Китайское барбекю в One Бык

Очередное китайское классное открытие в районе м. Университет. Подают все для барбекю, немного закусок и вкуснейшую холодную лапшу.

Как водится в приличных китайских заведениях, тут тоже есть соусная станция, так еще и с закусками. Предлагают отличную кимчи, которую делают сами, маринованный дайкон, креветочные чипсы и сырой красный лук (отлично жарить на гриле).

Взяли пибим нэнг мен (780 р) — холодная лапша в корейском стиле. Соломка из огурца, вареная говядина, салат из листового тофу, арахис, ростки сои и сладко-кисло-острая заправка. Вкус абсолютно уникальный, не похоже ни на корейскую, ни на китайскую кухню, годный микс. Кстати, это не единственное корейское блюдо в меню.

Для барбекю выбрали свиную грудинку (890 р), ломтики говядины (1680 р), эноки в беконе (890 р) и листья салата (380 р), чтобы все это дело освежить. Мясо великолепного качества, свинина с тонкой прослойкой жира, без кожи, обычно везде подают более жирную и безвкусную свинину.

Картофельные ломтики в кисло-сладком соусе (480 р) — не зашло. Полусырой картофель с очень-очень кислой заправкой.

Место рекомендую, хороший гриль, соусная станция, быстро обслуживают, официант говорит на русском.

На первом этаже, кстати, оформили китайский магазин, покажу в следующем посте.

🍗Где: м. Университет, Ломоносовский проспект, 11/70
#Азия #китайскаякухня

Ассортимент магазина в целом стандартный.

Удивил выбор сухой лапши, которая не для варки, а просто а-ля чипсовый снек. Много моих любимых кексо-сендвичей и всяких рыбных пирогов для малатана и хого.

И грустные полки с чипсами.

Неожиданно и приятно

Проходила мимо какого-то нового корнера в ТЦ Саларис — Буркина Фасоль. Глаз зацепился за огромный выбор маритоццо — их аж 6 видов. Уточнила по составу, так как поначалу не поверилось, что они за свою цену (250 р) могут быть с нормальными коровьими сливками, оказалось, и вправду, растительных ингредиентов в креме нет.

Взяла две — с маком и черный лес. Вполне недурно! Лёгкий молочный крем, умеренная сладость, в черном лесу куча вишни. Проигрывает, конечно, маритоццо из aaark, но и стоит почти в два раза дешевле, буду брать еще. Предстоит попробовать еще печеное яблоко, миндаль-карамель, малина-фисташка и манго.

#неАзия

В любимом FeiFan, который с хого, в качестве сервиса (то есть БЕСПЛАТНО) дали большой красивый торт… Просто во время бронирования спросили, какой повод, ответили, что день рождения, так что это поздравление было совершенно неожиданным.

Торт не особо вкусный, но это очень приятно! (хотя день рождения не у меня)

Еще у них закрылся магазин, но остались их фирменные пельмени, и появилась витрина с десертами!

🍗Где: м. Мичуринский проспект, улица Удальцова, 50к1
#Азия #китайскаякухня

CHANG — вкусный том ям, но…

Наконец-то собрались с силами дойти досюда, раньше тут был зашкварный Bingsu. Дизайн внутри яркий, посадок много, а официантов всего двое, поэтому обслуживание долгое и не могу назвать его внимательным.

Том ям с морепродуктами (780 р) — подается с рисом и долькой лайма. Внутри 3 креветки, 1 мидия и некоторое количество кальмаров. Морепродукты не восторг, но бульон хороший, насыщенный с ярким ароматом лемонграсса.

Салат с говядиной (790 р) — просто хороший свежий салат с прожаренной говядиной и сладковатой заправкой.

Нигири (360 р) — с опаленным лососем и с обычным, в порции 2 штучки. Отличные суши, большой кусочек рыбы.

Пад-тай с морепродуктами (690 р) — 0 из 10. Не хватает ни соли, ни кислинки, лапша резиновая, тофу безвкусный.

Бизнес ланч с желтым карри, сатай из курицы и чаем (620 р) — желтый карри никакой, не острый, не пряный, но в нем много курицы. Сатай сухой.

Dragon bowl (490 р) — просто чашка свежих фруктов под соусом из маракуйи. Ананас очень кислый, хурма вообще не к месту.

В общем, место так себе, но за том ямом можно зайти.

🍗Где: м. Чистые пруды, улица Мясницкая, 22с1
#Азия #паназиатскаякухня