Мягкий творог с яблоками в стаканчике.
Ловите в копилку еще один простой творожный десерт. Быстро, вкусно и почти полезно, практически, как девиз канала. Рекомендую на завтрак, все-таки много углеводов, но оно того стоит.
Нам нужно:
мягкий творог - 200 грамм;
яблоко крупное - 3 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка;
сахар коричневый (пойдет и обычный, если нет тростникового) - 2-3 ст. ложки;
корица - ½ ч. ложки;
печенье (типа “юбилейного”) - 3-4 шт.
Вот печенье и есть тот самый ингредиент, из-за которого у нас «почти» полезный рецепт. Можно обойтись и без него. Яблоки очистим, удалим сердцевину и нарежем кубиками. В сковороде растопим сливочное масло и обжарим яблоки 10-15 минут, посыпав их сахаром и корицей. Нужно будет остудить. В стаканчик накрошим печенье, выложим яблоки, сверху мягкий творог и сново измельченное печенье. Если есть время, советую подержать в холодильнике полчаса.
Приятного аппетита!
#творог #яблоки #масло #печенье #сахар #завтрак
Ловите в копилку еще один простой творожный десерт. Быстро, вкусно и почти полезно, практически, как девиз канала. Рекомендую на завтрак, все-таки много углеводов, но оно того стоит.
Нам нужно:
мягкий творог - 200 грамм;
яблоко крупное - 3 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка;
сахар коричневый (пойдет и обычный, если нет тростникового) - 2-3 ст. ложки;
корица - ½ ч. ложки;
печенье (типа “юбилейного”) - 3-4 шт.
Вот печенье и есть тот самый ингредиент, из-за которого у нас «почти» полезный рецепт. Можно обойтись и без него. Яблоки очистим, удалим сердцевину и нарежем кубиками. В сковороде растопим сливочное масло и обжарим яблоки 10-15 минут, посыпав их сахаром и корицей. Нужно будет остудить. В стаканчик накрошим печенье, выложим яблоки, сверху мягкий творог и сново измельченное печенье. Если есть время, советую подержать в холодильнике полчаса.
Приятного аппетита!
#творог #яблоки #масло #печенье #сахар #завтрак
Шоколадные пирожные.
Ну что, мужики, пришла наша очередь творить добро для отдельно взятых представительниц прекрасного пола. Можно, конечно, бездуховно купить какой-нибудь Iphone 7 или отдариться банальным Mini Cooper, но я то знаю, что этот путь — не для нас. Ведь ничто так не радует, как подарок, сделанный своими руками, особенно, для любимого человека. Так что берите эти свои руки в руки и марш на кухню — будем удивлять и баловать. Баловать предлагаю вкусным и крайне полезным для настроения десертом — шоколадными пирожными. Для полной готовности пирожным потребуется несколько часов, поэтому и публикую рецепт заранее.
Совет: в ингредиентах указан какао-порошок, и вот ему советую уделить особое внимание — нужен такой, в составе которого, кроме какао, нет ничего.
Ингредиенты:
печенье (юбилейное или ему подобное) — 100 грамм;
орехи (фундук/миндаль/арахис/грецкие) — 100 грамм;
сгущённое молоко — 200 грамм;
горький шоколад (с содержанием какао-продуктов не менее 75%) — 100 грамм;
какао-порошок — 30 грамм;
соль — 1 щепотка.
• Обжариваем сырые орехи: высыпаем на сухую сковороду и жарим 3-4 минуты, постоянно помешивая. Охлаждаем, чистим от шелухи.
• Орехи рубим крупно ножом, печенье измельчаем скалкой в крупную крошку, шоколад растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане.
• Смешиваем орехи, печенье, какао-порошок и соль в большой миске. Выливаем туда же сгущённое молоко и растопленный шоколад, после чего как следует перемешиваем.
• Выстилаем форму бумагой для выпечки или пищевой пленкой. Выкладываем и плотно уминаем шоколадную массу, и отправляем в холодильник на несколько часов.
