ШАХЕРЕЗАДА — овощной салат
Ингредиенты:
• Вареные яйца — 2 шт.
• Луковица — 2 шт.
• Лимонный сок — выжать из ¼ лимона.
• Яблоки — 2 шт.
• Вареный картофель — 2 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Изюм — 100 г.
• Грецкий орех — 100 г.
• Майонез — по вкусу. Примерно уходит около 200 г.
• Соль, специи — по вкусу.
Рецепт:
1. Луковицу мелко измельчить и залить лимонным соком.
2. Яйца мелко натереть.
3. Картошку и яблоки крупно натереть.
4. 1 морковь сварить и крупно натереть. Две оставшиеся оставить сырыми. Натереть их на крупной терке и ввести в массу немножко сахара, черного и красного перца.
5. Изюм вымочить для мягкости и высушить. Орехи измельчить.
Далее собрать салат слоями:
1. Лук.
2. Яблоки в майонезе.
3. Сырая морковь+майонез.
4. Изюм.
5. Картофель+майонез.
6. Орехи.
7. Яйца+майонез.
8. Если объем ингредиентов позволяет, можно повторить слои. Последним сделать вареную морковь. Обмазать майонезом.
Салат должен пропитаться — оставьте его на ночь в холодильнике.
#салат #закуска
Ингредиенты:
• Вареные яйца — 2 шт.
• Луковица — 2 шт.
• Лимонный сок — выжать из ¼ лимона.
• Яблоки — 2 шт.
• Вареный картофель — 2 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Изюм — 100 г.
• Грецкий орех — 100 г.
• Майонез — по вкусу. Примерно уходит около 200 г.
• Соль, специи — по вкусу.
Рецепт:
1. Луковицу мелко измельчить и залить лимонным соком.
2. Яйца мелко натереть.
3. Картошку и яблоки крупно натереть.
4. 1 морковь сварить и крупно натереть. Две оставшиеся оставить сырыми. Натереть их на крупной терке и ввести в массу немножко сахара, черного и красного перца.
5. Изюм вымочить для мягкости и высушить. Орехи измельчить.
Далее собрать салат слоями:
1. Лук.
2. Яблоки в майонезе.
3. Сырая морковь+майонез.
4. Изюм.
5. Картофель+майонез.
6. Орехи.
7. Яйца+майонез.
8. Если объем ингредиентов позволяет, можно повторить слои. Последним сделать вареную морковь. Обмазать майонезом.
Салат должен пропитаться — оставьте его на ночь в холодильнике.
#салат #закуска
Читайте на моем сайте рецепты фаршированных помидоров с фаршем: https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/farshirovannye-pomidory-v-duhovke-s-myasnym-farshem
#закуска #фаршированныеблюда
#закуска #фаршированныеблюда
САЛАТ «МАРГО»: с ветчиной, сыром, маслинами и ананасом
Ингредиенты:
• ветчина — 200 г;
• сыр — 100-150 г;
• ананасы в консервах — 1 банка;
• маслины без косточек — по вкусу;
• болгарский перец — 1 шт.;
• майонез — по вкусу.
Если вы не любите майонез, можете заменить его сметаной или греческим йогуртом.
Рецепт:
1. Измельчить ветчину, перчик, ананасы кубиками или полосками.
2. Маслины порезать кольцами.
3. Сыр крупно натереть.
4. Соединить все компоненты, перемешать и заправить майонезом.
#салат #закуска
Ингредиенты:
• ветчина — 200 г;
• сыр — 100-150 г;
• ананасы в консервах — 1 банка;
• маслины без косточек — по вкусу;
• болгарский перец — 1 шт.;
• майонез — по вкусу.
Если вы не любите майонез, можете заменить его сметаной или греческим йогуртом.
Рецепт:
1. Измельчить ветчину, перчик, ананасы кубиками или полосками.
2. Маслины порезать кольцами.
3. Сыр крупно натереть.
4. Соединить все компоненты, перемешать и заправить майонезом.
