Конвертики из листьев салата с сыром и чесночком🔥

Куда только не заворачивали эту прекрасную сырную начинку👍

Помню, были за городом и так получилось, что не было у нас баклажанов и ветчины, сыра было много🤔, а на грядке много салата😅
Решили поэксперементировать с мамой и завернуть сырную начинку в листья салата🔥

На удивление сочетание получилось обалденным👍 Хрустящий и свежий салатик с сырной начинкой теперь делаем постоянно👌
Это очень вкусно!🤤

Вся моя семья любит эту сырную начинку❤️ Выкладываем на помидоры, заворачиваем в баклажаны и ветчину. Но чаще всего теперь делаем именно так, с листьями салата👍

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#конвертикиссыром #закуска #сыр #салат

СЫРНЫЙ СОУС🧀🔥

Прекрасный соус из сыров к любым блюдам👍 Для пасты, картофеля фри или по-деревенски, бургеров и т.д.👌

Универсальный, очень вкусный,  простой в приготовлении🙌

✨✨✨
📎Рекомендую в соус добавить сухого чеснока 0,5 ч.л. или выдавить 2 зубчика свежего. Соус в этот раз делали к пасте, а в пасте было  много чеснока. Добавлять уже в соус не стала.

📎Перец ароматный/острый  черный добавляйте по вкусу.

📎Вместо куркумы, можно добавить 2 ч.л. сухой паприки, соус приобретет красный цвет.

📎Эксперементируйте со специями, добавляйте свои любимые.
✨✨✨

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#соус #сыр #сырныйсоус

Запеченный картофель с курицей и грибами под сыром  или запеканка-жюльен🔥

Простое и очень вкусное блюдо👍 Прекрасно подойдет для обеда/ужина или на праздничный стол👌

😄😄🙂☺️🫶😄😄🫶😄😄😍

➖Картофель 3 шт.🥔;
➖Шампиньоны 😉 500гр.;
➖Сливки 🥛 0,5л.;
➖Курица филе 😫 500гр.;
➖Сыр 🧀 200гр.;
➖Масло подсолн. 2ст.л.🥄;
➖Мука 2 ст.л. 🍚;
➖Специи:
⏺приправа для картофеля 1 ч.л;
⏺приправа для курицы 1 ч.л.;
⏺сухой чеснок 1 с.л.;
⏺соль, перец по вкусу.

🙂😅😄😅😍😄😞

➖Почистить и нарезать кубиками картофель, переложить в лоток для запекания, поперчить, посолить, добавить специи для картофеля,​ перемешать, поставить запекаться в духовку на 15-20 мин. при t 180°C.
➖Тем временем обжариваем нарезанные​ шампиньоны и курицу небольшими кусочками на сковороде с подсолнечным маслом 15 мин., затем заливаем сливками, добавляем сухой чеснок и приправы для курицы и продолжаем тушить еще 5 мин., далее всыпаем муку, перемешиваем и тушим до загустения 2-3 мин.
➖Вынимаем картофель из духовки, выкладываем сливочную массу с грибами и курицей в картофель, перемешиваем.
Сверху засыпаем заранее натертым на крупной терке сыром. Отправляем опять в духовку до расплавления сыра, примерно на 15 минут.

📎Курицу можно использовать готовую копченую, запеченную. В этом случае жарим только шампиньоны, а курицу нарезанную кубиками добавляем в самом конце в сливочную смесь. Перемешиваем и даем прогреться в общей массе 2-3 мин.

📎В шампиньоны с курицей, по желанию, можно добавить репчатый лук. Тогда сначала обжарьте лук полукольцами до золотистого цвета, потом добавьте нарезанные шампиньоны и курицу, а далее по рецепту.

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#картофель #курица #грибы  #сыр #запеканка #горячее

Дольки сладкого красного перца фаршированные сыром и яйцом🔥

Вкусная и простая закуска👍
Отличное сочетание хрустящего перца с чесночной заправкой👌

😁😁😁🙃🥰😁😁🥰😁🙂😈

✅Болгарский перец 2 шт.;
✅Твердый сыр 150 гр.;
✅Яйца отварные 2 шт.;
✅Пучок укропа;
✅Чеснок 2 зуб.;
✅Майонез 3 ст.л.;
✅Соль и перец по вкусу.

😁😅🙂😅😄😁😍

✅Перцы очистить от сердцевин, разрезать пополам, удалить перепонки.
✅В миску натереть на крупной терке яйца, на мелкой терке сыр, нарезать мелко укроп, выдавить чеснок, добавить майонез, соль и перец по вкусу, все перемешать.
✅Половинки перцев плотно набить смесью, не оставляя пустот.
✅Разрезать половинки перца пополам, затем четвертинки еще раз пополам.

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#закуски #перец #сыр

Сырные шарики🔥

Мягкая начинка в хрустящей корочке👍 Эта простейшая закуска придется по вкусу любому👌

💕💕💕💕💕💕

✔️Твёрдый сыр 300 гр.;
✔️Мука 3 ст.л.;
✔️Яйцо 2 шт.;
✔️Соль 1/3 ч.л.;
✔️Панировочные сухари;
✔️Растительное масло для жарки.

💕💕💕💕💕💕💕💕

💕Взбиваем венчиком или вилкой яйца и соль.
💕Добавляем просеянную муку и перемешиваем венчиком.
💕Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем в массу,  тщательно перемешиваем.
💕Влажными руками формируем шарики и обваливаем в панировочных сухарях.
💕В сотейнике разогреваем масло, опускаем шарики в хорошо разогретое масло и жарим до золотистой корочки.

   ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#шарики #сыр #закуска

Мясные колтелы под грибами с сыром запеченные в духовке🔥

Очень сочное и вкусное блюдо👍
Отличный вариант горячего для семейного обеда/ужина👌

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Для фарша:
Фарш 50/50 свинина/говядина - 600 гр.;
Белый хлеб - 3 кусочка;
Молоко - 1/2 стакана;
Чеснок 2 зуб.;
Лук репчатый - 1 шт. средняя;
Соль и перец по вкусу.

Для шапочки:
Грибы лесные (шампиньоны) - 300 гр.;
Морковь 1 шт.;
Лук репчатый 1 шт.;
Яйцо 1 шт;
Сметана 2 ст.л. (или майонез);
Соль и перец по вкусу;
Сыр 150 гр.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Фарш:
Белый хлеб разломить на кусочки и залить молоком, дать впитаться молоку около 5 мин.
В блендере перемолоть чеснок, лук, напитанный молоком хлеб.
Смесь добавить к фаршу. Далее добавить соль и перец. Все тщательно перемешать.
Сформировать кружочки из фарша, придавить так, чтобы они получились плоскими (высота не более 1 см.). Переложить на противень, застеленный пергаментом или ковриком для запекания.

Заправка:
Лук и морковь обжарить на растительном масле, до золотистого цвета.
Добавить мелко нарезанные грибы, соль и перец, жарить еще минут 5-7 до готовности.
Распределить грибную массу на каждую котлету. Сверху каждую котлету посыпать мелко натертым сыром.
Отправляем запекаться в духовку на 30 минут, при 180°С

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#котлеты #грибы #сыр

Конвертики из лаваша с грибами, сыром, ветчиной🔥

Очень вкусная, хрустящая закуска с нежной начинкой👍

🔤🔤🔤🔤🔤

❤️Лаваш тонкий упаковка (4-5 листов);
❤️Грибы готовые 300 гр. (лесные отварные или обжаренные шампиньоны);
❤️Сыр 100 гр.;
❤️Ветчина 100 гр.;
❤️Чеснок 2 зуб.;
❤️Сметана (майонез) для заправки 1ст.л.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Натереть сыр на мелкой терке.
Провернуть грибы (отварные или жаренные) через мясорубку.
Мелким кубиком нарезать ветчину. Все ингредиенты переложить в миску, добавить мелко нарезанный (выдавленный) чеснок. Заправить сметаной или майонезом, тщательно перемешать. Соль можно не добавлять или добавить по вкусу.
Разрезать лаваш на прямоугольники.
Выложить смесь на край и завернуть конвертиком.
Обжарить на сухой сковороде до хрустящей корочки.

📎Завернуть начинку можно любым способом (трубочкой, прямоугольно и т.д.).
Как заворачивать треугольником лаваш смотрите фото к комментарию.

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#закуска #грибы #сыр #конвертики