Потребительское поведение; факты и тренды
8.28K subscribers
1.22K photos
16 videos
2 files
1.24K links
Канал Дмитрия Фролова: данные исследований для маркетинговых стратегий и решения бизнес-задач.
Контакт для сотрудничества - @Qutes52
Условия по рекламе - https://tttttt.me/c_behavior/2073
Купить рекламу через биржу telega.in: https://telega.in/c/c_behavior
Download Telegram
Рынок ритейла быстро меняется и будет меняться, как показывает опрос компании Нильсен топ-менеджеров производителей и ритейлеров.
Базовый драйвер изменений - стремление участников расширять «свою территорию», как это и бывает в период перемен.
Планы производителей и ритейлеров различаются, впрочем, незначительно.

Производители делают ставку на освоение новых ниш, категорий и каналов продаж, прежде всего, онлайн (это прямо «тема года»).
Второе направление – оптимизация менеджмента. Здесь переориентация производственных мощностей на более востребованные категории, и локализация производства и/или переход на местное сырье. Наверняка, этот пункт может быть расширен, если копнуть глубже.
Растет роль аналитики – изменения надо просчитывать, сравнивать варианты.

Отличие стратегии ритейлеров в том, что у них более заметна линия на построение вертикальных связей. Ритейлерам недостаточно только продавать. Каждые двое из трех опрошенных руководителей указали, что они планируют развивать СТМ, то есть, становиться производителем, хотя и виртуальным.
Об этом же свидетельствует их стремление развивать собственные интернет-магазины (не отказываясь при этом от сотрудничества с маркетплейсами) и сервисы доставки.
Заметим, что ритейлеры, как и производители, рассчитывают активно использовать аналитику для поиска новых возможностей.

#нильсен #ритейл
👍21
Данные опросов – это только «Данные» (см. модель DIKW). Чтобы продвинуться в сторону «Мудрости», их надо структурировать, выявить тренды и объяснить их.

Между тем, каждый тренд может быть вызван несколькими причинами. В публичных материалах обычно нет места таким подробностям, что, конечно, снижает полезность отчетов формата desk research, если их авторы не отнеслись критически к источникам. Вот пример.

На диаграмме данные компании Нильсен по динамике продаж детских товаров. Ситуация парадоксальна: рождаемость падает, а продажи детских товаров (в штуках, а не в деньгах!) растут. Здесь я рассмотрю только одну категорию – подгузники.

Рост продаж аналитики Нильсен объясняют жарким летом прошедшего года. В терминах диаграммы трендов это событие можно считать «черным лебедем»: предвидеть невозможно, повторится или нет – неизвестно. То есть, сценарий развития рынка сделать невозможно.

Но могут быть и другие факторы, влияющие на ситуацию:
🔸Рост популярности премиальных продуктов
🔸Увеличение частоты смены подгузников (гигиена – наше все)
🔸Расширение линейки продуктов ведущими производителями
🔸Рост покупок «низкодоходниками» как результат госпрограммы поддержки семей.
🔸Рост спроса на подгузники для взрослых.
В зависимости от силы того или иного фактора обнаруженный тренд роста продаж подгузников может быть краткосрочным или долгосрочным.

Как проверить? Самые простой (и одновременно менее точный) прием – расширение зоны наблюдений. Очень похоже на бенчмаркинг.

Можно изучить динамику продаж премиальных товаров похожих на подгузники по своим маркетинговым параметрам:
🔥Одноразовые товары (прокладки, тампоны),
🔥Медицинские товары (маски, перчатки),
🔥Товары с акцентом на безопасность и комфорт (экоупаковки, одежда из органических тканей, продукты с маркировкой «гипоаллергенно).

И это лишь часть возможных «проверочных категорий».
Словом, desk research не так прост как кажется: «нашел источник и скопировал в отчет»😉.

#нильсен, #детские_товары #лайфхак
3
Модель DIKW и тренд-анализ помогают понимать язык цифр, но по-разному. В первом случае мы видим текущую ситуацию, во втором – ее развитие.
Посмотрим, как это происходит на «демографической елочки» (см. диаграмму👆).

В терминах пирамиды DIKW доли возрастных страт, представленные на диаграмме, это «Данные», всего лишь сырые цифры. Для того, чтобы они стали «Информацией», их нужно обогатить, привести дополнительные сведения о каждом сегменте.

