​​​​​Insolvenzen in Hessen: „Diesmal ist die Angst flächendeckend“
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Die Zahl der Insolvenzen und Unternehmensaufgaben steigt, mit Energiekosten hat das aber noch nichts zu tun․ Andere Gründe gibt es genug und gerade Corona wirkt nach․

​​​​​Essen zum Mitnehmen: Mehrwegpflicht überfordert viele Gastronomen und Geschäfte
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„Das ist kompliziert“ oder „Haben wir nicht“ sind Antworten aus Restaurants auf die Kundenfrage nach Mehrwegverpackungen für Essen to Go․ Nicht alle kennen dort die Regeln der seit Januar geltenden Mehrwegpflicht․

​​​​​Speisen im Restaurant: Wirte kämpfen um die reduzierte Mehrwertsteuer
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Restaurants und die Hotelbranche fordern, dass der abgesenkte Steuersatz von 7 Prozent auf Speisen bestehen bleiben soll – auch der Großhändler Metro mischt mit․ Er hat Sorge, dass ihm sonst die Kunden abhanden kommen․

​​​​​Kneipensterben: Gastwirte zittern vor der Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer
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Die wegen Corona reduzierte Mehrwertsteuer läuft Stand jetzt Ende des Jahres aus․ Gastronomen warnen vor Schließungswellen, denn die Branche durchlebt eine harte Zeit․ Wir haben uns bei Wirten umgehört․

​​​​​Deutsches Gastgewerbe warnt vor „Preisschock für die Gäste“
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Ab 2024 soll die Mehrwertsteuer in Hotels und Gastronomie wieder auf 19 Prozent erhöht werden․ Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband warnt vor den weitreichenden Folgen für Verbraucher․

​​​​​Jetzt beginnt der Kampf ums Trinkgeld
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Die Deutschen sind nicht mehr so großzügig․ Viele geben nur noch fünf Prozent․ Nun werden die Wirte aufdringlich․

​​​​​Unternehmer warnen: Wie das Bürgergeld die Personalnot verschärft
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Für die Personalnot in Branchen mit eher niedrigen Löhnen machen Arbeitgeber auch das Bürgergeld verantwortlich․ Das wird zum Januar weiter erhöht und könnte Arbeit weniger attraktiv machen․