🌱 Спаржа-тур в Коломну с винным безлимитом 17 мая.

Привет, друзья!

Новый сезон спаржи стартовал, а значит мы едем в гастро-тур в Коломну ❗️

Так как мы люди интеллигентные, также заглянем в Кремль (немного истории никому не повредит 😎)

🔸Интересный факт: цветение спаржи приходится всего на 1-1,5 месяца в году.
Мы посетим не просто ресторан, где подают спаржу, а настоящую ЭКОферму которая снабжает овощем Москву и её окрестности.

Шагая по полю, посмотрим, как она растет, а также прослушаем экскурс от владельца фермы Николя Буассе 🇫🇷🥖, в котором узнаем много нового: как выглядят ростки и плоды, когда овощ нужно срезать, как правильно хранить - все это расскажет нам настоящий профессионал.
Но самое интересное (и вкусное) ждет впереди!

◽️Прямо на ферме мы пожарим на гриле свежесрезанные ростки, продегустируем их в сочетании с солью и лимонным соком, беконом и соусом запивая это неограниченным количеством прохладного вина от наших партнёров @kubanvino и, похрустывая свежим багетом. Заманчиво, правда? 🤤
А еще и вкууууусно - мы уже пробовали 🥓🍷

◽️С полей отправимся в цех производства и упаковки, где можно будет приобрести свежайшую спаржу, потом на экскурсию в Кремль, а далее отобедаем в ресторане "Рульки Вверх" 👩‍🍳

◽️После обеда доставим вас на вокзал, а для тех, кто хочет задержаться в Коломне, - с радостью порекомендуем еще пару-тройку мест, где можно вкусно поесть или выпить.


Коротко о программе тура:

🔸Когда: 17 мая (Суббота)
🔸Где: отправление на поезде с Казанского вокзала, мы встречаем вас на станции Голутвин (город Коломна).
🔸Продолжительность: один день, вечером возвращаемся в Москву на поезде (желающие могут остаться в Коломне с ночевкой).
🔸Стоимость: 6000
В стоимость входит: трансфер от Коломны до фермы и обратно, спаржа и закуски к ней, вино, экскурсия в Кремль, трансфер до вокзала.
Билеты на поезд и обед оплачиваются самостоятельно.

🔸Доступно 18 мест. Для брони пишите админу в директ @andreyzolin
Бронь 3000₽, оставшиеся 3000₽ в день тура.

P.S. Этот выезд особенный - наш спаржа-тур празднует первый юбилей!🎉 5 лет вкуса, вина и отличной компании. По такому случаю: добавим фирменного игристого от Chateau Tamagne и устроим мастер-класс по сабражу 🗡️🍾 (да, будем эффектно рубить горлышки бутылок!)

Update:
на 17 мая доступно 1 место

@vodkame

#спаржа #коломна #спаржатур #vodkame #вино #сабраж

🍳 Идеальный завтрак с подмосковной спаржей от Николя

☀️ Утро начинается не с кофе - а с хруста свежей спаржи на сковороде.

Рецепт от шефа (ну почти):
1️⃣ Берем тонкие ростки спаржи от Николя (если толстые — снимаем кожицу).
2️⃣ Разогреваем жидкое масло (то самое, любимое, которое шепчет «я тебя не подведу»).
3️⃣ Солим и обжариваем спаржу до легкого румянца — она должна хрустеть, но не скрипеть
4️⃣ 4 яйца 🥚
5️⃣ Сыр (чем больше, тем честнее).
6️⃣ Последний штрих — еще соль 🧂

Готово. Завтрак, от которого даже парижские шефы одобрительно кивнут 🧑‍🍳

#спаржа #спаржатур #эколомнаспаржа #николя #vodkame #спаржарецепт

🥩 Наконец-то сезон БАРБЕКЮ 🔥

Вчера зарядили по полной: дымный уголь, сочные стейки, курица с моп-соусом и спаржа от Николя в беконе на гриле. Пиво, смех и тот самый подмосковный дачный вайб, ради которого и живём.

Сезон открыт - готовьте решетки, мясо и хорошую компанию. А как вы встречаете лето? Кидайте видосы и фотки в комментарии

#BBQ #Гриль #VodkaMe #спаржа #Дача #дачныйвайб #шашлыки #барбекю #стейк

🌿 Это был не просто тур — это было наше приключение

Знаете, что делает гастротур по-настоящему особенным? Когда он становится семейным.

Что запомнилось:
🌿Николя @ekolomna_sparja —
человек, который рассказал о спарже так, что мы теперь смотрим на неё с благоговением.
🍷 Вино от @kubanvino наши верные друзья, которые уже четвертый год делают наши туры вкуснее 💙
⛈️ Дождь с градом - превратил поездку в квест!
🍖 Рульки и пиво — как награда за стойкость.
🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Семейные моменты - ради этого всё и затевалось.

Сезон спаржи закрывается...
Но это не прощание, а "до свидания" - увидимся в следующем году!

P.S. Завтра в 10:00 - кое-что особенное. Не пропустите!

@vodkame

#спаржатур #спаржа #vodkame #коломна

🔥 СПАРЖА + ВИНО + ХАУСБОТ = ИДЕАЛЬНАЯ СУББОТА! 🔥

14 июня | Хаусбот в Химках | Только 8 мест!

Друзья, ловите главный гастро-ивент лета! Только что вернулись из Коломны от Николя с свежайшей спаржей - и теперь будем жарить её на гриле прямо на хаусботе с видом на канал имени Москвы! ♥️

Почему это будет 🔝?

✅ Спаржевый гриль-пир:
свежесрезанная спаржа и хрустящий бекон на гриле.
✅ Дегустация 3 видов вина - идеальные пары к нашему меню.
✅ 4 часа круиза с музыкой и атмосферой.
✅ Сап-серфинг и купание - на борту 2 сапа, можно прокатиться и освежиться в воде! (Остановимся в живописном месте).
✅ Шикарные виды - пройдём мимо Речного вокзала и накроем гастрономический пикник с панорамой города.
✅ Гибкий формат: закончим в 17:00 - вечер субботы останется свободным!

🔥 Эксклюзив:

Хотите закрыть весь хаусбот для своей компании? Даём скидку 10%!

Детали:

📆 Когда: 14 июня (суббота), сбор с 12 старт в 13:00
📍Где: Отправление от Яхт-клуба "Маяк" г. Химки (15 мин пешком от ст. "Химки").
💰Стоимость: 6000₽ (всё включено: закуски, вино, гриль-пати, прогулка, сапы).
🚢 Мест всего 8 - бронь только по предоплате!

Как попасть?

Пишите мне в директ @andreyzolin - бронь 3000₽, остальное - в день тура.

P.S. Это не просто прогулка - это гастро-приключение с купанием, сапами и солнцем☀️над московской акваторией! Успейте занять места - таких суббот не бывает две подряд 🌊 🍷

@vodkame

#спаржа #vodkame #хаусбот #вино #гриль #яхтклуб #СпаржаНаХаусботе #ГастроКруиз #ВинныйТур #Химки #ЛетоВМоскве #ГрильНаВоде #СапСерфинг #ГастрономическийТренд
#НеобычныйОтдых

🔥СПАРЖА ПО-ЛИМОННАРСКИ -
НЕБАНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ПОД ВОДКУ!

Знаете, что делает обычную спаржу взрывной? Жареный лимон!🍋🔥

Рецепт убийственно прост:
1️⃣Бланшируем спаржу (3 мин в кипяток → 3 мин в лёд).
2️⃣Обжариваем лимон до карамельной корочки.
3️⃣Взбиваем в соус: 1 ч.ложка горчицы и мёда, 1 ст.ложка яблочного уксуса и любимого масла + наш жареный лимон!
4️⃣И добавляем в спаржу 🌿

Подаём со стопкой водки - идеальный баланс кислого, сладкого и острого!

P.S. Если не любите водку - замените на белое вино. Но с водкой - огонь! 🥂

@VodkaMe

#Гастрономия #ЗакускиПодВодку #Спаржа #НебанальныеРецепты #VodkaMe #СпаржаРецепт #ЖареныйЛимон
#ВодкаИЗакуски
#НебанальнаяКухня
#ИдеиДляЗастолья
#РецептыПодАлкоголь