🍽 Макароны по-охотничьи

🍝 Макароны твёрдых сортов
🌭 Колбаски охотничьи
🧅 Лук
🥕 Морковь
🌿 Петрушка
🌿 Кориандр
🌶 Красный перец
🌶 Чёрный молотый перец
🌻 Растительное масло

#казан #макароны

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍖 Хашлама по Армянски

🥩 Говядина на кости 1 кг
🧅 Лук
🍅 Помидоры
🌶 Болгарский перец
🌶 Чили перец
🧄 Чеснок
🍺 Пиво нефильтрованное
🌿 Зелень по вкусу
🧂 Соль
🌶 Смесь перцев

#казан #хашлама

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🐟 Судак жаренный в казане

🐟 Судак
🧅 Лук репчатый
🧂 Соль по вкусу
🌶 Перец по вкусу
🌰 Мускатный орех
🧂 Приправа для рыбы
🍋 Сок лимона
🍷 Вино сухое

#рыба #казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

👍 Аварский хинкал

🥩 Говядина 2 кг
🧅 Лук
🧂 Соль
🌶 Перец горошком
🧈 Сливочное масло - 100 гр

Тесто:
🌾 Мука - 5 стаканов
🥛 Кефир - 500 мл
🥚 Яйца - 2 шт
🧂 Сода - 1 ч.л
🧂 Соль - 1 ч.л

Соус:
🥛 Сметана - 350 гр
🧄 Чеснок - 5 зубчиков
🌿 Укроп - пучок
🧂 Соль по вкусу

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Буглама из горбуши

🐟 Горбуша - 1,5 кг
🥔 Картофель - 1 кг
🌶 Болгарский перец - 2 шт.
🌶 Острый перец - 1 шт.
🧅 Лук репчатый - 4 шт.
🧄 Чеснок - 4 зубчика
🍅 Помидоры - 3 шт.
🥕 Морковь - 3 шт.
🌿 Зелень
🧈 Сливочное масло - 100 гр
🧂 Соль - 1,5 ст.л.
🌶 Перец - 1,5 ч.л.
🌿 Кориандр - 1 ст.л.
🌿 Базилик - 1,5 ч.л.
🌶 Паприка копченая - 1 ст.л.

#рыба #казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Свинина с грибами в сметанном соусе

🥩 Свинина 1кг
🍄 Грибы (шампиньоны) 800 гр.
🥛 Сметана 350 гр.
🧅 Лук репчатый 3 шт.
🧄 Чеснок 6 зуб.
🥣 Мука 1 ст.л.
🌰 Мускатный орех 1/2 ч.л.
🌿 Укроп, смесь перцев, соль, вода, растительное масло

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🥔🥓 Картофель на сале с колбасками

🥔 Картофель
🌭 Колбаски
🥓 Сало
🧅 Лук репчатый
🧂 Соль
🌶 Перец
🧄 Сухой чеснок

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Удон с мясом индейки и овощами

🦃 Филе индейки
🍜 Лапша
🌶 Болгарский перец
🧅 Лук репчатый
🥒 Кабачок
🍆 Баклажан
🍄 Шампиньоны
🌶 Чили перец
🧄 Чеснок
🌾 Имбирь сухой
🌰 Кунжут
🍚 Соевый соус
🍷 Бальзамический соус
🌿 Зелень

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Гречка по-охотничьи

🌾 Гречка - 800 гр
🌭 Колбаски охотничьи - 800 гр
🧅 Лук- 3 шт
🥕 Морковь
🍄 Шампиньоны
🧂 Соль
🌶 Перец

#гречка #казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍜 Спагетти с курицей в сметанном соусе

🧅 Репчатый лук
🐓 Куриная голень
🍝 Спагетти
🧂 Соль
🧂 Приправы по вкусу
🧄 Сухой чеснок
🌻 Растительное масло
🥣 Сметана
💧 Вода

#казан #курица #макароны

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍝 Фунчеза с курицей в казане

🍝 Фунчеза 400 гр.
🌶 Болгарский перец 2 шт.
🍄 Шампиньоны 250 гр.
🧅 Репчатый лук 2 шт.
🐓 Куриная грудка 1 кг
🧄 Чеснок 7 зубчиков
🥒 Огурцы 3 шт.
🥬 Пекинская капуста 300 гр.
🌻 Масло растительное
🥤 Соевый соус 100 мл

#казан #курица

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Казан кебаб из говядины

🥩 Говядина - 1кг.200 гр.
🥔 Картофель - 1,5 кг.
🌻 Масло растительное - 800 мл.
🧂 Соль - 1 ст.л.
🌿 Зира - 2 щепотки

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Нежное мясо в казане

🥩 Мясо (баранина) - 4 кг.
🥓 Курдюк - 300 гр.
🧅 Лук- 2,5 кг.
🧅 Лук зеленый - 500 гр.
🧂 Соль, черный перец по вкусу.

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Утка в казане

🦆 Утка
🥕 Морковь
🥔 Картофель
🧄 Чеснок
🧅 Репчатый лук
🌶 Болгарский перец
🧂 Семена кинзы, черный перец, соль
🍄 Шампиньоны
🌿 Зелень

#казан #утка

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне