کانال اختصاصی تلگرام دکترشهناز سمسارزاده
211 subscribers
3.08K photos
394 videos
147 files
1.12K links
متخصص کودکان,نوزادان و نوجوانان, رشد و تغذیه،مشاوره قبل از ازدواج، بیماریهای ژنتیک

لطفا، برای نوبت گیری️ ویزیت آنلاین به پیج اینستاگرام پیام دهید
Instagram: @dr.sh.semsarzadeh

پرسش و پاسخ مستقیم
@golfam1394
Download Telegram
#غذاهای_خطرناک_شیردهی

🚨غذاهای خطرناک برای شیردهی
@madarkodak
🌀 با اینکه همه نوزادان واکنش یکسانی به غذاهای مختلف ندارند اما شاید بتوان ۱۰ غذای اصلی که ممکن است کودک را با مشکل مواجه نام برد.

🔴کافئین

🔶این قابل درک است که شما نیاز به #کافئین دارید تا دچار خواب آلودگی نشوید اما متاسفانه با وجود آنکه برخی انواع کافئین مشکلی ایجاد نمی‌کند، به طور کلی می‌تواند بر شیر مادر اثر بگذارد
🔶بدن نوزاد نمی‌تواند به سرعت بزرگسالان کافئین را هضم کند بنابراین اگر فکر می‌کنید کودک‌تان به زودی می‌خوابد صبر کند تا بعد از خواب کودک قهوه‌تان را نوش جان کنید.


🔴ماهی

🔶لازم نیست برای همیشه از مصرف #ماهی خودداری کنید اما باید در مورد استفاده از انواع غذاهای دریایی انتخابی برخورد کنید.
🔶برخی از ماهی‌ها به دلیل میزان جیوه‌ای که دارند می‌تواند در راه تولید شیر موثر باشد.
🔶بهتر است همان قوانینی که در مورد خوردن ماهی در دوران بارداری رعایت می‌‌کنید بهتر است در دوران شیردهی هم رعایت کنید.

🔴شکلات
@madarkodak
🔶#شکلات منبع کافئین است. خوردن شکلات در برخی از مادران شیرده اثر ملین بر کودک می‌گذارد.
🔶به رفتار کودک‌تان دقت کنید و پوشکش را هم بررسی کنید.
🔶 اگر او بدخلق شده بود یا بعد از خوردن شکلات توسط شما، مدفوع آبکی داشت به این معناست که باید خوردن شکلات را متوقف کنید.

🔴جعفری یا نعنا

🔶#جعفری یک چاشنی خوب است و #نعنا هم با چای یک معجون عالی است اما مشکل این گیاهان آن است که هر دو باعث کاهش شیر می‌شوند.
🔶البته اگر در مقادیر کم مورد استفاده قرار بگیرند اشکالی ایجاد نمی‌کنند. اما اگر احساس کردید با خوردن جعفری و نعنا نوزادتان از همیشه گرسنه‌تر است، بهتر است مصرف آن را قطع کنید.

🔴لبنیات

🔶فرآورده‌های #لبنی یکی از متداول‌ترین خوراکی‌هایی است می‌تواند برای شیرخوار مشکل‌ساز شود، اگر نوزاد بعد از شیردهی بدخلق می‌شود، دچار اگزما یا دیگر مشکلات پوستی می‌شود یا مشکل خواب پیدا می‌کند، توجه به رژیم غذایی یک شروع خوب است.
🔶 از آنجا که خودداری از مصرف همه انواع #لبنیات مشکل است برای تشخیص اینکه نوزادتان حساسیت لبنی ندارد باید چند هفته صبر کنید.

🔴مرکبات

🔶دستگاه گوارش فرزند شما هنوز کامل نیست و به همین دلیل برخی ترکیبات در خانواده #مرکبات می‌تواند تحریک کننده باشد.
🔶مرکبات می‌تواند باعث استفراغ، بدخلقی یا حتی بثورات ناحیه پوشک شود.
🔶اگر شما ولع مصرف ویتامین C دارید سعی کنید از آناناس یا انبه استفاده کنید.