• Нарезаем любимыми геометрическими фигурками, подаём с шампанским под аккомпанемент виолончели или поющих мартовских котов.
Приятного аппетита!
#орехи #шоколад #сгущёнка #какао #печенье #пирожные #десерт
Ну что, мужики, пришла наша очередь творить добро для отдельно взятых представительниц прекрасного пола. Можно, конечно, бездуховно купить какой-нибудь Iphone 7 или отдариться банальным Mini Cooper, но я то знаю, что этот путь — не для нас. Ведь ничто так не радует, как подарок, сделанный своими руками, особенно, для любимого человека. Так что берите эти свои руки в руки и марш на кухню — будем удивлять и баловать. Баловать предлагаю вкусным и крайне полезным для настроения десертом — шоколадными пирожными. Для полной готовности пирожным потребуется несколько часов, поэтому и публикую рецепт заранее.
Совет: в ингредиентах указан какао-порошок, и вот ему советую уделить особое внимание — нужен такой, в составе которого, кроме какао, нет ничего.
Ингредиенты:
печенье (юбилейное или ему подобное) — 100 грамм;
орехи (фундук/миндаль/арахис/грецкие) — 100 грамм;
сгущённое молоко — 200 грамм;
горький шоколад (с содержанием какао-продуктов не менее 75%) — 100 грамм;
какао-порошок — 30 грамм;
соль — 1 щепотка.
• Обжариваем сырые орехи: высыпаем на сухую сковороду и жарим 3-4 минуты, постоянно помешивая. Охлаждаем, чистим от шелухи.
• Орехи рубим крупно ножом, печенье измельчаем скалкой в крупную крошку, шоколад растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане.
• Смешиваем орехи, печенье, какао-порошок и соль в большой миске. Выливаем туда же сгущённое молоко и растопленный шоколад, после чего как следует перемешиваем.
• Выстилаем форму бумагой для выпечки или пищевой пленкой. Выкладываем и плотно уминаем шоколадную массу, и отправляем в холодильник на несколько часов.
• Нарезаем любимыми геометрическими фигурками, подаём с шампанским под аккомпанемент виолончели или поющих мартовских котов.
Приятного аппетита!
#орехи #шоколад #сгущёнка #какао #печенье #пирожные #десерт
Творожное печенье.
Если вы блюдёте фигуру и считаете калории, то можете взять обезжиренный творог, кокосовое масло, сахарозаменитель и ржаную муку. Или можете не заморачиваться, потратить всего полчаса и побаловать себя и своих близких простым и вкусным печеньем.
Ингредиенты:
творог — 200 грамм;
мука — 200 грамм;
сливочное масло — 60 грамм;
сахар — 3 ст. ложки;
куриное яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — 1 ч. ложка;
соль — щепотка.
• Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем размягчённое масло, соль, муку, разрыхлитель и творог.
• Вымешиваем тесто и формируем из него шарики размером с грецкий орех, затем выкладываем их на пекарскую бумагу.
• Выпекаем 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке, пока печенье не приобретёт красивый золотистый цвет.
• Можно украсить сахарной помадкой (треть стакана сахарной пудры растворите в ложке тёплой воды), сиропом или посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
#творог #мука #сахар #масло #яйца #печенье #десерт
Если вы блюдёте фигуру и считаете калории, то можете взять обезжиренный творог, кокосовое масло, сахарозаменитель и ржаную муку. Или можете не заморачиваться, потратить всего полчаса и побаловать себя и своих близких простым и вкусным печеньем.
Ингредиенты:
творог — 200 грамм;
мука — 200 грамм;
сливочное масло — 60 грамм;
сахар — 3 ст. ложки;
куриное яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — 1 ч. ложка;
соль — щепотка.
• Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем размягчённое масло, соль, муку, разрыхлитель и творог.
• Вымешиваем тесто и формируем из него шарики размером с грецкий орех, затем выкладываем их на пекарскую бумагу.
• Выпекаем 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке, пока печенье не приобретёт красивый золотистый цвет.
• Можно украсить сахарной помадкой (треть стакана сахарной пудры растворите в ложке тёплой воды), сиропом или посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
#творог #мука #сахар #масло #яйца #печенье #десерт
Творожно-лаймовый торт.
Феерически вкусный и простой торт. И сладкий. Да и жирный, что уж. Но в первую очередь — вкусный. Я попробовал, когда готовил, и чуть не съел его весь — ещё не настоявшийся, не остывший как следует. Спрятал вечером в холодильник, сегодня ушёл на работу, теперь волнуюсь — дома же кот остался. А вдруг доберётся?
Ингредиенты (на форму 18 см):
печенье (юбилейное или подобное) — 250 грамм;
сливочное масло — 80 грамм;
сливочный сыр/мягкий творог — 450 грамм;
сливки (жирные) — 200 мл;
сгущённое молоко (одна банка) — 400 грамм;
лайм (лимоны/мандарины) — 4 шт.;
сахар — 3 ст. ложки;
соль — 1 ч. ложка.
• С лаймов (или других цитрусовых) снимаем цедру и выжимаем сок, примерно 80 мл. Печенье измельчаем в блендере в крошку, сливочное масло растапливаем в микроволновой печи.
• Смешиваем печенье с сахаром, солью и маслом, пока смесь не станет похожей на влажный песок. Выкладываем ровным слоем в форму, утрамбовываем руками и отправляем в холодильник на 15-30 минут.
• Миксером взбиваем сливочный сыр со сгущённым молоком до однородной массы (3-4 минуты). Вливаем сок лаймов, сыплем цедру и ещё раз взбиваем в течение минуты.
• В отдельной посуде взбиваем сливки до устойчивой пены.
• Ложкой аккуратно смешиваем взбитые сливки с сырно-молочной смесью, стараемся не потерять воздушность.
• Достаем форму из холодильника, выкладываем крем на печенье, накрываем плёнкой и убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
• К чёрту чай и кофе, торт прекрасно уплетается голыми руками без подручных средств и напитков. Главное, берегите себя, а то можно ненароком лопнуть.
Приятного аппетита!
#творог #печенье #сливки #масло #лайм #сахар #сгущёнка #десерт #завтрак #обед #ужин
Феерически вкусный и простой торт. И сладкий. Да и жирный, что уж. Но в первую очередь — вкусный. Я попробовал, когда готовил, и чуть не съел его весь — ещё не настоявшийся, не остывший как следует. Спрятал вечером в холодильник, сегодня ушёл на работу, теперь волнуюсь — дома же кот остался. А вдруг доберётся?
Ингредиенты (на форму 18 см):
печенье (юбилейное или подобное) — 250 грамм;
сливочное масло — 80 грамм;
сливочный сыр/мягкий творог — 450 грамм;
сливки (жирные) — 200 мл;
сгущённое молоко (одна банка) — 400 грамм;
лайм (лимоны/мандарины) — 4 шт.;
сахар — 3 ст. ложки;
соль — 1 ч. ложка.
• С лаймов (или других цитрусовых) снимаем цедру и выжимаем сок, примерно 80 мл. Печенье измельчаем в блендере в крошку, сливочное масло растапливаем в микроволновой печи.
• Смешиваем печенье с сахаром, солью и маслом, пока смесь не станет похожей на влажный песок. Выкладываем ровным слоем в форму, утрамбовываем руками и отправляем в холодильник на 15-30 минут.
• Миксером взбиваем сливочный сыр со сгущённым молоком до однородной массы (3-4 минуты). Вливаем сок лаймов, сыплем цедру и ещё раз взбиваем в течение минуты.
• В отдельной посуде взбиваем сливки до устойчивой пены.
• Ложкой аккуратно смешиваем взбитые сливки с сырно-молочной смесью, стараемся не потерять воздушность.
• Достаем форму из холодильника, выкладываем крем на печенье, накрываем плёнкой и убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
• К чёрту чай и кофе, торт прекрасно уплетается голыми руками без подручных средств и напитков. Главное, берегите себя, а то можно ненароком лопнуть.
Приятного аппетита!
#творог #печенье #сливки #масло #лайм #сахар #сгущёнка #десерт #завтрак #обед #ужин
Ананасово-творожные пирожные.
Я очень люблю ананасы, но так и не научился до сих пор их правильно выбирать. То зелёный куплю, то уже сомневающийся в смысле бытия, то просто кислый и невкусный. Если у вас такие же проблемы, то берите для рецепта ананасы в банках — там обычно всё в порядке со вкусом. Владельцам таланта покупать эти фрукты спелыми и сочными я неистово завидую и прошу поделиться тайной. Сок, в таком случае, выжимайте из самого ананаса, получится вообще бомбически. Ну, и сахару придётся чуть больше добавить.
P.S. По вопросу с Ситилинком есть сдвиги, но я сперва дождусь окончательных результатов, потом расскажу. Stay tuned!
Ингредиенты:
печенье (юбилейное или подобное) — 100 грамм;
творог (жирный)/сливочный сыр — 180 грамм;
сливочное масло — 30 грамм;
греческий натуральный йогурт — 100 грамм;
куриное яйцо — 2 шт.;
сок консервированных ананасов — 70 мл;
кусочки консервированных ананасов — 100 грамм;
сахар — 50 грамм.
• Масло растапливаем, печенье измельчаем в крошку. Смешиваем и выкладываем в прямоугольную форму, застеленную пекарской бумагой.
• Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 7-8 минут.
• Миксером взбиваем творог, йогурт, яйца, ананасовый сок и сахар в однородную массу.
• Выливаем массу на слой печенья и снова отправляем его в духовку, уже на 30 минут, или пока верхний слой не станет плотным.
• Охлаждаем, украшаем кусочками ананаса, нарезаем, подаём.
Приятного аппетита!
#ананас #печенье #творог #масло #йогурт #яйца #сахар #десерт #завтрак
Я очень люблю ананасы, но так и не научился до сих пор их правильно выбирать. То зелёный куплю, то уже сомневающийся в смысле бытия, то просто кислый и невкусный. Если у вас такие же проблемы, то берите для рецепта ананасы в банках — там обычно всё в порядке со вкусом. Владельцам таланта покупать эти фрукты спелыми и сочными я неистово завидую и прошу поделиться тайной. Сок, в таком случае, выжимайте из самого ананаса, получится вообще бомбически. Ну, и сахару придётся чуть больше добавить.
P.S. По вопросу с Ситилинком есть сдвиги, но я сперва дождусь окончательных результатов, потом расскажу. Stay tuned!
Ингредиенты:
печенье (юбилейное или подобное) — 100 грамм;
творог (жирный)/сливочный сыр — 180 грамм;
сливочное масло — 30 грамм;
греческий натуральный йогурт — 100 грамм;
куриное яйцо — 2 шт.;
сок консервированных ананасов — 70 мл;
кусочки консервированных ананасов — 100 грамм;
сахар — 50 грамм.
• Масло растапливаем, печенье измельчаем в крошку. Смешиваем и выкладываем в прямоугольную форму, застеленную пекарской бумагой.
• Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 7-8 минут.
• Миксером взбиваем творог, йогурт, яйца, ананасовый сок и сахар в однородную массу.
• Выливаем массу на слой печенья и снова отправляем его в духовку, уже на 30 минут, или пока верхний слой не станет плотным.
• Охлаждаем, украшаем кусочками ананаса, нарезаем, подаём.
Приятного аппетита!
#ананас #печенье #творог #масло #йогурт #яйца #сахар #десерт #завтрак
Сливочное воздушное печенье.
