Лучшая новость дня!
Сейчас отель для комбучи, дальше бэбиситтер комбучи и все остальное🤪😅
Сейчас отель для комбучи, дальше бэбиситтер комбучи и все остальное🤪😅
Forwarded from Профессор кислых щей
В Швеции и Дании давно работают "передержки для закваски", где ее подкармливают, пока люди уезжают, в Вероне теперь открыли на лето "отель для комбучи".
🔥11🤩9🍌3
На самом главном рынке Мюнхена Виктуалиенмаркт есть лавка, где продают только картошку. За год ассортимент обновляется и доходит до 100 сортов картофеля😳 Это Caspar Plautz. Держат её трое ребят с ноября 2017 года.
Что мне хочется сказать, что Германия картофельная страна, спорить и ждать чего-то другого от неё бесполезно😀 Любой уважающий себя немец разбирается в сортах как француз в винах. За 3 года жизни, я теперь тоже очень хорошо ориентируюсь в сортах и знаю какой сорт для каких блюд использовать))
Кстати, про название лавки. Каспар Плаутц был монахом семнадцатого века, аббатом монастыря в Австрии. Четыреста лет назад он копался в монастырском саду с невиданными тогда клубнями и в 1621 году выпустил, кажется, первую картофельную книгу в истории. То есть ребята назвали лавку в честь человека, который любил картошку ещё тогда, когда её считали экзотикой.
И немного пользы:
⚫️ Картошку не надо держать в холодильнике, на холоде крахмал переходит в сахар и вкус становится сладковатым.
⚫️ И не кладите рядом с яблоками, от них она быстрее прорастает.
⚫️ Лучше в тёмном, сухом месте, в бумаге.
⚫️ А ещё если картофель отварить или запечь, то калорий в нём меньше, чем в макаронах.
На картинке к посту, привела для примера необычные сорта, вдруг вы захотите удивить себя и других!
Что мне хочется сказать, что Германия картофельная страна, спорить и ждать чего-то другого от неё бесполезно😀 Любой уважающий себя немец разбирается в сортах как француз в винах. За 3 года жизни, я теперь тоже очень хорошо ориентируюсь в сортах и знаю какой сорт для каких блюд использовать))
Кстати, про название лавки. Каспар Плаутц был монахом семнадцатого века, аббатом монастыря в Австрии. Четыреста лет назад он копался в монастырском саду с невиданными тогда клубнями и в 1621 году выпустил, кажется, первую картофельную книгу в истории. То есть ребята назвали лавку в честь человека, который любил картошку ещё тогда, когда её считали экзотикой.
И немного пользы:
На картинке к посту, привела для примера необычные сорта, вдруг вы захотите удивить себя и других!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16👍5🔥5
ПРОДУКТ НЕДЕЛИ
На этой неделе два фаворита. Один сезонный и локальный, другой для настоящих чайных гурманов.
Мирабель(алыча)
Для меня это чистый вкус детства🥺 Эта из Баден-Вюртемберга, но сам сорт родом из Лотарингии во Франции, но и в Германии его обожают и выращивают повсюду. Плоды маленькие, золотисто-жёлтые, медово-сладкие с лёгкой кислинкой и тонким ароматом, косточка легко отходит.
Что с ней делать:
⚫️ есть и наслаждаться в свежем варианте
⚫️ варенье и джем, получается невероятно ароматно
⚫️ выпечка: тарты, пироги, кексы
⚫️ соусы к мясу
Кстати, во Франции из неё гонят знаменитый бренди, eau-de-vie de mirabelle
❕ Маленький совет: если мирабель ещё зеленоватая и твёрдая, не спешите. Дайте полежать пару дней при комнатной температуре, она дозреет, пожелтеет и станет намного слаще.
Чай Дарджилинг First Flush «Flugtee» от Dallmayr
А это для тех, кто любит по-настоящему свежий, тонкий чай.
Сначала пара слов, что такое дарджилинг. Это не сорт, а целый регион в Индии, высокогорье в предгорьях Гималаев. Чай там растёт на большой высоте, в прохладном климате и туманах и получается совершенно особенным: светлым, ароматным, с цветочными и мускатными нотами. За изысканность его часто называют «шампанским среди чаёв».
