится. А нам не зашел. Мы пробовали в Тае фрукты и с более яркими вкусами 😀!
Едят драконий фрукт так. Кожуру не очищают, а разрезают плод на две половины. Затем мякоть либо нарезают на кубики и выкладывают в тарелку, либо просто выгребают ложкой. А кожуру выбрасывают.
Кстати, кушать этот фрукт надо с осторожностью, пятна с одежды выводятся с трудом. Да и моча может немного подкраситься.
Но от драконьего фрукта нет вреда. А вот польза есть. Фрукт показан людям, страдающим заболеваниями желудка. Еще он содержит витамин С, железо, кальций и магний. Да и калорий в нем совсем чуть-чуть. От силы 40-45 на 100 грамм!
Будет возможность, попробуйте! Может вам понравится!
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍19🔥4❤1🤩1🤝1
🌳🌳🌳 Вот он, самый большой фрукт на планете Земля! Знакомьтесь - джекфрут!
Его плоды действительно гигантские. Вес одного может достигать 30 кг. И в обхвате - больше метра. А кожура толстая, зеленая, шипастая.
Растет джекфрукт на дереве, которое иногда называют хлебным. И воняет знатно!
Прям, как дуриан. Возможно поэтому их иногда путают. Хотя они совершенно разные.
Итак, что за фрукт, этот джекфрукт! О нем мы уже рассказывали вот тут. Однако не всё. Есть нюансы!
Всё дело в запахе. Если при разделке джекфрукт источает слишком сильную вонь, то это свидетельствует о его переспелости. И тогда лучше поискать фрукт у другого продавца.
Мне джукфрукт очень нравится. Я покупаю уже разделанные, нарезанные и выложенные на пенопластовый лоток кусочки плода.
Одного лоточка будет достаточно, чтобы насладится его вкусом и объесться. Фрукт ведь сытный. Не зря же его называют хлебным.
Когда покупаю, смотрю, чтобы желтые плоды были разрезаны, в них не должно быть косточки и, главное, чтобы продавец не забыл снять сверху «колокольчиков» желтую шкурку. Ведь она тоже может давать неприятный запах.
Если всё сделано правильно, то от желтых плодов будет исходить приятный аромат. А по вкусу они напоминают конфеты.
Ели когда-нибудь желатиновые конфеты? Вот джекфрукт похож на них. Такой же силиконовый. Но при этом ещё и приятно хрустит на зубах.
Некоторые любят день-другой подержать нарезанный фрукт в холодильнике. Говорят, так лучше вкус раскрывается. Но я обычно ем сразу, когда приношу с рынка. Его ведь не запрещено приносить в отель.
Кстати, этот фрукт, в отличие от дуриана, не рекомендуется запивать водой и, тем более, кока-колой. Можно получить привет от ЖКТ и подружиться с унитазом.
А вот закусывать джекфруктом местный вискарь Хонг Тонг (Hong Thong) я пробовал. Отлично заходит. Рекомендую.
На Ко Чанге деревья с висящими плодами джекфрукта можно встретить где угодно. На восточной части острова мы с Леной бывали даже в садах, где выращивают эти фрукты. И фоткались на память.
Ну а вы уже успели попробовать джекфрукт? Как впечатление?
#Фрукты #Таиланд #КоЧанг
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Его плоды действительно гигантские. Вес одного может достигать 30 кг. И в обхвате - больше метра. А кожура толстая, зеленая, шипастая.
Растет джекфрукт на дереве, которое иногда называют хлебным. И воняет знатно!
Прям, как дуриан. Возможно поэтому их иногда путают. Хотя они совершенно разные.
Итак, что за фрукт, этот джекфрукт! О нем мы уже рассказывали вот тут. Однако не всё. Есть нюансы!
Всё дело в запахе. Если при разделке джекфрукт источает слишком сильную вонь, то это свидетельствует о его переспелости. И тогда лучше поискать фрукт у другого продавца.
Мне джукфрукт очень нравится. Я покупаю уже разделанные, нарезанные и выложенные на пенопластовый лоток кусочки плода.
Одного лоточка будет достаточно, чтобы насладится его вкусом и объесться. Фрукт ведь сытный. Не зря же его называют хлебным.
Когда покупаю, смотрю, чтобы желтые плоды были разрезаны, в них не должно быть косточки и, главное, чтобы продавец не забыл снять сверху «колокольчиков» желтую шкурку. Ведь она тоже может давать неприятный запах.
Если всё сделано правильно, то от желтых плодов будет исходить приятный аромат. А по вкусу они напоминают конфеты.
Ели когда-нибудь желатиновые конфеты? Вот джекфрукт похож на них. Такой же силиконовый. Но при этом ещё и приятно хрустит на зубах.
Некоторые любят день-другой подержать нарезанный фрукт в холодильнике. Говорят, так лучше вкус раскрывается. Но я обычно ем сразу, когда приношу с рынка. Его ведь не запрещено приносить в отель.
Кстати, этот фрукт, в отличие от дуриана, не рекомендуется запивать водой и, тем более, кока-колой. Можно получить привет от ЖКТ и подружиться с унитазом.
А вот закусывать джекфруктом местный вискарь Хонг Тонг (Hong Thong) я пробовал. Отлично заходит. Рекомендую.
На Ко Чанге деревья с висящими плодами джекфрукта можно встретить где угодно. На восточной части острова мы с Леной бывали даже в садах, где выращивают эти фрукты. И фоткались на память.