#салат #закуска
САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ И КОПЧЁНОСТЬЮ
Салат получается сытным, при этом копченость можно использовать любую — я брала копченую колбасу.
Вам понадобятся:
• Консервированная фасоль (но не в томате) — 1 банка.
• Помидоры — 1 крупный или 2 средних.
• Копченость — 50-70 г.
• Сыр — 50 г.
• Зелень и майонез — по вкусу.
Инструкция:
1. Копченость и помидоры нашинковать кубиками или соломкой.
2. Мелко натереть сыр, покрошить зелень.
3. Соединить компоненты, добавить фасоль (предварительно слить жидкость) и заправить закуску майонезом.
#салат #закуска
Салат получается сытным, при этом копченость можно использовать любую — я брала копченую колбасу.
Вам понадобятся:
• Консервированная фасоль (но не в томате) — 1 банка.
• Помидоры — 1 крупный или 2 средних.
• Копченость — 50-70 г.
• Сыр — 50 г.
• Зелень и майонез — по вкусу.
Инструкция:
1. Копченость и помидоры нашинковать кубиками или соломкой.
2. Мелко натереть сыр, покрошить зелень.
3. Соединить компоненты, добавить фасоль (предварительно слить жидкость) и заправить закуску майонезом.
#салат #закуска
САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»
Поддадимся искушению? Конечно, но исключительно в еде. Лёгкий и простой слоёный салат.
Ингредиенты:
• Отварная свекла — 2 шт.
• Свежая морковь — 2 шт.
• Сыр — 150 г.
• Изюм — треть стакана.
• Грецкие орехи — треть стакана.
• Чеснок — 3 дольки.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Изюм настоять в кипятке 10 минут.
2. Соединить сухофрукт с мелко натертой морковью — это будет первый слой. Каждый нужно обмазать майонезом.
3. Крупно натертый сыр станет второй прослойкой.
4. Натереть мелко свеклу и соединить с давленым чесноком. Это третий слой.
5. Обсыпать салат измельченным грецким орехом.
#салат #закуска
Поддадимся искушению? Конечно, но исключительно в еде. Лёгкий и простой слоёный салат.
Ингредиенты:
• Отварная свекла — 2 шт.
• Свежая морковь — 2 шт.
• Сыр — 150 г.
• Изюм — треть стакана.
• Грецкие орехи — треть стакана.
• Чеснок — 3 дольки.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Изюм настоять в кипятке 10 минут.
2. Соединить сухофрукт с мелко натертой морковью — это будет первый слой. Каждый нужно обмазать майонезом.
3. Крупно натертый сыр станет второй прослойкой.
4. Натереть мелко свеклу и соединить с давленым чесноком. Это третий слой.
5. Обсыпать салат измельченным грецким орехом.
#салат #закуска
САЛАТ «МУЖСКИЕ ГРЁЗЫ» — очень вкусный и «брутальный» 💪
Вчера я публиковала салат « Любовница» — сегодня своеобразное продолжение. 🔥
Ингредиенты для «брутального» салата:
• Отварная говядина — 350 г.
• Яйца — 3 шт.
• Картофель отварной — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 г.
• Уксус 9% — 50 мл.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Первоначально замаринуем лук — это не обязательно, но позволяет избавиться от горечи и добавляет пикантность вкусу.
2. Лук нарезать полукольцами, ввести уксус и холодную воду (до полного покрытия). Выдержать некоторое время (по вкусу) и приступить к готовке.
3. Салат выложить слоями. Первым выступает нарезанная соломкой говядина.
4. Затем следует маринованный лук. Третий слой — крупно натертый картофель.
5. Основательно обмазать его майонезом. Далее следуют крупно натертые яйца.
6. Снова промазать слой майонезом. Обсыпать салат мелко натертым сыром.
#салат #закуска
Вчера я публиковала салат « Любовница» — сегодня своеобразное продолжение. 🔥
Ингредиенты для «брутального» салата:
• Отварная говядина — 350 г.
• Яйца — 3 шт.
• Картофель отварной — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 г.
• Уксус 9% — 50 мл.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Первоначально замаринуем лук — это не обязательно, но позволяет избавиться от горечи и добавляет пикантность вкусу.
2. Лук нарезать полукольцами, ввести уксус и холодную воду (до полного покрытия). Выдержать некоторое время (по вкусу) и приступить к готовке.
3. Салат выложить слоями. Первым выступает нарезанная соломкой говядина.
4. Затем следует маринованный лук. Третий слой — крупно натертый картофель.
5. Основательно обмазать его майонезом. Далее следуют крупно натертые яйца.
6. Снова промазать слой майонезом. Обсыпать салат мелко натертым сыром.
#салат #закуска
САЛО С ЧЕСНОКОМ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ — делюсь рецептами оригинальной закуски.
Читайте рецепты на моём сайте: https://farsh-recept.ru/zakuski/salo-s-chesnokom-cherez-myasorubku
#закуска #сало
Читайте рецепты на моём сайте: https://farsh-recept.ru/zakuski/salo-s-chesnokom-cherez-myasorubku
#закуска #сало
САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ
Сытная закуска готовится быстро, пикантность блюду придает вкус жареных блинов. Гости обычно гадают и задают вопросы, что за ингредиенты входят в состав блюда.
Вам понадобятся:
• Говядина — 250 г.
• Яйца — 3 шт.
• Крахмал — 1 ст. ложка.
• Соленые огурцы — 3 шт.
• Сыр — 100 г.
• Лук — 1 шт.
• Майонез — примерно 3 ст. ложки.
• Соль — по вкусу.
Инструкция:
1. Мясо отварить, остудить. Говядину и соленые огурцы (можно маринованные) измельчить полосками.
2. Луковицу нарезать кольцами. Сыр крупно или мелко натереть — в первом случае вкус ингредиента ощущается сильнее. Но я предпочитаю второй вариант.
3. Испечь блинчики. Для этого взбить яйца, ввести соль и крахмал. Вымешать состав. Выпекать на растительном масле. У меня выходит 3-4 блина среднего размера.
4. После остывания измельчить их соломкой. Соединить ингредиенты.
5. Заправить салат майонезом. По желанию салат допустимо подсолить.
#салат #закуска
Сытная закуска готовится быстро, пикантность блюду придает вкус жареных блинов. Гости обычно гадают и задают вопросы, что за ингредиенты входят в состав блюда.
Вам понадобятся:
• Говядина — 250 г.
• Яйца — 3 шт.
• Крахмал — 1 ст. ложка.
• Соленые огурцы — 3 шт.
• Сыр — 100 г.
• Лук — 1 шт.
• Майонез — примерно 3 ст. ложки.
• Соль — по вкусу.
Инструкция:
1. Мясо отварить, остудить. Говядину и соленые огурцы (можно маринованные) измельчить полосками.
2. Луковицу нарезать кольцами. Сыр крупно или мелко натереть — в первом случае вкус ингредиента ощущается сильнее. Но я предпочитаю второй вариант.
3. Испечь блинчики. Для этого взбить яйца, ввести соль и крахмал. Вымешать состав. Выпекать на растительном масле. У меня выходит 3-4 блина среднего размера.
4. После остывания измельчить их соломкой. Соединить ингредиенты.
5. Заправить салат майонезом. По желанию салат допустимо подсолить.
#салат #закуска
ГОЛУБЦЫ — более 30 лучших рецептов мировой кухни
Читайте здесь: https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/golubtsy-kak-prigotovit
#закуска #второеблюдо #горячее
Читайте здесь: https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/golubtsy-kak-prigotovit
#закуска #второеблюдо #горячее
САЛАТ ОЛИВЬЕ — НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ
Рецепт для правильного питания —калорийность его всего 84 ккал на 100 г. Закуска отлично подойдет для диетического меню и ПП.
Ингредиенты:
• Филе курицы (отварное) — 250 г.
• Яйца вареные — 3 шт.
• Огурец свежий — 150 г.