Тема может быть любой. Например, частота потребления категорий FMCG разными группами населения, как это сделано в отчете компании «Нильсен» (далее приводятся данные из этого отчета).

Так, в Топ-3 продуктов, которые потребляет молодое поколение 18-24 года, входят «Свежий хлеб и выпечка», «Свежие фрукты и овощи» и «Традиционные молочные продукты». Ценность этих дополнений невелика, ведь тот же Топ-3 можно видеть и у поколений 25-34 года, и у 35-44 года. Да. собственно, у всех с той лишь разницей, что у людей 45-54 года на третьей позиции стоят сигареты («молочка» на четвертом месте), а самых старших 55-64 года - молочные продукты опередили свежие фрукты и овощи.

Для того, чтобы информация стала «Информацией», надо определить различия в анализируемых сегментах. Для этого удобно оперировать не с абсолютными и сравнительными показателями. Например, выявить категории, которые люди разных поколений потребляют чаще других.
🔸Для молодых людей 18-24 года это «Питьевая/минеральная вода» и «Средства для стирки белья».
🔸Для людей 25-34 года – «Чай», «Свежее мясо, птица, рыба», «Крупы, макаронные изделия», «Табачные стики» и «Б/а напитки».
🔸У тех, кому 35-44 года – «Сыры» и «Совр. молочная продукция» (так в оригинале).

И так далее. Как видим, в этом случае различия между сегментами видны отчетливее. Такие данные можно считать «Информацией»

О том, как достичь «Знания» - в следующем посте.

#нильсен #демография #dikw
🔥411
Данные пирамиды DIKW на уровне «Знание» не просто сообщают факты, но помогают определиться с действиями. Эту способность они приобретают, благодаря включению контекста. Продолжим рассматривать пример предыдущего поста с демографической пирамидой.

Доли численности каждого поколения – это «Данные». Они лишь цифры, сырье для аналитических выкладок. Определив продукты, предпочитаемые людьми каждого поколения, мы структурируем их, насыщая деталями. Это – Информация.

Следующий этап переработки данных – Знания – это выделение главного, фокусирование внимания именно на нем. Каким оно будет зависит от особенностей проекта.

В случае с демографической пирамидой аналитики Нильсен выделили как основное особенности потребления каждой страты (см. диаграмму👆). Именно их и надо использовать в маркетинговой стратегии FMCG.

Например, для молодежи - фокус на формирование первичной лояльности. Для самого старшего поколения – на сложившихся годами базовых ценностях этих людей: здоровье, предоставлении им качественных продукты по доступной для них цене.

Следующий этап – Мудрость – это уже не определение фокуса или инсайтов, а прямой ответ на вопрос «что делать». Для него недостаточно ни Данных, ни Информации, ни даже Знаний. Мудрость базируется на них, но требует чего-то иного – способности учитывать долгосрочные последствия принятых решений и этические аспекты.

О возможных сценариях развития ситуации в случае принятия тех или иных решений можно судить, проведя тренд-анализ. Но это уже другая история, к которой мы еще не раз вернемся.

#нильсен #демография #dikw
🔥2👍1
Константин Локтев, топ-менеджер компании Нильсен рассказал об основных трендах рынка FMCG в беседе с Алексеем Филатовым, основателем компании «Академия ритейла».
Полное интервью на rutube здесь (45 минут). Мы сделали краткий конспект.

1️⃣Рост доходов населения и влияние на спрос.
Доходы населения растут, что стимулирует расходы и общий спрос на рынке FMCG. Однако эффект высокой базы и замедление темпов роста доходов в будущем могут привести к снижению динамики спроса.
2️⃣Регионализация спроса.
Регионы за пределами центральной части и Северо-Запада России демонстрируют опережающие темпы роста, что меняет структуру спроса и ассортимент.
3️⃣Рост спроса на качественное обслуживание.
Увеличивается значимость удобства и сервиса в процессе покупок. Как следствие, растет спрос на готовые блюда и широкий ассортимент специализированных продуктов (растительное молоко и др.).
4️⃣Рост популярности больших упаковок.
С развитием онлайн-торговли увеличилась популярность больших упаковок, что связано с экономией и удобством доставки.
5️⃣Рост импульсных покупок и категории «побаловать себя».
Покупатели возвращаются к приобретению товаров не первой необходимости, таких как сладости и перекусы, демонстрируя рост значимости эмоциональной модели покупательского поведения.
6️⃣Увеличение доли онлайн-продаж.
В прошедшем году доля онлайн-продаж товаров повседневного спроса (FMCG) впервые превысила 10% от общего оборота, при этом продукты питания стали лидером по объёму продаж через интернет.
7️⃣Развитие собственных торговых марок (СТМ).
Доля СТМ приблизилась к 15%, благодаря жестким дискаунтерам и онлайн-ритейлерам.
8️⃣Переход на новые стратегии ценообразования.
В ситуации стабилизации спроса ритейлеры всё чаще используют стратегию ежедневных низких цен («цена дня») вместо акций и скидок.
9️⃣Влияние технологий на поведение покупателей.
Молодёжь активно использует умные устройства, такие как колонки, для заказов еды и товаров. становятся новой точкой входа технологий в повседневную жизнь.
🔟Фрагментация рынка.
Растёт разнообразие форматов торговли, расширяется ассортимент товаров. Это отражает изменение потребностей покупателей и увеличение доступных опций.

