Соевый соус — не просто соль в бутылке. Это язык вкуса всей китайской кухни.

Как выбрать светлый или тёмный? Зачем добавлять его в самом конце? И как из трёх капель сделать блюдо по-настоящему азиатским?

👉 Читать статью

#китайскаякухня #соевыйсоус #вок #умами #азиатскаяеда #гастрономия #лайфхаки #кулинария #соус #путеводитель #закрома