Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж

🍢Шашлык из судака в сале

Потребуется:

✅Судак 1–2 крупные рыбы
✅лимон 1 шт.
✅сало 0,5 кг
✅перец черный, соль по вкусу.

Приготовление:

🔸Промытого и обработанного судака нарезать на небольшие кусочки и, посыпав перцем и солью, поставить в теплое место на некоторое время. Теперь нарезать сало тонкими пластами таким образом, чтобы можно было кусочек рыбы завернуть в него.
🔸Далее в эти пласты сала завернуть кусочки рыбы, закрепить зубочистками и, нанизав на шампуры, запечь над раскаленными углями до готовности. Во время приготовления шашлыка его можно полить выжатым лимонным соком.
🔸Употреблять горячим.

#шашлык #рыба #рецепт

1.1K views05:39

Forwarded from Шампур🍢Ок

Шашлык из скумбрии с бананом

Потребуется:

✅800 граммов филе скумбрии
✅100 граммов бекона
✅3-4 банана
✅апельсиновый сок, лимонный сок
✅лук, манго или сливовое повидло, кинза, перец чили, перец черный, соль.

Приготовление:

🔸Скумбрию с кожей нарезать полосками, посолить, поперчить и свернуть трубочками. Бекон нарезать очень тонкими пластинками или купить уже нарезанный. Бананы порезать дольками, полить апельсиновым соком и завернуть в бекон. Чередуя, нанизать на шампур беконовые и рыбные рулетики, обжарить на углях.

🔸Для соуса можно использовать манго или сливовое повидло, в которое добавить перец чили, мелко нашинкованный лук, сок лимона и кинзу.

#шашлык #шампур #рыба

695 views14:14

Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж

🐟 Рыба в казане на костре | Хек в сметане

#рыба #готовимВказане

YouTube

Рыба в казане на костре | Хек в сметане

Друзья приготовили очень вкусную рыбу в казане на костре, у нас был по настоящему вкусный день. Спешим поделиться с вами рецептом, он прост и требует минимум ингредиентов и времени, надеемся, что он вам понравится и вы обязательно попробуете приготовить рыбу…

3.2K views14:42