Ну а вы уже успели попробовать джекфрукт? Как впечатление?
#Фрукты #Таиланд #КоЧанг
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍21🔥3❤2👌1🤪1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍌🍌🍌 Как выбирать бананы? Проверено на себе
В Таиланде не такие бананы, как мы покупаем дома. Вкус у них совсем другой. И сорта разные.
На Ко Чаге мы видели три сорта: большие - Kluay Hom, средние с косточкой внутри - Kluay Nam Wa, и мини бананы - Kluay Khai.
Особенно нам нравились маленькие. Они кисло-сладкие, с очень приятным послевкусие.
Мы покупали такие по 30-40 бат за кисть. Просто ели или добавляли по утрам, нашинковав на кружочки, в овсянку.
Некоторые считают бананы калорийными и поэтому предпочитают исключать из рациона. Хотя на самом деле в них, в среднем, всего 90 ккал на 100 гр.
Зато в бананах много клетчатки и резистентного, не перевариваемого, крахмала, которые особенно полезны для бактерий кишечника.
Правда, на размер талии может повлиять сахар. Он тоже есть в этих плодах. А его количество зависит от умения выбирать бананы.
Определяют полезность банана по цвету кожуры:
🟢 Зелёная - низкий гликемичсекий индекс и много резистентного крахмала.
🟢 Светло-зелёная - мало сахара и много клетчатки.
🟡 Светло-жёлтая - много клетчатки, высокое содержание калия и витаминов С и В6, является атиоксидантом.
🟠 Желтая с небольшим количеством чёрных точек - много сахара и меньше витаминов.
🟤 Темно-желтая с большим количеством чёрных точек - очень много сахара, высокий гликемиччсекий индекс и мало клетчатки.
Кстати, бананы с черными точками в Тае просто уценяют.
Помниться, когда приехали на Ко Чанг в первый раз, удивлялись, что такие бананы продавались на рынке по 2 бата за кисть.
Потом выяснили, что тайцы торгуют такими переспевшими плодами только на корм скоту. А мы, по началу, покупали и радовались 😀!
Но дома лучше брать желтые бананы или даже в небольшую черную крапинку. Будут, хотя бы, не со вкусом мыла.
Ну а зеленые вообще трава травой. Брать такие - на любителя.
Да и обрабатывают их химией знатно. Вероятно поэтому бананы дома не гниют, а высыхают, мумифицируются 🫣.
#Фрукты
#Полезная_еда
Ждем ваши реакции и лайки!
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
В Таиланде не такие бананы, как мы покупаем дома. Вкус у них совсем другой. И сорта разные.
На Ко Чаге мы видели три сорта: большие - Kluay Hom, средние с косточкой внутри - Kluay Nam Wa, и мини бананы - Kluay Khai.
Особенно нам нравились маленькие. Они кисло-сладкие, с очень приятным послевкусие.
Мы покупали такие по 30-40 бат за кисть. Просто ели или добавляли по утрам, нашинковав на кружочки, в овсянку.
Некоторые считают бананы калорийными и поэтому предпочитают исключать из рациона. Хотя на самом деле в них, в среднем, всего 90 ккал на 100 гр.
Зато в бананах много клетчатки и резистентного, не перевариваемого, крахмала, которые особенно полезны для бактерий кишечника.
Правда, на размер талии может повлиять сахар. Он тоже есть в этих плодах. А его количество зависит от умения выбирать бананы.
Определяют полезность банана по цвету кожуры:
🟢 Зелёная - низкий гликемичсекий индекс и много резистентного крахмала.
🟢 Светло-зелёная - мало сахара и много клетчатки.
🟡 Светло-жёлтая - много клетчатки, высокое содержание калия и витаминов С и В6, является атиоксидантом.
🟠 Желтая с небольшим количеством чёрных точек - много сахара и меньше витаминов.
🟤 Темно-желтая с большим количеством чёрных точек - очень много сахара, высокий гликемиччсекий индекс и мало клетчатки.
Кстати, бананы с черными точками в Тае просто уценяют.
Помниться, когда приехали на Ко Чанг в первый раз, удивлялись, что такие бананы продавались на рынке по 2 бата за кисть.
Потом выяснили, что тайцы торгуют такими переспевшими плодами только на корм скоту. А мы, по началу, покупали и радовались 😀!
Но дома лучше брать желтые бананы или даже в небольшую черную крапинку. Будут, хотя бы, не со вкусом мыла.
Ну а зеленые вообще трава травой. Брать такие - на любителя.
Да и обрабатывают их химией знатно. Вероятно поэтому бананы дома не гниют, а высыхают, мумифицируются 🫣.
#Фрукты
#Полезная_еда
Ждем ваши реакции и лайки!
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍23🔥2❤1💯1
🥭🥭🥭 Сейчас на Ко Чанге сезон фруктов! Это просто рай для фруктоманов!
На острове рынки ломятся от спелых даров природы. Везде продают дурианы: в кафе, в магазинах, просто у домов, и даже в супермаркетах Makro и Lotus.
Едешь по дороге и отовсюду доносится запах дуриана.
🍉Что сейчас из фруктов можно недорого купить и попробовать?
🔻Дуриан – король фруктов, пахнет адски, но тает во рту. Цена 100-140 бат/кг
🔻Мангостин – сладкая мякоть в фиолетовой кожуре - 50 бат/кг
🔻Рамбутан – мохнатые шарики с нежной мякотью - 60 бат/кг
🔻Лонган – сладкий и освежающий - 70 бат/кг
🔻Личи - очень приятный, кисло-сладкий вкус - 60 бат/кг
🔻Ананасы – медовые, без кислоты - 40 бат/кг.
🔻Арбузы - очень сладкие ягоды - 20 бат/кг. В Makro - 17 бат/кг.
🔻Манго (сорт Nam Dok Mai – сливочное, как десерт) - 40 бат. А вообще на прилавках пять сортов видели. Расскажем позже и подробнее.
🔻Папайя – идеальна на завтрак - 40 бат.
🔻Кокосы – сладкий сок. Цена 25 -35 бат, зависит от размера.
🔻Салак (змеиный фрукт) – кисло-сладкий, с чешуйчатой кожурой - 60 бат/кг.
Самые дешевые фрукты предлагают с машин, которые останавливаются на обочине дороги. Это тайцы продают то, что вырастили в своих садах. И мы уверены, что цены у них будут ещё падать.
На восточной стороне острова дурианы уже по 100-120 бат/кг. А мангостины по 40 бат.
🥭Наши топ-5:
1️⃣ Мангостин
2️⃣ Дуриан
3️⃣ Манго
4️⃣Личи
5️⃣Ананас
А вы какой фрукт обожаете? Делитесь в комментариях!👇
#Тайланд_2025 #КоЧанг_2025 #Фрукты #Путешествия
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
На острове рынки ломятся от спелых даров природы. Везде продают дурианы: в кафе, в магазинах, просто у домов, и даже в супермаркетах Makro и Lotus.
Едешь по дороге и отовсюду доносится запах дуриана.
🍉Что сейчас из фруктов можно недорого купить и попробовать?
🔻Дуриан – король фруктов, пахнет адски, но тает во рту. Цена 100-140 бат/кг
🔻Мангостин – сладкая мякоть в фиолетовой кожуре - 50 бат/кг
🔻Рамбутан – мохнатые шарики с нежной мякотью - 60 бат/кг
🔻Лонган – сладкий и освежающий - 70 бат/кг
🔻Личи - очень приятный, кисло-сладкий вкус - 60 бат/кг
🔻Ананасы – медовые, без кислоты - 40 бат/кг.
🔻Арбузы - очень сладкие ягоды - 20 бат/кг. В Makro - 17 бат/кг.
🔻Манго (сорт Nam Dok Mai – сливочное, как десерт) - 40 бат. А вообще на прилавках пять сортов видели. Расскажем позже и подробнее.
🔻Папайя – идеальна на завтрак - 40 бат.
🔻Кокосы – сладкий сок. Цена 25 -35 бат, зависит от размера.
🔻Салак (змеиный фрукт) – кисло-сладкий, с чешуйчатой кожурой - 60 бат/кг.
Самые дешевые фрукты предлагают с машин, которые останавливаются на обочине дороги. Это тайцы продают то, что вырастили в своих садах. И мы уверены, что цены у них будут ещё падать.
На восточной стороне острова дурианы уже по 100-120 бат/кг. А мангостины по 40 бат.
🥭Наши топ-5:
1️⃣ Мангостин
2️⃣ Дуриан
3️⃣ Манго
4️⃣Личи
5️⃣Ананас
А вы какой фрукт обожаете? Делитесь в комментариях!👇
#Тайланд_2025 #КоЧанг_2025 #Фрукты #Путешествия
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍17🔥8❤2🥰2😍1
🐍 Салак — змеиный фрукт. Ох и много сейчас этого добра на Ко Чанге!
Этот экзотический плод растёт на невысокой пальме гроздьями. И выглядит очень экзотично – его коричневая кожура покрыта чешуйками, напоминающими змеиную кожу. Отсюда и название – змеиный фрукт!
А внутри скрывается белая, розоватая или бежевая мякоть, разделённая на дольки.
Вкус - неожиданный! Первое ощущение — кисло-сладкий, с лёгкой терпкостью. Напоминает микс ананаса, банана и ореха.
Или может быть даже похож на дуриан. А по запаху - точно на него похож. Только запах этот не такой резкий, как у дуриана.
Мне нравится салак. А вот Лена терпеть его не может. Когда его попробовала, тут же выплюнула. Говорит, что по вкусу - это дуриан, политый одеколоном. Ну не знаю, а мне зашёл.
Чтобы выбрать спелый и вкусный салак, обращаю внимание, чтобы плоды были без вмятин и тёмных пятен.
А вот чистить эти плоды - засада. Салак усеян мелкими, тонкими и острыми шипами. И прежде, чем его скушать, придётся повозиться.
Тайцы чистят в перчатках. В магазинах продают уже очищенные от иголок плоды. А я, как в том анекдоте про ёжиков и кактус! Но зато потом - вкуснотища!
В это время Салак продают на острове повсеместно. Сезон. А вы любите салак? Делитесь впечатлениями в комментариях!
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Тайланд_2025 #ЭкзотическиеФрукты #Салак #ЗмеиныйФрукт #ФруктыВТаиланде
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Этот экзотический плод растёт на невысокой пальме гроздьями. И выглядит очень экзотично – его коричневая кожура покрыта чешуйками, напоминающими змеиную кожу. Отсюда и название – змеиный фрукт!
А внутри скрывается белая, розоватая или бежевая мякоть, разделённая на дольки.
Вкус - неожиданный! Первое ощущение — кисло-сладкий, с лёгкой терпкостью. Напоминает микс ананаса, банана и ореха.
