Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Oatly-Geschäftsführer: „Es ist nicht normal, Milch zu trinken“
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Der Haferdrink-Hersteller Oatly hat den Milchmarkt aufgemischt – auch mit seiner politischen Agenda․ Die deutschen Geschäftsführer sprechen davon, wie sich Aktivismus und Unternehmertum vertragen․
Oatly-Aktien kosten 17 Dollar
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Der schwedische Hafermilch-Hersteller Oatly wird bei seinem Börsengang an der Wall Street mit zehn Milliarden Dollar bewertet․ Das Unternehmen profitiert davon, dass immer mehr Menschen Ersatz für Kuhmilch kaufen․
Veggie-Aktien: Pflanzliches Kraftfutter für die Börse
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Fleischlose Burger, Hafermilch und andere Ersatzstoffe könnten schon bald ein Zehntel des Nahrungsmittelmarkts ausmachen․ Wo ein Markt wächst, liegen auch Chancen für Anleger․ Aber einfach ist das Investment noch nicht․
Vegane Lebensmittel: Veganz will an die Börse
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Vegane Lebensmittel sind bei den Kunden beliebt․ Der Anbieter Veganz will damit nun auch Anleger erfreuen․
Veganz geht an die Börse: Räucherlaxs für Investoren
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Mit Veganz will das erste vegane Unternehmen in Deutschland an die Börse․ Ein Gespräch mit Gründer Jan Bredack über seinen eigenen Veganismus, Hipster-Hochburgen und die Pläne für die Zukunft․
Fleischalternativen: Burger King bleibt den Pflanzen treu
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Produzenten von Fleischalternativen hatten lange Rückenwind․ Derzeit ist die Branche jedoch im Abwärtstrend․ Burger King setzt seit Juli auf pflanzlichen Ersatz․ Und will daran festhalten․
DFB-Chefkoch im Gespräch: „Vegane Ernährung ist mittlerweile fester Bestandteil“
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Anton Schmaus kocht für die Fußball-Nationalmannschaft․ Im Interview erklärt er, was besonders gut bei den Spielern ankommt, wie Ernährung und Erfolg zusammenhängen – und warum Leistungssportler auf Fleisch verzichten können․
Oatly und Beyond Meat: War’s das mit dem Veggie-Boom?
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Es hieß, Milch- und Fleischersatz würden unser Leben umkrempeln․ Jetzt stagnieren die Verkaufszahlen, und an der Börse fallen die Kurse․ Was ist da los?
Nestlé-Chef: „Wir haben es mit einem Überkonsum an tierischem Eiweiß zu tun“
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Laut Nestlé-Chef Schneider schließen sich Wachstum und Klimaschutz nicht aus․ Im Interview kündigt er weitere Preissteigerungen an und erklärt, warum nicht jeder Mensch vegan leben muss․
Wechsel an der Oatly-Spitze
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Toni Petersson wird in Zukunft nicht mehr an der Spitze des Hafermilchkonzerns stehen․ Dabei ist sein Name eng mit Oatly verbunden - und wird sogar auf den Milchkartons abgedruckt․