Под конец лета добрался до «Библиотеки» в Переделкино, обнаружив роскошный спот для тех, кто работает на удаленке, но не имеет возможности скрыться в кустах малины на собственной даче. Невероятный кайф на веранде, но уже предвкушаю, как будет уютно осенью внутри у камина. Ну а сейчас картина следующая: легкий джаз и шелест высоченных деревьев, семейные соседи, всевозможные жучки и душистый чай — редко хочется, но тут прям располагает: «Сны Достоевского» в сочетании с шоколадной колбасой гарантируют прыжок в детство.
Скумбрия с мятым горошком на бородинском хлебе меня покорили, садовый салат с ботвой и сметанной юшкой — на вкус как лето на даче, люблю такое. А вот сезонное гриль-меню спорное: при его интеллигентной простоте приходится лавировать, чтобы чек уместился в обеденные рамки приличия. Что еще: завтраки с 10 до 12, вместо вина пока только сидр за 4к и разливное пиво, по выходным не бронируют — и очередь выстраивается с улицы. Настоятельно рекомендую день удаленки потратить здесь, а заодно пройтись по моему потрясающему маршруту. А в недавно отреставрированной модернистской гостинице вполне можно и переночевать. Потому что вовремя пойманный билет в Gimpel нам может только сниться.
Скумбрия с мятым горошком на бородинском хлебе меня покорили, садовый салат с ботвой и сметанной юшкой — на вкус как лето на даче, люблю такое. А вот сезонное гриль-меню спорное: при его интеллигентной простоте приходится лавировать, чтобы чек уместился в обеденные рамки приличия. Что еще: завтраки с 10 до 12, вместо вина пока только сидр за 4к и разливное пиво, по выходным не бронируют — и очередь выстраивается с улицы. Настоятельно рекомендую день удаленки потратить здесь, а заодно пройтись по моему потрясающему маршруту. А в недавно отреставрированной модернистской гостинице вполне можно и переночевать. Потому что вовремя пойманный билет в Gimpel нам может только сниться.
Только успел неожиданно для себя впервые похвалить проект Орлова, как он продал весь свой бизнес в России. Но гедонистический дух Лазурки из Юга 22 никуда не пропал, а с утра пораньше даже заиграл новыми красками.
Признаюсь, завтраки оказались бомбические. Решил ни в чем себе не отказывать, даже в медовых пончиках lukumades с греческим йогуртом и эклере с разрезанной напополам малиной — выглядит максимально эротически. Драники здесь лепят из маиса, и честно говоря не знаю, почему никто не додумался сделать это раньше, от души присваиваю тег #пищабогов. Запеканка из рикотты и омлет со страчателлой и трюфелем — ну просто нежнятина! Ну и отдельный респект за карту воды: местная Le Sud, кстати, очень даже хороша. Короче, вполне себе #лучшиезавтраки
Единственная ложка дегтя — неторопливый (хоть и в роскошной форме, я б по городу в такой щеголял) сервис, ждал минут 40 при практически пустом ресторане. Видимо, чтоб действительно было, как на юге.
Признаюсь, завтраки оказались бомбические. Решил ни в чем себе не отказывать, даже в медовых пончиках lukumades с греческим йогуртом и эклере с разрезанной напополам малиной — выглядит максимально эротически. Драники здесь лепят из маиса, и честно говоря не знаю, почему никто не додумался сделать это раньше, от души присваиваю тег #пищабогов. Запеканка из рикотты и омлет со страчателлой и трюфелем — ну просто нежнятина! Ну и отдельный респект за карту воды: местная Le Sud, кстати, очень даже хороша. Короче, вполне себе #лучшиезавтраки
Единственная ложка дегтя — неторопливый (хоть и в роскошной форме, я б по городу в такой щеголял) сервис, ждал минут 40 при практически пустом ресторане. Видимо, чтоб действительно было, как на юге.
Раньше писать тут про секретный бар Камин мне было нельзя, и сейчас я объясню, почему.
На прошлой локации это был даже не секретный, а почти мифический бар для друзей. И тогда даже я понятия не имел, как туда попасть. Потом они переехали в “квартиру” попросторнее, и друзья могли приводить друзей под личную ответственность. Тогда я туда и попал, и было жгучее желание сразу же сдать пароли и явки вам, но нельзя — зная примерную отдачу от постов, я понимал, что это сломает саму идею спикизи. Это правда секретный бар, а не игра в спикизи, о которой я когда-то рассуждал. Из столь же тайных знал разве что IV внутри Менделеева, но, может, вы еще пару вспомните?
