Пища для ума. Клуб гастрономических путешествий
452 subscribers
381 photos
58 videos
2 files
75 links
🇺🇦Таня и Андрей. Владельцы клуба гастрономических и винных туров в Европу «Пища для ума». Окончили кулинарную академию ALMA в Италии. Стажировались в ресторане со звездой Мишлен. Винные эксперты WSET. 5 языков. 50 стран.
https://gastrotravel.club/
Download Telegram
5 ПРОВЕРЕННЫХ МЕСТ В НИЦЦЕ

Где перекусить, пообедать и поужинать в таком сложном туристическом городе как Ницца.

Street food

Lou Pilha Leva
$

Истинный народный нисуазский стритфуд в закоулках старого города: овощи фарси, сардины гриль и сокка из нутовой муки. Фритюр, жирно, всегда очередь, деревянные скамейки и столы. Один раз обязательно попробовать, чтобы понимать, что по-настоящему едят коренные местные жители, а не богатые иностранцы.

Foca
$

Итальянский рай. Секрет на самом видном месте – на площади Массена если смотреть на море, то слева от фонтана. Обожать! Огромные настоящие фокаччи с начинками: страчателла, трюфельная паста, мортаделла, артишоки. Бонусом итальянские пиво и лимонады.

Обед

La Voglia
$$

Проверенное место с самом туристическом центре. Удобно. Всегда забит на обед. Нельзя забронировать, только живая очередь. Приходите прямо к 12:00, чтобы попасть на обед. Огромные порции, особенно пасты. Не заказывайте сразу несколько курсов блюд, не осилите. Хорошее качество продуктов (я разбираюсь в итальянских продуктах)). Быстрый комфортный сервис.

Ужин

La Langouste
$$
Если захочется (а на побережье хочется постоянно) качественных устриц, осьминога, рыбного супа или рыбы дня на гриле. Открывается на ужин в 19:00. Интерьер – элегантный «городской шик». Красивая терраса. В меню есть раздел CÔTÉ TERRE с ягнятиной и овощами для тех, кто не ест морепродукты.


Geppetto
$$

Место посоветовала коренная жительница Ниццы. Итальянский ресторан с соответствующей простой жизнерадостной атмосферой и щедрыми порциями. Паста и свежие морепродукты. Ох, у них вкусная карбонара, паста с осьминогами и кальмарами, каннеллони со шпинатом и равиоли с копченой бурратой. Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от площади Массена. Закрыт по воскресеньям и понедельникам. Столик на ужин лучше забронировать.

#ницца_пищадляума #франция_пищадляума #ницца #лазурныйберег #франция #путеводитель #маршрут
ЕДЕМ В ПРОВАНС
9-14 сентября

Привет, дорогие, это Таня.

Возвращаем бестселлер.

Мы не делали гастрономический тур в Прованс с 2019 года.

Затем собрались большой веселой группой из Киева лететь в Прованс встречать весну 3 марта 2022 года.

И никто никуда не полетел.

Необратимо изменился мир, изменились мы. Но мы снова живём и работаем. Собираем вместе украинцев, израильтян, американцев и европейцев. Делаем отдых и перезагрузку мозгов и души.

В Провансе мы изменили и улучшили программу. Довели её до эмоционального совершенства.

Но нас с вами по-прежнему в Провансе ждут друзья:

• шеф-повар Джонатан – с ним выберем продукты на рынке и приготовим прованский обед.

• мэтр-сомелье Ги у себя дома научит разбираться в роскошных винах Шатонёф-дю-Пап. А ещё он специально пригласит к себе домой друга-повара и устроит нам обед «для своих».

А ещё:

• Мы с вами побываем в знаменитом винном шато, виноградники которого владелец-миллионер превратил в выдающийся музей современного искусства под открытым небом. Все знаковые современные художники, скульпторы и архитекторы собраны здесь.

• Узнаем историю и культуру папского города Авиньона, богемного Сен-Реми-де-Прованса, антикварного Иль-сур-ля-Сорга.

• Побываем в городках, где снимали «Хороший год» и «Эмили в Париже».

• Пообедаем в нашем любимом ресторане, где прямо на лужайку садятся вертолёты из Монако.

• Побываем на семейной оливковой фабрике, где производят лучшее масло Прованса.

• Замрём от восхищения на светомузыкальном шоу в каменоломнях.

• Будем поднимать бокалы с розе, есть устрицы и говорить себе спасибо за это правильное решение приехать в Прованс!

Программа: https://gastrotravel.club/provence-gastrotour

Собирается классная компания, поехали!

#прованс_пищадляума
#франция_пищадляума #прованс