First Flush, это самый первый весенний сбор (март и апрель), самые нежные молодые листочки, самый ценный чай сезона, отсюда и цена 25,5 евро за 100 гр. А «Flugtee» дословно значит «чай самолётом»: этот первый урожай доставляют в Германию авиапочтой сразу после сбора, чтобы он попал к нам максимально свежим.
Здесь я полностью доверяю Dallmayr, они действительно везут настоящий индийский чай и соблюдают все тонкости: и правильный сбор и свежесть и качество. Считаю это прям находкой👌🏼
И ещё: настоящий дарджилинг, возможно, можно найти и в одном из крупных индийских магазинов Мюнхена, например, в Kohinoor. Правда, уверенности у меня меньше в качестве, но заглянуть туда и спросить - стоит.
На этой неделе два фаворита. Один сезонный и локальный, другой для настоящих чайных гурманов.
Мирабель(алыча)
Для меня это чистый вкус детства🥺 Эта из Баден-Вюртемберга, но сам сорт родом из Лотарингии во Франции, но и в Германии его обожают и выращивают повсюду. Плоды маленькие, золотисто-жёлтые, медово-сладкие с лёгкой кислинкой и тонким ароматом, косточка легко отходит.
Что с ней делать:
Кстати, во Франции из неё гонят знаменитый бренди, eau-de-vie de mirabelle
Чай Дарджилинг First Flush «Flugtee» от Dallmayr
А это для тех, кто любит по-настоящему свежий, тонкий чай.
Сначала пара слов, что такое дарджилинг. Это не сорт, а целый регион в Индии, высокогорье в предгорьях Гималаев. Чай там растёт на большой высоте, в прохладном климате и туманах и получается совершенно особенным: светлым, ароматным, с цветочными и мускатными нотами. За изысканность его часто называют «шампанским среди чаёв».
First Flush, это самый первый весенний сбор (март и апрель), самые нежные молодые листочки, самый ценный чай сезона, отсюда и цена 25,5 евро за 100 гр. А «Flugtee» дословно значит «чай самолётом»: этот первый урожай доставляют в Германию авиапочтой сразу после сбора, чтобы он попал к нам максимально свежим.
Здесь я полностью доверяю Dallmayr, они действительно везут настоящий индийский чай и соблюдают все тонкости: и правильный сбор и свежесть и качество. Считаю это прям находкой👌🏼
И ещё: настоящий дарджилинг, возможно, можно найти и в одном из крупных индийских магазинов Мюнхена, например, в Kohinoor. Правда, уверенности у меня меньше в качестве, но заглянуть туда и спросить - стоит.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👏5🔥4
ЛИЧНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ МЮНХЕНА
ЧАСТЬ2
Август в Мюнхене мой любимый сезон. Полгорода разъезжается на каникулы и он становится свободным. Люблю сесть на велик и поехать кататься без всякого плана и по пути заехать на кофе или обед в небольшое кафе без очередей (это важно! Не понимаю когда стоят в очередях за едой). Я очень городской человек и комбо с велосипедом и каким то городским кафе для меня есть счастье ☺️
Один пост про магазины и рынки, где я закупаюсь у меня уже был. А теперь собрала места, где можно просто вкусно поесть. Это не люксовые рестораны и не трендовые кафешки из IG или Tik Tok.
