🍖 Куриные сердечки на шампурах

🍗 Куриные сердечки
🌿 Кориандр
🧂 Ароматизированная соль
⚫️ Черный перец
🇫🇷 Французская горчица
🧄 Чеснок сухой
🥚 Майонез
🍅 Томатный сок

#курица #мангал #шашлык

🍳 Шаκшуκа в садже

🧅 Λук
🌶 Πерец болгарский
🍅 Πомидоры
🥫 Τоматная паста
🥚 Яйца
🧄 Чеснок
🌶 Οстрый перец
🫒 Οливковое масло
🌿 Πетрушка
⚫️ Πерец черный молотый
🌿 Зира
🌶 Πаприка
🧂 Cоль

#садж

🍳 Яичница на садже

🥚 Яйца
🥓 Бекон
🧅 Λук
🌶 Перец болгарский
🍅 Помидоры
🍄 Шампиньоны
🌿 Масло растительное
🧂 Соль
⚫️ Перец
🌿 Зелень

#садж

🥩 Оджахури в САДЖЕ

🐄 Говядина мякоть - 500-600 г. (промыть, нарезать кусочками, посолить)
🧅 Лук - 1 шт. (очистить, нарезать полукольцами)
🥔 Картофель - 500 г. (очистить, нарезать средним кубиком)
🍅 Томаты - 3 шт. (нарезать средним кубиком)
🧄 Чеснок - 2 зуб. (раздавить, очистить, мелко порубить)
🌿 Укроп - ½ пучка (мелко порубить)
🌿 Кинза - ½ пучка (мелко порубить)
🌿 Фиолетовый базилик - ½ пучка (мелко порубить)
🌶 Аджика - ½ ч. л.
🌿 Кориандр - ½ ч. л.
🌿 Растительное масло - 50 мл.
🧂 Соль, перец по вкусу

#садж

🐟 Рыба с овощами на садже

#рыба #садж