Julia Erokhina
206 subscribers
1.55K photos
125 videos
5 files
144 links
Еда, меню, гастропутешествия, фуд вдохновение
📍Мюнхен
Мой ТГ @yuliaerokhina
Download Telegram
Настроение пить знаменитый индийский чай масала и читать журнал☺️🇮🇳☕️

P.S. Тем временем на заднем плане «щенячий патруль»🤪😁

#моибудни
Забыла еще сказать, что команда melez tea предлагают сочетать чай с едой. Хорошая альтернатива, если отказались от алкоголя. Говорят, что вкусовые характеристики чая и вина аналогичны по танинам, терпкости, сладости и даже выдержке🤷🏼‍♀️😁

Небольшое руководство по сочетанию взяла у них на сайте. Простите,что на английском. Как всегда переводчик в помощь😉
Надеюсь, что не утомила вас фотографиями своего шоппинга😁☺️

Maldon- лучшие хлопья соли из Англии 😍

#рекомендации
И последняя находка на сегодня-каштановый мёд🍯🐝

#рекомендации
Семейный ужин

💚Запеченная дорадо с кабачками, черри, оливками, петрушкой и лимоном.
💚Жаренный мини романо со специями
💚Солерос (постом ниже информация про него)

#рецепты #ужинждлядрузей
Пришла в супермаркет за шпинатом, но его не было. Отошла и решила понаблюдать со стороны, кто что будет брать из зелени. И тут турецкая женщина не задумываясь взяла три пучка необычной для меня травы, которую я даже не заметила. Взяла, конечно, тоже😁

Придя домой прогуглила через поиск по фото и яндекс выдал: «СОЛЕРОС», «МОРСКАЯ ТРАВА». Вкратце, вид однолетних растений из семейства амарантовых. Растение растет на затопляемых морских побережьях и «солевых ямах», поэтому достаточно соленое.

Ели этот деликатес свежим заправив оливковым маслом, лимонных соком, молотым перцем и цедрой лимона. С рыбой сочетается идеально😀

#рекомендации
Находка дня🔥

Чай от турецкого бренда melez tea есть на ozon
https://ozon.ru/t/BRpEVQQ

Единственная проблема-цена😱

Мой любимый «sleep” в Турции около 700 рублей за 50 гр, а на ozon 3872 рубля.
😲
Как говорится, coming soon… 🐙
Пока томлю интригой, что делала с осьминогом, поделюсь популярной пастой с мартини из TikTok.
https://youtu.be/19bUjuwASRk

От алкоголя в пасте можно отказаться и заменить на бульон. Нет выпивки, нет проблем😁

#рецепт
Я успешно окончила свою дистанционную учебу в Le Cordon Bleu.

И в эту честь, знаково для себя, опубликовала рецепт осьминога в тинькофф журнале.

С фото получилось не очень, т.к. было требование- горизонтальные фото, а у меня наоборот😁🤦🏼‍♀️ но это не испортило рецепт.
Наслаждайтесь!

https://journal.tinkoff.ru/receptik-nezhnyi-osminog/

#рецепты
Доброе воскресное утро, друзья!

Желаю всем вкусного и неспешного завтрака🍳☕️

#моибудни
Очень простой и любимый салат в обед: домашние томаты, спелое авокадо, фета, кинза, оливковое масло, соль и перец.

Главное в этом салате качественные ингредиенты, я бы даже сказала, идеальные😁

Шикарное авокадо из «Пятёрочки»😱

#рецепты #обед #ужин