Сразу скажу: мне никто за это не платит. Это полностью моё видение и только те места, где я была сама и могу советовать от души. Поэтому здесь много точек рядом с моим районом, т.к. За 3 года жизни в Мюнхене мы выбирались куда-нибудь недалеко от дома и именно их я знаю лучше всего ☺️
Уютные обеды и ужины
Literaturhaus
Bingo
Blaue Libelle
Ruffini
Café Königin 43
Кафе в Schloss Blutenburg
Кафе в Глиптотеке
Klara
Carlotta
Lou Lou Tagesbar
Unser Fischmarkt(Ticaret)
Mari
Баварское
Georgenhof
Beim Sedlmayr
Augustiner-Keller
Мясо и стейки
Theresa Grill
Французские брассери
Chez Fritz
Petit Fritz
Итальянское и пицца
Restaurant Beccofino
Osteria Mugolone
Camatti
60 Secondi
Forza Napoli
Nari Pizza Atelier
Doctor Drooly Slice Shop
Bar Giornale
Riva Tal
Азиатское
Mamma Bao
Zento
sansaro
Cochinchina
Madam Chutney
Asia Leckerbissen
AOI Ramen
Usagi
The new TAKUMI München
89Anju
Tako
Кофе
Suuapinga
THE BARN Café München
Cafe Glockenspiel
Alrighty Roastery
Café Capital N°3
Jeev's Café
Sweet Spot Kaffee
Kannst Coffee Lab
Helma
Man Versus Machine
roca junior - artisan coffee
Мороженое
Ballabeni
RivaReno
Вино и бары
Vinothek Munich
manu. weinbar & restaurant
Loretta Bar
Grapes Weinbar
Ory Bar
Веранды с видом на город
Bayerischer Hof
Mandarin Oriental
📍 Для вашего удобства собрала все места на Google Картах, сохраняйте: https://maps.app.goo.gl/xwDYHCM7j2dqPQyY9
ЧАСТЬ2
Август в Мюнхене мой любимый сезон. Полгорода разъезжается на каникулы и он становится свободным. Люблю сесть на велик и поехать кататься без всякого плана и по пути заехать на кофе или обед в небольшое кафе без очередей (это важно! Не понимаю когда стоят в очередях за едой). Я очень городской человек и комбо с велосипедом и каким то городским кафе для меня есть счастье ☺️
Один пост про магазины и рынки, где я закупаюсь у меня уже был. А теперь собрала места, где можно просто вкусно поесть. Это не люксовые рестораны и не трендовые кафешки из IG или Tik Tok.
Сразу скажу: мне никто за это не платит. Это полностью моё видение и только те места, где я была сама и могу советовать от души. Поэтому здесь много точек рядом с моим районом, т.к. За 3 года жизни в Мюнхене мы выбирались куда-нибудь недалеко от дома и именно их я знаю лучше всего ☺️
Уютные обеды и ужины
Literaturhaus
Bingo
Blaue Libelle
Ruffini
Café Königin 43
Кафе в Schloss Blutenburg
Кафе в Глиптотеке
Klara
Carlotta
Lou Lou Tagesbar
Unser Fischmarkt(Ticaret)
Mari
Баварское
Georgenhof
Beim Sedlmayr
Augustiner-Keller
Мясо и стейки
Theresa Grill
Французские брассери
Chez Fritz
Petit Fritz
Итальянское и пицца
Restaurant Beccofino
Osteria Mugolone
Camatti
60 Secondi
Forza Napoli
Nari Pizza Atelier
Doctor Drooly Slice Shop
Bar Giornale
Riva Tal
Азиатское
Mamma Bao
Zento
sansaro
Cochinchina
Madam Chutney
Asia Leckerbissen
AOI Ramen
Usagi
The new TAKUMI München
89Anju
Tako
Кофе
Suuapinga
THE BARN Café München
Cafe Glockenspiel
Alrighty Roastery
Café Capital N°3
Jeev's Café
Sweet Spot Kaffee
Kannst Coffee Lab
Helma
Man Versus Machine
roca junior - artisan coffee
Мороженое
Ballabeni
RivaReno
Вино и бары
Vinothek Munich
manu. weinbar & restaurant
Loretta Bar
Grapes Weinbar
Ory Bar
Веранды с видом на город
Bayerischer Hof
Mandarin Oriental
📍 Для вашего удобства собрала все места на Google Картах, сохраняйте: https://maps.app.goo.gl/xwDYHCM7j2dqPQyY9
1❤22❤🔥17😍4🍾4👍1
ГИД ПО SÜDTIROL НА ВЫХОДНЫЕ( МЕРАНО, ЛАНА, БОЛЬЦАНО)
Я стараюсь делиться только гастрономией, но меня так распирает от этого региона, что оставлю рекомендации целиком ☺️
Как ехать:
Через Timmelsjoch Hochalpenstraße (2474 м) - тридцать серпантинов, овцы и невероятные виды. Открыт только с конца мая до конца октября, 7:00–20:00, проезд 20 € (28 € туда-обратно). По пути шесть архитектурных объектов «Timmelsjoch Erfahrung», вход свободный.
