🥘 Тушеная капуста с копченостями в казане

🥩 Мясо говядина
🥓 Копченые ребра
🌻 Растительное масло
🧄 Чеснок, острый перец, кориандр
🥬 Лук репчатый
🥕 Морковь
🍅 Томатная паста, сахар, тмин, черный перец
💧 Вода
🥦 Капуста белокочанная
🥬 Капуста квашенная
🍃 Лавровый лист
🌿 Зелень

#готовимВказане #казан

Готовим в казане🥘

🥘 Оджахури

🍖 Свиная шея ~ 800 гр
🥔 Картофель ~ 6-8 шт
🧅 Лук 2 шт
🧄 Чеснок 2-3 зубчика
🌶 Перец Чили 1-2 шт
🍅 Помидоры ~ 4 шт
🌶 Перец ~ 2 шт
🧂 Соль
🌶 Перец
🌿 Хмели сунели
🌱 Кинза или петрушка

#готовимВказане #казан

Готовим в казане