Рюмочная свобода — классные коктейли и новое интересное меню
Об этой рюмочной я знала давно, но к своему стыду до этого не была ни разу, поскольку не знала, что они не только смешивают алкоголь, но и готовят классную еду.
Помещение — простойное, два этажа, и в субботу вечером все было битком. Столик, что хорошо, можно забронировать заранее. Меню — немаленькое, целый разворот еды. Многообразие коктейлей и настоек тоже имеется.
Взяли понемногу из каждого раздела. Что-то было феноменально вкусным, а что-то оставило нас равнодушными.
Сет из мини закусок (500 р) — здесь паштет из куриной печени и инжир, семга с копчёной сметаной и огурцом, ростбиф со сливочным муссом и мисо-карамелью — все это на половинках профитролей. Паштет — нежный, инжир — в меру сладкий, все вместе даёт привычный приятный вкус. С семгой вышли довольно безвкусными. Ростбиф — понравился больше всего, но мисо-карамели я не почувствовала.
Кольца кальмаров с кунжутной пастой и соусом из вяленого перца чили, чеснока и специй (650 р) — лучшая закуска! Кляр хрустящий и оставляет приятное послевкусие, внутри нежнейший кальмар, а соус дополняет все это дело, и он очень хорош! Настолько, что мне его немного не хватило, потому что кальмара хотелось купать в этом соуснике.
Куриные стрипсы во фритюре с чесночным майонезом (500 р) — тоже вкуснейшие, в меру соленые, немного остренькие, курица сочная. Очень рекомендую эти две закуски в кляре.
Тартар из говядины с черемшой, копченым желтком и муссом из пармезана (550 р) — подаётся с питой. Черемша супер, а вот вкус говядины как-то затерялся, словно не хватает простых специй, чтобы его подчеркнуть. Мусс неплохой, довольно насыщенный, но его очень мало. Питы горячие и мягкие.
Пирог из слоеного теста со стейком Тендерлойн из мраморной говядины и с начинкой из грибного дюкселя и хамона (1000 р) — просто шедевр! Нежнейшее мясо, воздушное слоеное тесто, обилие соуса и легкий аромат грибов где-то в послевкусие. Обязательно рекомендую, стоит каждой копеечки.
Рамен с куриной грудкой, лапшой удон, яйцом пашот и шпинатом (420 р) — это конечно просто похмельный супчик, а не рамен. Зато куриная грудка очень сочная
Римская пицца с индейкой и соусом вителло тонато (600 р) — тоже далеко от римской пиццы. Тесто по вкусу больше напоминает школьную или домашнюю пиццу, а индейка и соус совсем потерялись.
Недавно в Свободе обновили барную карту — добавили новые настойки и коктейли. Хочется отметить классную опцию в виде сета дайте все (1500 р) — в нем 9 разных настоек, в том числе хреновуха и Бородино, которые можно заменить, если не хочется экспериментов. Самые крутые — облепиха и твин пикс.
Из новых коктейлей — обязательно берите mo-lo-ko и дети солнца (600 р) — один довольно крепкий, но на вкус микс голубики и ванильного сиропа с ореховым оттенком, а второй летний и освежающий, с нотками зелени. Ещё один приятный коктейль — Mintberry (500 р) — легкий с ягодной кислинкой.
Свободу однозначно рекомендую для вечера алкоголя, но блюда выбирайте аккуратно. Все закуски, я думаю, хороши, а вот в другие позиции надо прямо «попасть».
*меню в комментариях
🍗Цена: средний чек от 1500 р.
🍗Где: м. Чистые пруды, Кривоколенный переулок, 14с1
#неАзия #partnership
Об этой рюмочной я знала давно, но к своему стыду до этого не была ни разу, поскольку не знала, что они не только смешивают алкоголь, но и готовят классную еду.
Помещение — простойное, два этажа, и в субботу вечером все было битком. Столик, что хорошо, можно забронировать заранее. Меню — немаленькое, целый разворот еды. Многообразие коктейлей и настоек тоже имеется.
Взяли понемногу из каждого раздела. Что-то было феноменально вкусным, а что-то оставило нас равнодушными.
Сет из мини закусок (500 р) — здесь паштет из куриной печени и инжир, семга с копчёной сметаной и огурцом, ростбиф со сливочным муссом и мисо-карамелью — все это на половинках профитролей. Паштет — нежный, инжир — в меру сладкий, все вместе даёт привычный приятный вкус. С семгой вышли довольно безвкусными. Ростбиф — понравился больше всего, но мисо-карамели я не почувствовала.
Кольца кальмаров с кунжутной пастой и соусом из вяленого перца чили, чеснока и специй (650 р) — лучшая закуска! Кляр хрустящий и оставляет приятное послевкусие, внутри нежнейший кальмар, а соус дополняет все это дело, и он очень хорош! Настолько, что мне его немного не хватило, потому что кальмара хотелось купать в этом соуснике.
Куриные стрипсы во фритюре с чесночным майонезом (500 р) — тоже вкуснейшие, в меру соленые, немного остренькие, курица сочная. Очень рекомендую эти две закуски в кляре.
Тартар из говядины с черемшой, копченым желтком и муссом из пармезана (550 р) — подаётся с питой. Черемша супер, а вот вкус говядины как-то затерялся, словно не хватает простых специй, чтобы его подчеркнуть. Мусс неплохой, довольно насыщенный, но его очень мало. Питы горячие и мягкие.
Пирог из слоеного теста со стейком Тендерлойн из мраморной говядины и с начинкой из грибного дюкселя и хамона (1000 р) — просто шедевр! Нежнейшее мясо, воздушное слоеное тесто, обилие соуса и легкий аромат грибов где-то в послевкусие. Обязательно рекомендую, стоит каждой копеечки.
Рамен с куриной грудкой, лапшой удон, яйцом пашот и шпинатом (420 р) — это конечно просто похмельный супчик, а не рамен. Зато куриная грудка очень сочная
Римская пицца с индейкой и соусом вителло тонато (600 р) — тоже далеко от римской пиццы. Тесто по вкусу больше напоминает школьную или домашнюю пиццу, а индейка и соус совсем потерялись.
Недавно в Свободе обновили барную карту — добавили новые настойки и коктейли. Хочется отметить классную опцию в виде сета дайте все (1500 р) — в нем 9 разных настоек, в том числе хреновуха и Бородино, которые можно заменить, если не хочется экспериментов. Самые крутые — облепиха и твин пикс.
Из новых коктейлей — обязательно берите mo-lo-ko и дети солнца (600 р) — один довольно крепкий, но на вкус микс голубики и ванильного сиропа с ореховым оттенком, а второй летний и освежающий, с нотками зелени. Ещё один приятный коктейль — Mintberry (500 р) — легкий с ягодной кислинкой.
Свободу однозначно рекомендую для вечера алкоголя, но блюда выбирайте аккуратно. Все закуски, я думаю, хороши, а вот в другие позиции надо прямо «попасть».
*меню в комментариях
🍗Цена: средний чек от 1500 р.
🍗Где: м. Чистые пруды, Кривоколенный переулок, 14с1
#неАзия #partnership
Обнаружен вкусный хого с кучей мяса в самом центре!
В прошлом месяце на чистопрудном бульваре открылся новый ресторан CVC Китайская кухня. До этого у них были только классные небольшие точки на фудкортах в формате быстрой еды (кстати, помните вот этот обзор? Это тоже CVC). Теперь же они выросли до ресторана и вот недавно ввели в меню хого и гриль.
Интерьер прикольный, в целом приятный, но немного хаотичный из-за обилия элементов декора. Фонари, портреты, свитки, многочисленные полки со статуэтками — все имеется.
Меню большое, разделено на три разных брошюры — привычное меню CVC, более ресторанное и меню гриля/хого. Мы взяли немного блюд, а затем перешли к самому интересному.
Морской гребешок с фунчозой (680 р) — покорил, очень вкусно — нежно, слегка солоновато. Понравилось, что на подушку из стеклянной лапши с соусом положили не только мускул, но и икру гребешка.
Кисло-острый суп (450 р) — одна из любимых китайских жидкостей — крахмальный кислый бульон с грибами, побегами бамбука, тофу и взбитым яйцом, — которую однозначно рекомендую попробовать. Я провела столько лет в незнании божественности этого супа. Здесь он в меру кислый, совсем едва острый, хороший по тягучести, а ещё повар в него мелко порубил креветки, и стало вообще замечательно.
Говядина кунг-фу (980 р) — большая чаша мяса в соусе на подушке из проростков сои. Мясо ультра нежное, впитавшее вкус и аромат всех специй, в особенности сычуаньского перца, но! Остроты все равно не хватило — она очень легкая. Возможно, для данного расположения, когда много гостей заходят с улицы, это и лучше.
Перейдём к самому интересному — к хого, китайскому самовару. Здесь можно взять набор на 2 или 4 человека, в нем уже есть все, от бульона до соуса. Мяса — действительно много, целая башня из говядины, баранины, свинины и курицы. И моя любимая стеклянная лапша тоже входит. Соусы все прекрасные и отлично подходят как к варёному, так и жареному мясу (особенно кунжутная паста, с ней все играет новыми красками), а ещё круто, что с таким многообразием можно экспериментировать вдоволь — все смешивать. Кстати говоря, плита здесь соединена, и можно одновременно заниматься всеми видами гастрономических удовольствий —жарить мясо и варить лапшу. Стоит такой набор на двоих 4000 рублей, что довольно выгодно, особенно учитывая тот факт, что с ним можно расправиться и втроём. Теперь я хочу взять и гриль попробовать.
И знаете что? Сейчас и до конца месяца в ресторане CVC действует скидка 20% на все меню, кроме гриля и хого. Но специально для вас мой промокод LAPKA будет давать 20% скидку и на наборы (только говорите о ней до заказа), так что попробовать их получится ну супер выгодно. Как раз выходные на носу. Промокод будет действовать неделю, до 5 августа. Всем гастроэнтузиастам рекомендую хвастаться трапезой в комментариях.
*меню ищите в комментариях
🍗Цена: средний чек от 1000 рублей.
🍗Где: м. Чистые пруды, Чистопрудный бульвар, 10стр1.
#китайскаякухня #partnership
В прошлом месяце на чистопрудном бульваре открылся новый ресторан CVC Китайская кухня. До этого у них были только классные небольшие точки на фудкортах в формате быстрой еды (кстати, помните вот этот обзор? Это тоже CVC). Теперь же они выросли до ресторана и вот недавно ввели в меню хого и гриль.
Интерьер прикольный, в целом приятный, но немного хаотичный из-за обилия элементов декора. Фонари, портреты, свитки, многочисленные полки со статуэтками — все имеется.
Меню большое, разделено на три разных брошюры — привычное меню CVC, более ресторанное и меню гриля/хого. Мы взяли немного блюд, а затем перешли к самому интересному.
Морской гребешок с фунчозой (680 р) — покорил, очень вкусно — нежно, слегка солоновато. Понравилось, что на подушку из стеклянной лапши с соусом положили не только мускул, но и икру гребешка.
Кисло-острый суп (450 р) — одна из любимых китайских жидкостей — крахмальный кислый бульон с грибами, побегами бамбука, тофу и взбитым яйцом, — которую однозначно рекомендую попробовать. Я провела столько лет в незнании божественности этого супа. Здесь он в меру кислый, совсем едва острый, хороший по тягучести, а ещё повар в него мелко порубил креветки, и стало вообще замечательно.
