ГДЕ ВЗЯТЬ МАГНИЙ?
⠀
Магний — самый настоящий двигатель для 350 биохимических процессов, которые происходят в нашем организме.
⠀
🔸Mg участвует в:
✔️нормализации артериального давления и регулировании работы сердечно-сосудистой системы;
✔️очищении организма от шлаков и токсинов;
✔️генерации энергии и тканей;
в поддержке здоровья зубов и костей (без магния не смог бы усвоиться кальций).
⠀
И именно магний помогает организму в усвоении белков, углеводов и жиров.
⠀
🔻Магний vs. стресс
А ещё это мужественный борец со стрессом: он уменьшает выделение адреналина, что позволяет легче переносить стрессовое состояние.
⠀
▫️Как понять, что Вам не хватает магния?
⠀
Сигналом может стать необъяснимая утомляемость, слабость, аритмия, мышечные спазмы и подергивания глаз.
⠀
🔸Сколько нужно магния?
Суточная потребность организма в магнии в среднем составляет около 400 мг. Для беременных женщин — 450 мг. Для детей — 200 мг. Для спортсменов — 600 мг.
⠀
🍫Где прячется магний?
⠀
▫️Больше всего магний содержат растительные продукты — крупы, бобовые, орехи, семена. (Количество указано в мг на 100 г продукта).
⠀
Отруби пшеничные сырые — 611
Какао-порошок — 499
Семена кунжута — 351
Орехи кешью — 292
Соевые бобы — 280
Миндаль — 234
Бобы #фасоли — 222
#Гречневаякрупа — 200
Грецкие орехи — 185
Арахис — 182
Фундук — 160
Дикий #рис — 177
Морская капуста — 170
#Овсяныехлопья — 143
Горький шоколад — 133
Икра красная — 129
#Нут — 126
Пшено сырое — 119
Коричневый #рис длиннозернистый — 116
Курага — 105
Чернослив — 102
Финики — 85
Петрушка — 85
Щавель — 85
Шпинат — 82
#Чечевица — 80
Укроп — 70
Базилик — 64
Хурма — 56
#ячневаякрупа — 50
#Макароны — 45
Имбирь (корень) — 43
Банан — 42
#Перловаякрупа — 40
Морковь — 38
Яйцо куриное сырое — 30
Авокадо — 29
Вишня — 26
Помидоры красные — 11
⠀
🥒Питайтесь с пользой!
Лучшие рецепты из круп и бобовых вы найдёте с помощью удобного поиска по ингредиентам на нашем сайте mir-krup.ru
⠀
Магний — самый настоящий двигатель для 350 биохимических процессов, которые происходят в нашем организме.
⠀
🔸Mg участвует в:
✔️нормализации артериального давления и регулировании работы сердечно-сосудистой системы;
✔️очищении организма от шлаков и токсинов;
✔️генерации энергии и тканей;
в поддержке здоровья зубов и костей (без магния не смог бы усвоиться кальций).
⠀
И именно магний помогает организму в усвоении белков, углеводов и жиров.
⠀
🔻Магний vs. стресс
А ещё это мужественный борец со стрессом: он уменьшает выделение адреналина, что позволяет легче переносить стрессовое состояние.
⠀
▫️Как понять, что Вам не хватает магния?
⠀
Сигналом может стать необъяснимая утомляемость, слабость, аритмия, мышечные спазмы и подергивания глаз.
⠀
🔸Сколько нужно магния?
Суточная потребность организма в магнии в среднем составляет около 400 мг. Для беременных женщин — 450 мг. Для детей — 200 мг. Для спортсменов — 600 мг.
⠀
🍫Где прячется магний?
⠀
▫️Больше всего магний содержат растительные продукты — крупы, бобовые, орехи, семена. (Количество указано в мг на 100 г продукта).
⠀
Отруби пшеничные сырые — 611
Какао-порошок — 499
Семена кунжута — 351
Орехи кешью — 292
Соевые бобы — 280
Миндаль — 234
Бобы #фасоли — 222
#Гречневаякрупа — 200
Грецкие орехи — 185
Арахис — 182
Фундук — 160
Дикий #рис — 177
Морская капуста — 170
#Овсяныехлопья — 143
Горький шоколад — 133
Икра красная — 129
#Нут — 126
Пшено сырое — 119
Коричневый #рис длиннозернистый — 116
Курага — 105
Чернослив — 102
Финики — 85
Петрушка — 85
Щавель — 85
Шпинат — 82
#Чечевица — 80
Укроп — 70
Базилик — 64
Хурма — 56
#ячневаякрупа — 50
#Макароны — 45
Имбирь (корень) — 43
Банан — 42
#Перловаякрупа — 40
Морковь — 38
Яйцо куриное сырое — 30
Авокадо — 29
Вишня — 26
Помидоры красные — 11
⠀
🥒Питайтесь с пользой!