Новый год к нам мчится, скоро всё случится. Хотя, хотелось бы не всё, а только хорошее. А что самое хорошее на Новый год? По мне — делать подарки. Получать тоже приятно, но дарить, мне кажется, намного интереснее. Для тех, кто со мной хоть немного солидарен, а также для всех сладкоежек — этот рецепт. Сделать красивое и вкусное печенье своими руками, затейливо упаковать и положить под ёлочку — разве не отличный план?
Тесто для печенья хранится в морозилке до месяца, так что можете не откладывать кулинарные упражнения на последний момент.
Ингредиенты на 25 печений:
сливочное масло — 150 грамм;
мягкий сыр (Рикотта, например) или жирный творог — 100 грамм;
сахар — 150 грамм;
куриное яйцо — 1 шт.;
мука — 300 грамм;
ванилин — 5 грамм;
сода — ½ ч. ложки;
соль — щепотка.
Для глазури:
сахарная пудра — 150 грамм;
тёплая вода — 2-3 ст. ложки;
ванилин — 1 ч. ложка;
пищевой краситель (или сок свеклы, моркови, красной смородины) — несколько ложек.
• В миске смешиваем масло, сыр (творог), сахар, яйцо, муку, соду и соль. Замешиваем однородное плотное тесто.
• Раскатываем тесто в пласт в половину сантиметра толщиной, вырезаем печенье нужной формы, аккуратно перекладываем на бумагу для выпечки, отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут.
• Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем печенье 12-15 минут (пока оно не станет слегка золотистым).
• В сахарную пудру вливаем воду по одной ложке и тщательно растираем до однородности. Добавляем ванилин, капельку красителя (или одну-две ложки любого цветного натурального сока). Глазурь должна получиться консистенции густой сметаны.
• Ждём, пока печенье остынет, покрываем его глазурью, красиво упаковываем, прячем от самых голодных, в нужный момент дарим.
• Или просто подаём под ароматный свежезаваренный чай или без него.
Приятного аппетита!
#сыр #творог #масло #сахар #яйца #мука #ванилин #печенье #десерт #подарок
Новый год к нам мчится, скоро всё случится. Хотя, хотелось бы не всё, а только хорошее. А что самое хорошее на Новый год? По мне — делать подарки. Получать тоже приятно, но дарить, мне кажется, намного интереснее. Для тех, кто со мной хоть немного солидарен, а также для всех сладкоежек — этот рецепт. Сделать красивое и вкусное печенье своими руками, затейливо упаковать и положить под ёлочку — разве не отличный план?
Тесто для печенья хранится в морозилке до месяца, так что можете не откладывать кулинарные упражнения на последний момент.
Ингредиенты на 25 печений:
сливочное масло — 150 грамм;
мягкий сыр (Рикотта, например) или жирный творог — 100 грамм;
сахар — 150 грамм;
куриное яйцо — 1 шт.;
мука — 300 грамм;
ванилин — 5 грамм;
сода — ½ ч. ложки;
соль — щепотка.
Для глазури:
сахарная пудра — 150 грамм;
тёплая вода — 2-3 ст. ложки;
ванилин — 1 ч. ложка;
пищевой краситель (или сок свеклы, моркови, красной смородины) — несколько ложек.
• В миске смешиваем масло, сыр (творог), сахар, яйцо, муку, соду и соль. Замешиваем однородное плотное тесто.
• Раскатываем тесто в пласт в половину сантиметра толщиной, вырезаем печенье нужной формы, аккуратно перекладываем на бумагу для выпечки, отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут.
• Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем печенье 12-15 минут (пока оно не станет слегка золотистым).
• В сахарную пудру вливаем воду по одной ложке и тщательно растираем до однородности. Добавляем ванилин, капельку красителя (или одну-две ложки любого цветного натурального сока). Глазурь должна получиться консистенции густой сметаны.
• Ждём, пока печенье остынет, покрываем его глазурью, красиво упаковываем, прячем от самых голодных, в нужный момент дарим.