• Огурец маринованный — 100 г.
• Зелень — по вкусу и желанию.
Для заправки:
• Йогурт натуральный — 2 ст. ложки.
• Горчица, соль — по вкусу (я этот салат совсем не солю, по моему вкусу достаточно соли в маринованных огурцах).
• Иногда я еще добавляю в стаканчик йогурта, помимо горчицы и соли, желток яйца и лимонный сок — получается диетический майонез.
Рецепт:
1. Вареное филе и яйца нарезать кубиками.
2. Огурцы (соленые и свежие) нашинковать (соломкой или кубиками).
3. Йогурт соединить с солью и горчицей, перемешать. Заправить салат.
#закуска #салаты
Рецепт для правильного питания —калорийность его всего 84 ккал на 100 г. Закуска отлично подойдет для диетического меню и ПП.
Ингредиенты:
• Филе курицы (отварное) — 250 г.
• Яйца вареные — 3 шт.
• Огурец свежий — 150 г.
• Огурец маринованный — 100 г.
• Зелень — по вкусу и желанию.
Для заправки:
• Йогурт натуральный — 2 ст. ложки.
• Горчица, соль — по вкусу (я этот салат совсем не солю, по моему вкусу достаточно соли в маринованных огурцах).
• Иногда я еще добавляю в стаканчик йогурта, помимо горчицы и соли, желток яйца и лимонный сок — получается диетический майонез.
Рецепт:
1. Вареное филе и яйца нарезать кубиками.
2. Огурцы (соленые и свежие) нашинковать (соломкой или кубиками).
3. Йогурт соединить с солью и горчицей, перемешать. Заправить салат.
#закуска #салаты
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Ингредиенты:
На 6 больших порций:
• куриное филе — 700-800 г;
• помидоры — 4-5 шт.;
• маринованные огурцы — 300 г (я предпочитаю корнишоны);
• зеленый салат — по вкусу;
• корейская морковь — 300 г;
• специи;
• майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Филе порезать на небольшие кусочки, обвалять в специях. Пожарить на раст.масле до готовности. Мои домашние любят, когда мясо мелко порублено, поэтому я его дополнительно измельчаю после обжарки. Здесь действуйте на свое усмотрение.
2. Порезать на кубики помидоры, огурцы. Соединить овощи с мясом, корейской морковью, вымешать массу.
3. Далее формируем шаурму: каждый лаваш обмазываем майонезом, выкладываем в середину листья салата, сверху начинку. По желанию можно еще капнуть майонез по вкусу.
4. Свернуть лаваш, чтобы не было зазоров. Каждую шаурму подогреть в микроволновке или обжарить на сковороде.
#второеблюдо #горячее #закуска
Ингредиенты:
На 6 больших порций:
• куриное филе — 700-800 г;
• помидоры — 4-5 шт.;
• маринованные огурцы — 300 г (я предпочитаю корнишоны);
• зеленый салат — по вкусу;
• корейская морковь — 300 г;
• специи;
• майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Филе порезать на небольшие кусочки, обвалять в специях. Пожарить на раст.масле до готовности. Мои домашние любят, когда мясо мелко порублено, поэтому я его дополнительно измельчаю после обжарки. Здесь действуйте на свое усмотрение.
2. Порезать на кубики помидоры, огурцы. Соединить овощи с мясом, корейской морковью, вымешать массу.
3. Далее формируем шаурму: каждый лаваш обмазываем майонезом, выкладываем в середину листья салата, сверху начинку. По желанию можно еще капнуть майонез по вкусу.
4. Свернуть лаваш, чтобы не было зазоров. Каждую шаурму подогреть в микроволновке или обжарить на сковороде.
#второеблюдо #горячее #закуска
МЯСНОЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ
Читайте рецепты на моём сайте: https://farsh-recept.ru/zakuski/myasnoj-rulet-iz-farsha-s-nachinkoj
Рецепты рулетов и закусочных рулетиков из фарша с начинкой из яиц, с грибами, тыквой, черносливом, орехами.