Или может быть даже похож на дуриан. А по запаху - точно на него похож. Только запах этот не такой резкий, как у дуриана.
Мне нравится салак. А вот Лена терпеть его не может. Когда его попробовала, тут же выплюнула. Говорит, что по вкусу - это дуриан, политый одеколоном. Ну не знаю, а мне зашёл.
Чтобы выбрать спелый и вкусный салак, обращаю внимание, чтобы плоды были без вмятин и тёмных пятен.
А вот чистить эти плоды - засада. Салак усеян мелкими, тонкими и острыми шипами. И прежде, чем его скушать, придётся повозиться.
Тайцы чистят в перчатках. В магазинах продают уже очищенные от иголок плоды. А я, как в том анекдоте про ёжиков и кактус! Но зато потом - вкуснотища!
В это время Салак продают на острове повсеместно. Сезон. А вы любите салак? Делитесь впечатлениями в комментариях!
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Тайланд_2025 #ЭкзотическиеФрукты #Салак #ЗмеиныйФрукт #ФруктыВТаиланде
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍19🔥6❤1💯1
🌳🌳🌳 Такой фрукт мы ещё не пробовали - кисло-сладкий сюрприз с тайской обочины!
На Ко Чанге мы увидели машину, с которой продавали тайские фрукты. На ней табличка, написанная от руки по-тайски. Мы перевели через переводчик. Оказалось, что это фрукты из собственного сада.
Среди дуриана, салака и рамбутана, кучами наваленных в кузове, мы увидели фрукты, похожие на лонган. Но лишь похожие…
Решили купить немного на пробу. Тайка, которая стояла впереди нас в очереди, сказала, что этот фрукт называется пофай.
Поискали в интернете и не нашли ничего подобного. Зато через специальное приложение определили, что на самом деле это рамбай — родственник лонгана и личи, но со своим характером.
Фрукты эти желтые, размером 1-2 см. На вкус — микс кислого и сладкого с лёгким вяжущим эффектом, мякоть сочная, желеобразная, разделена на 3-4 дольки с мелкими косточками.
Местные мякоть рамбая проглатывают прямо с косточками, не заморачиваясь с разбором.
Это и понятно, ведь мякоть от косточек, действительно, отделить даже зубам трудно. Скользкие.
Конечно, с лонганом или с тем же доконгом рамбай нельзя сравнивать. Они лишь внешне похожи.
Но вкус совсем другой. Лонган сладкий и мускусный, доконг — с цитрусовой ноткой, а рамбай — это кислинка, плюс вяжущее послевкусие.
И ещё, мы прочитали, что оказывается при регулярном употреблении в пищу рамбай способствует повышению сопротивляемости к различным заболеваниям.
Кроме того, высокое содержание антиоксидантов в этом фрукте улучшает состояние кожи.
В общем, если увидите на тайских рынках — берите! После тайской сладкой еды и таких же сладких фруктов, рамбай с кислинкой может зайти.
Кто пробовал рамбай? Как вам вкус? Ну и поделитесь сокровенным, вы его с косточками или без едите 😀? Ждём ваши комментарии 👇 и про лайки не забываете 👍!
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Таиланд #Таиданд_2025
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
На Ко Чанге мы увидели машину, с которой продавали тайские фрукты. На ней табличка, написанная от руки по-тайски. Мы перевели через переводчик. Оказалось, что это фрукты из собственного сада.
Среди дуриана, салака и рамбутана, кучами наваленных в кузове, мы увидели фрукты, похожие на лонган. Но лишь похожие…
Решили купить немного на пробу. Тайка, которая стояла впереди нас в очереди, сказала, что этот фрукт называется пофай.
Поискали в интернете и не нашли ничего подобного. Зато через специальное приложение определили, что на самом деле это рамбай — родственник лонгана и личи, но со своим характером.
Фрукты эти желтые, размером 1-2 см. На вкус — микс кислого и сладкого с лёгким вяжущим эффектом, мякоть сочная, желеобразная, разделена на 3-4 дольки с мелкими косточками.
Местные мякоть рамбая проглатывают прямо с косточками, не заморачиваясь с разбором.
Это и понятно, ведь мякоть от косточек, действительно, отделить даже зубам трудно. Скользкие.
Конечно, с лонганом или с тем же доконгом рамбай нельзя сравнивать. Они лишь внешне похожи.
Но вкус совсем другой. Лонган сладкий и мускусный, доконг — с цитрусовой ноткой, а рамбай — это кислинка, плюс вяжущее послевкусие.
И ещё, мы прочитали, что оказывается при регулярном употреблении в пищу рамбай способствует повышению сопротивляемости к различным заболеваниям.
Кроме того, высокое содержание антиоксидантов в этом фрукте улучшает состояние кожи.
В общем, если увидите на тайских рынках — берите! После тайской сладкой еды и таких же сладких фруктов, рамбай с кислинкой может зайти.
Кто пробовал рамбай? Как вам вкус? Ну и поделитесь сокровенным, вы его с косточками или без едите 😀? Ждём ваши комментарии 👇 и про лайки не забываете 👍!
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Таиланд #Таиданд_2025
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍25❤4🔥3🥴2🤔1
💥💥💥 В Таиланде сезон дуриана! А запах вокруг, мммм 😂
Дуриан продают везде на Ко Чанге. И вдоль дорог, и в магазинах, и в кафе. На острове очень много садов, где его выращивают.