Говядина кунг-фу (980 р) — большая чаша мяса в соусе на подушке из проростков сои. Мясо ультра нежное, впитавшее вкус и аромат всех специй, в особенности сычуаньского перца, но! Остроты все равно не хватило — она очень легкая. Возможно, для данного расположения, когда много гостей заходят с улицы, это и лучше.
Перейдём к самому интересному — к хого, китайскому самовару. Здесь можно взять набор на 2 или 4 человека, в нем уже есть все, от бульона до соуса. Мяса — действительно много, целая башня из говядины, баранины, свинины и курицы. И моя любимая стеклянная лапша тоже входит. Соусы все прекрасные и отлично подходят как к варёному, так и жареному мясу (особенно кунжутная паста, с ней все играет новыми красками), а ещё круто, что с таким многообразием можно экспериментировать вдоволь — все смешивать. Кстати говоря, плита здесь соединена, и можно одновременно заниматься всеми видами гастрономических удовольствий —жарить мясо и варить лапшу. Стоит такой набор на двоих 4000 рублей, что довольно выгодно, особенно учитывая тот факт, что с ним можно расправиться и втроём. Теперь я хочу взять и гриль попробовать.
И знаете что? Сейчас и до конца месяца в ресторане CVC действует скидка 20% на все меню, кроме гриля и хого. Но специально для вас мой промокод LAPKA будет давать 20% скидку и на наборы (только говорите о ней до заказа), так что попробовать их получится ну супер выгодно. Как раз выходные на носу. Промокод будет действовать неделю, до 5 августа. Всем гастроэнтузиастам рекомендую хвастаться трапезой в комментариях.
*меню ищите в комментариях
🍗Цена: средний чек от 1000 рублей.
🍗Где: м. Чистые пруды, Чистопрудный бульвар, 10стр1.
#китайскаякухня #partnership
Telegram
Куриная Лапка
Не питерская Чифанька, но тоже очень ничего!
Китайская кухня — именно так называется небольшое заведение на два стола на Мичуринском проспекте. В шаге от двери сразу же располагается касса, а в ещё одном шаге кухня с двумя поварами-китайцами. Помещение очень…
Китайская кухня — именно так называется небольшое заведение на два стола на Мичуринском проспекте. В шаге от двери сразу же располагается касса, а в ещё одном шаге кухня с двумя поварами-китайцами. Помещение очень…
Невероятные впечатления оставили роллы (и не только) в Tokyo на Большой Никитской
Помещение очень уютное и светлое, в ресторане довольно просторно, есть аквариумы с вашим будущим ужином, открытая кухня позволяет наблюдать за отлаженной работой поваров. Красиво!
Сервис ненавязчивый и быстрый, блюда выносят молниеносно. В ресторане дают брендированные павербанки — как я это люблю.
Меню бумажное, стильное. Выбор блюд и алкоголя большой, официант ориентируется на ура и может все подсказать. Основной упор, конечно, сделан на суши и роллы, но горячих блюд здесь также в достатке, и они очень хороши. Мы взяли всего понемногу.
Ролл лосось, манго, гребешок (930 р) — из раздела Chef’s special. Это большая башня роллов, где рис полностью закручен в нори. Внутри манго, а сверху как раз начинка из лосося, гребешка и стружки тунца. Вкус очень нежный и сладкий, но подача не самая удобная, так как кто-то может ухватить ролл с самым большим количеством рыбы вперёд вас.
Ролл тунец, краб, халапеньо (1150 р) — просто взрыв. Внутри идеальный авокадо и краб, снаружи толстый ломтик опалённого тунца, сверху немного халапеньо, который даёт чуточку пикантности. Ролл раскрывается постепенно и хочется есть его кусочек за кусочком.
Ролл запечённый угорь (850 р) — моя душа определенно лежит к запеченным, но часто их портит либо перешедший рис, либо резиновая нори. Эти были необычайно хороши — рис не стал слишком мягким после запекания, нори мало, начинки много, и шапочка не жирная. Хорошо чувствуется именно сыр, а не майонез. Жаль только, что порция небольшая.
Лосось, трюфельный краб (1190 руб) — тут мы имеем всего 3 шт в порции. Здесь и вкус и эффектная подача. Небольшой комок риса завернут в лосось, сверху большая шапка краба, пару икринок и зелёный лук, все это сложено на кружочке лайма. Чтобы усилить вкусоароматические свойства — устраивают огненную вечеринку. Стоит ли оно того? Определённо. Настоятельно советую попробовать — свежо и гармонично, вкус переполняет, слегка опалённый лосось совершенно не мешает крабу, а цитрусовый аромат распаляет рецепторы.
Осьминог на гриле, пюре из батата (1650 р) — единственное блюдо, которое я не поняла. Сам осьминог мягкий и легко жуется, но вместе с пюре, стружкой и соусом не идёт — становится кисловато и рыбно.
Лапша с крабом, сливочный унаги (990 р) — лучшее! Must try определено! Упругая пшеничная лапша обволакивается насыщенным и ярким соусом с желтком, краба много и он прямо сладкий! Порция уминается за секунду, невозможно не захотеть ещё. Если будет полчасика — заглядывайте на эту лапшу.
Мочи манго-каламаси и мочи финик (350 р) — нежное тончайшее тесто, внутри воздушный крем и фрукты. С манго классически вкусно, а с фиником просто восторг, похоже на шоколад и карамель.
Максимально рекомендую посетить Tokyo Sushi Bar. Да, цены довольно высокие, но качество тут соответствующее. И каждая рисинка того стоит.
🍗Цена: средний чек от 2000 рублей.
🍗Где: м. Арбатская, Большая Никитская улица, 22/2
#Азия #японскаякухня #partnership
Помещение очень уютное и светлое, в ресторане довольно просторно, есть аквариумы с вашим будущим ужином, открытая кухня позволяет наблюдать за отлаженной работой поваров. Красиво!
Сервис ненавязчивый и быстрый, блюда выносят молниеносно. В ресторане дают брендированные павербанки — как я это люблю.
Меню бумажное, стильное. Выбор блюд и алкоголя большой, официант ориентируется на ура и может все подсказать. Основной упор, конечно, сделан на суши и роллы, но горячих блюд здесь также в достатке, и они очень хороши. Мы взяли всего понемногу.
Ролл лосось, манго, гребешок (930 р) — из раздела Chef’s special. Это большая башня роллов, где рис полностью закручен в нори. Внутри манго, а сверху как раз начинка из лосося, гребешка и стружки тунца. Вкус очень нежный и сладкий, но подача не самая удобная, так как кто-то может ухватить ролл с самым большим количеством рыбы вперёд вас.
Ролл тунец, краб, халапеньо (1150 р) — просто взрыв. Внутри идеальный авокадо и краб, снаружи толстый ломтик опалённого тунца, сверху немного халапеньо, который даёт чуточку пикантности. Ролл раскрывается постепенно и хочется есть его кусочек за кусочком.
Ролл запечённый угорь (850 р) — моя душа определенно лежит к запеченным, но часто их портит либо перешедший рис, либо резиновая нори. Эти были необычайно хороши — рис не стал слишком мягким после запекания, нори мало, начинки много, и шапочка не жирная. Хорошо чувствуется именно сыр, а не майонез. Жаль только, что порция небольшая.
Лосось, трюфельный краб (1190 руб) — тут мы имеем всего 3 шт в порции. Здесь и вкус и эффектная подача. Небольшой комок риса завернут в лосось, сверху большая шапка краба, пару икринок и зелёный лук, все это сложено на кружочке лайма. Чтобы усилить вкусоароматические свойства — устраивают огненную вечеринку. Стоит ли оно того? Определённо. Настоятельно советую попробовать — свежо и гармонично, вкус переполняет, слегка опалённый лосось совершенно не мешает крабу, а цитрусовый аромат распаляет рецепторы.
Осьминог на гриле, пюре из батата (1650 р) — единственное блюдо, которое я не поняла. Сам осьминог мягкий и легко жуется, но вместе с пюре, стружкой и соусом не идёт — становится кисловато и рыбно.
Лапша с крабом, сливочный унаги (990 р) — лучшее! Must try определено! Упругая пшеничная лапша обволакивается насыщенным и ярким соусом с желтком, краба много и он прямо сладкий! Порция уминается за секунду, невозможно не захотеть ещё. Если будет полчасика — заглядывайте на эту лапшу.
Мочи манго-каламаси и мочи финик (350 р) — нежное тончайшее тесто, внутри воздушный крем и фрукты. С манго классически вкусно, а с фиником просто восторг, похоже на шоколад и карамель.
Максимально рекомендую посетить Tokyo Sushi Bar. Да, цены довольно высокие, но качество тут соответствующее. И каждая рисинка того стоит.
🍗Цена: средний чек от 2000 рублей.
🍗Где: м. Арбатская, Большая Никитская улица, 22/2
#Азия #японскаякухня #partnership
Tokyo Sushi Bar, конечно, божественно вкусно готовят. Команде большое уважение за трепетное отношение к продукту.
Заказала домой для поднятия настроения много роллов и счастливо их распаковала уже через час, потому что готовят молниеносно.
Ролл запечённый угорь (850 р) — самые вкусные запечённые роллы, потому что в них ярко ощущается вкус настоящего хорошего сыра. Рис не становится чересчур мягким после запекания.
Сашими ролл лосось, краб (1190 р) — ролл без риса, здесь только краб, огурец и авокадо, окутанные лососем и тонким слайсом дайкона. Безумно нежно.
Хрустящая креветка, краб, авокадо (1050 р) — ещё один шедевральный баланс. Внутри сливочный сыр и креветка в темпуре, сверху слайсы авокадо и много камчатского краба.
Хенд-ролл лосось и угорь (по 290 р) — маленькие, но безумно вкусные свертки с огромным количеством начинки. Максимально рекомендую.
Ролл креветка, лосось, трюфель (890 р) — яркий вкус мисо, тростникового сахара и аромат опалённого лосося, все это ещё завершает сладкая креветка.
Лапша с крабом (990 р) — это, конечно, пробовать обязательно, но лучше в ресторане, поскольку лапша впитывает соус.
Заказ упаковывают очень тщательно: все тёплое приезжает таковым, роллы плотно укладывают в коробочки, и они не двигаются с места. Соевого соуса, васаби и имбиря в достатке.
Если хотите поесть реально вкусных роллов дома, то стоит не жалеть и заказать из Tokyo Sushi Bar — это лучшие планы на выходные. Просто поверьте, я таких вкусных роллов почти нигде не ела. Сайт доставки тут.
#Азия #японскаякухня #partnership
Заказала домой для поднятия настроения много роллов и счастливо их распаковала уже через час, потому что готовят молниеносно.
Ролл запечённый угорь (850 р) — самые вкусные запечённые роллы, потому что в них ярко ощущается вкус настоящего хорошего сыра. Рис не становится чересчур мягким после запекания.
Сашими ролл лосось, краб (1190 р) — ролл без риса, здесь только краб, огурец и авокадо, окутанные лососем и тонким слайсом дайкона. Безумно нежно.
