🥦 Брокколи под микроскопом 🔬
⭕️ Брокколи содержит витамин С в два раза больше, чем апельсины! Он также богат кальцием, железом и другими полезными витаминами и минералами, делая его отличным выбором для здорового питания.
#еда #витамины #растения
микромир 🔬
⭕️ Брокколи содержит витамин С в два раза больше, чем апельсины! Он также богат кальцием, железом и другими полезными витаминами и минералами, делая его отличным выбором для здорового питания.
#еда #витамины #растения
микромир 🔬
Анис под микроскопом 🔬
🔎 (увеличение x14)
⭕️ Анис — растение, используемое в качестве специи более 3000 лет. Использовался как лекарство древними египтянами и ценился за кулинарные свойства греками и римлянами. Сегодня анис популярен в кулинарии для придания вкуса и аромата различным блюдам и напиткам. Также используется в традиционной медицине для улучшения пищеварения и облегчения кашля.
#растения #еда #специи
микромир 🔬
🔎 (увеличение x14)
⭕️ Анис — растение, используемое в качестве специи более 3000 лет. Использовался как лекарство древними египтянами и ценился за кулинарные свойства греками и римлянами. Сегодня анис популярен в кулинарии для придания вкуса и аромата различным блюдам и напиткам. Также используется в традиционной медицине для улучшения пищеварения и облегчения кашля.
#растения #еда #специи
микромир 🔬
Обжаренный лук под микроскопом 🔬
🔎 (увеличение x300)
⭕️ Обжаренный лук содержит антиоксиданты, такие как кверцетин, которые обладают противовоспалительными свойствами, способствуя снижению риска сердечных заболеваний и рака.
#еда
микромир 🔬
🔎 (увеличение x300)
⭕️ Обжаренный лук содержит антиоксиданты, такие как кверцетин, которые обладают противовоспалительными свойствами, способствуя снижению риска сердечных заболеваний и рака.
#еда
микромир 🔬
🍖 Жареное мясо под микроскопом 🔬
⭕️ При жарке мяса образуется вещество под названием креатин, которое придает ему характерный вкус и аромат.
#️⃣ #еда
микромир 🔬
⭕️ При жарке мяса образуется вещество под названием креатин, которое придает ему характерный вкус и аромат.
#️⃣ #еда
микромир 🔬
Лук-порей под микроскопом 🔬
⭕️ Лук-порей символизирует победу и триумф во многих культурах. В Древнем Египте порей был священным овощем, связанным с богом солнца Ра, и его часто клали в гробницы фараонов. Греки и римляне использовали лук-порей в качестве украшения для победителей спортивных состязаний и военных триумфов, отсюда и выражение «нести лук-порей».
#️⃣ #еда
микромир 🔬
⭕️ Лук-порей символизирует победу и триумф во многих культурах. В Древнем Египте порей был священным овощем, связанным с богом солнца Ра, и его часто клали в гробницы фараонов. Греки и римляне использовали лук-порей в качестве украшения для победителей спортивных состязаний и военных триумфов, отсюда и выражение «нести лук-порей».
#️⃣ #еда
микромир 🔬
🍅 Высушенный помидор под микроскопом 🔬
⭕️ Высушенные помидоры содержат в 14 раз больше ликопина, мощного антиоксиданта, чем свежие помидоры. Ликопин был связан с рядом преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний, рака и возрастной дегенерации желтого пятна. Поэтому высушенные помидоры являются отличным способом увеличить потребление этого важного питательного вещества.
#️⃣ #еда
микромир 🔬
⭕️ Высушенные помидоры содержат в 14 раз больше ликопина, мощного антиоксиданта, чем свежие помидоры. Ликопин был связан с рядом преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний, рака и возрастной дегенерации желтого пятна. Поэтому высушенные помидоры являются отличным способом увеличить потребление этого важного питательного вещества.
#️⃣ #еда
микромир 🔬
🍉 Арбуз под микроскопом в поляризованном свете 🔬
⭕️ Арбуз на 92% состоит из воды, что делает его отличным источником гидратации в жаркие летние дни.
#️⃣ #еда #поляризация
микромир 🔬
⭕️ Арбуз на 92% состоит из воды, что делает его отличным источником гидратации в жаркие летние дни.
#️⃣ #еда #поляризация
микромир 🔬
Сахарный песок в поляризованном свете под микроскопом 🔬
⭕️ Сахарный песок, несмотря на свою белую и кристаллическую структуру, на самом деле может быть разных цветов, в зависимости от обработки и примесей.
#️⃣ #сахар #еда
микромир 🔬
⭕️ Сахарный песок, несмотря на свою белую и кристаллическую структуру, на самом деле может быть разных цветов, в зависимости от обработки и примесей.
#️⃣ #сахар #еда
микромир 🔬
Картофельный крахмал под микроскопом 🔬
⭕️ Картофельный крахмал используется не только в кулинарии, но и в производстве клея, бумаги и даже некоторых лекарств.
#️⃣ #крахмал #картофель #еда
микромир 🔬
⭕️ Картофельный крахмал используется не только в кулинарии, но и в производстве клея, бумаги и даже некоторых лекарств.
#️⃣ #крахмал #картофель #еда
микромир 🔬
🍑 Кожура персика под микроскопом 🔬
⭕️ Кожура персика содержит больше антиоксидантов, чем мякоть.
#️⃣ #персик #фрукты #еда
микромир 🔬
⭕️ Кожура персика содержит больше антиоксидантов, чем мякоть.
#️⃣ #персик #фрукты #еда
микромир 🔬
🥔 Картофельный крахмал под микроскопом в поляризованном свете 🔬
⭕️ Картофельный крахмал, несмотря на свою кажущуюся простоту, является отличным природным загустителем и стабилизатором, способным создавать разнообразные текстуры в продуктах питания, от гладких соусов до кремовых десертов. Это происходит благодаря его способности образовывать гели и пленки при нагревании и взаимодействии с водой.
#️⃣ #крахмал #картофель #еда #поляризация
микромир 🔬
⭕️ Картофельный крахмал, несмотря на свою кажущуюся простоту, является отличным природным загустителем и стабилизатором, способным создавать разнообразные текстуры в продуктах питания, от гладких соусов до кремовых десертов. Это происходит благодаря его способности образовывать гели и пленки при нагревании и взаимодействии с водой.
#️⃣ #крахмал #картофель #еда #поляризация
микромир 🔬
Лимонная кислота под микроскопом в поляризованном свете 🔬
⭕️ Лимонная кислота используется не только в еде, но и в качестве природного консерванта, предотвращающего рост бактерий и плесени.
#️⃣ #еда #поляризация
микромир 🔬
⭕️ Лимонная кислота используется не только в еде, но и в качестве природного консерванта, предотвращающего рост бактерий и плесени.
#️⃣ #еда #поляризация
микромир 🔬
Кристаллы винной кислоты под микроскопом 🔬
⭕️ Винная кислота — это одна из самых распространенных органических кислот в природе, используемая не только в виноделии, но и в пищевой промышленности для придания кислотности и улучшения вкуса многим продуктам.
#️⃣ #алкоголь #кислота #еда
микромир 🔬
⭕️ Винная кислота — это одна из самых распространенных органических кислот в природе, используемая не только в виноделии, но и в пищевой промышленности для придания кислотности и улучшения вкуса многим продуктам.
#️⃣ #алкоголь #кислота #еда
микромир 🔬
Сахарин под микроскопом 🔬
⭕️ Сахарин - это искусственный подсластитель, который в 300-700 раз слаще сахара, но не содержит калорий.
#️⃣ #еда #сахар #сахарин #поляризация #препараты
микромир 🔬
⭕️ Сахарин - это искусственный подсластитель, который в 300-700 раз слаще сахара, но не содержит калорий.
#️⃣ #еда #сахар #сахарин #поляризация #препараты
микромир 🔬
Винная кислота под микроскопом 🔬
⭕️ Винная кислота, ключевой компонент вкуса вина, интересна не только своим участием в виноделии. Она кристаллизуется, растворяется в воде и спирте, встречается в различных фруктах и используется в пищевой промышленности как регулятор кислотности и консервант. Её можно получить и синтетически, что делает её универсальным компонентом.
#️⃣ #алкоголь #кислота #еда
микромир 🔬
⭕️ Винная кислота, ключевой компонент вкуса вина, интересна не только своим участием в виноделии. Она кристаллизуется, растворяется в воде и спирте, встречается в различных фруктах и используется в пищевой промышленности как регулятор кислотности и консервант. Её можно получить и синтетически, что делает её универсальным компонентом.
#️⃣ #алкоголь #кислота #еда
микромир 🔬
Сахарин под микроскопом в поляризованном свете 🔬
⭕️ Сахарин — удивительно сладкий искусственный подсластитель, открытый случайно в 1879 году. В сотни раз слаще сахара, он не содержит калорий, что делает его привлекательным для контроля веса и диабета. Однако, его долгосрочное воздействие на здоровье вызывает споры и требует дальнейших исследований. Несмотря на противоречия, сахарин нашел широкое применение в пищевой промышленности, медицине и других областях.
#️⃣ #еда #сахар #сахарин #поляризация #препараты
микромир 🔬
⭕️ Сахарин — удивительно сладкий искусственный подсластитель, открытый случайно в 1879 году. В сотни раз слаще сахара, он не содержит калорий, что делает его привлекательным для контроля веса и диабета. Однако, его долгосрочное воздействие на здоровье вызывает споры и требует дальнейших исследований. Несмотря на противоречия, сахарин нашел широкое применение в пищевой промышленности, медицине и других областях.
#️⃣ #еда #сахар #сахарин #поляризация #препараты
микромир 🔬