Мы иногда его тоже едим (посмотрите видео 👆). Не сказать, что часто. Дороговато, хотя сейчас на Ко Чанге цены падают. Видели недавно на Клонг Прао палатку с дурианами по 80 бат за кг.
Да и не фанаты мы дуриана. Но иногда все же хочется насладиться его сливочной мякотью 😀.
Кстати, если дуриан разделали при вас, то дурного запаха от него нет. И на вкус он приятный, сливочно-сладкий.
Воняет канализацией только перезрелый дуриан и тот, который после разделки лежит долго на открытом воздухе.
Ну и ещё, люди по-разному воспринимают его запах и вкус. Это общепризнанный факт.
В дуриане есть много чего, что очень полезно для организма. Так что обязательно попробуйте, при первой возможности.
А вот с алкоголем дуриан не совместим. Нет, можно, конечно, испытать организм на прочность. Про летальность мы не слышали. Но все же, это эксперимент для самых смелых.
Почему? Дуриан воздействует на печень, которая может и не справиться с алкоголем. В результате - будет ужасное похмелье.
Также дуриан затрудняет пищеварение. А ещё он может поднять давление. Поэтому, кроме алкоголя, его не рекомендуют есть, после кофе, энергетиков или молочных напитков, содержащих лактозу.
Но, мы, когда приехали на Чанг, сразу купили дуриан и съели. Один маленький на двоих. Было очень вкусно. Посмотрите наше видео.
#Фрукты #Дуриан #Таиланд_2025 #КоЧанг_2025
Оставайтесь с нами Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Дуриан продают везде на Ко Чанге. И вдоль дорог, и в магазинах, и в кафе. На острове очень много садов, где его выращивают.
Мы иногда его тоже едим (посмотрите видео 👆). Не сказать, что часто. Дороговато, хотя сейчас на Ко Чанге цены падают. Видели недавно на Клонг Прао палатку с дурианами по 80 бат за кг.
Да и не фанаты мы дуриана. Но иногда все же хочется насладиться его сливочной мякотью 😀.
Кстати, если дуриан разделали при вас, то дурного запаха от него нет. И на вкус он приятный, сливочно-сладкий.
Воняет канализацией только перезрелый дуриан и тот, который после разделки лежит долго на открытом воздухе.
Ну и ещё, люди по-разному воспринимают его запах и вкус. Это общепризнанный факт.
В дуриане есть много чего, что очень полезно для организма. Так что обязательно попробуйте, при первой возможности.
А вот с алкоголем дуриан не совместим. Нет, можно, конечно, испытать организм на прочность. Про летальность мы не слышали. Но все же, это эксперимент для самых смелых.
Почему? Дуриан воздействует на печень, которая может и не справиться с алкоголем. В результате - будет ужасное похмелье.
Также дуриан затрудняет пищеварение. А ещё он может поднять давление. Поэтому, кроме алкоголя, его не рекомендуют есть, после кофе, энергетиков или молочных напитков, содержащих лактозу.
Но, мы, когда приехали на Чанг, сразу купили дуриан и съели. Один маленький на двоих. Было очень вкусно. Посмотрите наше видео.
#Фрукты #Дуриан #Таиланд_2025 #КоЧанг_2025
Оставайтесь с нами Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍25🔥5❤4🥰1🤩1
🥭🍊🥭 Пробуем рамбутаны, личи, змеиный фрукт и мангостины! Не дорого и очень вкусно!
На Ко Чанге много фруктовых садов. И сейчас сезон фруктов. Фермеры, чтобы сбыть свой урожай, торгуют ими с машин и частенько сбрасывают цены.
И вот тогда мы покупаем. В этот раз тоже прикупили несколько килограмм. Четыре пакета за 260 бат - это чуть более 600 рублей.
Дома покупка такого количества тайских фруктов вылилась бы ну в очень кругленькую сумму.
Наш друг Володя прислал московские ценники. Посмотрите на фото. В Москве рамбутаны 250 гр стоят 669,99 рублей. То есть за килограмм придётся заплатить - 2 679,96 рублей. Это примерно 1136 бат. А на Ко Чанге рамбутаны сейчас продаются 3 килограмма за 100 бат.
Вот мы и пользуемся моментом 😀! Купили у дороги, привезли в отель и тут же всё перепробовали прямо на веранде своего бунгало. Посмотрите видео.
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Путешествия #Таиланд_2025
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
На Ко Чанге много фруктовых садов. И сейчас сезон фруктов. Фермеры, чтобы сбыть свой урожай, торгуют ими с машин и частенько сбрасывают цены.
И вот тогда мы покупаем. В этот раз тоже прикупили несколько килограмм. Четыре пакета за 260 бат - это чуть более 600 рублей.
Дома покупка такого количества тайских фруктов вылилась бы ну в очень кругленькую сумму.
Наш друг Володя прислал московские ценники. Посмотрите на фото. В Москве рамбутаны 250 гр стоят 669,99 рублей. То есть за килограмм придётся заплатить - 2 679,96 рублей. Это примерно 1136 бат. А на Ко Чанге рамбутаны сейчас продаются 3 килограмма за 100 бат.
Вот мы и пользуемся моментом 😀! Купили у дороги, привезли в отель и тут же всё перепробовали прямо на веранде своего бунгало. Посмотрите видео.
