Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Завтрак в постель...

Примерно так нас любят удивлять дети :)

Вкус | #Необычное
Сезонные продукты марта

Из овощей
 стоит отдать предпочтение разным видам капусты (белокочанная, брюссельская, краснокочанная, цветная), луку (лук-порей, репчатый, зеленый), хорошо подойдут также редис, редька и репа, сельдерей, турнепс, цикорий, пастернак, ранний ревень.

Из зелени в марте актуальны петрушка, черемша, шпинат, щавель, мята. 

Из фруктов – авокадо, ананас, апельсин, банан, гранат, грейпфрут, киви, лайм, лимон, мандарин, яблоко.

Вкус | #Сезонные_продукты #Полезно
Ужин в центре Москвы за 1300₽

Специально для наших подписчиков по кодовому слову «ВКУС». Легендарные сеты SINGLE — два блюда и бокал вина по спец цене!🍝

На выбор:
Сет 1.
- Хумус из печёного перца
- Ньокки с тигровыми креветками
- Бокал розового вина

Сет 2.
- Зелёный салат с авокадо
- Паста с томатами и фетой
- Бокал розового вина

Акция действует ежедневно без привязки ко времени! Предварительное бронирование обязательно. Забронировать столик можно на сайте или по номеру: +7(925)706-86-38

📍Арбатский переулок 2/6

Вкус | #Москва #Акция
День Святого Патрика в Law&Son bar ☘️🍺

Law&Son bar,
вдохновленный туманным Альбионом, отмечает этот праздник со всем размахом! С 16 по 24 марта в баре проходят акции:

📌 Belfast O’Connor Chocolate Stout - 590₽
📌 Rye River Upstream Pale Ale - 590₽

📌 Irish Handcuffs (легендарные «ирландские наручники») - это стаут + виски = 590₽
Среди гостей заказавших «наручники» разыграют бочку пива!

📌 Irish Dinner - это стаут + виски + специальный Green Burger (зелёная булка, говяжья котлета с двойным сыром, салат романо и соус на основе халапеньо) = 900₽

📍Садовая - Каретная 24/7
📞 +7(495)130-24-82

Вкус | #Москва #Акция
«Голос HoReCa» — этап народного голосования 🎵

Рестораны-участники со всей России соревнуются за звание Лучшего Голоса в ресторанно-гастрономической сфере. Посмотреть видео с исполнением песен и проголосовать за понравившегося участника можно по ссылке.

Вкус | #Конкурс
Знаменитое китайское печенье с предсказаниями 🥠

Ингредиенты на 12–15 печенек:

• 2 яичных белка
• 60 г муки
• 60 г сахара
• ванилин — на кончике ножа
• корица, имбирь или другие специи — по желанию
• кусочек сливочного масла.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Разогрейте духовку до 180°С. Застелите противень пергаментом и сформируйте плоский блинчик.

Выпекайте блинчики в духовке 5–8 минут, пока края не подрумянятся. Серединка должна остаться бледной. Достаньте противень из духовки и быстро переверните печенье с помощью лопатки. Вложите внутрь листочек с текстом и сформируйте печенье (на видео выше показано как это сделать).

Чем украсить:

Готовое печенье можно наполовину обмакнуть в растопленный шоколад и, пока он не застыл, украсить кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой. Можно получить яркий шоколад разных цветов добавив красители в белый шоколад.

Вкус | #Рецепт #Печенье
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🫂 Выражаем искренние соболезнования семьям погибших и всем пострадавшим в теракте в «Крокус Сити Холле».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сальвадор Дали и Чупа-Чупсы

Художник Сальвадор Дали, известный своей безумной фантазией и оригинальностью, создал легендарный логотип Чупа Чупс. Знаменитую эмблему в виде ромашки, сюрреалист с нескольких попыток нарисовал на обрывке газеты.

Вкус | #Интересное
Астрологи выяснили, какая пицца подходит больше всего каждому знаку зодиака. У вас совпало? 😁👌

• Овен — пицца Баффало
• Телец — Маргарита
• Близнецы — Гавайская пицца
• Рак — Вегетерианская пицца
• Лев — пицца с сыром
• Дева — пицца на тонком тесте
• Весы — Пепперони
• Скорпион — Мясная пицца
• Стрелец — пицца Суприм
• Козерог — Сицилийская пицца
• Водолей — пицца без томатного соуса
• Рыбы — пицца по-чикагски

Вкус | #Забавы_ради
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Полезный десерт

Запечённые яблоки с творогом, изюмом, орехами и корицей.

Вкус | #Рецепт
«IZUMI» на Мясницкой отмечает праздник цветения сакуры

Специальное меню можно попробовать до 5 мая.

• пирожное с миндальным бисквитом, малиновым джемом и кремом на основе маскарпоне и сиропа из цветов сакуры
• моти с кремом из сливок и сиропа с цветами сакуры
• коктейль на основе сётю, ликера сакуры, бузины, цветов яблочного дерева

Вкус | #Спешл #Сакура