Где остановиться:
• Hotel Schwarzschmied (можно с детьми, спа с открытым бассейном круглый год, библиотека, йога, очень вкусная еда из региональных продуктов)
• Villa Arnika (18+, атмосфера частной виллы, сад, дровяная печь)
• Parkhotel Mondschein
Где вкусно есть:
• Kaffeehaus Lichtenhurn, Мерано (красивый дворик в саду, сезонное меню, вкусно и красиво)
• 1477 Reichhalter, Лана (ресторан при гостинице с традиционными итальянскими блюдами)
• Miil в саду Kränzelhof, Черемс
• Backificio, Лана (пекарня, всё на закваске - моя мюнхенская мечта)
• Panificio, Лана (сетевая пекарня, каштановые шоколадные пралине, сезон с середины октября)
• Vicolo Cafe, Мерано (аперитивы)
• Seta gelato, Мерано
• 58 chocolate, Мерано (ремесленный шоколад)
Где закупаться:
• Pur Südtirol (региональные и био-продукты)
• Esselunga (итальянские продукты, работает все дни недели, оформите карту покупателя перед покупками)
• City Vinothek, Мерано
• Kellerei Cantina Tramin и Cantina Kurtatsch(безумно красивая винодельня)
Что делать:
( 1 ) Гулять по Waalwege - тропам вдоль средневековых оросительных каналов, вода в них журчит до сих пор. Самые красивые: Algunder Waalweg и Tappeinerweg
( 2 ) Охладить ноги в горной речке
( 3 ) Ботанический сад Trauttmansdorff (12 гектаров, 80 садов, здесь зимовала Сисси - императрица Елизавета Австрийская). Хотя и сам Мерано сплошной ботанический сад
( 4 ) Расслабиться в Terme Merano
( 5 ) Дойти до Monocle shop в Мерано
( 6 ) Подняться на канатке 1912 года на Vigiljoch - гора, куда не пускают машины
( 7 ) Пройти лабиринт из виноградных лоз в Kränzelhof
( 8 ) Посмотреть на яблоневые сады Ланы: 18 тысяч гектаров, каждое десятое яблоко ЕС растёт здесь.
( 9 ) Зайти в музей плодоводства в поместье Larchgut
( 10 ) Пройтись по старому городу Больцано
( 11 ) Подняться на канатке на плато Ritten, виды на Доломиты и земляные пирамиды
( 12 ) Обязательно попробовать десертное вино вместо десерта- Gewürztraminer Passito или Rosenmuskateller
Следующим постом напишу про продукты.
Сохраняйте и делитесь с близкими🤍
Я стараюсь делиться только гастрономией, но меня так распирает от этого региона, что оставлю рекомендации целиком ☺️
Как ехать:
Через Timmelsjoch Hochalpenstraße (2474 м) - тридцать серпантинов, овцы и невероятные виды. Открыт только с конца мая до конца октября, 7:00–20:00, проезд 20 € (28 € туда-обратно). По пути шесть архитектурных объектов «Timmelsjoch Erfahrung», вход свободный.
Где остановиться:
• Hotel Schwarzschmied (можно с детьми, спа с открытым бассейном круглый год, библиотека, йога, очень вкусная еда из региональных продуктов)
• Villa Arnika (18+, атмосфера частной виллы, сад, дровяная печь)
• Parkhotel Mondschein
Где вкусно есть:
• Kaffeehaus Lichtenhurn, Мерано (красивый дворик в саду, сезонное меню, вкусно и красиво)
• 1477 Reichhalter, Лана (ресторан при гостинице с традиционными итальянскими блюдами)
• Miil в саду Kränzelhof, Черемс
• Backificio, Лана (пекарня, всё на закваске - моя мюнхенская мечта)
• Panificio, Лана (сетевая пекарня, каштановые шоколадные пралине, сезон с середины октября)
• Vicolo Cafe, Мерано (аперитивы)
• Seta gelato, Мерано
• 58 chocolate, Мерано (ремесленный шоколад)
Где закупаться:
• Pur Südtirol (региональные и био-продукты)
• Esselunga (итальянские продукты, работает все дни недели, оформите карту покупателя перед покупками)
• City Vinothek, Мерано
• Kellerei Cantina Tramin и Cantina Kurtatsch(безумно красивая винодельня)
Что делать:
( 1 ) Гулять по Waalwege - тропам вдоль средневековых оросительных каналов, вода в них журчит до сих пор. Самые красивые: Algunder Waalweg и Tappeinerweg
( 2 ) Охладить ноги в горной речке
( 3 ) Ботанический сад Trauttmansdorff (12 гектаров, 80 садов, здесь зимовала Сисси - императрица Елизавета Австрийская). Хотя и сам Мерано сплошной ботанический сад
( 4 ) Расслабиться в Terme Merano
( 5 ) Дойти до Monocle shop в Мерано
( 6 ) Подняться на канатке 1912 года на Vigiljoch - гора, куда не пускают машины
( 7 ) Пройти лабиринт из виноградных лоз в Kränzelhof
( 8 ) Посмотреть на яблоневые сады Ланы: 18 тысяч гектаров, каждое десятое яблоко ЕС растёт здесь.