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Путешествия #Таиланд_2025
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
👍20🔥7❤1🥰1🤝1🤗1
🍉 МЫ УЖЕ ОТКРЫЛИ СЕЗОН АРБУЗОВ
Ещё в мае стали ими объедаться. А вы? Делитесь в комментариях!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #Ягоды #КоЧанг_2025 #Таиланд2025 #вотэтоотдых_таиланд
Ещё в мае стали ими объедаться. А вы? Делитесь в комментариях!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #Ягоды #КоЧанг_2025 #Таиланд2025 #вотэтоотдых_таиланд
👍17🔥4🥰2❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЕДИМ ДУРИАН ПРЯМО В ОТЕЛЕ
💥 Мы его разделали! Сами! Впервые! Собственными руками! Представляете?
Когда в этот раз поселились на несколько дней в Клиф Бич Ризорт на Ко Чанге, то на ресепшен нас сразу предупредили - в отель дуриан приносить категорически запрещено.
Даже стенд показали с перечеркнутым в кружке дурианом. Для убедительности, наверное.
Но затем мы перебрались в другой отель. По-проще. И там запросто и неоднократно ели дуриан прямо у себя в домике.
Один раз даже закрыли в контейнер мякоть и оставили на ночь в холодильнике. Просто в тот вечер я выбрал между дирианом и пивом, последнее. Ведь с алкоголем, как известно, дуриан не дружит.
От дурианового запаха тогда, кстати, не спас даже герметичный контейнер. Это мы сразу почувствовали, открыв утром холодильник.
Там всё так пропиталось запахом, что даже глаза резало. Эта вонь чувствовалась дня два, а потом исчезла.
А еще мы попробовали сами разделать дуриан. Не верите? Тогда смотрите, что из этого получилось на видео 👆. «Смертельный номер»!
В тайских магазинах, кстати, продаются специальные перчатки для разделки дуриан. Они многослойные. Из толстой кожи. Стоят 79 бат.
А у нас получилось, как у того ниндзя из анекдота про Чапаева, когда тот с голыми пятками на шашку полез.
Но мы-то все-таки подстраховались. На шип дуриана полезли с губкой. Хоть какая-то защита!
Тайцы и без приспособлений всяких достают мякоть виртуозно. Но мы ведь делали это впервые! Нам простительно! Как считаете?
А у вас был опыт разделки дуриана? Ждём ваши комментарии!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Путешествия #Таиланд2025 #ОтдыхВТаиланде #ЭкзотическиеФрукты
💥 Мы его разделали! Сами! Впервые! Собственными руками! Представляете?
Когда в этот раз поселились на несколько дней в Клиф Бич Ризорт на Ко Чанге, то на ресепшен нас сразу предупредили - в отель дуриан приносить категорически запрещено.
Даже стенд показали с перечеркнутым в кружке дурианом. Для убедительности, наверное.
Но затем мы перебрались в другой отель. По-проще. И там запросто и неоднократно ели дуриан прямо у себя в домике.
Один раз даже закрыли в контейнер мякоть и оставили на ночь в холодильнике. Просто в тот вечер я выбрал между дирианом и пивом, последнее. Ведь с алкоголем, как известно, дуриан не дружит.
От дурианового запаха тогда, кстати, не спас даже герметичный контейнер. Это мы сразу почувствовали, открыв утром холодильник.
Там всё так пропиталось запахом, что даже глаза резало. Эта вонь чувствовалась дня два, а потом исчезла.
А еще мы попробовали сами разделать дуриан. Не верите? Тогда смотрите, что из этого получилось на видео 👆. «Смертельный номер»!
В тайских магазинах, кстати, продаются специальные перчатки для разделки дуриан. Они многослойные. Из толстой кожи. Стоят 79 бат.
А у нас получилось, как у того ниндзя из анекдота про Чапаева, когда тот с голыми пятками на шашку полез.
Но мы-то все-таки подстраховались. На шип дуриана полезли с губкой. Хоть какая-то защита!
Тайцы и без приспособлений всяких достают мякоть виртуозно. Но мы ведь делали это впервые! Нам простительно! Как считаете?
А у вас был опыт разделки дуриана? Ждём ваши комментарии!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Путешествия #Таиланд2025 #ОтдыхВТаиланде #ЭкзотическиеФрукты
👍23🔥10👏2❤1🥰1🍓1
РИСКНУЛИ - СЪЕЛИ НЕЧТО ПОХОЖЕЕ НА ТЫКВУ, КАРТОШКУ И ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
🍋 Такие плоды мы в Таиланде еще не пробовали! Знакомьтесь - канистель или «яичный фрукт»
Случайно увидели эти плоды в Бангкоке. Их продавала пожилая тайка прямо на тротуаре. Думали, что манго с заостренным носиком. Его сортов-то в Тае тьма.
Но нет. Это совершенно другой фрукт. Называется канистель. Тайка за него просила 20 бат за кг. Ну мы и купили. Тем более, что продавщица его расхваливала, да и тайцы бойко покупали.
Ну а что? Надо же было попробовать такую экзотику! Но сначала почитали. А то наши любят пробовать все что в Тае растёт. Потом в больницу попадают.
Оказалось, канистель очень даже съедобный. Лена попробовала первой и поделилась впечатлениями 👆!
🌿 Что это за фрукт?
Канистель растёт в тропиках: Таиланде, на Филиппинах, в Центральной Америке. Внешне напоминает манго – жёлто-оранжевая кожура, овальная форма. Внутри – ярко-жёлтая мякоть и 2-3 крупные косточки.