Хрустящая креветка, краб, авокадо (1050 р) — ещё один шедевральный баланс. Внутри сливочный сыр и креветка в темпуре, сверху слайсы авокадо и много камчатского краба.
Хенд-ролл лосось и угорь (по 290 р) — маленькие, но безумно вкусные свертки с огромным количеством начинки. Максимально рекомендую.
Ролл креветка, лосось, трюфель (890 р) — яркий вкус мисо, тростникового сахара и аромат опалённого лосося, все это ещё завершает сладкая креветка.
Лапша с крабом (990 р) — это, конечно, пробовать обязательно, но лучше в ресторане, поскольку лапша впитывает соус.
Заказ упаковывают очень тщательно: все тёплое приезжает таковым, роллы плотно укладывают в коробочки, и они не двигаются с места. Соевого соуса, васаби и имбиря в достатке.
Если хотите поесть реально вкусных роллов дома, то стоит не жалеть и заказать из Tokyo Sushi Bar — это лучшие планы на выходные. Просто поверьте, я таких вкусных роллов почти нигде не ела. Сайт доставки тут.
#Азия #японскаякухня #partnership
JoJo Bar — место максимального комфорта для красивого вечера
Многие уже точно слышали или видели пару фотографий из этого заведения, особенно поклонники аниме, но обзоров практически и нет. Исправляю ситуацию.
Внутри очень красиво — ярко, обилие подсветки, барная стойка пестрит. Думаю, вечером интерьер играет куда круче.
Я смотрела только 5 серий первого сезона, но в целом общее представление имею, так что было легко понять, разбирается ли в теме персонал. Было приятным удивлением узнать, что готовы все объяснить и пояснить, включая имена персонажей и мемные моменты.
Меню большое, плотное и красочное, хотя ориентироваться в нем тяжело. Цены достаточно высокие. Ребята часто участвуют в ивентах, недавно вот готовили коктейли в рамках Beatly Fest. Есть ещё ланчи-бенто с 12:00 до 16:00, но мы пошли только по меню.
Филадельфия с дынной карамелью (700 р) — очень хороший ролл с толстым ломтиком опалённого лосося, посыпанный взрывной карамелью. Нежно, слегка сладковато.
Томлёная свинина с картофельным кремом и васаби (650 р) — я съела это пюре до последнего грамма. В нем есть какое-то волшебство — оно воздушное, сливочное с лёгкой пикантностью васаби. Соус густой, плотный, насыщенный, вызывает ассоциации с угрем. Кусок свинины большой, она довольно мягкая, но была прожарена не совсем равномерно.
Гёдза лосось, спаржа, сливочный сыр (650 р) — лепят сами. Внутри начинка очень хороша, но тесто на швах толстоватое. Соус -мусс отличный, его много, и он невесомый.
Куриный поп-корн в корейском стиле (500 р) — местный must try. Маленькие кусочки курицы в панировке и остро-сладком соусе удались. Особенно круто с соусом майо маракуйя.
А вот с десертами у меня не задалось — вишенка и моти были далеки от идеала. Причём само красное пирожное было приятным, весь вкус омрачала именно зеркальная глазурь.
Отдельное внимание тут стоит уделить меню бара — коктейлей и напитков очень много. И моя самая главная радость — отдельная рамочка отведена под 8 безалкогольных коктейлей. И это не только лимонады, а именно безалкогольное вино и шампанское. Я попробовала голд экспириенс (750 р) — сдержанная подача, играющий вкус и аромат отличный. Обязательный приведу с собой друзей, которые попробуют все крепкое разнообразие.
По итогу хорошее место, чтобы провести вечер с подружками под японские и корейские треки и распробовать несколько напитков. Ну и обязательно зайдите в туалет — интерьер и там непростой, особенно эти кнопочки как на двери лифта в дорогой гостинице.
*меню в комментариях
🍗Цена: средний чек от 2000 р.
🍗Где: м. Сухаревская, улица Сретенка, 16
#Азия #паназиатскаякухня #partnership
Многие уже точно слышали или видели пару фотографий из этого заведения, особенно поклонники аниме, но обзоров практически и нет. Исправляю ситуацию.
Внутри очень красиво — ярко, обилие подсветки, барная стойка пестрит. Думаю, вечером интерьер играет куда круче.
Я смотрела только 5 серий первого сезона, но в целом общее представление имею, так что было легко понять, разбирается ли в теме персонал. Было приятным удивлением узнать, что готовы все объяснить и пояснить, включая имена персонажей и мемные моменты.
Меню большое, плотное и красочное, хотя ориентироваться в нем тяжело. Цены достаточно высокие. Ребята часто участвуют в ивентах, недавно вот готовили коктейли в рамках Beatly Fest. Есть ещё ланчи-бенто с 12:00 до 16:00, но мы пошли только по меню.
Филадельфия с дынной карамелью (700 р) — очень хороший ролл с толстым ломтиком опалённого лосося, посыпанный взрывной карамелью. Нежно, слегка сладковато.
Томлёная свинина с картофельным кремом и васаби (650 р) — я съела это пюре до последнего грамма. В нем есть какое-то волшебство — оно воздушное, сливочное с лёгкой пикантностью васаби. Соус густой, плотный, насыщенный, вызывает ассоциации с угрем. Кусок свинины большой, она довольно мягкая, но была прожарена не совсем равномерно.
Гёдза лосось, спаржа, сливочный сыр (650 р) — лепят сами. Внутри начинка очень хороша, но тесто на швах толстоватое. Соус -мусс отличный, его много, и он невесомый.
Куриный поп-корн в корейском стиле (500 р) — местный must try. Маленькие кусочки курицы в панировке и остро-сладком соусе удались. Особенно круто с соусом майо маракуйя.
А вот с десертами у меня не задалось — вишенка и моти были далеки от идеала. Причём само красное пирожное было приятным, весь вкус омрачала именно зеркальная глазурь.
Отдельное внимание тут стоит уделить меню бара — коктейлей и напитков очень много. И моя самая главная радость — отдельная рамочка отведена под 8 безалкогольных коктейлей. И это не только лимонады, а именно безалкогольное вино и шампанское. Я попробовала голд экспириенс (750 р) — сдержанная подача, играющий вкус и аромат отличный. Обязательный приведу с собой друзей, которые попробуют все крепкое разнообразие.
По итогу хорошее место, чтобы провести вечер с подружками под японские и корейские треки и распробовать несколько напитков. Ну и обязательно зайдите в туалет — интерьер и там непростой, особенно эти кнопочки как на двери лифта в дорогой гостинице.
*меню в комментариях
🍗Цена: средний чек от 2000 р.
🍗Где: м. Сухаревская, улица Сретенка, 16
#Азия #паназиатскаякухня #partnership
Ресторан Cape — место, в которое хочется вернуться
Ресторан очень необычный, африканские мотивы считываются ещё на входе. И неслучайно — для Cape консультантом выступил Лиам Томлин, шеф-знаменитость из ЮАР (открывал рестораны в Сиднее, Кейптауне, Франции). Меню можно условно поделить на две половины — одна состоит из авторских блюд Лиама, другая из авторского комфорт фуда Ильи Пампуха. И это чувствуется: буря специй в одном блюде и спокойная гармония в другом.
Перед трапезой в качестве комплемента дают нежнейшие булочки с бататом и морской солью, а к ним ароматнейшее масло и печёный чеснок. Очень вкусные.
Тако с палтусом (790 р) — лучшие тако, которые мне доводилось пробовать в Москве. Хрустящие лепёшки, сочная рыба, мелко нарубленные томаты, красный лук и соус айоли карри — просто восторг. Специи в блюде сразу уносят в жаркую страну.
Гребешки в раковине со стеклянной лапшой (1100 р) — похожее блюдо уже пробовала в китайском ресторане. Тут отлично приготовлены моллюски, но соус оказался слишком кислым и недостаточно солёным и масляным, из-за чего лапша сильно потеряла во вкусе.
Крокеты с бычьими хвостами (720 р) — ещё один шедевр. Внутри ничего лишнего — только волокна нежнейшего мяса, снаружи хрустящая панировка и точка плотного соуса. Сочетание отпадное, рекомендую.
Медальоны из говядины с грибами шиитаке и трюфелем (1350 р) — полная гармония. Насыщенный соус, терпкий твёрдый сыр, слегка желейные шиитаке и слайсы трюфеля отлично подходят к розовому внутри мясу. Хочется ещё и ещё.
Бургер с котлетой из страуса (1100 р) — хороший бургер с мягкой булочкой, маринованным огурчиками, сыром, но страусиная котлета довольно сухая, похожа на постную говядину — думаю, особенность мяса. Бургер подают с хрустящей тонкой картошкой фри — она топ.
Крема каталана (560 р) — испанский крем-брюле, подаётся с шариком сорбета манго. Порция очень большая, одному не справиться, текстура однородная, сахарная корочка сверху без жженого привкуса, идеальная карамель. Мороженое насыщенное, не очень сладкое, манго отчётливо чувствуется.
Вообще, в Cape огромная коллекция вин по бокалам, но если вы такой же непьющий, то рекомендую абсолютно любой чай — все приятные и подойдут к любому блюду.
В Cape однозначно вернусь, чтобы попробовать больше блюд, кухня здесь на высоте.
*ссылка на меню в комментариях
🍗Цена: средний чек от 2000 рублей.
🍗Где: м. Тверская, Большой Палашёвский переулок, 2/12
#неАзия #partnership
Ресторан очень необычный, африканские мотивы считываются ещё на входе. И неслучайно — для Cape консультантом выступил Лиам Томлин, шеф-знаменитость из ЮАР (открывал рестораны в Сиднее, Кейптауне, Франции). Меню можно условно поделить на две половины — одна состоит из авторских блюд Лиама, другая из авторского комфорт фуда Ильи Пампуха. И это чувствуется: буря специй в одном блюде и спокойная гармония в другом.
Перед трапезой в качестве комплемента дают нежнейшие булочки с бататом и морской солью, а к ним ароматнейшее масло и печёный чеснок. Очень вкусные.
Тако с палтусом (790 р) — лучшие тако, которые мне доводилось пробовать в Москве. Хрустящие лепёшки, сочная рыба, мелко нарубленные томаты, красный лук и соус айоли карри — просто восторг. Специи в блюде сразу уносят в жаркую страну.
Гребешки в раковине со стеклянной лапшой (1100 р) — похожее блюдо уже пробовала в китайском ресторане. Тут отлично приготовлены моллюски, но соус оказался слишком кислым и недостаточно солёным и масляным, из-за чего лапша сильно потеряла во вкусе.
Крокеты с бычьими хвостами (720 р) — ещё один шедевр. Внутри ничего лишнего — только волокна нежнейшего мяса, снаружи хрустящая панировка и точка плотного соуса. Сочетание отпадное, рекомендую.
Медальоны из говядины с грибами шиитаке и трюфелем (1350 р) — полная гармония. Насыщенный соус, терпкий твёрдый сыр, слегка желейные шиитаке и слайсы трюфеля отлично подходят к розовому внутри мясу. Хочется ещё и ещё.
Бургер с котлетой из страуса (1100 р) — хороший бургер с мягкой булочкой, маринованным огурчиками, сыром, но страусиная котлета довольно сухая, похожа на постную говядину — думаю, особенность мяса. Бургер подают с хрустящей тонкой картошкой фри — она топ.
