Wo Menschen gerne scharf essen
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Laut einer Theorie essen Menschen in warmen Regionen gerne scharf, weil die Lebensmittel dann nicht so leicht verderben․ Ein Irrtum, behaupten Forscherinnen und Forscher nun․

Stiftung Warentest: Vanille-Pasten und -Extrakte enthalten oft nur wenig Vanille
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Ob in duftenden Kipferln oder warmem Pudding: Zu Weihnachten hat Vanille Konjunktur․ Die Stiftung Warentest deckte nun auf, dass in vielen hierfür verwandten Pasten und Extrakten kaum etwas von dem edlen Gewürz steckt․