#второеблюдо #горячее #закуска
Читайте рецепты на моём сайте: https://farsh-recept.ru/zakuski/myasnoj-rulet-iz-farsha-s-nachinkoj
Рецепты рулетов и закусочных рулетиков из фарша с начинкой из яиц, с грибами, тыквой, черносливом, орехами.
#второеблюдо #горячее #закуска
ФИЛАДЕЛЬФИЯ— творожный сыр в домашних условиях из сметаны и сока лимона
Ингредиенты:
• Сметана (от 20 %) — 400 г. Чем выше процент, тем гуще получится сыр.
• Лимонный сок — 1 ч. ложка.
• Соль — по вкусу (у меня примерно 1/3 ч. ложки).
Можно использовать и дополнительные ингредиенты, исходя из вкусовых предпочтений — зелень, специи, орехи и так далее.
Рецепт:
• Соединить сметану, сок лимона, соль. Интенсивно вымешать состав.
• Выложить массу в сито или дуршлаг, дно которого выстлано несколькими слоями марли, укутать. Подставить посуду, куда будет стекать сыворотка. По желанию сверху можно установить груз (я не всегда устанавливаю).
• Убрать массу в холодильник до стекания сыворотки. Я обычно готовлю вечером, за ночь сыворотка стекает, и утром сыр на бутерброды уже готов.
• Когда сыворотка стечет, освободить состав от марли и можно употреблять вкусный и густой творожный сыр.
#закуска #сыр #филадельфия
Ингредиенты:
• Сметана (от 20 %) — 400 г. Чем выше процент, тем гуще получится сыр.
• Лимонный сок — 1 ч. ложка.
• Соль — по вкусу (у меня примерно 1/3 ч. ложки).
Можно использовать и дополнительные ингредиенты, исходя из вкусовых предпочтений — зелень, специи, орехи и так далее.
Рецепт:
• Соединить сметану, сок лимона, соль. Интенсивно вымешать состав.
• Выложить массу в сито или дуршлаг, дно которого выстлано несколькими слоями марли, укутать. Подставить посуду, куда будет стекать сыворотка. По желанию сверху можно установить груз (я не всегда устанавливаю).
• Убрать массу в холодильник до стекания сыворотки. Я обычно готовлю вечером, за ночь сыворотка стекает, и утром сыр на бутерброды уже готов.
• Когда сыворотка стечет, освободить состав от марли и можно употреблять вкусный и густой творожный сыр.
#закуска #сыр #филадельфия
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ
Подробные рецепты — на сайте
https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/kabachki-s-farshem-v-duhovke
#вторыеблюда #горячее #фаршированныеблюда #кабачки #закуска
Подробные рецепты — на сайте
https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/kabachki-s-farshem-v-duhovke
#вторыеблюда #горячее #фаршированныеблюда #кабачки #закуска
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Ингредиенты:
• Сыр — 200 грамм;
• Яйца (белки) — 3 штуки;
• Мука или панировочные сухари;
• Растительное масло — объем зависит от выбранной посуды.
Инструкция:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Аккуратно отделить желтки от белков. Последние взбить до образования стойкой пены. Допустимо добавлять в блюдо и желтки, но тогда шарики получаются менее воздушными и сочными.
3. Соединить взбитую белковую массу с тертым сыром, состав тщательно вымешать. Скатать шарики произвольного размера.
4. Нагреть в посуде растительное масло. Его требуется много, не менее 1/3 емкости. Шарики должны быть полностью покрыты маслом. Чтобы закуска хорошо схватилась, масло нужно разогреть.
5. Подготовленные шарики обвалять в панировке и сложить в горячее масло. Готовить закуску до зарумянивания корочки около 1-2 минут.
#сырныешарики #закуска #вторыеблюда
Ингредиенты:
• Сыр — 200 грамм;
• Яйца (белки) — 3 штуки;
• Мука или панировочные сухари;
• Растительное масло — объем зависит от выбранной посуды.