Крема каталана (560 р) — испанский крем-брюле, подаётся с шариком сорбета манго. Порция очень большая, одному не справиться, текстура однородная, сахарная корочка сверху без жженого привкуса, идеальная карамель. Мороженое насыщенное, не очень сладкое, манго отчётливо чувствуется.
Вообще, в Cape огромная коллекция вин по бокалам, но если вы такой же непьющий, то рекомендую абсолютно любой чай — все приятные и подойдут к любому блюду.
В Cape однозначно вернусь, чтобы попробовать больше блюд, кухня здесь на высоте.
*ссылка на меню в комментариях
🍗Цена: средний чек от 2000 рублей.
🍗Где: м. Тверская, Большой Палашёвский переулок, 2/12
#неАзия #partnership
Быстрый тест нового меню в рюмочной Свобода! Спойлер: мексика им удалась
Тако с гуакамоле и рубленным фланк-стейком (660 р) — просто топ! Отличные лепёшки и классное мясо хорошей прожарки.
Тако с с креветками, печёными овощами, фундуком и имбирным соусом (660 р) — тоже отличные, более пряные. Сочные, но при этом не текут по рукам.
Кесадилья с рваной говядиной и моцареллой (600 р) — сочная говядина, очень много сыра и томатный соус с привкусом копчености. Пушка.
Гуакамоле и домашний начос (480 р) — большая порция на компанию. Гуакамоле классный, идеальная текстура и кислотность.
Ещё обрадовали бейби чебуреки с томленой говяжьей вырезкой и соусом барбекю из чёрной смородины (500 р) — сочные, но не слишком жирные, с хрустящей корочкой и большим количеством начинки.
Морковный торт (400 р) — достаточно плотный, но влажный бисквит с сильным ароматом корицы, кремчиз в меру сладкий, сверху все посыпано орешками пекан.
В общем, отличное место, чтобы и поесть, и выпить. С новым меню так однозначно могу рекомендовать позиции мексиканской кухни.
🍗Где: м. Чистые пруды, Кривоколенный переулок, 14с1
#неАзия #partnership
Тако с гуакамоле и рубленным фланк-стейком (660 р) — просто топ! Отличные лепёшки и классное мясо хорошей прожарки.
Тако с с креветками, печёными овощами, фундуком и имбирным соусом (660 р) — тоже отличные, более пряные. Сочные, но при этом не текут по рукам.
Кесадилья с рваной говядиной и моцареллой (600 р) — сочная говядина, очень много сыра и томатный соус с привкусом копчености. Пушка.
Гуакамоле и домашний начос (480 р) — большая порция на компанию. Гуакамоле классный, идеальная текстура и кислотность.
Ещё обрадовали бейби чебуреки с томленой говяжьей вырезкой и соусом барбекю из чёрной смородины (500 р) — сочные, но не слишком жирные, с хрустящей корочкой и большим количеством начинки.
Морковный торт (400 р) — достаточно плотный, но влажный бисквит с сильным ароматом корицы, кремчиз в меру сладкий, сверху все посыпано орешками пекан.
В общем, отличное место, чтобы и поесть, и выпить. С новым меню так однозначно могу рекомендовать позиции мексиканской кухни.
🍗Где: м. Чистые пруды, Кривоколенный переулок, 14с1
#неАзия #partnership
Lele Kitchen & Wine
Элегантный ресторан европейский кухни расположился на Садовой-Каретной улице. Внутри — очень симпатично, минималистично, только коричневые и серые оттенки.
Меню не очень большое, но выбор достаточный. Есть и raw bar, и горячее, и паста. Мы взяли попробовать всего понемногу.
В качестве комплемента приносят ароматный хлеб и взбитое масло.
Тартар из говяжьей вырезки (850 р) — достаточно большая порция, подаётся с двумя ломтиками того же хлеба с маслом. Вкусно, говядина мягкая, не затмевается заправкой.
Креветки с печеным томатом в лимонном соусе (800 р) — пять больших сочных креветок в слегка кисленьком соусе. Могу сказать, что вкус у этого блюда очень домашний и уютный, но, возможно это для меня, поскольку моя мама делает креветки очень похоже.
Равиоли с бататом (650 р) — очень понравились! Тонкое тесто, приятный солоноватый соус, и сладкая кремовая начинка. Вот это рекомендую попробовать.
Филе сибаса с артишоком (950 р) — рыба с красивой золотистой корочкой. Сибас получился нежный, но артишоки и непонятная хлебная посыпка сверху здесь совсем ни к чему.
Филе миньон с белыми грибами и перечным соусом (1700 р) — вот здесь все отлично! Хорошее мясо идеальной для меня прожарки, яркий соус, немного грибов и пюре.
На десерт взяли Creme Catalana (450 р) — сверху шапка с сахарной корочкой, а снизу хурма. Получилось не слишком гармонично — крем сильно затмевает фрукты. В профитролях (400 р) — понравилось все — и заварное тесто, и крем внутри, и насыщенный шоколадный соус — за исключением цветков лаванды. Кто-то обожает этот вкус, а я лаванду совсем не приемлю в еде. Так что, если будете заказывать, обязательно уточняйте, нужен ли вам этот топпинг.
Напитки отличные. Попробовали лимонад персик-эстрагон (400 р) — в меру сладкий, персик отлично чувствуется. И чай облепиха/маракуйя/шалфей (550 р) — вкусный и согревающий. Ярко дает о себе знать облепиха — немного терпко.
В целом приятное место, но ценник достаточно высокий.
🍗Цена: средний чек 2000 рублей
🍗Где: м. Маяковская, ул. Садовая-Каретная, 8с1
#неАзия #partnership
Элегантный ресторан европейский кухни расположился на Садовой-Каретной улице. Внутри — очень симпатично, минималистично, только коричневые и серые оттенки.
Меню не очень большое, но выбор достаточный. Есть и raw bar, и горячее, и паста. Мы взяли попробовать всего понемногу.
В качестве комплемента приносят ароматный хлеб и взбитое масло.
Тартар из говяжьей вырезки (850 р) — достаточно большая порция, подаётся с двумя ломтиками того же хлеба с маслом. Вкусно, говядина мягкая, не затмевается заправкой.
Креветки с печеным томатом в лимонном соусе (800 р) — пять больших сочных креветок в слегка кисленьком соусе. Могу сказать, что вкус у этого блюда очень домашний и уютный, но, возможно это для меня, поскольку моя мама делает креветки очень похоже.
Равиоли с бататом (650 р) — очень понравились! Тонкое тесто, приятный солоноватый соус, и сладкая кремовая начинка. Вот это рекомендую попробовать.
Филе сибаса с артишоком (950 р) — рыба с красивой золотистой корочкой. Сибас получился нежный, но артишоки и непонятная хлебная посыпка сверху здесь совсем ни к чему.
Филе миньон с белыми грибами и перечным соусом (1700 р) — вот здесь все отлично! Хорошее мясо идеальной для меня прожарки, яркий соус, немного грибов и пюре.
На десерт взяли Creme Catalana (450 р) — сверху шапка с сахарной корочкой, а снизу хурма. Получилось не слишком гармонично — крем сильно затмевает фрукты. В профитролях (400 р) — понравилось все — и заварное тесто, и крем внутри, и насыщенный шоколадный соус — за исключением цветков лаванды. Кто-то обожает этот вкус, а я лаванду совсем не приемлю в еде. Так что, если будете заказывать, обязательно уточняйте, нужен ли вам этот топпинг.
Напитки отличные. Попробовали лимонад персик-эстрагон (400 р) — в меру сладкий, персик отлично чувствуется. И чай облепиха/маракуйя/шалфей (550 р) — вкусный и согревающий. Ярко дает о себе знать облепиха — немного терпко.
В целом приятное место, но ценник достаточно высокий.
🍗Цена: средний чек 2000 рублей
🍗Где: м. Маяковская, ул. Садовая-Каретная, 8с1
#неАзия #partnership
K by Hydra — отличная еда в непопулярной локации
Честно, я на Арбат в последний раз ездила не в кинотеатр больше года назад — больше там не было ни одного места, которое бы мне нравилось. Однако теперь оно появилось.
Там открылось необистро K by Hydra от команды Hydra Bar. Кухня — с уклоном в мексиканскую, ацтекскую, в общем, Южная Америка тут правит. Меню небольшое, цены достаточно приятные. Есть ланч-сет по будням — за 890 рублей можно взять три блюда и как следует пообедать. Начну как раз с него. Салата, супа и горячего три вариации.
Салат креветки цитрус — небольшая порция салата с креветками-темпура и сливочным сыром. Отличный свежий салат. С удовольствием съела бы больше.
Томатный суп с морепродуктами и перцем чипотле — густой и насыщенный суп с большим количеством морепродуктов и рыбы.
Вешенки, копченый сыр — я не очень люблю грибы, но эти были хороши. Достаточно пряные, мягкие (кроме больших частей — жевать их тяжеловато), сырный мусс в меру соленый и создает мясной аромат.
Все эти три блюда, напоминаю, можно взять за 890 рублей. Я знаю немало людей, которым бы этих порций хватило на двоих (ну а мне, конечно, нет).
Еще плюсы: вода бесплатная, ее наливают по умолчанию. После заказа в качестве комплемента дают кукурузный хлеб и масло с авокадо — оно топ, взбитое и кисленькое.
Еда в основном меню тоже приятная. Тако, утка конфи, соус дзадзыки (750 р) — три кукурузные лепешки с большим количеством утки, томатами и соусом. Тортильи прекрасны, томаты ароматные, но соуса показалось маловато, так что было несколько суховато.
Тостадос, осьминог-гриль, гуакамоле, соус желтки (780 р) — тортилья, щедро уложенная авокадо и осьминогом. Соус похож на голландез. Осьминог восхитителен — мягкий, можно даже не жевать.
Ягненок, зелень, сальса (880 р) — подают интересно — при тебе нежнейшую шею делят на волокна и поливают соусом. Но молчат о костном мозге! Не забудьте достать его сами. Это блюдо — конструктор. Подают также лепешки, томаты и дзадзики, чтобы собрать идеальный тако. Этому блюду — 10 из 10.
Десерта всего два. Мёд, сметана, хурма (550 р) — нежнейшее пирожное, похожее на медовик. Идеальная сладость, хрустящий купол, сочная хурма, вернусь за ним обязательно.
Трес лечес, копченая паприка (550 р) — лактозная бомба. Нежный бисквит, пропитанный сливками, в сливках со сливками. И паприкой, разумеется. Нежно, жирно, не слишком сладко.
Из напитков, конечно, достойный выбор алкоголя, коктейли, а также кофе и чай. Чай подается в суперских кружках.
По итогу K by Hydra реально супер, рекомендую к посещению. Интерьер стильный, цены приемлемые, еда вкусная и оставляет только хорошие впечатления.
*меню в комментариях.
🍗Цена: средний чек до 2000 рублей.
🍗Где: м. Арбатская, улица Новый Арбат, 13
#неАзия #partnership
Честно, я на Арбат в последний раз ездила не в кинотеатр больше года назад — больше там не было ни одного места, которое бы мне нравилось. Однако теперь оно появилось.
