Брускетта по-русски🔥

Очень вкусная закуска👍

Горячий, хрустящий хлеб, натертый сверху слегка чесночком, покрытый соусом песто, а заключительным слоем -  разное наполнение👌

Подсушиваем чиабатту или любой хлеб (кусочки) в духовке или тостере. Каждый натераем слегка чесноком с одной стороны. На эту же сторону намазываем соус песто. И добавляем наполнение.

Пять вариантов наполнения👇

1️⃣Говядина (в любом виде: жареная, отварная, тушеная), маринованный огурец, отварной картофель. Все мелко нарезаем, пропорции по вкусу. Заправляем сметаной;

2️⃣Семга слабосоленая (любая другая красная рыба), творожный сыр, зеленый салат. Мелко нарезаем рыбу и салат, пропорции по вкусу. Перемешиваем с творожным сыром;

3️⃣Индейка или курица (в любом виде: жареная, отварная, тушеная, копченая), помидор, красный болгарский перец, майонез. Все мелко нарезать, пропорции по вкусу. Заправить небольшим количеством майонеза;

4️⃣Ветчина, сыр, майонез.
На мелкой терке натереть ветчину и сыр, заправить небольшим количеством майонеза;

5️⃣Шпроты, свежий огурец.
Измельчить шпроты, мелко нарезать огурец, пропорции по вкусу. Перемешать.

📎Придумывайте свои сочетания, ипровизируйте с наполнением на свой вкус💓

Готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#брускетта #бутерброд #закуска