Инструкция:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Аккуратно отделить желтки от белков. Последние взбить до образования стойкой пены. Допустимо добавлять в блюдо и желтки, но тогда шарики получаются менее воздушными и сочными.
3. Соединить взбитую белковую массу с тертым сыром, состав тщательно вымешать. Скатать шарики произвольного размера.
4. Нагреть в посуде растительное масло. Его требуется много, не менее 1/3 емкости. Шарики должны быть полностью покрыты маслом. Чтобы закуска хорошо схватилась, масло нужно разогреть.
5. Подготовленные шарики обвалять в панировке и сложить в горячее масло. Готовить закуску до зарумянивания корочки около 1-2 минут.
#сырныешарики #закуска #вторыеблюда
Жареный лаваш с начинкой из фарша
Ингредиенты на 2 порции:
• лаваш тонкий - 200 г;
• фарш - 300 г;
• лук - 1 шт.;
• сыр - 70 г;
• майонез и кетчуп -по 50 г;
• растительное масло - 20 г;
• зелень, соль, специи - по вкусу.
Рецепт:
1. Нарезать лук и обжарить на сковороде в течение минуты.
2. Добавить фарш и жарить в течение 15-20 минут. Приправить солью, добавить перец и специи.
3. Лаваш нарезать на кусочки 30 на 30см. Смазать смесью майонеза и кетчупа и выложить фарш.
4. Посыпать тертым сыром и зеленью.
5. Подвернуть края и завернуть лаваш.
6. Каждый рулет обжарить с двух сторон.
#закуска #второеблюдо #горячее #выпечка
Ингредиенты на 2 порции:
• лаваш тонкий - 200 г;
• фарш - 300 г;
• лук - 1 шт.;
• сыр - 70 г;
• майонез и кетчуп -по 50 г;
• растительное масло - 20 г;
• зелень, соль, специи - по вкусу.
Рецепт:
1. Нарезать лук и обжарить на сковороде в течение минуты.
2. Добавить фарш и жарить в течение 15-20 минут. Приправить солью, добавить перец и специи.
3. Лаваш нарезать на кусочки 30 на 30см. Смазать смесью майонеза и кетчупа и выложить фарш.
4. Посыпать тертым сыром и зеленью.
5. Подвернуть края и завернуть лаваш.
6. Каждый рулет обжарить с двух сторон.
#закуска #второеблюдо #горячее #выпечка
Сосиски в кляре
Нам нужны на 2 порции:
• сосиски категории А - 2 шт.;
• яйца - 1 шт.;
• мука - 3 ст. л.;
• растительное масло - 100 мл;
• соль - по вкусу.
Рецепт:
1. Яйцо взбить с щепоткой соли.
2. Просеять муку, добавить соль.
3. Промыть сосиски, очистить от кожуры. Обмакнуть сосиску в яйце, затем обвалять в муке. Повторить.
4. Нагреть масло в сковороде и обжарить сосиски на небольшом огне до золотистого цвета.
5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло.
#закуска #второеблюдо #горячее #выпечка
Нам нужны на 2 порции:
• сосиски категории А - 2 шт.;
• яйца - 1 шт.;
• мука - 3 ст. л.;
• растительное масло - 100 мл;
• соль - по вкусу.
Рецепт:
1. Яйцо взбить с щепоткой соли.
2. Просеять муку, добавить соль.
3. Промыть сосиски, очистить от кожуры. Обмакнуть сосиску в яйце, затем обвалять в муке. Повторить.
4. Нагреть масло в сковороде и обжарить сосиски на небольшом огне до золотистого цвета.
5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло.
#закуска #второеблюдо #горячее #выпечка
ЛЮБОВНИЦА НА НОВЫЙ ГОД — 😁 САЛАТ
Поддадимся искушению? 😉Конечно, но исключительно в еде. Лёгкий и простой слоёный салат.
Ингредиенты:
• Отварная свекла — 2 шт.
• Свежая морковь — 2 шт.
• Сыр — 150 г.
• Изюм — треть стакана.
