​​​​​Die Fettration: Alles in Butter
#Butter #Fett #Küche #Genuss #wochentaz #Alltag #Gesellschaft

Mit Harissa oder Wasbai mischen, in die Soße rühren oder aufs Brett schmieren: Butter ist nicht nur im Land des Abendbrots essenziell․

​​​​​Butter versus Pflanzenfett: Die Butter kriegt ihr Fett weg
#Zukunft #wochentaz #Ernährung #GesundeErnährung #Butter #Konsum #Öko

Die Butterpreise explodieren, der Absatz von Margarine steigt․ Das ist nicht nur für das Klima und die Tiere eine gute Nachricht․

​​​​​Zaghafte Container-Initiative: Özdemirs Schonkost
#CemÖzdemir #GesundeErnährung #Containern #GrüneWoche #Butter #InitiativeTierwohl #Deutschland #Politik

Cem Özdemir „diskriminiert Fleisch und Milch“ nur vorsichtig․ Seine Ernährungspolitik muss jetzt ihren Namen verdienen, auch gegen eine starke Lobby․

​​​​​Öl als Brotbelag: Schmeckt wie geschmiert
#Öl #Brot #Butter #Genuss #wochentaz #Alltag #Gesellschaft

Butter? Margarine? Nee, Öl muss aufs Brot․ Doch die Auswahl der richtigen Sorte erfordert etwas Experimentierfreude․ Ein Erfahrungsbericht․