Listerienskandal: Wilke-Wurst-Restbestände werden vernichtet
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Beim wegen Keimfunden geschlossenen Wursthersteller Wilke lagern seit dessen Schließung noch rund 300 Tonnen Lebensmittel․ Nun sollen Mitarbeiter sie unter Aufsicht des Veterinäramts entsorgen․

Zeitungsbericht: Wilke-Produkte könnten auch in Fertiggerichten verarbeitet worden sein
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Der wegen Keimfunden geschlossene Wursthersteller Wilke könnte seine Waren auch in Fertiggerichten verarbeitet haben․ Dies berichtet die "Bild am Sonntag"․

Todesfälle nach Vergiftungen: Welternährungsprogramm vernichtet 20․000 Tonnen "Super-Mehl"
#Politik #Ausland #Uno #Lebensmittelskandale #Uganda

Es sollte Leben retten und brachte den Tod: Ein Spezialmehl für Unterernährte des Uno-Welternährungsprogramms wurde offenbar bei der Produktion verunreinigt․ Jetzt werden weltweit Bestände von "Super-Cereal" vernichtet․

Behördenbericht zu Wurstfirma Wilke: "Großflächig kontaminiert"
#Wirtschaft #UnternehmenundMärkte #Lebensmittelskandale #Gammelfleisch #Verbraucherschutz #Listerien

Drei Menschen sind an keimbelasteter Wurst der Firma Wilke gestorben․ Foodwatch hat nun veröffentlicht, was Kontrolleure kurz nach der Schließung des Betriebs vorfanden - und welcher Gestank ihnen entgegenschlug․

Listerienskandal: Behörden stellen 1,6 Tonnen Grillfleisch sicher
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1,6 Tonnen Grillfackeln und Spieße des wegen Keimfunden geschlossenen Wurstherstellers Wilke müssen vernichtet werden․ Die Ware könnte auf Märkten und Konzerten verkauft worden sein․

Listerien-Fund: Hersteller ruft Frikadellen bei Rewe und Norma zurück
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Aufgrund einer möglichen bakteriellen Verunreinigung ruft die Fleisch-Krone Feinkost GmbH Fertigfrikadellen zurück․ Betroffen sind Produkte der Marken "ja!" und "Gut Bartenhof", die bei Rewe und Norma verkauft werden․

Fleischproduktion: Ermittlungen wegen Listerienverdachts in Baden-Württemberg
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Tonnenweise Fleischwaren mussten wegen Listerienbefall beim Hersteller Wilke vernichtet werden․ Bei einem Frikadellenhersteller in Niedersachsen gab es einen weiteren Fund - und nun wohl auch in Baden-Württemberg․

Medienbericht: Gefährliche Keime in fertigem Obstsalat entdeckt
#Wirtschaft #VerbraucherundService #Lebensmittelskandale #NDR #Obst #Verbraucherschutz #Discounter

Von Darmkeimen bis zu Schimmelpilzen: Laut einem Bericht des NDR finden sich in abgepackten Obstsalaten teils erhebliche Verunreinigungen․ Auch beim Verzehrdatum wird demnach geschlampt․

Städtebund warnt vor sozialen Konflikten durch Corona
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Bei Tönnies und anderen Fleischfabriken bricht häufig Corona aus․ Man dürfe den Beschäftigten, die in beengten Verhältnissen wohnen, keinen Vorwurf machen, warnt der Städtebund․ Grünen-Politiker Hofreiter schlägt einen Boykott vor․

Krisengipfel: Julia Klöckner will Fleischproduzenten an die Kandare nehmen
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Angesichts breiter Kritik an Billigpreisen für Fleisch will Agrarministerin Klöckner am Freitag über Konsequenzen beraten․ Doch das Treffen sorgt schon im Vorfeld für massive Verärgerung․

"Union Stock Yards" in Chicago: Die Wiege der Fleischindustrie
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Albtraum im Akkord: 1865 öffnete in Chicago die größte Fleischfabrik der Welt․ Für Billigsteaks wurden schon damals Lohnsklaven aus Osteuropa ausgebeutet․ Sozialist Sinclair versuchte, die Welt aufzurütteln - und traf nur in die Magengrube․

Hamm: Bäckerei Hosselmann öffnet nach Mäuse-Befall wieder
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Mäuse in der Backstube: Seit Donnerstag durfte die Bäckereikette Hosselmann in Hamm nicht produzieren, jetzt dürfen die rund 200 Filialen wieder öffnen․ Doch bis zum Normalbetrieb wird es noch dauern․

Lebensmittelkontrolleure ziehen Bilanz: Desinfektionsmittel in der Schlagsahne
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Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr wieder etliche Missstände in der Lebensmittelbranche festgestellt․ Einige eklige Dinge sind besonders häufig․

Meica ruft Bratmaxe-Würste zurück – möglicher Kontakt mit Kältemittel
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Haben Sie Grillgut fürs Wochenende eingekauft? Dann schauen Sie sicherheitshalber noch mal auf die Packung: Der Wursthersteller Meica hat mehrere Chargen seiner Bratwurstmarke Bratmaxe zurückgerufen․

Stiftung Warentest: Vanille-Pasten und -Extrakte enthalten oft nur wenig Vanille
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Ob in duftenden Kipferln oder warmem Pudding: Zu Weihnachten hat Vanille Konjunktur․ Die Stiftung Warentest deckte nun auf, dass in vielen hierfür verwandten Pasten und Extrakten kaum etwas von dem edlen Gewürz steckt․

Friedrich Christian Accum und sein Kampf gegen Lebensmittelpanscher
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Tee mit Gift, Bittersalz im Bier, Gips und Kalk im Brot – in London deckte Friedrich Accum vor gut 200 Jahren Betrügereien mit Lebensmitteln auf․ Dafür landete er selbst in Teufels Küche․

Moët & Chandon: Wegen eines Todesfalls aufgrund von Ecstasy in Champagnerflasche rufen Behörden zu Vorsicht auf
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Es gab bereits einen Toten und mehrere Verletzte, nachdem Restaurantgäste vermeintlich Champagner der Marke »Moët & Chandon« getrunken hatten․ Möglicherweise sind noch weitere Flaschen mit der Droge MDMA im Umlauf․

Ferrero weitet Rückruf wegen Salmonellenverdacht auf Neuseeland aus
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Die Rückrufaktion bei Ferrero erreicht nun auch Neuseeland․ Dort müssen alle in Belgien hergestellten Süßigkeiten der Marke »Kinder« aus den Regalen․ Das Unternehmen stellt sich auf Einbußen im Ostergeschäft ein․

Landkreis Groß-Gerau: Staatsanwaltschaft Darmstadt ermittelt nach Listerien gegen Lebensmittelfirma
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Mindestens vier Menschen erkrankten nach dem Verzehr verkeimter Lebensmittel, einer soll daran gestorben sein: In Südhessen nehmen Strafverfolger eine Firma ins Visier, die belastete Gurken geliefert haben soll․

Lidl: Tierschützer wollen multiresistente Erreger auf Hühnchen-Fleisch gefunden haben
#Wirtschaft #VerbraucherundService #Lebensmittelskandale #Lidl #Lebensmittelindustrie #Lebensmittel #Fleisch

Lidl sieht sich mit Vorwürfen von Tierschützern konfrontiert: In Dutzenden Hühnerfleisch-Produkten sollen multiresistente Keime stecken․ Einer Initiative für bessere Haltung will der Discounter aber nicht beitreten․