Там открылось необистро K by Hydra от команды Hydra Bar. Кухня — с уклоном в мексиканскую, ацтекскую, в общем, Южная Америка тут правит. Меню небольшое, цены достаточно приятные. Есть ланч-сет по будням — за 890 рублей можно взять три блюда и как следует пообедать. Начну как раз с него. Салата, супа и горячего три вариации.
Салат креветки цитрус — небольшая порция салата с креветками-темпура и сливочным сыром. Отличный свежий салат. С удовольствием съела бы больше.
Томатный суп с морепродуктами и перцем чипотле — густой и насыщенный суп с большим количеством морепродуктов и рыбы.
Вешенки, копченый сыр — я не очень люблю грибы, но эти были хороши. Достаточно пряные, мягкие (кроме больших частей — жевать их тяжеловато), сырный мусс в меру соленый и создает мясной аромат.
Все эти три блюда, напоминаю, можно взять за 890 рублей. Я знаю немало людей, которым бы этих порций хватило на двоих (ну а мне, конечно, нет).
Еще плюсы: вода бесплатная, ее наливают по умолчанию. После заказа в качестве комплемента дают кукурузный хлеб и масло с авокадо — оно топ, взбитое и кисленькое.
Еда в основном меню тоже приятная. Тако, утка конфи, соус дзадзыки (750 р) — три кукурузные лепешки с большим количеством утки, томатами и соусом. Тортильи прекрасны, томаты ароматные, но соуса показалось маловато, так что было несколько суховато.
Тостадос, осьминог-гриль, гуакамоле, соус желтки (780 р) — тортилья, щедро уложенная авокадо и осьминогом. Соус похож на голландез. Осьминог восхитителен — мягкий, можно даже не жевать.
Ягненок, зелень, сальса (880 р) — подают интересно — при тебе нежнейшую шею делят на волокна и поливают соусом. Но молчат о костном мозге! Не забудьте достать его сами. Это блюдо — конструктор. Подают также лепешки, томаты и дзадзики, чтобы собрать идеальный тако. Этому блюду — 10 из 10.
Десерта всего два. Мёд, сметана, хурма (550 р) — нежнейшее пирожное, похожее на медовик. Идеальная сладость, хрустящий купол, сочная хурма, вернусь за ним обязательно.
Трес лечес, копченая паприка (550 р) — лактозная бомба. Нежный бисквит, пропитанный сливками, в сливках со сливками. И паприкой, разумеется. Нежно, жирно, не слишком сладко.
Из напитков, конечно, достойный выбор алкоголя, коктейли, а также кофе и чай. Чай подается в суперских кружках.
По итогу K by Hydra реально супер, рекомендую к посещению. Интерьер стильный, цены приемлемые, еда вкусная и оставляет только хорошие впечатления.
*меню в комментариях.
🍗Цена: средний чек до 2000 рублей.
🍗Где: м. Арбатская, улица Новый Арбат, 13
#неАзия #partnership
Космические пироги Space Pie 🚀
Ребята прислали мне на обзор кучу пирогов, и меня сразу удивило оформление — продуманная легенда, выраженная на красочном постере, плотные коробки в форме космического корабля и зип-пакет с соусами — очень удобно.
Внутри — яркие цветные пироги, на которых даже удалось сохранить после выпечки надписи и изображение нло.
Пироги есть большие, а есть в виде треугольного кусочка. Сразу скажу, что больших пирогах тесто тоньше, поэтому мне они зашли больше.
Пастрами с квашеной капустой (1900/750 р) — мой однозначный фаворит. Внутри этого пирога каким-то образом заключили вкус солянки и горохового супа. Он соленый, копченый, сладковатый. Отличное сочетание с тестом.
Капуста с перепелиным яйцом и ванилью (1500/550 р) — для меня оказался слишком сладким, я же люблю, когда капусту оттеняет что-то соленое или перченное.
Сладкая груша с лаймом и горгонзоллой (1500/550 р) — люблю сочетание груши и сыра с плесенью. Тут вышло очень гармонично — сыра не слишком много, а груша подчеркивает его терпкий вкус. Не смогла бы съесть целый пирог, но данный кусочек мне определённо понравился.
Манго с чили (1500/550 р) — тоже не мой фаворит. Начинка сладко-кисло-острая.
Вишня с жареным миндалем и амаретто (1700/650 р) — отличный получился пирог. Сладкая вишня, аромат ликера и похрустывающие лепестки миндаля. Вот его мы уничтожили быстрее всего.
Пироги классные, но некоторые начинки на любителя. Я бы еще определенно попробовала рыбу с лаймом и тыкву с сырным кремом и песто, думаю, отличные. И обязательно повторила бы пирог с пастрами и квашеной капустой.
А если вы тоже хотите попробовать эти космические пироги, то у меня есть промокод на скидку 15% — LAPKA для заказа на сайте https://space-pie.ru до 31 марта💖
#partnership
Ребята прислали мне на обзор кучу пирогов, и меня сразу удивило оформление — продуманная легенда, выраженная на красочном постере, плотные коробки в форме космического корабля и зип-пакет с соусами — очень удобно.
Внутри — яркие цветные пироги, на которых даже удалось сохранить после выпечки надписи и изображение нло.
Пироги есть большие, а есть в виде треугольного кусочка. Сразу скажу, что больших пирогах тесто тоньше, поэтому мне они зашли больше.
Пастрами с квашеной капустой (1900/750 р) — мой однозначный фаворит. Внутри этого пирога каким-то образом заключили вкус солянки и горохового супа. Он соленый, копченый, сладковатый. Отличное сочетание с тестом.
Капуста с перепелиным яйцом и ванилью (1500/550 р) — для меня оказался слишком сладким, я же люблю, когда капусту оттеняет что-то соленое или перченное.
Сладкая груша с лаймом и горгонзоллой (1500/550 р) — люблю сочетание груши и сыра с плесенью. Тут вышло очень гармонично — сыра не слишком много, а груша подчеркивает его терпкий вкус. Не смогла бы съесть целый пирог, но данный кусочек мне определённо понравился.
Манго с чили (1500/550 р) — тоже не мой фаворит. Начинка сладко-кисло-острая.
Вишня с жареным миндалем и амаретто (1700/650 р) — отличный получился пирог. Сладкая вишня, аромат ликера и похрустывающие лепестки миндаля. Вот его мы уничтожили быстрее всего.
Пироги классные, но некоторые начинки на любителя. Я бы еще определенно попробовала рыбу с лаймом и тыкву с сырным кремом и песто, думаю, отличные. И обязательно повторила бы пирог с пастрами и квашеной капустой.
А если вы тоже хотите попробовать эти космические пироги, то у меня есть промокод на скидку 15% — LAPKA для заказа на сайте https://space-pie.ru до 31 марта
#partnership
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
space-pie.ru
Space pie
Космические пироги уже здесь!
Обновленное меню в JoJo Bar
В баре немного изменили меню, и некоторые блюда оказались просто невероятной пушкой!
Филадельфия с мандарином (700 р) — очень свежий ролл со сливочным сыром, огурцом, цитрусовым и толстым слоем лосося.
Дамбури сливочный лосось (750 р) — рис с лососем, кабачком и морковью. Лосось нежный, сочетание хорошее, но блюдо показалось пресноватым, хочется больше аромата и соли.
Палтус с ризотто с соусом терияки (990 р) — невероятно! Насыщенный аромат, сливочность, таящая во рту рыба, сладковатый соус. Очень рекомендую, незаконно вкусно.
Шу с крем-чизкейком и белым шоколадом (700 р) — отличный десерт. Огромное количество сладкого и плотного крема, ягоды и совсем немного теста с хрустящим кракелином.
В этот раз, кстати, перед блюдами нам подали тарелку панчанов — кимчи, огурцы и дайкон. Отметить хочу огурцы - солененькие, хрустящие, кунжутные.
Еще раз выражаю свои благодарность за немаленький выбор безалкогольных коктейлей. Я выбрала беллини триш (850 р) — пюре персика с безалкогольным игристым. В меру сладко, немного терпко — десять баллов. Да и сам бокал безалкогольного игристого был очень неплох.
Из алкогольного мой дегустатор брал анасуй (650 р) — джин, блю кюрасао, ваниль, кордиал, лайм и игристое. Коктейль был похвален за гармонию вкуса.
За ризотто и шу сильнейшие хвалю и обязательно за ними вернусь!
*меню в комментариях
🍗Где: м. Сухаревская, улица Сретенка, 36
#Азия #паназиатскаякухня #partnership
В баре немного изменили меню, и некоторые блюда оказались просто невероятной пушкой!
Филадельфия с мандарином (700 р) — очень свежий ролл со сливочным сыром, огурцом, цитрусовым и толстым слоем лосося.
Дамбури сливочный лосось (750 р) — рис с лососем, кабачком и морковью. Лосось нежный, сочетание хорошее, но блюдо показалось пресноватым, хочется больше аромата и соли.
Палтус с ризотто с соусом терияки (990 р) — невероятно! Насыщенный аромат, сливочность, таящая во рту рыба, сладковатый соус. Очень рекомендую, незаконно вкусно.
Шу с крем-чизкейком и белым шоколадом (700 р) — отличный десерт. Огромное количество сладкого и плотного крема, ягоды и совсем немного теста с хрустящим кракелином.
В этот раз, кстати, перед блюдами нам подали тарелку панчанов — кимчи, огурцы и дайкон. Отметить хочу огурцы - солененькие, хрустящие, кунжутные.
Еще раз выражаю свои благодарность за немаленький выбор безалкогольных коктейлей. Я выбрала беллини триш (850 р) — пюре персика с безалкогольным игристым. В меру сладко, немного терпко — десять баллов. Да и сам бокал безалкогольного игристого был очень неплох.
Из алкогольного мой дегустатор брал анасуй (650 р) — джин, блю кюрасао, ваниль, кордиал, лайм и игристое. Коктейль был похвален за гармонию вкуса.
За ризотто и шу сильнейшие хвалю и обязательно за ними вернусь!
*меню в комментариях
🍗Где: м. Сухаревская, улица Сретенка, 36
#Азия #паназиатскаякухня #partnership
Я очень сильно люблю шоколад и букеты — и что будет, если это совместить? ❤️
Получится мой идеальный подарок на любые праздники. И такой мне как раз прислали ребята из French Kiss. French Kiss — это сеть шоколадных бутиков с магазинами во многих городах России. В своей работе они используют только натуральные продукты и шоколад ручной работы 🍫
А у меня в руках букет Рим — это буйство красок и вкусов, состоящее из 43 конфеток, в очень красивой упаковке. Начинки на любой вкус: с соленой карамелью, малиной, клубникой, манго, инжиром, ромом — можно вдоволь дегустировать.
А заказать такое роскошество своим любимым можно на сайте — сейчас там большой раздел специально 8 марта😉
#partnership
Получится мой идеальный подарок на любые праздники. И такой мне как раз прислали ребята из French Kiss. French Kiss — это сеть шоколадных бутиков с магазинами во многих городах России. В своей работе они используют только натуральные продукты и шоколад ручной работы 🍫
А у меня в руках букет Рим — это буйство красок и вкусов, состоящее из 43 конфеток, в очень красивой упаковке. Начинки на любой вкус: с соленой карамелью, малиной, клубникой, манго, инжиром, ромом — можно вдоволь дегустировать.
