Горячий шоколад
 
📖 Ингредиенты:
- темный шоколад - 70 г.,
- молоко - 160 мл.,
- коричневый сахар - 1 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом.
2. Налейте молоко в сотейник, предварительно сполоснув сотейник холодной водой. Нагрейте на небольшом огне. Когда молоко уже горячее, всыпьте шоколад и начинайте мешать венчиком. Готовьте до полного растворения шоколада.
3. Добавьте сахар, доведите молоко почти до кипения, не кипятите! и разлейте по подогретым чашкам.

#горячийшоколад, #шоколад, #напиток

Какао с шоколадной пастой

📖 Ингредиенты:
- молоко - 500 мл.,
- шоколадная паста - 100 г.,
- какао-порошок - 2 ст. л.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле.
2. Часто помешивая, доведите до кипения. Подавайте напиток горячим.

#молоко, #какао, #напиток

Имбирный чай

📖 Ингредиенты:
⁃ Корень имбиря - 50 г.
⁃ Апельсин - 200 г.
⁃ Лимон - 60 г.
⁃ Мёд - 50 г.
⁃ Листья свежей мяты - 5 шт.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Начинаем делать чай с выдавливания апельсинового сока, который потом вместе с мякотью выливаем в заварник.
Добавляем туда же сок половины лимона. Мякоть в этом случае лучше выбросить — она может добавить нежелательную горечь.
2. Чистим имбирь от кожицы и натираем его на мелкую терку. Нужно следить, чтобы сок, который выделяется с имбиря при натирании, попадал в чайник. С веточек мяты обрываем листики, рвем их и добавляем в сок.
3. Готовую смесь заливаем горячей водой. Так как мед теряет свои полезные свойства при высоких температурах, выдерживаем минуту, чтобы вода смешалась с холодным соком и чай начал остывать. После этого добавляем мед и оставляем чай завариваться.
Пить горячий чай можно уже через 10–15 минут. Летом имбирный напиток вкусно и приятно употреблять холодным.

#чай #имбирныйчай #напиток

Лимонад из апельсинов

📖 Ингредиенты:

- Газированная минеральная вода – 1,5 л.
- Апельсины – 1,5 кг + 1 шт. для подачи
- Лимоны – 4 шт. + 1 шт. для подачи
- Жидкий мед – 2-3 ст. л.
- Мята – 4 веточки
- Кубики льда – по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Апельсины и лимоны вымойте. Каждый плод разрежьте пополам и выжмите сок в большую миску. Процедите его через частое сито, чтобы избавить от косточек.
2. Свежевыжатые апельсиновый и лимонный соки перелейте в большой кувшин. Добавьте жидкий мед и тщательно перемешайте, чтобы он растворился. Уберите в холодильник примерно на 2 часа.
3. Соедините с минеральной водой и перемешайте ложкой.

#лимонад #лимонадизапельсинов #напиток

Смузи с бананом и киви на кефире

📖 Ингредиенты:
- Кефир - 400 мл.
- Банан - 2 шт.
- Киви - 2 шт.
- Мёд - 2 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Кефир предварительно охладить. Фрукты помыть, очистить от кожуры, нарезать.
Нарезанные бананы, можно отправить в морозилку на 15 минут, чтобы получить более кремовую структуру готового напитка.
2. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.

#смузисбананомикиви #смузи #десерт #напиток

Tропичесĸий cмузи

📖 Ингредиенты:
- Мaнго - 2 шт.
- Апельсиновый cок свежевыжатый - 1 стакан
- Кoкoсoвoе мoлoко - 1 стакан
- Сок одного лaймa

👨‍🍳 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в блендере.
2. Вкуснейший сочный смузи готов.

#смузи #напиток #тропическийсмузи

Огуречный лимонад

📖 Ингредиенты:

- Огурец - 4 шт.
- Лимон - 4 шт.
- Мята - 3-4 веточки
- Зелёный базилик - 1 веточка
- Сахар - 8 ст. л.
- Газированная вода - 1,5 л.

👨‍🍳 Приготовление:

1. Огурцы, базилик и мяту размельчить в блендере.
2. Добавить сок 4 лимонов и сахар.
3. Добавить 2 стакана воды и перемешать.
4. Процедить смесь и добавить остальную воду.
5. Перелить лимонад в емкость и украсить лимоном, огурцами и листиками мяты.

#лимонад #огуречныйлимонад #напиток

Напиток с лаймом и малиной

📖 Ингредиенты:

- Малины - 200 г.
- Сахар - 200 г.
- Лайм - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Питьевая вода - 1 л.

👨‍🍳 Приготовление:

1. В чашу переложить 100 грамм малины, добавить 200 миллилитров воды и превратить в пюре с помощью блендера. Затем протереть пюре через мелкое сито.
2. В графин налить оставшуюся воду (800 мл), добавить сахар и перемешать до полного растворения сахара
3. В графин с водой добавить малиновый пюре, сок лайма и лимона.
4. Затем переложить оставшуюся малину и перемешать.
5. В бокалы переложить несколько кубиков льда, разлить напиток и украсить по вкусу.

#напитокслаймом #напиток #лимона

Бананово-малиновый смузи

📖 Ингредиенты:

- Банан - 2 шт.
- Малина - 200 г.
- Молоко - 200 мл.

👨‍🍳 Приготовление:

1. Банан и малину предварительно охладить в морозилке 40-50 минут.
2. Охлажденную малину и бананы выложить в чашу блендера и взбить в пюре.
3. Добавить молоко и еще раз взбить.
4. Готовый смузи разлить по бокалам и подавать в охлажденном виде.

#банановомалиновыйсмузи #смузи #напиток

Клубнично-овсяный смузи на кефире

📖 Ингредиенты:

- Клубника - 300 г.
- Овсяные хлопья - 5 ст. л.
- Кефир - 400 мл.
- Мёд - 1 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление:

1. Хорошо промыть клубнику, залить ее холодной водой на несколько минут.
Удалить чашелистики и поместить ягоды в чашу для блендера.
2. Затем добавить в блендер 5 столовых ложек овсянки.
3. Залить в блендер кефир, добавить мед и измельчить все до однородного состояния.

#клубничноовсяныйсмузи #смузи #напиток

Tропичесĸий cмузи

📖 Ингредиенты:

- Манго (нарезанный) - 2 шт.
- Свежевыжатый апельсиновый сок - 1 стакан
- Кoкoсoвoе мoлoко - 1 стакан
- Сок лайма - 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты в блендере.
2. Вкуснейший сочный смузи готов! Можно наслаждаться!

#смузи #тропическийсмузи #напиток

Молочный коктейль с мороженым

📖 Ингредиенты:

- Бананы - 1 шт.
- Молоко - 200 мл.
- Мороженое сливочное - 150 г.

👨‍🍳 Приготовление:

1. Все ингредиенты тщательно взбить в блендере.
2. Подавать с ягодами или орехами сверху.

#молочныйкоктейль #коктейль #десерт #напиток

Горячий шоколад

📖 Ингредиенты:

- Молоко - 1 л.
- Шоколад молочный - 180 г.
- Какао - 3 ст. л.
- Сливки 33% - 150 мл.

👨‍🍳 Приготовление:

1. В кастрюле смешиваем шоколад, немного молока и какао. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до полного растворения шоколада
2. Вливаем оставшиеся молоко, хорошо перемешиваем и варим до закипания. Шоколад разливаем по стаканам
3. Холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков. Также можно купить уже готовые, как сделала это я.
4. Украшаем сливками и тертым шоколадом.

#горячийшоколад #напиток #молоко #сливки