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DFB-Chefkoch im Gespräch: „Vegane Ernährung ist mittlerweile fester Bestandteil“
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Anton Schmaus kocht für die Fußball-Nationalmannschaft․ Im Interview erklärt er, was besonders gut bei den Spielern ankommt, wie Ernährung und Erfolg zusammenhängen – und warum Leistungssportler auf Fleisch verzichten können․