А заказать такое роскошество своим любимым можно на сайте — сейчас там большой раздел специально 8 марта
#partnership
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Коллаборация K by Hydra к 8 марта
Нео-бистро K by Hydra и проект авторской парфюмерии и косметики Moleculе к международному женскому дню выпустили два новых коктейля, вдохновленные ароматами New Study и Aymara от парфюмерного дома Miller et Bertaux.
В первом коктейле гавайский ром, кокос, малина и тропические фрукты. Цвет коктейля, впрочем, как и этикетка парфюма, напоминает о Средиземном море.
Второй коктейль интерпретирован как путешествие в Боливию на озеро Титикака. Aymara получился более терпким и пряным. Внутри: джин, зеленый чай и смородиновый ликер.
Меню коктейлей (по 800 р. каждый) будет действовать с 6 по 12 марта и при заказе напитков каждый гость получит подарок — миниатюру аромата New Study или Aymara, а также сертификат на скидку —20% в проекты Molecule.
А еще появилось меню бранчей — на фото сэндвич с авокадо, яйцом пашот и голландским соусом (550 р) оттуда!
А еще вкусное из основного меню: тако с креветкой (740 р) и батат конфи (690 р)
#неАзия #partnership
Нео-бистро K by Hydra и проект авторской парфюмерии и косметики Moleculе к международному женскому дню выпустили два новых коктейля, вдохновленные ароматами New Study и Aymara от парфюмерного дома Miller et Bertaux.
В первом коктейле гавайский ром, кокос, малина и тропические фрукты. Цвет коктейля, впрочем, как и этикетка парфюма, напоминает о Средиземном море.
Второй коктейль интерпретирован как путешествие в Боливию на озеро Титикака. Aymara получился более терпким и пряным. Внутри: джин, зеленый чай и смородиновый ликер.
Меню коктейлей (по 800 р. каждый) будет действовать с 6 по 12 марта и при заказе напитков каждый гость получит подарок — миниатюру аромата New Study или Aymara, а также сертификат на скидку —20% в проекты Molecule.
А еще появилось меню бранчей — на фото сэндвич с авокадо, яйцом пашот и голландским соусом (550 р) оттуда!
А еще вкусное из основного меню: тако с креветкой (740 р) и батат конфи (690 р)
#неАзия #partnership
Забежала в K by Hydra, пока было время — у ребят обновленное меню и новый классный десерт.
Тартар из говядины, перцы рамиро, пармезан (680 р) — небольшая порция из двух сухих лепешечек, наполненных ароматной сырой говядиной. Кубик мелкий, текстура мяса отличная, пармезана сверху хотелось бы больше (но я просто люблю засыпать все сыром).
Севиче лосось, авокадо, тайгер милк (730 р) — большие куски красной рыбы в кислом перуанском соусе из сока цитрусовых, перца и лука. Очень кислотно, но вкусно и освежающе.
Тако креветки, малиновый лук, овощи (640 р) — три лучшие кукурузные лепешки с большой сочной креветкой в кляре, авокадо, соусом, луком и зеленью. Обожаю их! И настоятельно рекомендую. Вкусы божественно раскрываются благодаря пророщенному кориандру.
Острый цыпленок, овощные чипсы, соус жу (890 р) — половинка нежнейшего цыпленка под насыщенным мясным соусом с тоненькими чипсами на дзадзыки. Подается со шрирачей их собственного приготовления. Хвалю за все составляющие, но птица особенно хороша — мясо сочнейшее и само падает с косточек.
Истукан (620 р) — новый десерт: шоколадный мусс с жидким малиновым центром под серым велюровым покрытием. Сочетание базовое и гармоничное — немного терпкий шоколад, кислая ягода, очень сдержанная сладость.
Вот такое новое меню, вернусь за тако и цыпленком обязательно!
🍗Где: м. Арбатская, улица Новый Арбат, 13
#неАзия #partnership
Тартар из говядины, перцы рамиро, пармезан (680 р) — небольшая порция из двух сухих лепешечек, наполненных ароматной сырой говядиной. Кубик мелкий, текстура мяса отличная, пармезана сверху хотелось бы больше (но я просто люблю засыпать все сыром).
Севиче лосось, авокадо, тайгер милк (730 р) — большие куски красной рыбы в кислом перуанском соусе из сока цитрусовых, перца и лука. Очень кислотно, но вкусно и освежающе.
Тако креветки, малиновый лук, овощи (640 р) — три лучшие кукурузные лепешки с большой сочной креветкой в кляре, авокадо, соусом, луком и зеленью. Обожаю их! И настоятельно рекомендую. Вкусы божественно раскрываются благодаря пророщенному кориандру.
Острый цыпленок, овощные чипсы, соус жу (890 р) — половинка нежнейшего цыпленка под насыщенным мясным соусом с тоненькими чипсами на дзадзыки. Подается со шрирачей их собственного приготовления. Хвалю за все составляющие, но птица особенно хороша — мясо сочнейшее и само падает с косточек.
Истукан (620 р) — новый десерт: шоколадный мусс с жидким малиновым центром под серым велюровым покрытием. Сочетание базовое и гармоничное — немного терпкий шоколад, кислая ягода, очень сдержанная сладость.
Вот такое новое меню, вернусь за тако и цыпленком обязательно!
🍗Где: м. Арбатская, улица Новый Арбат, 13
#неАзия #partnership
Роллы, за которыми можно поехать на другой конец Москвы — EIWA
Несколько раз мне попадалась страничка этого заведения в одной социальной сети, но каждый раз я не доходила сюда. И зря! Eiwa находится в 5 минутах от метро ЦСКА, прямо рядом с Авиапарком. От меня хоть и далеко, но локация удобная.
При входе встречает красивый бар с множеством бутылок японского алкоголя. А затем просторный зал с обилием розовых элементов.
Меню на плотной белой бумаге, есть QR-код для того, чтобы посмотреть фотографии. Выбор большой, и закуски, и поке, и роллы, и горячее. Мы решили взять понемногу всего, сделав упор на роллы.
Хумус из бобов эдамаме с азиатской лепешкой (430 р) — после Ливана я безумно скучаю по хумусу и хочу есть его каждый день. Этот, хоть и не классический, но очень приятный, лёгкий, в меру кунжутный и с кислинкой. Азиатская лепешка напомнила мне любимую катламу, узбекскую слоенную лепешку, жареную на масле в сковороде.
Азиатская лепешка с угрём (580 р) — та же основа с большим количеством угря, грибами, соусом унаги, огурцами и стружкой бонито. Взрыв вкуса! Сладковатое, соленое и хрустящее.
Татаки говядина с маринованным желтком и мисо (690 р) — небольшой ролл, подается с подпаленной веточкой розмарина и желтком, который выступает здесь в роли соуса. Соевый тут совершенно не понадобится! Вкус богатый, умамный, не нуждается в дополнениях.
Лосось, тунец, краб в огурце и васаби (870 р) — идеальный ролл без риса (оценит тот, кто сидит на кето). Красивейшая спираль из двух ломтиков рыбы и краба в огурце, с салатом и томатом внутри. Все украшено небольшим количеством соуса васаби. Рыба качественная и свежая, ее количество приводит в восторг и она не заглушена соусом.
Тартар из угря с вешенками (560 р) — от некоторых роллов можно взять половину порции, что позволяет попробовать побольше. Тут — идеальное сочетание вешенок и огурца со сливочным сыром внутри и сносящего своим вкусом тартара с соусом. Описать даже не получится, это все вкусы, выкрученные на максимальный режим.
Тартар из угря с юдзу сальсой на хрустящие рисе (280 р) — две небольшие суши с щедрым количеством тартара и клубникой. Вкус оказался немного простоватым и чересчур сладким.
Тунец с креветкой темпура и соусом халапеньо (590 и) — щедрый слой тунца, огурец, креветка, картофель и пай и снова невероятный соус. Он кисловато-острый, гипер насыщенный и раскрывает вкус других ингредиентов.
Филе цыпленка со сливочной карамелью (580 р) — не слишком удалось. Толстый слой панировки (хоть она и вкусная с орешками), обилие томатно-островато-кислого соуса, мусс из творожного сыра, подчеркивающий кислинку томатов.
Помело с юдзу (450 р) — зато десерт не подвел! Сладкий нежный мусс, кусочки помело, кисленькое мороженое, тархун и некие хрустящие палочки. Максимально рекомендую — отлично освежает.
И еще у них здесь классная фишка — японское гадание омикудзи. После трапезы вам предлагают вытянуть карты из колоды предсказаний (а там целых 72 уникальных карточки!). Карта расскажет о ближайшем будущем и, возможно, вы даже сможете получить какой-либо приз. У нас выпало два кофе и скидка 10%, но это также могут оказаться и сертификат, и бутылка вина. Карточки очень красивые, красочные, и отрисованы они нейросетью. Мне даже будет обидно отдавать ее в следующий визит…
Eiwa отличное место и однозначно стоит посещения! Вкус, атмосфера, гадание — все, что нужно!
🍗Цена: средний чек 1500 рублей.
🍗Где: м. ЦСКА, Ходынский бульвар, 2
#Азия #японскаякухня #partnership
Несколько раз мне попадалась страничка этого заведения в одной социальной сети, но каждый раз я не доходила сюда. И зря! Eiwa находится в 5 минутах от метро ЦСКА, прямо рядом с Авиапарком. От меня хоть и далеко, но локация удобная.
При входе встречает красивый бар с множеством бутылок японского алкоголя. А затем просторный зал с обилием розовых элементов.
Меню на плотной белой бумаге, есть QR-код для того, чтобы посмотреть фотографии. Выбор большой, и закуски, и поке, и роллы, и горячее. Мы решили взять понемногу всего, сделав упор на роллы.
Хумус из бобов эдамаме с азиатской лепешкой (430 р) — после Ливана я безумно скучаю по хумусу и хочу есть его каждый день. Этот, хоть и не классический, но очень приятный, лёгкий, в меру кунжутный и с кислинкой. Азиатская лепешка напомнила мне любимую катламу, узбекскую слоенную лепешку, жареную на масле в сковороде.
Азиатская лепешка с угрём (580 р) — та же основа с большим количеством угря, грибами, соусом унаги, огурцами и стружкой бонито. Взрыв вкуса! Сладковатое, соленое и хрустящее.
Татаки говядина с маринованным желтком и мисо (690 р) — небольшой ролл, подается с подпаленной веточкой розмарина и желтком, который выступает здесь в роли соуса. Соевый тут совершенно не понадобится! Вкус богатый, умамный, не нуждается в дополнениях.
Лосось, тунец, краб в огурце и васаби (870 р) — идеальный ролл без риса (оценит тот, кто сидит на кето). Красивейшая спираль из двух ломтиков рыбы и краба в огурце, с салатом и томатом внутри. Все украшено небольшим количеством соуса васаби. Рыба качественная и свежая, ее количество приводит в восторг и она не заглушена соусом.
Тартар из угря с вешенками (560 р) — от некоторых роллов можно взять половину порции, что позволяет попробовать побольше. Тут — идеальное сочетание вешенок и огурца со сливочным сыром внутри и сносящего своим вкусом тартара с соусом. Описать даже не получится, это все вкусы, выкрученные на максимальный режим.
