Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Scherbaums Börse: Das gewisse Prickeln im Aktiendepot
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Die Feiertage stehen vor der Tür․ Eigentlich die Hochsaison für Sekt und Schaumwein․ Was tut sich im Lockdown? Und was heißt das für die börsennotierte Schloss Wachenheim AG?
Sekt aus dem Rheingau: Anstoßen wie der Bundespräsident
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Der Sekt des Lorcher Winzers Jochen Neher ist außergewöhnlich․ Die Veredelung seines Grundweins überlässt er allerdings erfahrenen Spezialisten․
Prošek oder Prosecco? Angriff auf Italiens meistverkauften Wein
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Prošek oder Prosecco? Kroatische Produzenten wollen für einen Süßwein den EU-Markenschutz․ Doch die Italiener verteidigen ihren geliebten Schaumwein
Wie die Champagne mit dem Klimawandel umgeht
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Der Klimawandel hinterlässt im Weinbau Spuren․ Die Hersteller des prestigeträchtigsten Schaumweins der Welt passen sich an․ Dazu gesellt sich die Imagepflege․
Perlende Emanzipation: Das Sektgut Christmann & Kauffmann produziert Spitzensekt
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Längst gibt es auch in Deutschland Winzersekte auf Champagner-Niveau․ Das Sektgut Christmann & Kauffmann aus der Pfalz stellt solche her – und entwickelt die Rezeptur immer weiter․
Neuer Absatzrekord: Champagner ist so begehrt wie nie zuvor
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Der Champagner-Absatz erreicht ein neues Rekordhoch – nicht aber in Frankreich․ Zugleich haben die großen Häuser leicht an Marktanteil verloren․
Große Tropfen: Schaumweine von der Bergstraße
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Große Schaumweine von der Hessischen Bergstraße? Die gibt es, sagt unser Autor – und empfiehlt einen Besuch in Bensheim․ Die Kolumne „Reiner Wein“․
Warum Sekt der beste Drink der Welt ist
#Schaumwein

Nichts ist so schön wie das Gefühl beim ersten Sekt: Lustig, locker, ein bisschen drüber․ In der Kolumne „Der Drink meines Lebens“ geht es um die besten Getränke․ Für unsere Autorin ist das klar: der Schaumwein
Neue Winzer auf der Insel: Englische Champagnerträume
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Was ist bloß bei den Briten los? Im Süden des Landes entstehen – auch dank des Klimawandels – große Weingüter, deren Schaumwein selbst den staunenden Franzosen Konkurrenz machen will․
Schaumwein für Weihnachten und Silvester: Zehn Tipps
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Für einen lichten Dezember hat unser Kolumnist Stephan Reinhardt eine Auswahl feiner deutscher Schaumweine erstellt: Empfehlungen zwischen 16 und 72 Euro․