#нильсен #ритейл #тренд #fmcg
👍21
Современные технологии, такие как умные устройства, трансформируют поведение потребителей. Это один из трендов ритейла, выявленных компанией Нильсен (см. пост выше). А теперь подробности.

Вот несколько направлений изменений, которые вносят колонки и – шире - IoT-решения в потребительское поведение.

1️⃣Упрощение процесса покупок. Умные устройства позволяют заказывать продукты или такси голосом, не используя телефон или компьютер. Как результат, процесс становится максимально удобным и быстрым.
2️⃣Персонализация предложений. Устройства собирают данные о предпочтениях пользователя, используя голосовые запросы, историю покупок и регулярные действия, и предлагают персонализированные рекомендации. Это увеличивает долю импульсных покупок.
3️⃣Интеграция с экосистемами. Умные устройства становятся частью экосистем ритейлеров, например, через интеграцию с онлайн-магазинами, доставкой или бонусными программами. Это упрощает взаимодействие и стимулирует лояльность покупателей.
4️⃣Расширение аудитории. Молодежь всё чаще использует умные устройства для управления повседневными бытовыми задачами, включая покупки. Старшие смотрят на них и… делают так же.

Подобные изменения не могут не привести к трансформации маркетинга. Компании вынуждены учитывать новые сценарии взаимодействия с покупателями через умные устройства. Это приводит к созданию новых форматов контента и механик продаж.

Таким образом, умные устройства не только сокращают дистанцию между потребителем и ритейлером, но и задают новые стандарты комфорта и скорости обслуживания.

Возникают и новые возможности для бизнеса. Ниже лишь несколько примеров.
🔷Разработка голосовых интерфейсов для онлайн-магазинов и сервисов, интеграция с умными устройствами для упрощения покупок.
🔷Создание продуктов и услуг с голосовым управлением, включая персонализированные ассистенты для ритейлеров или брендов.
🔷Продажа умных устройств в комплекте с подписками на сервисы, например доставка продуктов или мониторинг состояния дома.
🔷Создание платформ для интеграции IoT-решений.

#тренд #нильсен #ритейл #iot
👍2🔥1
Регионализация спроса на FMCG. Этот тренд стал одним из ведущих драйверов рынка в 2024 году по данным компании Нильсен. Вот из чего он складывается.

❗️Доходы населения
По данным Росстата, самые высокие годовые темпы роста среднедушевых доходов в ЦФО (13,9%) и Москве (13,5%).
Здесь и далее приведены темпы роста 2023 года по отношению к 2024.

Лишь немного отстали ЮФО и СФО (по 12,9%) и УФО (12.2%). В СПб 9,7%, меньше только в ДВФО (9,4%) и СКФО (8,5%).

❗️Обеспеченность торговыми площадями
Здесь дальневосточники «взяли свое»: + 4,2% роста, на втором месте ЮФО, 3,7% роста. Больше всего объектов было построено в СФО + 7,1%. На втором месте ЦФО, где рост вдвое меньше + 3,2%. Справедливости ради отметим, что и база в СФО в разы меньше (102,8 тыс. единиц в 2023 году против 235 ед. в ЦФО).

❗️Новые форматы и региональная экспансия
☀️Компания Х5 Group открыта 2000 магазин (бренд «Чижик»).
☀️Магнит открыл первый магазин в Магадане (бренд «Магнит Косметик»). ☀️Пятерочка открыла в 2024 году более 200 точек на Дальнем Востоке.
☀️Лента открыта 30 специализированных магазинов «Точка Табака» в Сибири.

