☕️ Кофе и сердце- неожиданная польза?

Долгое время считалось, что кофе вредит сердцу. Однако современные исследования показывают: умеренное потребление кофе, напротив, может быть полезно для сердечно-сосудистой системы!

В крупных когортных исследованиях (включая Nurses' Health Study и Health Professionals Follow-up Study) было показано, что потребление 3–5 чашек кофе в день связано со снижением общей смертности, в том числе сердечно-сосудистой.

Исследование Ding et al., Circulation, 2015 (анализ более 200 000 участников, медиана наблюдения — около 30 лет) показало, что по сравнению с непьющими кофе:
• Риск сердечно-сосудистой смертности был снижен на до 15% у тех, кто употреблял 3–5 чашек в день.
• Аналогичная тенденция отмечалась для снижения общей смертности.

В чем же причина?

Кофе содержит биоактивные вещества:
✅Хлорогеновые кислоты — антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.
✅Кофеин — умеренное стимулирующее действие, может способствовать улучшению состояния сосудов.
✅Дитерпены (кафестол и кавеол) — потенциально повышают уровень холестерина, но при фильтрованном кофе их меньше.

💡 Важные уточнения

🟢Эффект более выражен для фильтрованного кофе.
🟢Неконтролируемое потребление кофе без фильтра (например, турецкий или скандинавский способ) может повышать уровень холестерина.
🟢У пациентов с артериальной гипертензией или склонностью к тахиаритмиям кофе следует употреблять осторожно.

Важно❗️
Если вы чувствительны к кофеину, испытываете учащенное сердцебиение или нервозность, лучше ограничить потребление.

А сколько Вы пьете кофе в день?

#кофе #сердце #здоровье #кардиология #полезныепривычки #антиоксиданты #инсульт