​​​​​Ode an das Pesto: Das grüne Wunder
#Genuss #Wald #Italien #Pesto #italienischeKüche #Alltag #Gesellschaft

Pesto ist klein gehäckselte Italien-Sehnsucht․ Puristen nehmen es mit Zutaten und Herstellungsart sehr genau nehmen․ Dabei ist vieles möglich․

​​​​​Die Wahrheit: Bollerige Knollen
#DieWahrheit #Gourmetküche #italienischeKüche #Wahrheit

Der Deutschen müffelnde Lieblinge kommen im Herbst aus dem Süden․ Teurer als Gold, runzlig und gourmetgeadelt: Es ist wieder Trüffelsaison․

​​​​​Die Wahrheit: Aber bitte mit Sahne!
#italienischesEssen #italienischeKüche #Italien #Wahrheit

Carbonara auf deutsche Art zubereitet, steht für Erfolg im Job und auch bei Haustieren․ Ein echter kulinarischer Gewinn․

​​​​​Unesco-Kulturerbe: Das Carbonara-Copyright
#GiorgiaMeloni #Nudeln #UnescoKulturerbe #italienischeKüche #Faschismus #GNS #Alltag #Gesellschaft #Feed

Italiens rechte Regierung will die Küche des Landes als immaterielles Kulturerbe schützen lassen․ Ihre völkische Rhetorik ist nur schwer verdaulich․