Бизнес на колёсах от шеф-повара из Санкт-Петербурга
Владимир Иванюгин открыл фудтрак с татарскими кыстыбышками всего за 2 месяца и 2 миллиона рублей. Вышло небольшое интервью по проекту «Крошка Ли».
Шеф рассказал:
— Как выбрать место под бизнес на колёсах
— Что нужно продумать заранее, чтобы зарабатывать на фудтраке
— Почему не нанимает сотрудников
— Как выбирать мероприятия для участия
На YT-канале «Котёл» уже опубликовано 9 мини интервью с владельцами интересных ресторанных проектов.
Рекомендуем к изучению ТГ-канал «Котёл», если вы варитесь в ресторанном бизнесе. Журнал делится эксклюзивными интервью с владельцами прибыльных заведений. Сотрудничает с грамотными юристами и консультируется по вопросам налогообложения и законодательства. Поднимает темы оптимизации в фуд-проектах, вопросы маркетинга и взаимодействия с персоналом.
.
Владимир Иванюгин открыл фудтрак с татарскими кыстыбышками всего за 2 месяца и 2 миллиона рублей. Вышло небольшое интервью по проекту «Крошка Ли».
Шеф рассказал:
— Как выбрать место под бизнес на колёсах
— Что нужно продумать заранее, чтобы зарабатывать на фудтраке
— Почему не нанимает сотрудников
— Как выбирать мероприятия для участия
На YT-канале «Котёл» уже опубликовано 9 мини интервью с владельцами интересных ресторанных проектов.
Рекомендуем к изучению ТГ-канал «Котёл», если вы варитесь в ресторанном бизнесе. Журнал делится эксклюзивными интервью с владельцами прибыльных заведений. Сотрудничает с грамотными юристами и консультируется по вопросам налогообложения и законодательства. Поднимает темы оптимизации в фуд-проектах, вопросы маркетинга и взаимодействия с персоналом.
.
YouTube
Секретный ингредиент «Крошки Ли»: фудтрак как безопасный вариант бизнеса
Читай в нашей рубрике «Секретный ингредиент» — https://vk.cc/cmgX2m.
Открыть ресторан или бар — вариант для тех, кто готов поседеть через пять лет.
Так считает шеф-повар из Петербурга Владимир Иванюгин, поэтому открыл фудтрак с татарскими кыстыбышками всего…
Открыть ресторан или бар — вариант для тех, кто готов поседеть через пять лет.
Так считает шеф-повар из Петербурга Владимир Иванюгин, поэтому открыл фудтрак с татарскими кыстыбышками всего…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Будущее общепита, а точнее, фастфуда
McDonald's открыл свой первый полностью автоматизированный ресторан в Техасе.
В сети ресторанов нет работников. Приготовлением пищи, сервировкой и оплатой занимаются роботы с искусственным интеллектом.
Вкус | #Что_интересного
McDonald's открыл свой первый полностью автоматизированный ресторан в Техасе.
В сети ресторанов нет работников. Приготовлением пищи, сервировкой и оплатой занимаются роботы с искусственным интеллектом.
Вкус | #Что_интересного
В Санкт-Петербурге на Новгородской 23 запустилась ещё одна точка кофейни «Море внутри тебя»
Открытие седьмой по счёту кофейни было особым. Команда Школы Вкусного Бизнеса устроила в телеграм-канале реалити шоу по запуску заведения с нуля.
Часто среди предпринимателей ходят страхи, что открыть свою кофейню это: дорого, не рентабельно, большая конкуренция, друг маминой подруги прогорел. Поэтому ребята приняли решение в режиме онлайн по шагам разобрать процесс открытия точки.
Прошло меньше месяца, у них уже работает заведение. Но это ещё конечно же не всё — реалити продолжается. Необходимо согласовать вывеску на фасаде и принять решение, стоит ли открывать летнюю веранду. И ещё много-много неочевидных вопросов. Желаем успехов в бизнесе и классных гостей! 🐋
Вкус | #Петербург #Кофейня
Открытие седьмой по счёту кофейни было особым. Команда Школы Вкусного Бизнеса устроила в телеграм-канале реалити шоу по запуску заведения с нуля.
Часто среди предпринимателей ходят страхи, что открыть свою кофейню это: дорого, не рентабельно, большая конкуренция, друг маминой подруги прогорел. Поэтому ребята приняли решение в режиме онлайн по шагам разобрать процесс открытия точки.
Прошло меньше месяца, у них уже работает заведение. Но это ещё конечно же не всё — реалити продолжается. Необходимо согласовать вывеску на фасаде и принять решение, стоит ли открывать летнюю веранду. И ещё много-много неочевидных вопросов. Желаем успехов в бизнесе и классных гостей! 🐋
Вкус | #Петербург #Кофейня
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Школьники из Китая используют технологию распознавания лиц для оплаты еды. Прогресс да и только ;)
Вкус | #Что_интересного
Вкус | #Что_интересного
Не есть еду 7 лет
Возможно ли такое? К сожалению, да. История Лоретты Хармс удивляет и поражает. Девушка обожает готовить, вот только пробовать на вкус ее она не может. Виной тому заболевание Элерса-Данлоса, при котором желудок частично парализован. Поэтому Лоретта готовит с помощью обоняния. Перед подачей друзья пробуют ее блюда.
В настоящее время она получает полное парентеральное питание, что означает, что она на 18 часов в день подключена к жидкой кормовой сумке, которая обходит пищеварительную систему и попадает непосредственно в кровоток.
По словам Лоретты, несмотря на жизненные трудности, они не должны мешать заниматься любимым делом🔥
Вкус | #Еда #Что_интересного
Возможно ли такое? К сожалению, да. История Лоретты Хармс удивляет и поражает. Девушка обожает готовить, вот только пробовать на вкус ее она не может. Виной тому заболевание Элерса-Данлоса, при котором желудок частично парализован. Поэтому Лоретта готовит с помощью обоняния. Перед подачей друзья пробуют ее блюда.
В настоящее время она получает полное парентеральное питание, что означает, что она на 18 часов в день подключена к жидкой кормовой сумке, которая обходит пищеварительную систему и попадает непосредственно в кровоток.
По словам Лоретты, несмотря на жизненные трудности, они не должны мешать заниматься любимым делом🔥
Вкус | #Еда #Что_интересного
#Куда_сходить
Если вы хотите отправиться в один из самых красивых ресторанов, то вам в Garda
Вы будете лицезреть потрясающий вид: высокие потолки, лепнина, хрустальные люстры.
А в меню: паста, пицца, а также канноли и в целом много чего другого вкусного.
Вкус | #Паста #Ресторан
Если вы хотите отправиться в один из самых красивых ресторанов, то вам в Garda
Вы будете лицезреть потрясающий вид: высокие потолки, лепнина, хрустальные люстры.
А в меню: паста, пицца, а также канноли и в целом много чего другого вкусного.
Вкус | #Паста #Ресторан
Супер-выгодные акции и предложения баров на Майские праздники!
📍 Сет из ската, который можно попробовать только в Black Hat. С 1 по 15 мая команда самого карибского бара предлагает два блюда из ската (крылья ската на гриле и суп из ската на сливочно-имбирном бульоне), а также специальный коктейль и фирменную настойку за сенсационные 1290₽
📍 Только с 30 апреля до 9 мая в шотландском Law&Son bar гостей ждёт
гриль - сет (500 гр.) + 2 пинты из пивного меню на выбор всего за 1790₽!
В сет входит: Колбаска из кролика,
Колбаска из стейка рибай, Шашлык из марала, маринованный в бруснике с мятой, Шашлык из яка, маринованный в кефире на цедре лимона.
Мясо отлично дополняет авторский салат Коул Слоу и соусы барбекью и горчичный.
📍 В Stay True bar с 29 и до 9 мая
абсолютно все напитки в барной карте будут отдавать по 299₽. Коктейли, пиво, вино по бокалам, крепкие, шоты и настойки… Всё значит все! Акция действует весь день.
А ещё праздники в Stay True - это вечеринки с Dj и танцами и летняя веранда в одном из самых веселых переулков столицы.
📍 В коктейльном и уютном Mr. Help&Friends тоже порадуют специальной ценой. С 1 по 9 мая все коктейли будут смешивать по 299₽.
Акция действует весь день: с открытия и до закрытия бара.
Вкус | #Москва #Акции
📍 Сет из ската, который можно попробовать только в Black Hat. С 1 по 15 мая команда самого карибского бара предлагает два блюда из ската (крылья ската на гриле и суп из ската на сливочно-имбирном бульоне), а также специальный коктейль и фирменную настойку за сенсационные 1290₽
📍 Только с 30 апреля до 9 мая в шотландском Law&Son bar гостей ждёт
гриль - сет (500 гр.) + 2 пинты из пивного меню на выбор всего за 1790₽!
В сет входит: Колбаска из кролика,
Колбаска из стейка рибай, Шашлык из марала, маринованный в бруснике с мятой, Шашлык из яка, маринованный в кефире на цедре лимона.
Мясо отлично дополняет авторский салат Коул Слоу и соусы барбекью и горчичный.
📍 В Stay True bar с 29 и до 9 мая
абсолютно все напитки в барной карте будут отдавать по 299₽. Коктейли, пиво, вино по бокалам, крепкие, шоты и настойки… Всё значит все! Акция действует весь день.
А ещё праздники в Stay True - это вечеринки с Dj и танцами и летняя веранда в одном из самых веселых переулков столицы.
📍 В коктейльном и уютном Mr. Help&Friends тоже порадуют специальной ценой. С 1 по 9 мая все коктейли будут смешивать по 299₽.
Акция действует весь день: с открытия и до закрытия бара.
Вкус | #Москва #Акции