Flickenteppich bleibt: Regeln für Gastgewerbe weiter gelockert
#DEHOGA #Gastgewerbe #Öffnung #Restaurants #Öffnungsverbot #Coronavirus #Berlin

Ab Montag dürfen Restaurants und Cafés in fast allen Bundesländern Gäste auch wieder im Innenbereich empfangen․ Doch einheitlich sind die Lockerungen keineswegs․

​​​​​Salzburger Festspiele starten unter strengen Hygieneauflagen
#HelgaRablStadler #BMG #Hygienestandard #Großveranstaltung #Kulturbranche #Gastgewerbe #Hygieneauflage

Am Samstagnachmittag haben die großen Salzburger Festspiele begonnen․ Veranstalter und Gastgewerbe verpflichten sich zu hohen Sicherheitsstandards – und hoffen für die gesamte Kulturbranche, dass es gelingt․

​​​​​Gastgewerbe erwartet 50 Prozent Umsatzminus
#DEHOGA #Reuters #Gastgewerbe #Umsatzminus #Krise #Umsatzverlust #Branchenverband

Einschränkungen und Auflagen aufgrund der Corona-Pandemie treffen das Gastgewerbe hart․ Nun vermeldet der Branchenverband einen Umsatzverlust von 17,6 Milliarden Euro․

​​​​​Corona und das Gastgewerbe: „Ich versuche, das zu überleben“
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Der Rüdesheimer Gastronom und Hotelier Peter Häfner spricht über das Arbeiten trotz des Lockdowns, einen Touristenort, der heute keine Besucher hat – und die richtige Ansprache der Gäste von morgen․

​​​​​So viel weniger verdient das Gastgewerbe wegen Corona
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Hotels und Restaurants haben dieses Jahr mit starken Umsatzeinbrüchen zu kämpfen․ Bislang steht ein Minus von 30 Prozent zu Buche, und dabei ist in diesen Zahlen nicht einmal die jetzigen Maßnahmen inbegriffen․

​​​​​Gastgewerbe verlangt neue Überbrückungshilfen
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Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des Branchenverbands Dehoga, warnt: „Viele Unternehmer sind am Ende ihrer Kräfte – finanziell, psychisch und emotional․“

​​​​​Noch eine Million Menschen in Kurzarbeit
#Kurzarbeit #Gastgewerbe #Deutschland

Besonders das Gastgewerbe ist weiter stark betroffen – und in der Industrie nimmt die Kurzarbeit sogar wieder zu․ Woran liegt das?

​​​​​Ifo-Institut: Zahl der Kurzarbeiter nimmt deutlich zu
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Die verschärften Corona-Regeln setzen vor allem dem Einzelhandel und dem Gastgewerbe zu․ Aber auch in der Autoindustrie sind viele Beschäftigte in Kurzarbeit․

​​​​​BGH: Staat haftet nicht für Einnahmeausfälle von Gaststätten im Corona-Lockdown
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Die Karlsruher Richterinnen und Richter wiesen am Donnerstag in einem Pilotverfahren die Klage eines Gastronomen und Hoteliers gegen das Land Brandenburg ab, der im Frühjahr 2020 weitgehend schließen musste․

​​​​​Personalnot: Wo sind all die Arbeitskräfte hin?
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Ob Cafés, Hotels oder Flughafenbetreiber: Überall fehlt Personal․ Zwei neue Analysen zeigen, wie es zu dem enormen Engpass kam․

​​​​​Fachkräftemangel: „Wir nehmen mittlerweile jeden, der geradeaus laufen kann“
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Gaststätten und Hotels suchen händeringend Mitarbeiter․ Eine Zumutung für Inhaber und Gäste․ Doch ungelernte Kellner sind nicht das einzige Problem der Branche․

​​​​​Wegen Energiekrise: Bundesbank erwartet Rezession und zweistellige Inflation
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Im noch laufenden dritten Quartal werde die Wirtschaft etwas schrumpfen, zwischen Oktober und Dezember dann merklich, erwarten die Fachleute der Bundesbank․ Auch für den Beginn des nächsten Jahres zeigen sie sich pessimistisch․

​​​​​Ifo-Institut: Welche Branchen die Inflation nutzen, um den Gewinn zu steigern
#JoachimRagnitz #Reuters #Gastgewerbe #Gewinnsteigerung #Deutschland

Einige Unternehmen erhöhen die Preise stärker als ihre Kosten gestiegen sind․ Laut dem Ifo-Institut profitierten so vor allem Betriebe im Handel, Gastgewerbe und Verkehr sowie im Baugewerbe․

​​​​​Deutsches Gastgewerbe warnt vor „Preisschock für die Gäste“
#GuidoZöllick #DEHOGA #Reuters #Gastgewerbe #Preisschock #Hotel #Gastronomie

Ab 2024 soll die Mehrwertsteuer in Hotels und Gastronomie wieder auf 19 Prozent erhöht werden․ Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband warnt vor den weitreichenden Folgen für Verbraucher․

​​​​​Gastgewerbe sucht nach Corona noch Personal
#GuidoZeitler #NGG #Reuters #HansBöcklerStiftung #Gastgewerbe #Coronavirus #Berlin

Das Gastgewerbe hat die Corona-Pandemie noch nicht hinter sich lassen können․ Ihr fehlen immer noch Tausende Beschäftigte․ Die Gewerkschaft fordert höhere Löhne․

​​​​​Frankfurter Buchmesse: Warum das Gastgewerbe nur zum Teil profitiert
#RobertMangold #HansPeterKratz #Buchmesse #Hotel #Restaurants #Restaurant #Gastgewerbe

Krieg und Krisen sorgen dafür, dass die Frankfurter Buchmesse noch nicht zu alter Größe zurückgefunden hat․ Das trifft das Gastgewerbe – positive Impulse sieht man dennoch․