🍽️ Как его есть?
Разрезать пополам, удалить косточки, выскрести мякоть ложкой (кожура несъедобная).
Можно есть канистель сырым, добавлять в смузи, йогурт, мороженное и другие десерты.
А если много времени, то можно приготовить из него блины или панкейки. Надо только высушить мякоть, растолочь в порошок, который потом добавить в муку.
🍠 Вкус и текстура:
- Консистенция сухая и рыхлая, как у варёной картошки или батата, а может даже как у яичного желтка (отсюда и название!), но немного маслянистая.
- Вкус сладкий, без кислинки, с нотками тыквы. А некоторые улавливают оттенки заварного крема.
- Аромат лёгкий, слегка цветочный.
💪 Польза
- Богат витаминами А и С – полезно для кожи и иммунитета.
- Много клетчатки – улучшает пищеварение.
- Содержит ниацин (В3) и железо – помогает при анемии.
🥧 Стоит ли пробовать?
Если любите необычные текстуры и сладковато-тыквенные вкусы – обязательно попробуйте!
Но если вы фанат сочных фруктов вроде манго или личи, канистель может показаться слишком «суховатым». Мы как раз любители сочности, поэтому второй раз его уже не будем покупать.
❗️Как выбрать?
На ощупь, как авокадо. Плод должен чуть продавливаться, но на кожице не должно быть темных пятен. Если купили твёрдый – дозреет за пару дней.
Может кто-то тоже уже попробовал канистель? Делитесь впечатлениями в комментариях! 👇
А мы пока подготовим для вас еще что-нибудь интересненькое! Скоро новый пост. ✌️
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #КоЧанг_2025 #КоЧанг2025 #ОтдыхТаиланд #ТуризмТаиланд #Таиланд2025 #Таиланд #экзотическиефрукты #канистель #путешествия #гастрономия
🍋 Такие плоды мы в Таиланде еще не пробовали! Знакомьтесь - канистель или «яичный фрукт»
Случайно увидели эти плоды в Бангкоке. Их продавала пожилая тайка прямо на тротуаре. Думали, что манго с заостренным носиком. Его сортов-то в Тае тьма.
Но нет. Это совершенно другой фрукт. Называется канистель. Тайка за него просила 20 бат за кг. Ну мы и купили. Тем более, что продавщица его расхваливала, да и тайцы бойко покупали.
Ну а что? Надо же было попробовать такую экзотику! Но сначала почитали. А то наши любят пробовать все что в Тае растёт. Потом в больницу попадают.
Оказалось, канистель очень даже съедобный. Лена попробовала первой и поделилась впечатлениями 👆!
🌿 Что это за фрукт?
Канистель растёт в тропиках: Таиланде, на Филиппинах, в Центральной Америке. Внешне напоминает манго – жёлто-оранжевая кожура, овальная форма. Внутри – ярко-жёлтая мякоть и 2-3 крупные косточки.
🍽️ Как его есть?
Разрезать пополам, удалить косточки, выскрести мякоть ложкой (кожура несъедобная).
Можно есть канистель сырым, добавлять в смузи, йогурт, мороженное и другие десерты.
А если много времени, то можно приготовить из него блины или панкейки. Надо только высушить мякоть, растолочь в порошок, который потом добавить в муку.
🍠 Вкус и текстура:
- Консистенция сухая и рыхлая, как у варёной картошки или батата, а может даже как у яичного желтка (отсюда и название!), но немного маслянистая.
- Вкус сладкий, без кислинки, с нотками тыквы. А некоторые улавливают оттенки заварного крема.
- Аромат лёгкий, слегка цветочный.
💪 Польза
- Богат витаминами А и С – полезно для кожи и иммунитета.
- Много клетчатки – улучшает пищеварение.
- Содержит ниацин (В3) и железо – помогает при анемии.
🥧 Стоит ли пробовать?
Если любите необычные текстуры и сладковато-тыквенные вкусы – обязательно попробуйте!
Но если вы фанат сочных фруктов вроде манго или личи, канистель может показаться слишком «суховатым». Мы как раз любители сочности, поэтому второй раз его уже не будем покупать.
❗️Как выбрать?
На ощупь, как авокадо. Плод должен чуть продавливаться, но на кожице не должно быть темных пятен. Если купили твёрдый – дозреет за пару дней.
Может кто-то тоже уже попробовал канистель? Делитесь впечатлениями в комментариях! 👇
А мы пока подготовим для вас еще что-нибудь интересненькое! Скоро новый пост. ✌️
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #КоЧанг_2025 #КоЧанг2025 #ОтдыхТаиланд #ТуризмТаиланд #Таиланд2025 #Таиланд #экзотическиефрукты #канистель #путешествия #гастрономия
👍18🔥4❤2🤔2🤩2
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ АРБУЗА
🍉 В России открывается арбузный сезон. А в Таиланде арбузы едят круглый год!
Тайский арбуз – это особый вид арбуза. Он отличается от привычных нам сортов вытянутой дынеобразной формой, небольшим весом всего 2-3 кг и минимальным количеством косточек.
Арбузы в Таиланде зреют круглый год. Они всегда сочные, сладкие, с хрустящей текстурой. А мякоть у них бывает красная или желтая.
Желтая очень сладкая, можно даже сказать, приторная. Поэтому мы такие арбузы редко покупаем.
Предпочитаем красные. Ну или берем смузи из арбуза или шейк со льдом. Самое то в жару!