• Или просто подаём под ароматный свежезаваренный чай или без него.
Приятного аппетита!
#сыр #творог #масло #сахар #яйца #мука #ванилин #печенье #десерт #подарок
Десерт из мандаринового желе с творогом и сливками
Как-то незаметно просвистел мимо плеча мандариновый сезон, а я так ничего и не приготовил из этих вкусных оранжевых кругляшей. Пусть и слегка запоздало, но исправляюсь, и заодно напоминаю всем жителям Северной Пальмиры, что на Сенном рынке который год проходит акция неслыханной щедрости на фрукты и прочие овощи. В прошлые выходные, например, я покупал мандарины по 15 рублей за килограмм.
Ингредиенты:
печенье (желательно солёное) — 100 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
сахар — 8 ст. ложек;
творог (сливочный сыр) — 200 грамм;
сливки (25-30% жирности) — 150 мл;
мандарины — 3-4 шт.;
сок мандариновый/апельсиновый/грейпфрутовый — 60 мл (4 ст. ложки);
желатин —15-18 грамм (5-6 листов).
• Печенье измельчаем в крошку, масло растапливаем до жидкого состояния. Мандарины чистим, каждую дольку режем вдоль узкой стороны и снимаем плёнку, как бы выворачивая её.
• Смешиваем печенье с 2 ложками сахара и маслом. В формочки, стаканы или пиалки выкладываем слой теста из печенья в два сантиметра толщиной.
• Сливки взбиваем до плотной пены, творог растираем с 6 ложками сахара. Смешиваем творог со сливками.
• Выкладываем творожную смесь на слой печенья. Убираем формочки в морозильную камеру на 20 минут.
• Очищенные дольки мандаринов превращаем в блендере в пюре, добавляем к ним сок и желатин (в тех пропорциях, что указаны на этикетке). Ставим кастрюльку с пюре и желатином на огонь и подогреваем. Нам не нужно кипятить смесь, только дождаться (помешивая), пока желатин полностью не распустится. Немного охлаждаем и наливаем третьим слоем в формочки.
• Отправляем в холодильник, пока желе не застынет.
• Подаём холодным зимним вечером с кружкой горячего ароматного чая.
Приятного аппетита!
#печенье #мандарины #творог #сливки #желатин #сахар #масло #десерт
Как-то незаметно просвистел мимо плеча мандариновый сезон, а я так ничего и не приготовил из этих вкусных оранжевых кругляшей. Пусть и слегка запоздало, но исправляюсь, и заодно напоминаю всем жителям Северной Пальмиры, что на Сенном рынке который год проходит акция неслыханной щедрости на фрукты и прочие овощи. В прошлые выходные, например, я покупал мандарины по 15 рублей за килограмм.
Ингредиенты:
печенье (желательно солёное) — 100 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
сахар — 8 ст. ложек;
творог (сливочный сыр) — 200 грамм;
сливки (25-30% жирности) — 150 мл;
мандарины — 3-4 шт.;
сок мандариновый/апельсиновый/грейпфрутовый — 60 мл (4 ст. ложки);
желатин —15-18 грамм (5-6 листов).
• Печенье измельчаем в крошку, масло растапливаем до жидкого состояния. Мандарины чистим, каждую дольку режем вдоль узкой стороны и снимаем плёнку, как бы выворачивая её.
• Смешиваем печенье с 2 ложками сахара и маслом. В формочки, стаканы или пиалки выкладываем слой теста из печенья в два сантиметра толщиной.
• Сливки взбиваем до плотной пены, творог растираем с 6 ложками сахара. Смешиваем творог со сливками.
• Выкладываем творожную смесь на слой печенья. Убираем формочки в морозильную камеру на 20 минут.