Лучшие рецепты из круп и бобовых вы найдёте с помощью удобного поиска по ингредиентам на нашем сайте mir-krup.ru
ГРЕЧНЕВАЯ ПАННА КОТТА
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Гречневаякрупа «Агро-Альянс»- 200 г
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 70 г
Молоко - 550 мл
Сливки 33% - 300 мл
Агар-агар - 15 г
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить и взвесить все ингредиенты.
2️⃣Залить гречневую крупу 440 мл молока и оставить на 4-8 часов при комнатной температуре.
3️⃣Молоко процедить через мелкое сито в сотейник.
4️⃣Добавить в сотейник ещё 110 мл молока (т.к. часть молока впитается в крупу). Доведите до кипения и всыпьте к молоку сахар и агар-агар. Проварить пару минут до полного растворения всех ингредиентов. В конце ввести сливки и убрать с огня.
5️⃣Готовую смесь тщательно перемешать, разложить по формам и убрать в холодильник на 2-4 часа (лучше на ночь). Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 194/3/14/15
⠀
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Гречневаякрупа «Агро-Альянс»- 200 г
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 70 г
Молоко - 550 мл
Сливки 33% - 300 мл
Агар-агар - 15 г
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить и взвесить все ингредиенты.
2️⃣Залить гречневую крупу 440 мл молока и оставить на 4-8 часов при комнатной температуре.
3️⃣Молоко процедить через мелкое сито в сотейник.
4️⃣Добавить в сотейник ещё 110 мл молока (т.к. часть молока впитается в крупу). Доведите до кипения и всыпьте к молоку сахар и агар-агар. Проварить пару минут до полного растворения всех ингредиентов. В конце ввести сливки и убрать с огня.
5️⃣Готовую смесь тщательно перемешать, разложить по формам и убрать в холодильник на 2-4 часа (лучше на ночь). Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 194/3/14/15
⠀
Мы любим выпечку за то, что чаще для нее все под рукой.
Например, для этого рецепта нужна гречневая крупа, корица, 2 яйца, блендер... Добавим грушу и...
Да, внутри этого пудинга вареная гречка. И она невероятно хорошо гармонирует с другими ингредиентами. Вариант непостный, но очень интересный.
🍴 Г р е ч н е в ы й ⠀ п у д и н г
с ⠀ г р у ш е й ⠀ и ⠀ к о р и ц е й
⠀
✔ На 100 г: ≈ 165 ккал
БЖУ: 4/6/25
⠀
♨Ингредиенты:
#Гречневаякрупа «Агро-Альянс» - 2 варочных пакетика / 160 г
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Груши - 2 шт.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Корица молотая по вкусу
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Мята свежая
⠀
♨Способ приготовления:
✔1. Отварить гречневую крупу до готовности. Охладить.
✔2. Отделить белки от желтков. Взбить белки в пышную стойкую пену.
✔3. С помощью блендера или кухонного комбайна измельчить до однородности гречу, яичные желтки, сахар, сливочное масло, корицу и ванильный сахар.
✔4. Аккуратно лопаткой вмешать в массу взбитые белки.
✔5. Нарезать груши кубиками и добавить в тесто.
✔6. Небольшие формы смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями. Разложить массу по формочкам и запечь в духовке, разогретой до 170°C, в течение 20 минут.
✔7. Достать из духовки, украсить дольками груши и мятой. Подавать такой пудинг можно как в горячем, так и в холодном виде. Готовьте с удовольствием!
Например, для этого рецепта нужна гречневая крупа, корица, 2 яйца, блендер... Добавим грушу и...
Да, внутри этого пудинга вареная гречка. И она невероятно хорошо гармонирует с другими ингредиентами. Вариант непостный, но очень интересный.
🍴 Г р е ч н е в ы й ⠀ п у д и н г
с ⠀ г р у ш е й ⠀ и ⠀ к о р и ц е й
⠀
✔ На 100 г: ≈ 165 ккал
БЖУ: 4/6/25
⠀
♨Ингредиенты:
#Гречневаякрупа «Агро-Альянс» - 2 варочных пакетика / 160 г
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Груши - 2 шт.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Корица молотая по вкусу
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Мята свежая
⠀
♨Способ приготовления:
✔1. Отварить гречневую крупу до готовности. Охладить.
