Долго собирался с силами на поход в Amy. Только выдержал необходимую паузу после открытия и уже морально был готов к нескромному чеку, как тут же накрыло волной недовольных сторис с горелой практически до угля пиццой за 2к, потому что «так вообще-то задумано». Короче, на воскресный бранч шел уже без особых ожиданий, но с четким настроем при случае отстоять свое право на корки. В итоге вместо пиццы взял другой местный хит — лепешку с угрем, — и остался вполне доволен. Откровенно влюбился в сочетание страчателла-инжир-базилик и клубничный тирамису с игривой кислинкой — на классический не похож от слова совсем, но этим и зацепил. Не смог осилить только гребешка из раздела спешалов — для меня чересчур пресно/масляно, но, может, есть любители.

На голову интереснее того же Muse получилось у секс-символа оганезовских проектов Руслана Полякова. Типичных поклонниц его творчества, да и в целом битвы за столики вокруг в предвечернее время почти не заметил. Думаю, фулхаус исключительно после семи. Ахи-вздохи по поводу заоблачных цен оправданы лишь частично: можно кутнуть с размахом, если брать, не глядя, а можно изысканно поужинать в пределах привычного бюджета (к слову, даже просекко дешевле магнатума в 345). О дресс-коде при брони не оповещают, но простор, белые скатерти и дизайнерские артписы вроде неона Трэйси Эмин прям располагают к тому, чтобы нарядиться и распополамить огромный десерт на двоих.

Гастроспоты в ГЭС-2 этим летом отошли GT Group, и, честно говоря, пока выглядит (ожидаемо) слабо. #Прямосейчас сижу в Остановке, тет-а-тет с тостом на подовом хлебе — что бы это ни значило. И нет, это вам не бутер с авокадо за 890 рэ, а целый коллаб с Викой Газинской. Для зож-зожыча получилось вкусно, но специально за ним не поедешь. Индейку с овощами безбожно пересолили, а с супами у GT мне стабильно не везет — что с местным гаспачо, что с уже благо исчезнувшим из меню перечным в Lila Pastry. Годы идут, а томатный суп из Correas ничто не перебьет.

Пока восхищенно крутил головой, обнаружил, что такой голодный и придирчивый был я один — остальные бодро жевали круассаны с кофе и, кажется, правильно сделали: с выпечкой и десертами как раз порядок. Ну и с ними точно не опоздаешь на культурную программу: жизнь тут активнейше шуршит, на контрасте с тем же Гаражом. Фотки тоже щелкаются бесконечным потоком — ведь главный арт-объект это само здание. Зарегистрируйтесь на сеанс, вдумчиво посмотрите архитектурный ликбез про ГЭС-2, и тогда ни один таксебешный хлеб не испортит это великое зрелище.

И еще вдгоноку про Питер — ну очень классный спецпроект сделали благотворительный ресторан Вход с улицы и креативщики из Золотых Тигров. Звездные питерские бартендеры придумали 5 гостевых коктейлей, а команда заведения превратила 5 водосточных труб в гигантские коктейльные соломинки с QR-кодами.

В общем, отличный пример всем пиарщикам, которые: "а наш шеф съездил на Алтай и придумал сезонные блюда с травами и лисичками, сможете поддержать новость?”. Плюс важно помнить, что и сама идея Входа с улицы красивая — придумали его ребята из Ночлежки, чтобы бывшие бездомные проходили 3-4 месяца полноценной стажировки и получали билет в профессию. Вся прибыль ресторана тоже идет в Ночлежку, так что поддержать их вы можете и донатом, и походом в ресторан.

Снова расчехляю тег #эксклюзив, чтобы анонсировать завтрашнее открытие того самого готического бара Hidey Hole в подвалах The Black Swan. Два слова: пивная церковь. И это полный отвал башки! Разливное, крылышки баффало, коктейли, отдающие давно забытым Hard Rock Cafe — все это в дыму ладана, с видом на ирландскую церковную фреску 1840-х годов и под мягкий рок-плейлист. Помимо основного зала в наличии: молитвенная, колокольня с претензией на высокую кухню — пока не понял, зачем, но тоже антуражно, — алхимическая лаборатория духе Хогвартса и кухня с джимасовскими бочками под выдержку пива. А ещё — кто бы бог подумать — нереальнейший чизкейк: воздушный, как райское облачко. Ну, мы же в церкви! Хотя бы ради этого и стоит зайти. А если на открытии будет толпа (будет!), в соседних подвалах есть выдающиеся Silencio и Botafogo. Так что шансов на плохой бархоппинг у вас просто нет.