Тартар из угря с юдзу сальсой на хрустящие рисе (280 р) — две небольшие суши с щедрым количеством тартара и клубникой. Вкус оказался немного простоватым и чересчур сладким.
Тунец с креветкой темпура и соусом халапеньо (590 и) — щедрый слой тунца, огурец, креветка, картофель и пай и снова невероятный соус. Он кисловато-острый, гипер насыщенный и раскрывает вкус других ингредиентов.
Филе цыпленка со сливочной карамелью (580 р) — не слишком удалось. Толстый слой панировки (хоть она и вкусная с орешками), обилие томатно-островато-кислого соуса, мусс из творожного сыра, подчеркивающий кислинку томатов.
Помело с юдзу (450 р) — зато десерт не подвел! Сладкий нежный мусс, кусочки помело, кисленькое мороженое, тархун и некие хрустящие палочки. Максимально рекомендую — отлично освежает.
И еще у них здесь классная фишка — японское гадание омикудзи. После трапезы вам предлагают вытянуть карты из колоды предсказаний (а там целых 72 уникальных карточки!). Карта расскажет о ближайшем будущем и, возможно, вы даже сможете получить какой-либо приз. У нас выпало два кофе и скидка 10%, но это также могут оказаться и сертификат, и бутылка вина. Карточки очень красивые, красочные, и отрисованы они нейросетью. Мне даже будет обидно отдавать ее в следующий визит…
Eiwa отличное место и однозначно стоит посещения! Вкус, атмосфера, гадание — все, что нужно!
🍗Цена: средний чек 1500 рублей.
🍗Где: м. ЦСКА, Ходынский бульвар, 2
#Азия #японскаякухня #partnership
Большой обзор на обновленное меню Izumi!
Как я недавно уже писала, в Izumi произошло большое обновление, и я наконец пришла, чтобы попробовать больше позиций.
Начну конечно же с закусок.
Готова выразить свое восхищение пельмешкам шумай (370 р) еще раз. Нежные, сочные, с тончайшим тестом, подаются с идеально соленым соусом.
Хасимаки (290 р) — окономияки в миниатюре на палочке, а вместо бекона здесь креветки. Рекомендую брать! Жирно, но при этом все же легче по текстуре, чем классический окономияки, углеводно, насыщенно. Я не фанатка таких блюд, но это определенно возьму снова.
Тяван муси (350 р) — яичное суфле с креветкой, грибами шиитаке, красной икрой и эдамаме. Текстура невесомая, оттенки сладко-солено-рыбные, без сильного яичного аромата. Грибы, эдамаме и креветка подчеркивают умами бульона даси.
Сет инари суши (750 р) — им тоже готова снова признаться в любви. Идеальное сочетание сладковатого тофу с рисом и другими топпингами. Самая любимая суши из сета с перепелиным яйцом и спаржей.
Горячие тоже обновили, но самое внушительное изменение претерпел раздел с раменами. Тут появились большие, красивые и дорогие супы: с говядиной, крабом, угрем, кимчи.
Мой выбор пал на кани рамен (870 р) — бульон на креветках, тонкая пшеничная лапша, ошпаренный шпинат, маринованное яйцо, зеленый лук и конечно же фаланга краба-стригуна. Выглядит внушительно! Бульон здесь светлый, лёгкий, краба достаточно, яйцо идеальное. Лапша действительно отличается, она тонюсенькая, поэтому есть надо быстро.
Яки карри (410 р) — лучшее блюдо дня. Ничего лишнего: только рис, перемешанный с японским карри, с майонезом и огромным количеством тянущейся моцареллы. Бесподобно. Очень напоминает любимый карри у дядечки в Реутове. Только я бы еще посыпала это великолепие луком-фри.
Гюдон (590 р) — к сожалению, совсем не удался. Говядина жилистая, жесткая, а соуса практически нет.
Появились и новые напитки, и десерты. Bubble tea (550 р) — сразу на кокосовом молоке, с чаем ходзитя и карамелью. Вышел бы восхитительный, если бы тапиока была правильно сварена. Надеюсь, этот момент пофиксят.
Итиго ролл-кейк (460 р) — самый популярный, наверное, десерт в Азии. Бисквит, сливочный крем и клубника в середине. Аккуратный, симпатичный, простой во вкусе, без излишней сладости.
Маття ролл-кейк (460 р) — бисквит и крем с маття, паста адзуки и цветы из марципана в качестве украшения. Этот понравился даже больше! Он терпкий, такой традиционно японский. Рекомендую.
Ну и финалочка ужина — это комбутя (400 р) или же чай с морскими водорослями. Аромат истинно рыбный, а вкус… теплая жидкая рыбная чешуя прямо у вас на языке. Мне не зашло, но в Японии и Корее это традиционный чайный напиток и им все нравится.
Вот такое вот обновление! Есть еще пару позиций, которые я не охватила, но оставлю для следующего раза 🫶🏻
🍗Где: м. Чистые пруды, Мясницкая улица, 38с1
#Азия #японскаякухня #partnership
Как я недавно уже писала, в Izumi произошло большое обновление, и я наконец пришла, чтобы попробовать больше позиций.
Начну конечно же с закусок.
Готова выразить свое восхищение пельмешкам шумай (370 р) еще раз. Нежные, сочные, с тончайшим тестом, подаются с идеально соленым соусом.
Хасимаки (290 р) — окономияки в миниатюре на палочке, а вместо бекона здесь креветки. Рекомендую брать! Жирно, но при этом все же легче по текстуре, чем классический окономияки, углеводно, насыщенно. Я не фанатка таких блюд, но это определенно возьму снова.
Тяван муси (350 р) — яичное суфле с креветкой, грибами шиитаке, красной икрой и эдамаме. Текстура невесомая, оттенки сладко-солено-рыбные, без сильного яичного аромата. Грибы, эдамаме и креветка подчеркивают умами бульона даси.
Сет инари суши (750 р) — им тоже готова снова признаться в любви. Идеальное сочетание сладковатого тофу с рисом и другими топпингами. Самая любимая суши из сета с перепелиным яйцом и спаржей.
Горячие тоже обновили, но самое внушительное изменение претерпел раздел с раменами. Тут появились большие, красивые и дорогие супы: с говядиной, крабом, угрем, кимчи.
Мой выбор пал на кани рамен (870 р) — бульон на креветках, тонкая пшеничная лапша, ошпаренный шпинат, маринованное яйцо, зеленый лук и конечно же фаланга краба-стригуна. Выглядит внушительно! Бульон здесь светлый, лёгкий, краба достаточно, яйцо идеальное. Лапша действительно отличается, она тонюсенькая, поэтому есть надо быстро.
Яки карри (410 р) — лучшее блюдо дня. Ничего лишнего: только рис, перемешанный с японским карри, с майонезом и огромным количеством тянущейся моцареллы. Бесподобно. Очень напоминает любимый карри у дядечки в Реутове. Только я бы еще посыпала это великолепие луком-фри.
Гюдон (590 р) — к сожалению, совсем не удался. Говядина жилистая, жесткая, а соуса практически нет.
Появились и новые напитки, и десерты. Bubble tea (550 р) — сразу на кокосовом молоке, с чаем ходзитя и карамелью. Вышел бы восхитительный, если бы тапиока была правильно сварена. Надеюсь, этот момент пофиксят.
Итиго ролл-кейк (460 р) — самый популярный, наверное, десерт в Азии. Бисквит, сливочный крем и клубника в середине. Аккуратный, симпатичный, простой во вкусе, без излишней сладости.
Маття ролл-кейк (460 р) — бисквит и крем с маття, паста адзуки и цветы из марципана в качестве украшения. Этот понравился даже больше! Он терпкий, такой традиционно японский. Рекомендую.
Ну и финалочка ужина — это комбутя (400 р) или же чай с морскими водорослями. Аромат истинно рыбный, а вкус… теплая жидкая рыбная чешуя прямо у вас на языке. Мне не зашло, но в Японии и Корее это традиционный чайный напиток и им все нравится.
Вот такое вот обновление! Есть еще пару позиций, которые я не охватила, но оставлю для следующего раза 🫶🏻
🍗Где: м. Чистые пруды, Мясницкая улица, 38с1
#Азия #японскаякухня #partnership
Снова обновления в Чифаньке!
Случилась самая выгодная сделка — теперь в небольшом китайском кафе на Китай-городе появились обеды за 490 рублей. Взять можно по будням с 12:00 до 18:00. На каждый день — свой ланч. Мне достался рыбный, и он по традиции в четверг. В обед входят: рыбный суп — очень насыщенный, ароматный, с большим количеством белого рыбного филе. Рыба в кисло-сладком соусе — отличная! Хрустящий кляр, внутри нежная рыба которая отлично подходит к рису. И, конечно, битые огурцы, но они слишком уксусные и недостаточно соленые. Еще в набор входит большая кружка чая на выбор. Обед огромный, супер сытный, определено стоит своих денег.
Также захватили из интереса другие позиции, и даже хватило места на сладкую булочку.
Мясо по-сычуаньски (590 р) — свинина в кисло-сладко-остром соусе. Мясо и овощи приготовлены хорошо, но соус для меня чересчур уксусный.
Брокколи с чесноком (470 р) — они кардинально поменялись. Теперь это большая порция не только хрустящей брокколи, но и соевой спаржи, перца и любимых шиитаке. Соус соленый, чесночный, обволакивающий.
Кунжутный цыпленок (490 р) — нежный цыпленок в кляре, в кисло-сладком соусе с кунжутом. Беспроигрышно.
Жаренная лапша по-шанхайски (450 р) — самолепная лапша с кешью, орехами, соевым соусом и зеленый луком. По мне отлично, хотя изначально показалось, что лук поджаренный почти до черноты все испортит, но так и надо. Орехов много.
Цзяоцзы с креветкой и цыпленком (370 р) — тоже претерпели изменения. Поменялась форма, и шов теста увеличился. Начинки тоже стало больше. В моих пельмешках была аж целая креветка, но, наверное, прошла версия заходила больше.
Баоцзы с бобовой пастой и специями (220 р) — лучшая булка с бобовой пастой. Наконец-то отличная сладость, большое количество начинки и мягкое тесто.
И конечно мы сгрызли комплементарные китайские семечки с большим удовольствием.
🍗Где: м. Китай-город, Большой Трехсвятительский переулок, 2/1с8
#Азия #китайскаякухня #partnership
Случилась самая выгодная сделка — теперь в небольшом китайском кафе на Китай-городе появились обеды за 490 рублей. Взять можно по будням с 12:00 до 18:00. На каждый день — свой ланч. Мне достался рыбный, и он по традиции в четверг. В обед входят: рыбный суп — очень насыщенный, ароматный, с большим количеством белого рыбного филе. Рыба в кисло-сладком соусе — отличная! Хрустящий кляр, внутри нежная рыба которая отлично подходит к рису. И, конечно, битые огурцы, но они слишком уксусные и недостаточно соленые. Еще в набор входит большая кружка чая на выбор. Обед огромный, супер сытный, определено стоит своих денег.
Также захватили из интереса другие позиции, и даже хватило места на сладкую булочку.
Мясо по-сычуаньски (590 р) — свинина в кисло-сладко-остром соусе. Мясо и овощи приготовлены хорошо, но соус для меня чересчур уксусный.