✔2. Отделить белки от желтков. Взбить белки в пышную стойкую пену.
✔3. С помощью блендера или кухонного комбайна измельчить до однородности гречу, яичные желтки, сахар, сливочное масло, корицу и ванильный сахар.
✔4. Аккуратно лопаткой вмешать в массу взбитые белки.
✔5. Нарезать груши кубиками и добавить в тесто.
✔6. Небольшие формы смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями. Разложить массу по формочкам и запечь в духовке, разогретой до 170°C, в течение 20 минут.
✔7. Достать из духовки, украсить дольками груши и мятой. Подавать такой пудинг можно как в горячем, так и в холодном виде. Готовьте с удовольствием!
YouTube
Как приготовить гречневый пудинг с грушей и корицей | Простой рецепт Агро-Альянс
Уверены, вы захотите попробовать этот гречневый пудинг, даже если никогда не задумывались об этом раньше!
🍴 Гречневый пудинг с грушей и корицей
✔ На 100 г: ≈ 165 ккал
БЖУ: 4/6/25
✔ Ингредиенты:
Гречневая крупа «Агро-Альянс» - 2 варочных пакетика / 160…
🍴 Гречневый пудинг с грушей и корицей
✔ На 100 г: ≈ 165 ккал
БЖУ: 4/6/25
✔ Ингредиенты:
Гречневая крупа «Агро-Альянс» - 2 варочных пакетика / 160…
🌱Постный ароматный суп с зеленой гречкой и машем. Подходит для фитнес-меню.
Зеленая гречка нейтральная по вкусу, и в супе она выступает для густоты и дополнительной пользы — она содержит 16 аминокислот и витамины группы В. Маш добавляет блюду ореховые нотки. А еще насыщает суп растительным белком.
☝🏻Ещё больше витаминов вы получите, если предварительно прорастите маш и гречневую крупу.
⠀
🍴 О в о щ н о й ⠀ с у п
с ⠀ з е л е н о й ⠀ г р е ч к о й
⠀
✔На 100 г: ≈ 70 ккал
БЖУ: 3/2/12
Количество порций: 4
⠀
♨Ингредиенты:
Зеленая #гречневаякрупа «Агро-Альянс» — 2 стакан
#Маш «Агро-Альянс» — 1/3 стакана
Морковь — 1 шт.
Корень сельдерея — 30 г
Лук репчатый — 1/2 шт.
Капуста белокочанная — 100 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Вода — 1 л
Соль по вкусу
Прованские травы по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Зеленый лук — несколько перьев
⠀
♨Способ приготовления:
1. Замочить маш перед приготовлением на несколько часов в воде. Промыть и залить литром холодной воды. Варить в течение 10-15 минут с лавровым листом на медленном огне.
2. Пока маш варится, почистить и нарезать морковь и сельдерей кубиками, лук и капусту нашинковать.
3. Потушить овощи в небольшом количестве воды в течение 15 минут, а затем добавить в кастрюлю с машем. Приправить солью и травами. Варить 15 минут.
4. Добавить в кастрюлю зеленую гречку. Варить ещё 10 минут. За 2 минуты до окончания приготовления добавить нарезанный зелёный лук.
5. Подавать горячим, полив оливковым маслом. Готовьте с удовольствием!
Зеленая гречка нейтральная по вкусу, и в супе она выступает для густоты и дополнительной пользы — она содержит 16 аминокислот и витамины группы В. Маш добавляет блюду ореховые нотки. А еще насыщает суп растительным белком.
☝🏻Ещё больше витаминов вы получите, если предварительно прорастите маш и гречневую крупу.
⠀
🍴 О в о щ н о й ⠀ с у п
с ⠀ з е л е н о й ⠀ г р е ч к о й
⠀
✔На 100 г: ≈ 70 ккал
БЖУ: 3/2/12
Количество порций: 4
⠀
♨Ингредиенты:
Зеленая #гречневаякрупа «Агро-Альянс» — 2 стакан
#Маш «Агро-Альянс» — 1/3 стакана
Морковь — 1 шт.
Корень сельдерея — 30 г
Лук репчатый — 1/2 шт.
Капуста белокочанная — 100 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Вода — 1 л
Соль по вкусу
Прованские травы по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Зеленый лук — несколько перьев
⠀
♨Способ приготовления:
1. Замочить маш перед приготовлением на несколько часов в воде. Промыть и залить литром холодной воды. Варить в течение 10-15 минут с лавровым листом на медленном огне.
2. Пока маш варится, почистить и нарезать морковь и сельдерей кубиками, лук и капусту нашинковать.