Кроме того, растет число логистических центров, расширяется сеть ПВЗ, география региональной доставки, сеть дарксторов.

☀️Онлайн-торговля
Рост рынка интернет-продаж можно считать результатом региональной экспансии сетей, которые развивают омникальную торговлю. В итоге, темпы роста онлайн-рынка выражены двузначными цифрами, а в таких регионах как УФО и ЮФО превышают 50% (54,2 и 52,1% соответственно), причем, речь в данном случае идет о натуральных продажах (упаковки).

☀️Региональная специфика в категориях
Во многих регионах Топ производителей содержит до трех, а в некоторых до четырех уникальных игроков, позиции которых в данном регионе существенно отличаются от средних по стране. Лидером может считаться категория молочной продукции – описанная ситуация характерна для всех регионов.

#нильсен #fmcg #тренд #регион
4👍2
Тренд «Фрагментации рынка FMCG», отмеченный аналитиками Нильсен – один из самых значимых. Он выражается в усложнении структуры потребления и торговли как результат роста числа форматов магазинов, изменения предпочтений покупателей и появления новых нишевых продуктов. Теперь, детали.

1️⃣Форматы торговли
Гипермаркеты и супермаркеты утрачивают лидирующие позиции. Растет роль минимаркетов и «магазинов у дома». Доля хард-дискаунтеров по разным данным достигла в 2024 году 7%-8% и, судя по всему, будет продолжать расти. Доля онлайн-торговля в 2024 году впервые превысила 10% FMCG-рынка.

2️⃣Дифференциация потребительских предпочтений
Возраст все сильнее влияет на предпочтения категорий продуктов. Например, молодёжь чаще выбирает продукты растительного происхождения, а старшие группы – традиционные молочные продукты. Индивидуализация спроса ведёт к росту специализированных сегментов, таких как безлактозные продукты и жидкие десерты на растительной основе.

3️⃣Региональные различия спроса
Динамика продаж в ЮФО, СФО и ДВФО демонстрирует значения, превышающие среднерыночные. Неоднородна и структура потребления в регионах. Так, в ЮФО растёт спрос на прохладительные напитки, а в СФО – мясную продукцию.

4️⃣Проникновение онлайн-брендов в офлайн
Блогеры и цифровые бренды создают новые линейки продуктов, которые активно выходят на полки магазинов. Примеры: мороженое A4, чипсы «Эу, пацан!», энергетики Lit Energy – все эти продукты родом из digital-среды.

5️⃣Фрагментация ценовых стратегий
Промо-скидки теряют свою былую популярность. Доля товаров, продающихся по акции сократилась, по данным Нильсен, в I квартале 2024 года до 41%. Вместо скидок ритейлеры переходят на стратегию ежедневных низких цен (EDLP), что влияет на модели покупательского поведения.

Фрагментация рынка создаёт новые возможности и вызовы для игроков FMCG. О них завтра.

#нильсен #fmcg
4👍1
Ритейлеры меняют ценовую стратегию. Вместо скидок и акций теперь «стабильно низкие цены» (EDLP – every day low price).
По данным Нильсен доля FMCG, продаваемых по акциям снизилась в 2024 году до 41%. Покупатели приспосабливаются. Как именно?

1️⃣Люди становятся более рациональными. Они перестают полагаться на промо-акции и вместо этого ищут магазины с изначально низкими ценами. Это усиливает позиции дискаунтеров и снижает привязанность к традиционным супермаркетам. Фокус смещается с брендов на выгодные предложения. Растет значимость «ценовой репутации», восприятие бренда магазина как места с честными ценами.

2️⃣Ослабевает промозависимость покупателей. Они адаптируются к стратегии EDLP и переключаются на магазины с предсказуемо низкими ценами. Им больше не нравится «ловить скидку».

3️⃣Люди хотят справедливых цен. Они всё чаще сравнивают цены онлайн перед покупкой и ожидают, что цена будет одинаковой для всех. Другими словами, восприятие кастомизированных скидок может быть двояким:
Для одной группы это «эксклюзивная выгода».
Для другой – «манипуляция и обман».

4️⃣Покупатели адаптируются к динамическому ценообразованию и ищут способы «обойти» алгоритмы. Участие ИИ в динамическом ценообразовании приводит к тому, что один и тот же человек может видеть разные цены на один и тот же товар. Поэтому продвинутые покупатели анализируют, как работает алгоритм и:
Откладывают покупку, ожидая пока цена снизится.
Используют VPN, разные аккаунты или устройства, чтобы получить более выгодное предложение.