Так вот, сотню моих читателей Камин бы за уикенд не переварил, даже с учетом того, что у меня самая интеллигентная и искушенная аудитория среди всех гастромедиа. Просто одной из главных составляющих магии Камина всегда был этот дух “друзей друзей”, где со всеми ты можешь заговорить на раз-два вне зависимости от количества выпитого. Так что новичков приводить туда надо постепенно. Ну а вторая фишка — такой слегка панковский антилоск, который вас, пресыщенных вылизанными рестиками и барами ЦАО, точно повеселит. Разовый это аттракцион или ваше новое любимое место — предсказывать не берусь. Фоток и других спойлеров не будет!
Ну, вы же явно уже хотите понять, а как попасть-то? Приносить пароли и явки на блюдечке я не считаю правильным, но сами ребята на днях дали отмашку, что готовы к классным новым гостям. Поэтому вот вам эксклюзивная подсказка: их ТГ-канал называется t.me/kaminkaminich. Лучше его не листать, чтобы не спойлерить и не формировать ожиданий. Сразу найдите в закреплённом сообщении телефон, по которому вы можете позвонить и напроситься в гости. Поверьте, это того стоит!
На прошлой локации это был даже не секретный, а почти мифический бар для друзей. И тогда даже я понятия не имел, как туда попасть. Потом они переехали в “квартиру” попросторнее, и друзья могли приводить друзей под личную ответственность. Тогда я туда и попал, и было жгучее желание сразу же сдать пароли и явки вам, но нельзя — зная примерную отдачу от постов, я понимал, что это сломает саму идею спикизи. Это правда секретный бар, а не игра в спикизи, о которой я когда-то рассуждал. Из столь же тайных знал разве что IV внутри Менделеева, но, может, вы еще пару вспомните?
Так вот, сотню моих читателей Камин бы за уикенд не переварил, даже с учетом того, что у меня самая интеллигентная и искушенная аудитория среди всех гастромедиа. Просто одной из главных составляющих магии Камина всегда был этот дух “друзей друзей”, где со всеми ты можешь заговорить на раз-два вне зависимости от количества выпитого. Так что новичков приводить туда надо постепенно. Ну а вторая фишка — такой слегка панковский антилоск, который вас, пресыщенных вылизанными рестиками и барами ЦАО, точно повеселит. Разовый это аттракцион или ваше новое любимое место — предсказывать не берусь. Фоток и других спойлеров не будет!
Ну, вы же явно уже хотите понять, а как попасть-то? Приносить пароли и явки на блюдечке я не считаю правильным, но сами ребята на днях дали отмашку, что готовы к классным новым гостям. Поэтому вот вам эксклюзивная подсказка: их ТГ-канал называется t.me/kaminkaminich. Лучше его не листать, чтобы не спойлерить и не формировать ожиданий. Сразу найдите в закреплённом сообщении телефон, по которому вы можете позвонить и напроситься в гости. Поверьте, это того стоит!
Cейчас направление моих обзоров заметно поменяется, потому что осенью хочется эстетики и уюта, а не гудящих светских веранд. Вот завтрак в Patriki это ровно то, что доктор прописал в качестве лекарства от сентября. И если в родственной Ava при вкусной еде надоевшая атмосфера типичных Патриков, то тут все иначе. Какой-то приятный вайб старинного французского отельчика, да и публика поблагороднее что ли.
На красивой тарелочке выносят идеально взбитый скрембл, который ты даже не фоткаешь для подписчиков — классно я оправдал отсутствие фото. А фирменный завтрак за 750р так вообще невероятный value for money: щедрая отельного вида тарелка, на которой сразу все-все-все. Еще дают отличные сырники с пломбирным муссом, ничегошный кофе и мой тег #лучшиезавтраки. Но не без минусов — есть тут 3 тесных штрафных столика у кухни, за которыми нет-нет, да подслушаешь соседский разговор. И сразу вернешься из вымышленного Парижа в реальную Москву, в которой оттепель ой как нескоро.
На красивой тарелочке выносят идеально взбитый скрембл, который ты даже не фоткаешь для подписчиков — классно я оправдал отсутствие фото. А фирменный завтрак за 750р так вообще невероятный value for money: щедрая отельного вида тарелка, на которой сразу все-все-все. Еще дают отличные сырники с пломбирным муссом, ничегошный кофе и мой тег #лучшиезавтраки. Но не без минусов — есть тут 3 тесных штрафных столика у кухни, за которыми нет-нет, да подслушаешь соседский разговор. И сразу вернешься из вымышленного Парижа в реальную Москву, в которой оттепель ой как нескоро.
За что можно не любить Lucky Group, я понимаю: конвеерная модность, заряженная, но не всегда приятная публика, PR-служба с аллегрией на критику (хотя у WRF еще хуже). Но за что можно не любить Koji, не понимаю решительно — как по мне, это почти безупречная повседневная Азия! Единственный минус, помимо тесноты — около 20:30 в нижнем зале рождается диджей, а слышно его, к сожалению, и наверху тоже. Судя по громкости, мой пост про звуковое оформление он не читал.