Брокколи с чесноком (470 р) — они кардинально поменялись. Теперь это большая порция не только хрустящей брокколи, но и соевой спаржи, перца и любимых шиитаке. Соус соленый, чесночный, обволакивающий.
Кунжутный цыпленок (490 р) — нежный цыпленок в кляре, в кисло-сладком соусе с кунжутом. Беспроигрышно.
Жаренная лапша по-шанхайски (450 р) — самолепная лапша с кешью, орехами, соевым соусом и зеленый луком. По мне отлично, хотя изначально показалось, что лук поджаренный почти до черноты все испортит, но так и надо. Орехов много.
Цзяоцзы с креветкой и цыпленком (370 р) — тоже претерпели изменения. Поменялась форма, и шов теста увеличился. Начинки тоже стало больше. В моих пельмешках была аж целая креветка, но, наверное, прошла версия заходила больше.
Баоцзы с бобовой пастой и специями (220 р) — лучшая булка с бобовой пастой. Наконец-то отличная сладость, большое количество начинки и мягкое тесто.
И конечно мы сгрызли комплементарные китайские семечки с большим удовольствием.
🍗Где: м. Китай-город, Большой Трехсвятительский переулок, 2/1с8
#Азия #китайскаякухня #partnership
Новые вкусы в Свободе!
Команда обновила барную карту, добавив больше ярких и необычных сочетаний. В меню появились и новые коктейли, и новые настойки.
Mr. Pickles (600 р) — освежающий коктейль с имбирем и огурцом. Лучшее сочетание для жаркой погоды.
Чили-кокос — настойка с двойным дном! Она приятная и сладкая, но затем во рту разгорается небольшое пламя.
Манго-масала — очень пряная настойка, отлично чувствуются все специи и яркий экзотический фрукт.
Гречка-банан — в моем сердце. Готовится на гречневом молоке, черносливе и сливочном масле. Аромат как у печенек, а вкус мягкий, сладкий и очень успокаивающий.
Все настойки стоят по 300 рублей.
По еде, мне шепнули, тоже планируются обновления, но пока расскажу о доступном меню! В Свободе всегда отлично готовят, а размеры порций не подводят.
Картофель фри с паприкой и пармезаном (380 р) — просто эталонный! Идеально прожаренный, хрустящий, с сырным соусом. И порция очень большая.
Стрипсы с каджунским майонезом (550 р) — огромная порция курицы в панировке. Кляра достаточно много, но он не царапает небо, кусочки внутри сочные. Однако соус показался чересчур сладким.
Хумус с салатом (420 р) — отличный нежный хумус идеальной консистенции, с салатом из сладких помидоров, огурцов, шпината, кедровых семечек. Подается с питами. Порция тоже отлично подходит, чтобы пошерить.
Стейк-сендвич с отрубом фланк (800 р) — сочный сендвич с мясом, сыром и томатами на мягком хлебе с хрустящей корочкой. Для меня было немного суховато, но нажористо.
Кесадилья с рваной говядиной и моцареллой (600 р) — огромное количество мяса в хрустящей лепешка, сыр тянется, а соус добавляет кислоты и соли.
Морковный торт с соленой карамелью (400 р) — очень его люблю и всегда беру. Идеальный морковный бисквит, тонкая прослойка соленой карамели, кремчиз и глазированный пекан.
Чизкейк с пахлавой (600 р) — конечно, сладкая бомба-убийца. Ореховые коржи, нежная сырная основа и тончайшее сладкое тесто фило. Это не чизкейк с пахлавой, а чизкейк-пахлава! Съесть кусочек целиком одному тяжело, но это действительно очень вкусно и свежо.
С нетерпением жду обновления меню и знаю, что все будет бомбезно 🫶🏻
🍗Где: м. Чистые пруды, Кривоколенный переулок, 14с1
#неАзия #partnership
Команда обновила барную карту, добавив больше ярких и необычных сочетаний. В меню появились и новые коктейли, и новые настойки.
Mr. Pickles (600 р) — освежающий коктейль с имбирем и огурцом. Лучшее сочетание для жаркой погоды.
Чили-кокос — настойка с двойным дном! Она приятная и сладкая, но затем во рту разгорается небольшое пламя.
Манго-масала — очень пряная настойка, отлично чувствуются все специи и яркий экзотический фрукт.
Гречка-банан — в моем сердце. Готовится на гречневом молоке, черносливе и сливочном масле. Аромат как у печенек, а вкус мягкий, сладкий и очень успокаивающий.
Все настойки стоят по 300 рублей.
По еде, мне шепнули, тоже планируются обновления, но пока расскажу о доступном меню! В Свободе всегда отлично готовят, а размеры порций не подводят.
Картофель фри с паприкой и пармезаном (380 р) — просто эталонный! Идеально прожаренный, хрустящий, с сырным соусом. И порция очень большая.
Стрипсы с каджунским майонезом (550 р) — огромная порция курицы в панировке. Кляра достаточно много, но он не царапает небо, кусочки внутри сочные. Однако соус показался чересчур сладким.
Хумус с салатом (420 р) — отличный нежный хумус идеальной консистенции, с салатом из сладких помидоров, огурцов, шпината, кедровых семечек. Подается с питами. Порция тоже отлично подходит, чтобы пошерить.
Стейк-сендвич с отрубом фланк (800 р) — сочный сендвич с мясом, сыром и томатами на мягком хлебе с хрустящей корочкой. Для меня было немного суховато, но нажористо.
Кесадилья с рваной говядиной и моцареллой (600 р) — огромное количество мяса в хрустящей лепешка, сыр тянется, а соус добавляет кислоты и соли.
Морковный торт с соленой карамелью (400 р) — очень его люблю и всегда беру. Идеальный морковный бисквит, тонкая прослойка соленой карамели, кремчиз и глазированный пекан.
Чизкейк с пахлавой (600 р) — конечно, сладкая бомба-убийца. Ореховые коржи, нежная сырная основа и тончайшее сладкое тесто фило. Это не чизкейк с пахлавой, а чизкейк-пахлава! Съесть кусочек целиком одному тяжело, но это действительно очень вкусно и свежо.
С нетерпением жду обновления меню и знаю, что все будет бомбезно 🫶🏻
🍗Где: м. Чистые пруды, Кривоколенный переулок, 14с1
#неАзия #partnership
Десерты и сендвичи в Mates >> все остальное
Я о них уже неоднократно писала, но упомяну еще раз: их французский тост (550 р) мой самый любимый, но в этот раз мне налили маловато карамели, что, конечно, расстроило меня, но не моего диетолога.
Морковный кекс манго, грецкий орех (390 р) — мягкий кекс с толстым слоем крема, сочными кубиками манго и ореховой стружкой. Теперь у френч-тоста появился конкурент.
У них есть приложение к меню с выпечкой, но я пришла поздно вечером и не успела попробовать маритоццо 💔 Так что вскоре вернусь.
По сендвичам: мой фаворит это кацу-санду с цыпленком (450 р) — мягкий хлеб, большая куриная котлета в панировке и салат с соусом.
Картофель пармезан, фри, трюфельное масло (270 р) — большая порция вкусной картошечки. Хорошо прожарена, отдельно можно взять трюфельный соус (100 р).
А еду я обожаю гречишный чай и тут он тот с правильным сладковато-ванильным ароматом.
Единственный минус — я всегда прихожу сюда ближе к позднему вечеру, а кофейня работает до 22:00, поэтому раз за разом я остаюсь последним посетителем…
🍗Где: м. Тверская, Малая Бронная улица, 16 (есть и другая точка на м. Улица 1905 года)
#неАзия #partnership
Я о них уже неоднократно писала, но упомяну еще раз: их французский тост (550 р) мой самый любимый, но в этот раз мне налили маловато карамели, что, конечно, расстроило меня, но не моего диетолога.
Морковный кекс манго, грецкий орех (390 р) — мягкий кекс с толстым слоем крема, сочными кубиками манго и ореховой стружкой. Теперь у френч-тоста появился конкурент.
У них есть приложение к меню с выпечкой, но я пришла поздно вечером и не успела попробовать маритоццо 💔 Так что вскоре вернусь.
По сендвичам: мой фаворит это кацу-санду с цыпленком (450 р) — мягкий хлеб, большая куриная котлета в панировке и салат с соусом.
Картофель пармезан, фри, трюфельное масло (270 р) — большая порция вкусной картошечки. Хорошо прожарена, отдельно можно взять трюфельный соус (100 р).
А еду я обожаю гречишный чай и тут он тот с правильным сладковато-ванильным ароматом.
Единственный минус — я всегда прихожу сюда ближе к позднему вечеру, а кофейня работает до 22:00, поэтому раз за разом я остаюсь последним посетителем…
🍗Где: м. Тверская, Малая Бронная улица, 16 (есть и другая точка на м. Улица 1905 года)
#неАзия #partnership
Аленка + Товарищество, новые напитки и знакомые десерты
Аленка + Товарищество — маленькая камерная кофейня без вычурного интерьера, но со вкусными десертами и напитками. К тому же, появились весенне-летние освежающие новинки.
Эспрессо-тоник с жасмином (320 р) — отличный кофе со сладким цветочным сиропом.
Матча латте с сакурой (320 р) — мягкая матча с сиропом, похожим на смесь розы и вишни. Очень приятный освежающий вкус.
Перейду к десертам. Нестареющая классика — тирамису, кранч бабка с соленой карамелью и медовик.
Тирамису (350 р) — нереально нежный десерт, огромное количество крема, пропитанные печенья, много хорошего какао, дающего необходимую горчинку.
Кранч бабка (350 р) — настоящая углеводная бомба. Воздушное тесто, идеальные слои с корицей, миндальные лепестки. Сладко, жирно, сливочно. Порция большая.
Медовик (350 р) — он, конечно, слегка поменялся, стал чуть менее воздушным, а коржи слегка. толще, но это практически незаметно. Вкус все равно очень сбалансированный, медовый, без кислинки.
Радует, что десерты не меняются, но появляются интересные новинки😁
🍗Где: м. Чеховская, Страстной бульвар, 2
#неАзия #partnership
Аленка + Товарищество — маленькая камерная кофейня без вычурного интерьера, но со вкусными десертами и напитками. К тому же, появились весенне-летние освежающие новинки.
Эспрессо-тоник с жасмином (320 р) — отличный кофе со сладким цветочным сиропом.
Матча латте с сакурой (320 р) — мягкая матча с сиропом, похожим на смесь розы и вишни. Очень приятный освежающий вкус.
Перейду к десертам. Нестареющая классика — тирамису, кранч бабка с соленой карамелью и медовик.
Тирамису (350 р) — нереально нежный десерт, огромное количество крема, пропитанные печенья, много хорошего какао, дающего необходимую горчинку.
Кранч бабка (350 р) — настоящая углеводная бомба. Воздушное тесто, идеальные слои с корицей, миндальные лепестки. Сладко, жирно, сливочно. Порция большая.
Медовик (350 р) — он, конечно, слегка поменялся, стал чуть менее воздушным, а коржи слегка. толще, но это практически незаметно. Вкус все равно очень сбалансированный, медовый, без кислинки.
Радует, что десерты не меняются, но появляются интересные новинки
🍗Где: м. Чеховская, Страстной бульвар, 2
#неАзия #partnership
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM