Recycling in der Ukraine: Im Kampf gegen den Müll
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Viele ukrainische Städte haben ein Müllproblem․ Statt nur auf die Politik zu warten, packt eine AktivistInnen-Gruppe das Problem selbst an․

Der Hausbesuch: Mülllos glücklich
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Für viele ist Milena Glimbovski eine Vorreiterin der Zero-Waste-Bewegung․ Sie gründete 2012 einen Unverpackt-Laden․ Seit Kurzem schreibt sie Bücher․

​​​​​Gourmetküche trifft Kreislaufwirtschaft: Viele kleine Schritte in Kopenhagen
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Im Spitzenrestaurant Amass wird Müll vermieden, Fleisch und Gemüse komplett genutzt, regional gewirtschaftet․ Das ist nachhaltig und schmeckt․

​​​​​Nachhaltigkeit bei Elektrogeräten: Reparatur- statt Abwrackprämie
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Das Thüringer Umweltministerium zahlt einen Bonus, um alte Elektrogeräte zu retten․ Damit weckt es das Interesse anderer Bundesländer․

​​​​​Die Foodtrends des Jahres: Kartoffelmilch ist das neue Schwarz
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Von Vegourmets bis Gentle Garlic: Unser Kolumnist hat sich auf die Suche nach den Foodtrends 2022 gemacht und ist durch die Buzzword-Hölle gegangen․

​​​​​Zero Waste: Denken in Kreisläufen
#ZeroWaste #Kreislaufwirtschaft #Umweltministerium #Erderwärmung #FossileRohstoffe #GNS #Ökologie #Öko #Feed

Secondhand, Repaircafés, Unverpacktläden und demontierbare Häuser: Abfallvermeidung ist eine Antwort auf Rohstoffmangel und Erderwärmung․