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Hafermilch: Das Milliarden-Geschäft von Oatly und Co․
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Getränke aus Hafer sind groß in Mode․ Die Hersteller präsentieren ihr Produkt als klimafreundliche Alternative zur Milch․ Doch wer profitiert wirklich von dem Trend? Und worauf sollten Verbraucher achten?
Milch: »Verbraucher müssen sich auf deutlich höhere Preise einstellen«
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Erste Molkereien verlangen schon jetzt deutlich mehr pro Liter․ Experte Holger Thiele erklärt, wie viel davon wirklich bei den Bauern ankommt – und warum teurer nicht automatisch auch mehr Tierwohl bedeutet․
Lebensmittel im Discounter: Wer profitiert vom Billigfleisch? - Podcast
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Extrem niedrige Preise beim Discounter bringen Landwirte in Existenznot und belasten das Klima․ Im Stimmenfang hören Sie, wer dafür verantwortlich ist – und was die Politik tun kann․
Cem Özdemir nennt den Preiskampf beim Fleisch eine »Sauerei«
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Bundesagrarminister Cem Özdemir wettert im Bundestag gegen ein »ausbeuterisches System« in der Fleischindustrie – und fordert höhere Standards in der Tierhaltung․ Trotzdem sollen Lebensmittel bezahlbar bleiben․