• Очищенные дольки мандаринов превращаем в блендере в пюре, добавляем к ним сок и желатин (в тех пропорциях, что указаны на этикетке). Ставим кастрюльку с пюре и желатином на огонь и подогреваем. Нам не нужно кипятить смесь, только дождаться (помешивая), пока желатин полностью не распустится. Немного охлаждаем и наливаем третьим слоем в формочки.
• Отправляем в холодильник, пока желе не застынет.
• Подаём холодным зимним вечером с кружкой горячего ароматного чая.
Приятного аппетита!
#печенье #мандарины #творог #сливки #желатин #сахар #масло #десерт
Яблочный чизкейк
Пока вся возмущенная телеграм-общественность России в едином порыве проклинает ***надзор и делится по кругу адресами одних и тех же прокси-серверов (успешно умерших от такого пристального внимания), я приготовил для вас рецепт яблочного чизкейка. Яблочный чизкейк — и пусть они там все переблокируются между собой.
Ингредиенты:
сливочное масло — 6 ст. ложек;
печенье (юбилейное или аналог) — 250 грамм;
сахар — 1 стакан;
сливочный сыр (пастообразный творог) — 450 грамм;
куриные яйца — 3 шт.;
яблоки — 2 шт.;
корица — 1 ч. ложка;
соль — щепотка.
• Печенье при помощи скалки или блендера измельчаем в крошку, яблоки чистим и режем на дольки. Масло растапливаем в микроволновой печи.
• Смешиваем печенье с маслом, 2-3 ложками сахара и щепоткой корицы.
• Выкладываем печенье в форму для запекания, утрамбовывая его руками, и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 10 минут.
• В миске смешиваем сыр с яйцами и сахаром (примерно 1/3 стакана, ориентируйтесь на свой вкус и предпочтения) до однородной массы.
• В другой миске смешиваем яблоки с корицей и 3 столовыми ложками сахара.
• Выкладываем на основу яблоки, сверху заливаем сырной смесью.
• Выпекаем в духовке до готовности, пока начинка не станет золотистого цвета (примерно 40-50 минут).
• Поливаем мёдом/сгущёнкой/йогуртом и наслаждаемся, отринув все печали и заботы.
Приятного аппетита, и пусть никакие блокировки не испортят ваших выходных!
#печенье #масло #сахар #сыр #творог #яйца #яблоки #корица #десерт #завтрак
Пока вся возмущенная телеграм-общественность России в едином порыве проклинает ***надзор и делится по кругу адресами одних и тех же прокси-серверов (успешно умерших от такого пристального внимания), я приготовил для вас рецепт яблочного чизкейка. Яблочный чизкейк — и пусть они там все переблокируются между собой.
Ингредиенты:
сливочное масло — 6 ст. ложек;
печенье (юбилейное или аналог) — 250 грамм;
сахар — 1 стакан;
сливочный сыр (пастообразный творог) — 450 грамм;
куриные яйца — 3 шт.;
яблоки — 2 шт.;
корица — 1 ч. ложка;
соль — щепотка.
• Печенье при помощи скалки или блендера измельчаем в крошку, яблоки чистим и режем на дольки. Масло растапливаем в микроволновой печи.
• Смешиваем печенье с маслом, 2-3 ложками сахара и щепоткой корицы.
• Выкладываем печенье в форму для запекания, утрамбовывая его руками, и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 10 минут.
• В миске смешиваем сыр с яйцами и сахаром (примерно 1/3 стакана, ориентируйтесь на свой вкус и предпочтения) до однородной массы.
• В другой миске смешиваем яблоки с корицей и 3 столовыми ложками сахара.
• Выкладываем на основу яблоки, сверху заливаем сырной смесью.
• Выпекаем в духовке до готовности, пока начинка не станет золотистого цвета (примерно 40-50 минут).
• Поливаем мёдом/сгущёнкой/йогуртом и наслаждаемся, отринув все печали и заботы.
Приятного аппетита, и пусть никакие блокировки не испортят ваших выходных!
#печенье #масло #сахар #сыр #творог #яйца #яблоки #корица #десерт #завтрак