3. Потушить овощи в небольшом количестве воды в течение 15 минут, а затем добавить в кастрюлю с машем. Приправить солью и травами. Варить 15 минут.
4. Добавить в кастрюлю зеленую гречку. Варить ещё 10 минут. За 2 минуты до окончания приготовления добавить нарезанный зелёный лук.
5. Подавать горячим, полив оливковым маслом. Готовьте с удовольствием!
А вот и рецепт десерта из зеленой гречки. На вкус как нежное шоколадное мороженое.😍 По текстуре десерт ближе всего к таким сладостям, как помадка и шербет.
🌱Хотите попробовать?
🍴 Б а н а н о в ы й⠀ ф а д ж
/ Fudge
✔На 100 г: ≈ 351 ккал
БЖУ: 5/26/24
⠀
Количество порций: 5
⠀
Ингредиенты:
Зеленая #гречневаякрупа «Агро-Альянс» (пророщенная) – 2 ст.л.
Банан – 150 г
Какао-порошок – 25 г
Масло кокосовое – 70 г
Ванильный экстракт – пару капель
Мед или другой подсластитель по вкусу
Способ приготовления:
1. Приготовить заранее проростки зеленой гречи. Крупу промыть. Залить свежей водой и оставить на 3-5 часов. Воду слить, зерна поместить в дуршлаг или сито, тщательно промыть. Оставить зерна в дуршлаге, подставить под него миску. Проращивание займет сутки или чуть больше времени. Готовые проростки промыть и хранить в холодильнике.
2. Банан размять вилкой. Кокосовое масло растопить в микроволновке.
3. Добавить к банану все ингредиенты и смешать погружным блендером.
4. Залить в силиконовую формочку и убрать на 30 минут в морозилку.
5. Готовый десерт нарезать и украсить по вкусу.
Есть то, что вдохновляет!
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
🌱Хотите попробовать?
🍴 Б а н а н о в ы й⠀ ф а д ж
/ Fudge
✔На 100 г: ≈ 351 ккал
БЖУ: 5/26/24
⠀
Количество порций: 5
⠀
Ингредиенты:
Зеленая #гречневаякрупа «Агро-Альянс» (пророщенная) – 2 ст.л.
Банан – 150 г
Какао-порошок – 25 г
Масло кокосовое – 70 г
Ванильный экстракт – пару капель
Мед или другой подсластитель по вкусу
Способ приготовления:
1. Приготовить заранее проростки зеленой гречи. Крупу промыть. Залить свежей водой и оставить на 3-5 часов. Воду слить, зерна поместить в дуршлаг или сито, тщательно промыть. Оставить зерна в дуршлаге, подставить под него миску. Проращивание займет сутки или чуть больше времени. Готовые проростки промыть и хранить в холодильнике.
2. Банан размять вилкой. Кокосовое масло растопить в микроволновке.
3. Добавить к банану все ингредиенты и смешать погружным блендером.
4. Залить в силиконовую формочку и убрать на 30 минут в морозилку.
5. Готовый десерт нарезать и украсить по вкусу.
Есть то, что вдохновляет!
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
Хотите полезный десерт? Попробуйте мусс с зеленой гречкой!
Для приготовления мусса зеленая гречка замачивается и не требует дополнительной обработки, а значит, сохраняет максимум полезных элементов.
Рецепт можно использовать в качестве базового, дополняя десерт медом, орешками, сухофруктами и ягодами по вкусу. К тому же мусс удобно приготовить на завтрак с вечера.
⠀
🍴 М у с с⠀ и з⠀ з е л е н о й⠀ г р е ч и
⠀
✔На 100 г: ≈ 174 ккал
БЖУ: 6/3/31
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨Ингредиенты:
#Гречневаякрупа зелёная «Агро-Альянс» – 50 г
Молоко / растительное молоко – 100 мл
Мед / подсластитель по вкусу
⠀
ДЛЯ ПОДАЧИ:
Зерна граната
Киви
Мята
⠀
♨Способ приготовления:
1. Зеленую гречу промыть и замочить на 4-6 часов в воде. После тщательно промыть.
2. Измельчить гречу с молоком и подсластителем в блендере. По консистенции смесь должна получиться с небольшими частичками.
3. Украсить десерт кусочками киви, зернами граната или другими фруктами и ягодами по вкусу.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
Для приготовления мусса зеленая гречка замачивается и не требует дополнительной обработки, а значит, сохраняет максимум полезных элементов.
Рецепт можно использовать в качестве базового, дополняя десерт медом, орешками, сухофруктами и ягодами по вкусу. К тому же мусс удобно приготовить на завтрак с вечера.