А вот привезти местный арбуз из Таиланда проблематично. На борт самолета его не разрешат брать с собой, точно также, как дуриан и кокос.
Возможно, получится провезти в багаже. Но надо ли это? Ведь и дома сейчас начинается сезон арбуза и мы не уверены, что надо тащить арбузы из Таиланда.
А Тае самые дешевые арбузы мы видели по 14 бат за кг. Это примерно 34 руб. В Москве цены сейчас ниже. Мы купили арбуз в магазине по 29.90 руб за кг.
Ну а что, праздник же сегодня. Мы в мае-июне пробовали тайские, теперь вот съедим российский.
А вы сегодня будете есть праздничный арбуз? Пишите в комментариях!
Оставайтесь с нами | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #Ягоды #Арбуз #Таиланд #Таиланд2025 #ТуризмТаиланд #ОтдыхТаиланд #ПутешествиеТаиланд
Тайский арбуз – это особый вид арбуза. Он отличается от привычных нам сортов вытянутой дынеобразной формой, небольшим весом всего 2-3 кг и минимальным количеством косточек.
Арбузы в Таиланде зреют круглый год. Они всегда сочные, сладкие, с хрустящей текстурой. А мякоть у них бывает красная или желтая.
Желтая очень сладкая, можно даже сказать, приторная. Поэтому мы такие арбузы редко покупаем.
Предпочитаем красные. Ну или берем смузи из арбуза или шейк со льдом. Самое то в жару!
А вот привезти местный арбуз из Таиланда проблематично. На борт самолета его не разрешат брать с собой, точно также, как дуриан и кокос.
Возможно, получится провезти в багаже. Но надо ли это? Ведь и дома сейчас начинается сезон арбуза и мы не уверены, что надо тащить арбузы из Таиланда.
А Тае самые дешевые арбузы мы видели по 14 бат за кг. Это примерно 34 руб. В Москве цены сейчас ниже. Мы купили арбуз в магазине по 29.90 руб за кг.
Ну а что, праздник же сегодня. Мы в мае-июне пробовали тайские, теперь вот съедим российский.
А вы сегодня будете есть праздничный арбуз? Пишите в комментариях!
Оставайтесь с нами | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #Ягоды #Арбуз #Таиланд #Таиланд2025 #ТуризмТаиланд #ОтдыхТаиланд #ПутешествиеТаиланд
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19❤5💯3😁1
ОЧЕРЕДНОЙ СИЛИКОНОВОЙ ФРУКТ, НА КОТОРЫЙ МЫ ЧУТЬ НЕ ПОДСЕЛИ
🍈 Очень вкусный, но с трудно произносимым названием - лонгконг или по-тайски ma-nuang!
Это небольшой круглый фрукт. Растет гроздьями, почти как виноград. Только кисти у лонгконга крепятся к дереву.
Плоды песочного цвета. Издалека похожи на лонган (глаз дракона) или рамбай. Но лишь издалека.
Лонгконг - самостоятельный фрукт. Вкус у него очень приятный, мандариновый.
Кожица тонкая. Поэтому чистить не сложно. Надо только подцепить ногтем у черенка и она легко снимется.
Внутри лонгконг тоже похож на мандарин. Но дольки у него нежные, гладкие, полупрозрачные, разделеные липкими плёночками.
Внутри небольшие косточки. Они мягкие, зеленоватые, легко отделяются от мякоти, но горькие. В тайской фарме их используют, как жаропонижающее или глистогонное.
Сезон созревания - с мая по ноябрь. Особенно много появляется на рынках Ко Чанга в июне. Еще больше, как говорят, в августе. Но это не точно. Мы ведь сами не видели, потому что в августе на Ко Чанге еще не отдыхали.
Стоимость - около 40 бат за кг. А нам кисточку за 10 бат на рынке Клонг Прао продали.
Кто еще пробовал лонгконг? Как впечатления? Делитесь в комментариях!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Таиланд2025 #экзотическиефрукты #фруктлонгконг
🍈 Очень вкусный, но с трудно произносимым названием - лонгконг или по-тайски ma-nuang!
Это небольшой круглый фрукт. Растет гроздьями, почти как виноград. Только кисти у лонгконга крепятся к дереву.
Плоды песочного цвета. Издалека похожи на лонган (глаз дракона) или рамбай. Но лишь издалека.
Лонгконг - самостоятельный фрукт. Вкус у него очень приятный, мандариновый.
Кожица тонкая. Поэтому чистить не сложно. Надо только подцепить ногтем у черенка и она легко снимется.
Внутри лонгконг тоже похож на мандарин. Но дольки у него нежные, гладкие, полупрозрачные, разделеные липкими плёночками.
Внутри небольшие косточки. Они мягкие, зеленоватые, легко отделяются от мякоти, но горькие. В тайской фарме их используют, как жаропонижающее или глистогонное.
Сезон созревания - с мая по ноябрь. Особенно много появляется на рынках Ко Чанга в июне. Еще больше, как говорят, в августе. Но это не точно. Мы ведь сами не видели, потому что в августе на Ко Чанге еще не отдыхали.
Стоимость - около 40 бат за кг. А нам кисточку за 10 бат на рынке Клонг Прао продали.
Кто еще пробовал лонгконг? Как впечатления? Делитесь в комментариях!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#Фрукты #КоЧанг_2025 #Таиланд2025 #экзотическиефрукты #фруктлонгконг
👍25🔥3❤2🥰1🍓1