Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
12.6K subscribers
1.63K photos
114 videos
1.17K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Лучшая еда осени

Что попробовать в разгар сезона? Топ сытных и полезных продуктов, которые вы сможете найти в магазине/фермерском рынке или у себя на огороде.

Лучшие продукты:

1. Грибы
Грибы также ускоряют метаболизм, потому что они богаты селеном, антиоксидантом, который восстанавливает повреждения клеток и помогает щитовидной железе.

2. Цветная капуста
Эти овощи с высоким содержанием клетчатки также могут помочь вам дольше чувствовать сытость.

3. Яблоки
Богаты клетчаткой, которая дольше сохраняет чувство сытости.

4. Груши
Снижают уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний.

5. Капуста
Хороший источник кальция и калия.

Вкус | #Сезонные_продукты
Сезонные продукты марта

Из овощей
 стоит отдать предпочтение разным видам капусты (белокочанная, брюссельская, краснокочанная, цветная), луку (лук-порей, репчатый, зеленый), хорошо подойдут также редис, редька и репа, сельдерей, турнепс, цикорий, пастернак, ранний ревень.

Из зелени в марте актуальны петрушка, черемша, шпинат, щавель, мята. 

Из фруктов – авокадо, ананас, апельсин, банан, гранат, грейпфрут, киви, лайм, лимон, мандарин, яблоко.

Вкус | #Сезонные_продукты #Полезно