Сервис по-лакиевски четкий, хоть отдавай сюда на стажировку ребят из Pino и Remy. Публика слишком старается быть модной, но еда такая крутая, что отвлекает от соседей. Одни блюда типа томатного карпаччо aka 6 кусочков помидоров за 600р поражают ценой. Другие, типа тигровых креветок, наоборот, поражают щедростью порций. Но и те, и другие в основном дико вкусные. Экзамен по нежным гребешкам сдан на 5, в лапше с осьминогом грамотно сделано и то, и другое, прям сингапур-сингапурыч. Ну и ошидзуси вы просто обязанны попробовать, если не для инстика, то для себя. А уж когда съедите земляничный моти и всерьез начнете думать над добавкой, с благодарностью вспомните тот день, когда узнали про мой канал.
Сервис по-лакиевски четкий, хоть отдавай сюда на стажировку ребят из Pino и Remy. Публика слишком старается быть модной, но еда такая крутая, что отвлекает от соседей. Одни блюда типа томатного карпаччо aka 6 кусочков помидоров за 600р поражают ценой. Другие, типа тигровых креветок, наоборот, поражают щедростью порций. Но и те, и другие в основном дико вкусные. Экзамен по нежным гребешкам сдан на 5, в лапше с осьминогом грамотно сделано и то, и другое, прям сингапур-сингапурыч. Ну и ошидзуси вы просто обязанны попробовать, если не для инстика, то для себя. А уж когда съедите земляничный моти и всерьез начнете думать над добавкой, с благодарностью вспомните тот день, когда узнали про мой канал.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Есть за мной грешок — в пару мест я хожу регулярно, но на канале не писал о них ни разу, мол, наверняка вы все и так про них знаете. Так было с Пробкой, например. И, как оказалось, про Жажду Крови я тоже не писал! А это по сути мясная Пробка: спокойно, безупречно и прям дорого, для тех, кто всем все доказал и просто хочет лучших продуктов. И все это в манхэттенском вайбе Белой Площади.
Я застал гастроли питерского Red7, еда убедила меня включил их в свой to-eat по спб. Еще на пробу вынесли домашний бри, который пока не продается, но уже хорош. Бургер безупречен и подойдет тем, кому статус уже не позволяет ворваться в бургерную, но душа просит праздника. А вот фри с трюфелем не вышла, но была без вопросов переделана — спасибо Кофеманскому «клиент всегда прав». Любые тар-тары и мясные штуки тоже highly recomended. Коктейли сделаны по уму, с вином порядок, а вот с безалкогольным беда: вкусный лимонад это 182мл жидкости и лед почти за 600р, а из воды только невнятная Ferarrelle со сладковатым вкусом офисного фильтра. Вот это я зануда! Короче, приводите дорогого вам человека, который «просто хочет мяса», но очень в этом искушён.
Я застал гастроли питерского Red7, еда убедила меня включил их в свой to-eat по спб. Еще на пробу вынесли домашний бри, который пока не продается, но уже хорош. Бургер безупречен и подойдет тем, кому статус уже не позволяет ворваться в бургерную, но душа просит праздника. А вот фри с трюфелем не вышла, но была без вопросов переделана — спасибо Кофеманскому «клиент всегда прав». Любые тар-тары и мясные штуки тоже highly recomended. Коктейли сделаны по уму, с вином порядок, а вот с безалкогольным беда: вкусный лимонад это 182мл жидкости и лед почти за 600р, а из воды только невнятная Ferarrelle со сладковатым вкусом офисного фильтра. Вот это я зануда! Короче, приводите дорогого вам человека, который «просто хочет мяса», но очень в этом искушён.
Кажется, у Lumicino появился конкурент на звание лучшей пиццы в городе — новенький Enzo Алексея Пинского на месте Farang, который любил я, но не все читатели. Это не просто #эксклюзив, между строк выданный мной еще в августе, но и #пищабогов за пиццу с мортаделлой и идеальную пасту альденте — сварена просто буониссимо, такую даже в Италии фиг найдешь.
До вторника работают в техническом режиме, потом расширят меню, распечатают барную карту и начнут подавать десерты. Смело говорю "a presto" и вам советую. Хотя, конечно, я всегда рекомендую ждать 3-5 недель после открытия. Но если прям не терпится, сегодня почти последний день, когда на верандах еще можно сидеть, чувствуя при этом пальцы ног. Ради такого можно и без десерта обойтись.
До вторника работают в техническом режиме, потом расширят меню, распечатают барную карту и начнут подавать десерты. Смело говорю "a presto" и вам советую. Хотя, конечно, я всегда рекомендую ждать 3-5 недель после открытия. Но если прям не терпится, сегодня почти последний день, когда на верандах еще можно сидеть, чувствуя при этом пальцы ног. Ради такого можно и без десерта обойтись.