⠀
🍴 М у с с⠀ и з⠀ з е л е н о й⠀ г р е ч и
⠀
✔На 100 г: ≈ 174 ккал
БЖУ: 6/3/31
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨Ингредиенты:
#Гречневаякрупа зелёная «Агро-Альянс» – 50 г
Молоко / растительное молоко – 100 мл
Мед / подсластитель по вкусу
⠀
ДЛЯ ПОДАЧИ:
Зерна граната
Киви
Мята
⠀
♨Способ приготовления:
1. Зеленую гречу промыть и замочить на 4-6 часов в воде. После тщательно промыть.
2. Измельчить гречу с молоком и подсластителем в блендере. По консистенции смесь должна получиться с небольшими частичками.
3. Украсить десерт кусочками киви, зернами граната или другими фруктами и ягодами по вкусу.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
Помните про обещание начинать каждое утро лета с наслаждения?
Именно такой завтрак поможет воплотить его на все 100%. 😍 Банан, финики, мёд, ягоды, гранола и пророщенная зеленая гречка.
💃Витамины, которые раскрываются при проращивании и заряжают энергией, а в сочетании с такими ингредиентами еще и делают ваши завтраки необычайно вкусными.
🥦Если пророщенной крупы окажется больше, чем требуется по рецепту, вы можете использовать её для приготовления салатов, смузи или десертов.
⠀
🍴 Ж и в а я ⠀ к а ш а
и з ⠀ п р о р о щ е н н о й ⠀ г р е ч и
⠀
✔На 100 г: ≈ 196 ккал
БЖУ: 5/1/43
⠀
Количество порций: 1
⠀
♨Ингредиенты:
#Гречневаякрупа зелёная «Агро-Альянс» (пророщенная) – 80 г
Банан – 1 шт. (120 г)
Финики – 3 шт.
Мёд – 1 ст.л.
Ягоды / фрукты по вкусу
Гранола
⠀
♨Способ приготовления:
1. Промыть зелёную гречу холодной водой, поместить в небольшую миску или тарелку и залить холодной водой ровно до уровня гречи.
2. Оставить на 4-6 часов, чтобы крупа полностью впитала жидкость. Если вода осталась после 6 часов, лишнюю влагу надо слить, а саму крупу промыть проточной водой.
3. Перемешать крупу и поставить в тёплое место (можно накрыть марлей). Периодически аккуратно перемешивайте гречу. Примерно через 12 часов появятся проростки.
4. У фиников удалить косточку и замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Вилкой размять банан.
5. Все ингредиенты измельчить в блендере до желаемой однородности.
6. Подавать живую кашу с гранолой и свежими ягодами и фруктами. Готовьте с удовольствием!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
Заказать зеленую гречку со скидкой.
Именно такой завтрак поможет воплотить его на все 100%. 😍 Банан, финики, мёд, ягоды, гранола и пророщенная зеленая гречка.
💃Витамины, которые раскрываются при проращивании и заряжают энергией, а в сочетании с такими ингредиентами еще и делают ваши завтраки необычайно вкусными.
🥦Если пророщенной крупы окажется больше, чем требуется по рецепту, вы можете использовать её для приготовления салатов, смузи или десертов.
⠀
🍴 Ж и в а я ⠀ к а ш а
и з ⠀ п р о р о щ е н н о й ⠀ г р е ч и
⠀
✔На 100 г: ≈ 196 ккал
БЖУ: 5/1/43
⠀
Количество порций: 1
⠀
♨Ингредиенты:
#Гречневаякрупа зелёная «Агро-Альянс» (пророщенная) – 80 г
Банан – 1 шт. (120 г)
Финики – 3 шт.
Мёд – 1 ст.л.
Ягоды / фрукты по вкусу
Гранола
⠀
♨Способ приготовления:
1. Промыть зелёную гречу холодной водой, поместить в небольшую миску или тарелку и залить холодной водой ровно до уровня гречи.
2. Оставить на 4-6 часов, чтобы крупа полностью впитала жидкость. Если вода осталась после 6 часов, лишнюю влагу надо слить, а саму крупу промыть проточной водой.
3. Перемешать крупу и поставить в тёплое место (можно накрыть марлей). Периодически аккуратно перемешивайте гречу. Примерно через 12 часов появятся проростки.
4. У фиников удалить косточку и замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Вилкой размять банан.
5. Все ингредиенты измельчить в блендере до желаемой однородности.
6. Подавать живую кашу с гранолой и свежими ягодами и фруктами. Готовьте с удовольствием!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
Заказать зеленую гречку со скидкой.