5️⃣Разные каналы продаж воспринимаются по-разному: онлайн для лучших цен, офлайн для большего удобства. А как иначе? Люди ожидают, что в интернет-магазине цены будут ниже, поскольку «там нет затрат аренду и персонал». У офлайновых магазинов нет другого выхода как компенсировать разницу удобством, скоростью и сервисом.

#нильсен #fmcg #тренд
👍7
Доля СТМ в денежном выражении впервые превысила 15% от всего рынка FMCG, объединяющего как офлайн-магазины, так и онлайн-площадки.

Этот вывод аналитиков Нильсен основан на данных мониторинга продаж в январе-апреле 2025 года по более чем 150 розничным сетям и 50 интернет-магазинам по всей России.

Рост популярности СТМ свидетельствует о разрушении «барьерной рамки» вокруг СТМ, которая ограничивала их развитие как самостоятельных и устойчивых брендов, несущих определенные ценности.

Вот основные стереотипы, составляющие эту «рамку».
🔸«СТМ — это дешёвый ординарный продукт»
«СТМ покупают в основном малообеспеченные или возрастные группы»
🔸«СТМ уместны только в базовых категориях — мука, сахар, крупы»
🔸«СТМ — это временное решение на фоне кризиса».
И как следствие
🔸СТМ предназначены для утилитарного, личного потребления (гости, статусные поводы – это другое).


Наименее устойчивым компонентом рамки стали поведенческие установки покупателей. Среди последних все чаще можно встретить уже не только малообеспеченные или возрастные группы, но и зумеров.

Среди молодежи постепенно улучшается восприятие почти всех характеристик сегмента СТМ, в том числе доверия, объясняют в Нильсен.

Как результат, сегодня 46% зумеров рассматривают СТМ и традиционные бренды как равные по значимости группы при выборе товара, а 26% вообще предпочитают СТМ, что еще десять лет назад казалось маловероятным.

Почему это происходит? Причиной может быть то, что зумеры меньше привязаны к брендам прошлого. СТМ всё чаще соответствуют их критериям: упаковка, качество, доступность онлайн. Этому немало поспособствовали владельцы СТМ – ритейлеры. Для них вот уже несколько лет развитие частных марок стало одним из стратегических направлений развития.

И есть еще один фактор, который существенно повлиял на рост популярности СТМ среди молодежи – это рост цифровых каналов продажи. Здесь проще сравнивать товары и «открывать» новые марки без привязки к ТВ-рекламе, а зумеры, как известно, гораздо лучше разбираются в цифровом мире, чем старшие поколения.

#К4_сегментация #genz #ценность #лояльность #fmcg #нильсен
1👍1
Частные марки переходят из статуса «вынужденной альтернативы» в «осознанный выбор». Об этом свидетельствуют данные мониторинга продаж СТМ в январе-апреле 2025 года компании Нильсен.

🟢Более 50% всех продаж СТМ, включая онлайн, приходится на мясную и молочную продукцию, то есть, «базовые» категории, в которых покупатели весьма чувствительны к качеству. Молочная группа обеспечила треть прироста всего сегмента СТМ в анализируемом периоде.

🟢Лидеры роста среди категорий СТМ — товары для животных (рост на 50% в денежном выражении), а также холодные и горячие напитки (средний рост 33%). Это свидетельствует о расширении доверия к СТМ в категориях с высоким уровнем вовлечённости и ожиданий.

Рост СТМ уже нельзя объяснить только сложной ситуацией в экономике. Он основан на смещении в структуре потребления и предложения. СТМ стали ядром товарного предложения в активно растущих хард-дискаунтерах. Основа их позиционирования: «качественные товары по доступной цене». Заметим, что на первом месте — качество.

Ритейлеры активно инвестируют в упаковку, состав и – шире – развитие СТМ. В онлайн-каналах частные марки не маргинализированы, а встроены в рекомендательные алгоритмы, что делает их видимыми и доступными

Покупатель сегодня выбирает товар, комбинируя три параметра: разумная цена + комфорт + доверие. СТМ становятся во многих случаях приемлемым вариантом.
Формируется новая модель спроса.

#К8_стм #ритейл #fmcg #нильсен #ценность
21👎1