( 9 ) Зайти в музей плодоводства в поместье Larchgut
( 10 ) Пройтись по старому городу Больцано
( 11 ) Подняться на канатке на плато Ritten, виды на Доломиты и земляные пирамиды
( 12 ) Обязательно попробовать десертное вино вместо десерта- Gewürztraminer Passito или Rosenmuskateller
Следующим постом напишу про продукты.
Сохраняйте и делитесь с близкими🤍
❤19🔥10🎉2🤩1
ЧТО ВЕЗТИ ИЗ ЮЖНОГО ТИРОЛЯ
Мясное и хлеб
⚫️ Speck Alto Adige IGP - главный продукт региона.
⚫️ Kaminwurzen - подкопчённые колбаски.
⚫️ Schüttelbrot - тонкая ржаная лепёшка с фенхелем и тмином, к шпеку и сыру.
Сыры
⚫️ Stilfser DOP - единственный сыр региона с защищённым наименованием.
⚫️ Graukäse от Moarhof - из пахты, оставшейся после масла. Почти без жира.
Джемы Alpe Pragas
Мануфактура, которая делает очень вкусное варенье, где содержание фруктов 75%. Есть и опции без сахара. Самое известное это абрикосовое. Еще мне очень нравятся у них сочетания, например, мостарда к сыру из зеленых помидоров с инжиром.
Мука Molino Merano
Это может быть самой недооцененной покупкой. На мой взгляд и вкус - лучшая мука. Они мелют больше 20 видов зерна, включая безглютеновые. Какие оладья получаются на их спельтовой муке🔥
Яблоки
Самый большой сплошной яблоневый массив в ЕС. В Мюнхене я пока эти яблоки встречала только на оптовом рынке, наверно, свои надо продавать) Если будете в Лана, то покупать в Home of Apples Shop. Локальные сорта: Natyra, Cosmic Crisp, RedPop.
Напитки/вино
⚫️ натуральный яблочный сок
⚫️ сироп бузины
⚫️ овсяное молоко Hafena
⚫ ️Arunda - игристое из Мёльтена, самый высокогорный погреб в Европе.
⚫️ десертное вино Roen от Kellerei Tramin - поздний сбор, виноград висит на лозе до осени. Во вкусе: мёд, сушёный абрикос, лепестки роз. Пить после ужина, вместо десерта! Это 🔥
⚫️ Gewürztraminer Kellerei Meran
⚫️ Weißburgunder Weingut Riedingerhof
Купить все продукты можно онлайн на сайте самих брендов или на сайте регионального магазина Pur Südtirol с доставкой по всей Европе.
Мясное и хлеб
Сыры
Джемы Alpe Pragas
Мануфактура, которая делает очень вкусное варенье, где содержание фруктов 75%. Есть и опции без сахара. Самое известное это абрикосовое. Еще мне очень нравятся у них сочетания, например, мостарда к сыру из зеленых помидоров с инжиром.
Мука Molino Merano
Это может быть самой недооцененной покупкой. На мой взгляд и вкус - лучшая мука. Они мелют больше 20 видов зерна, включая безглютеновые. Какие оладья получаются на их спельтовой муке🔥
Яблоки
Самый большой сплошной яблоневый массив в ЕС. В Мюнхене я пока эти яблоки встречала только на оптовом рынке, наверно, свои надо продавать) Если будете в Лана, то покупать в Home of Apples Shop. Локальные сорта: Natyra, Cosmic Crisp, RedPop.
Напитки/вино
Интересный факт, сорт винограда Гевюрцтраминер назван в честь деревни Трамин, из этого региона. Это буквально значит «тот, что из трамина». Приставка Gewürz(пряный), появилась позже, в немецкоязычных землях, чтобы отличать самый ароматный вариант от обычного траминера.
