824 subscribers
67.7K links
Aktuelle Nachrichten - taz.de

Powered by @DerNewsChannel
Download Telegram
Uigurisches Restaurant in München: Eine Wüste, in der niemand hungert
#wochentaz #Genuss #Uiguren #Restaurant #München #Nudeln #Alltag #Gesellschaft

Die Uiguren sagen, sie haben die Pasta erfunden․ Ihre Küche vereint ost- und zentralasiatische Einflüsse․ Zu Besuch im „Taklamakan“ in München
Unesco-Kulturerbe: Das Carbonara-Copyright
#GiorgiaMeloni #Nudeln #UnescoKulturerbe #italienischeKüche #Faschismus #GNS #Alltag #Gesellschaft #Feed

Italiens rechte Regierung will die Küche des Landes als immaterielles Kulturerbe schützen lassen․ Ihre völkische Rhetorik ist nur schwer verdaulich․
Billig-, Marken- und Edelpasta im Test: Spaghetti alla schlappi
#Nudeln #Test #Lebensmittel #Genuss #Geschmackssache #wochentaz #GNS #Alltag #Gesellschaft #Feed

Unsere Autorin hat Pastasorten auf Geschmack, Gefühl und die Bereitschaft, sich mit der Sauce zu verbinden, getestet – und hat eine klare Siegerin․