🥦 Брокколи с чесноком по-китайски — как в ресторане, но у вас дома

Минимум ингредиентов, максимум аромата. Это блюдо — настоящий фаворит китайской кухни: хрустящая брокколи, чеснок, имбирь и лёгкий соус, который обволакивает всё идеальной глазурью.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #брокколи #чесночныйсоус #вегетарианцам #простыерецепты #овощи #домашняяеда #рецептыизовощей #КитайНаВкус

🍆 Баклажаны, которые не разваливаются, не пьют масло и не превращаются в кашу.

Рецепт китайских баклажанов с чесночным соусом — минимальный соус, правильная обжарка и максимум вкуса. Без фритюра, без духовки, просто сковорода и точная техника.

👉 Читать статью

#баклажаны #закуска #китайскаякухня #чесночныйсоус #овощи #вегетарианцам #сычуаньскаятехника #жареныеовощи

🌶 Чесночно-чили соус по-китайски — это не просто приправа. Это вкус, который делает блюдо.

Один раз приготовили — и начинаете класть его везде: в лапшу, на овощи, к рису, в вок. Пахнет так, что соседи заглядывают.

👉 Читать статью

#китайскакухня #чесночныйсоус #чилисоус #восточнаяеда #азиатскаязакуска #соус #домашниерецепты #закрома