Купить все продукты можно онлайн на сайте самих брендов или на сайте регионального магазина Pur Südtirol с доставкой по всей Европе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥5
Моя гастрономическая насмотренность: подкасты и лекции
Насмотренность, конечно, не только из подкастов и лекций с YouTube складывается. Но сегодня о тех, кого слушаю и смотрю с удовольствием и к кому возвращаюсь.
⚫ ️Без церемоний
Подкаст бренда специй Kitchen Ceremony. Гости рассказывают о личных событиях своей жизни, связанных с едой. Разговоры, после которых хочется накрыть стол и позвать друзей.
⚫ ️Umami Talks
Женя Голомуз и Алёна Ермакова каждую неделю обсуждают гастрономические новости и тренды: какие рестораны выстрелили, что читают и смотрят фуди. Про Россию мало, зато видно, куда движется мир.
⚫ ️Arzamas
Слушаю их лекции и подкасты с рождения сына, что еще сказать?!) Классный подкаст с итальянскими историями о еде и о том как ее готовить.
⚫ ️Тамара Эйдельман
История десерта, кофе и др. Полтора часа проходят как двадцать минут.
⚫ ️Сергей Минаев
Выпуск про Мишлен и история вкуса/просто вещи. Нравится его ирония и легкость в подаче.
⚫ ️Ольга и Павел Сюткины
История русской кухни с приготовлением блюд по старинным рецептам.
⚫ ️Huberman(на английском)
Наука о нервной системе понятным языком: почему мы хотим сладкого вечером, как работает вкус, откуда берутся привычки.
Поделитесь, пожалуйста, что смотрите и слушаете вы🙏🏻
Давайте вдохновим друг друга❤️
Насмотренность, конечно, не только из подкастов и лекций с YouTube складывается. Но сегодня о тех, кого слушаю и смотрю с удовольствием и к кому возвращаюсь.
Подкаст бренда специй Kitchen Ceremony. Гости рассказывают о личных событиях своей жизни, связанных с едой. Разговоры, после которых хочется накрыть стол и позвать друзей.
Женя Голомуз и Алёна Ермакова каждую неделю обсуждают гастрономические новости и тренды: какие рестораны выстрелили, что читают и смотрят фуди. Про Россию мало, зато видно, куда движется мир.
Слушаю их лекции и подкасты с рождения сына, что еще сказать?!) Классный подкаст с итальянскими историями о еде и о том как ее готовить.
История десерта, кофе и др. Полтора часа проходят как двадцать минут.
Выпуск про Мишлен и история вкуса/просто вещи. Нравится его ирония и легкость в подаче.
История русской кухни с приготовлением блюд по старинным рецептам.
Наука о нервной системе понятным языком: почему мы хотим сладкого вечером, как работает вкус, откуда берутся привычки.
Поделитесь, пожалуйста, что смотрите и слушаете вы🙏🏻
Давайте вдохновим друг друга❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15
Мне сегодня на год больше. Нет, на год стала мудрее))
Отметила с семьёй и вкусной едой. Фото неидеальное, как и жизнь, но мне так нравится ☺️
Немного порефлексировала и поняла, что за этот год у меня незаметно появились привычки, которые хочется оставить.
Ездить за хлебом на закваске, хотя это далеко и дорого. Есть на улице при любой возможности - привет пивным садам Мюнхена, лучшее изобретение человечества. Звать гостей чаще, а готовить при этом проще. Пробовать новое: в этом году было много азиатского и французского. И поливать мяту, которая переехала со мной с прошлой квартиры и до сих пор жива.
Ничего героического, как видите. Но именно из такого и складывается жизнь, в которой хорошо.
Спасибо, что вы со мной здесь 🫶🏻
Всех обнимаю
Отметила с семьёй и вкусной едой. Фото неидеальное, как и жизнь, но мне так нравится ☺️
Немного порефлексировала и поняла, что за этот год у меня незаметно появились привычки, которые хочется оставить.
Ездить за хлебом на закваске, хотя это далеко и дорого. Есть на улице при любой возможности - привет пивным садам Мюнхена, лучшее изобретение человечества. Звать гостей чаще, а готовить при этом проще. Пробовать новое: в этом году было много азиатского и французского. И поливать мяту, которая переехала со мной с прошлой квартиры и до сих пор жива.
Ничего героического, как видите. Но именно из такого и складывается жизнь, в которой хорошо.
Спасибо, что вы со мной здесь 🫶🏻
Всех обнимаю
❤40🎉9🍾4😍1