Плакомусофил – это не то, что вы подумали.
Или три термина про Шампань

Едем в тур в Шампань в мае. И тренируем дикцию.

«Выпускники» прошлых наших гастрономических и винных туров в Шампань в этих терминах уже никогда не запутаются. А некоторые даже сами стали плакомусофилистами.

Плакомусофилия – не заболевание и не извращение. А коллекционирование плакеток (крышек) от шампанского и других игристых вин. Термин «плакомусофил» изобрели недавно, в 1980-х годах. В 1989 году в деревне Вертю на побережье Кот-де-Блан прошла первая ярмарка коллекций плакумусофилии. С тех пор это мероприятие проводится ежегодно 11 ноября.

Плакетка – металлическая круглая крышечка под фольгой на пробке от шампанского. Она помогает лучше закрепить мюзле (проволоку) и бережёт пробку от прорезания.
От французского слова «plaque» (пластина, тарелка, табличка для мюзле). Считается, что их около 30 000 разных видов и рисунков.

Мюзле – проволочная уздечка, которая удерживает пробку шампанских и игристых вин. От «muselet» или «museler» (намордник, уздечка).


@gastrotravel


#шампань #шампань_пищадляума #мюзле #вино_пищадляума #шампанское