• Грецкие орехи — треть стакана.
• Чеснок — 3 дольки.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Изюм настоять в кипятке 10 минут.
2. Соединить сухофрукт с мелко натертой морковью — это будет первый слой. Каждый нужно обмазать майонезом.
3. Крупно натертый сыр станет второй прослойкой.
4. Натереть мелко свеклу и соединить с давленым чесноком. Это третий слой.
5. Обсыпать салат измельченным грецким орехом.
#салат #закуска #новыйгод
Поддадимся искушению? 😉Конечно, но исключительно в еде. Лёгкий и простой слоёный салат.
Ингредиенты:
• Отварная свекла — 2 шт.
• Свежая морковь — 2 шт.
• Сыр — 150 г.
• Изюм — треть стакана.
• Грецкие орехи — треть стакана.
• Чеснок — 3 дольки.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Изюм настоять в кипятке 10 минут.
2. Соединить сухофрукт с мелко натертой морковью — это будет первый слой. Каждый нужно обмазать майонезом.
3. Крупно натертый сыр станет второй прослойкой.
4. Натереть мелко свеклу и соединить с давленым чесноком. Это третий слой.
5. Обсыпать салат измельченным грецким орехом.
#салат #закуска #новыйгод
САЛАТ «МУЖСКИЕ ГРЁЗЫ» — очень вкусный и «брутальный»
Вчера я публиковала салат « Любовница» — сегодня своеобразное продолжение.
Ингредиенты для «брутального» салата:
• Отварная говядина — 350 г.
• Яйца — 3 шт.
• Картофель отварной — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 г.
• Уксус 9% — 50 мл.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Первоначально замаринуем лук — это не обязательно, но позволяет избавиться от горечи и добавляет пикантность вкусу.
2. Лук нарезать полукольцами, ввести уксус и холодную воду (до полного покрытия). Выдержать некоторое время (по вкусу) и приступить к готовке.
3. Салат выложить слоями. Первым выступает нарезанная соломкой говядина.
4. Затем следует маринованный лук. Третий слой — крупно натертый картофель.
5. Основательно обмазать его майонезом. Далее следуют крупно натертые яйца.
6. Снова промазать слой майонезом. Обсыпать салат мелко натертым сыром.
#салат #закуска #новыйгод
Вчера я публиковала салат « Любовница» — сегодня своеобразное продолжение.
Ингредиенты для «брутального» салата:
• Отварная говядина — 350 г.
• Яйца — 3 шт.
• Картофель отварной — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 г.
• Уксус 9% — 50 мл.
• Майонез — по вкусу.
Рецепт:
1. Первоначально замаринуем лук — это не обязательно, но позволяет избавиться от горечи и добавляет пикантность вкусу.
2. Лук нарезать полукольцами, ввести уксус и холодную воду (до полного покрытия). Выдержать некоторое время (по вкусу) и приступить к готовке.
3. Салат выложить слоями. Первым выступает нарезанная соломкой говядина.
4. Затем следует маринованный лук. Третий слой — крупно натертый картофель.
5. Основательно обмазать его майонезом. Далее следуют крупно натертые яйца.
6. Снова промазать слой майонезом. Обсыпать салат мелко натертым сыром.
#салат #закуска #новыйгод
Всем привет! 👋
Говорят, в этом году урожайность кабачков зашкаливает. 🤗🤗🤗
Возможно, эти рецепты придутся вам весьма кстати:
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ
https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/kabachki-s-farshem-v-duhovke
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ
https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/kabachki-s-farshem-na-skovorode
#вторыеблюда #горячее #фаршированныеблюда #кабачки #закуска
Говорят, в этом году урожайность кабачков зашкаливает. 🤗🤗🤗
Возможно, эти рецепты придутся вам весьма кстати:
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ
https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/kabachki-s-farshem-v-duhovke
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ
https://farsh-recept.ru/farshirovannye-blyuda/kabachki-s-farshem-na-skovorode
#вторыеблюда #горячее #фаршированныеблюда #кабачки #закуска