🔴بادام زمینی

🔶اگر سابقه حساسیت به #بادام_زمینی در خانواده شما وجود دارد تا زمانی که کودک را از شیر نگرفته‌اید، نباید از این خوراکی استفاده کنید.
🔶ترکیبات آلرژی زا مانند بادام زمینی و آجیل می‌توانند از طریق شیر مادر منتقل شوند.
🔶 اگر مطمئن نیستید کودک حساسیت دارد یا نه می‌توانید خس خس، بثورات جلدی و کهیر را در کودک بررسی کنید.

🔴سیر

🔶حتما زمانی که #سیر می‌خورید از روبوسی در مهمانی خودداری میکنید اما می‌دانید که بوی سیر به شیر مادر منتقل می‌شود؟
🔶اگر متوجه شدید کودک تمایلی به خوردن شیر ندارد، شاید کمی قبل از شیردهی سیر خورده‌اید.

🔴گندم

🔶عدم تحمل گلوتن ممکن است باعث ایجاد مدفوع خونی در نوزاد شود. 🔶بهترین راه برای پیشگیری از این موضوع حذف #گندم از رژیم غذایی است. برخی از مادران تمام غذاهای مشکل‌ساز را از رژیم غذایی حذف کرده و بعد آرام آرام آن را به رژیم وارد می‌کنند.
🔹🔷🔹🔷🔹
اگه تازه مامان شدی بدو بیا⬇️
@drssemsarzadeh
سوال:
باسلام خدمت خانم دکترمیخواستم بپرسم برابچه یک سال وچهارماه باقالی وتن ماهی خوب هست که بخوره؟

پاسخ خانم دکتر سمسارزاده به این سوال:

Dr Sems:
باسلام،بهتراست برای بچه ها #ماهی سالم وتازه تهیه وپخته شود درمورد #باقلا هم اگرسابقه #کمبود انزیم g6pd و #زردی دوران نوزادی بهمین علت دربچه های فامیل هست حتما میزان انزیم g6pdازنمونه خون چک شود،که خوداین جواب ودارا بودن انزبم مشکلی برای خوردن باقلانیست
#صبحانه کودک
#عدسی
😋 @drssemsarzadeh😋

🍲طرز تهیه #عدسی و 8 راز خوشمزه‌تر شدن آن
#عدس یک منبع غنی برای تامین #آهن بدن و پیشگیری از #کم_خونی است. مادر و کودکی ها می‌دانید که کم خونی و فقر آهن از مشکلات زنان ایرانی است و تامین آهن برای همه بویژه خانم‎های باردار در راستای سلامت خود و نوزادشان حائز اهمیت است.
👌🏻بهترین منابع خوراکی حاوی #آهن، موادغذایی شامل #جگر، #گوشت_قرمز، #ماهی، #زرده_تخم_‌مرغ، #سبزیجات دارای برگ‌های سبز تیره و پهن مثل #اسفناج،#عدس، سایر حبوبات و میوه‌های خشک مخصوصا برگه زردآلو و دانه‌های روغنی هستند.

👌🏻یک نکته مهم: هنگام استفاده از غذاهایی که غنی از آهن هستند ، از منابع غذایی حاوی ویتامین، جهت جذب بهتر آهن (مثل پرتقال، گریپ فروت، گوجه‌فرنگی، کلم، توت فرنگی، فلفل سبز و لیمو ترش) استفاده کنید.

🍲طرز تهیه #عدسی و 8 راز خوشمزه تر شدن آن

مواد لازم :
🔹دو لیوان عدس
🔹روغن 2 قاشق غذاخوری
🔹نمک و فلفل
🔹پیاز متوسط یکعدد برای پیاز داغ
🔹رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری

🍲طرز تهیه عدسی

#عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . با اینکار شاید مقداری از املاح بیرون ریخته شود ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره نمیشود .
عدس ها را با روغن و آب ( یا آب مرغ یا گوشت اگر از قبل آماده دارید ) بپزید . پس از پخت کامل عدس ها – پیاز داغ و رب گوجه و نمک و فلفل ( و کمی در صورت تمایل ادویه گرام ماسالا یا هر نوع ادویه که می پسندید ) اضافه کنید . قوام عدسی را خیلی شل و خیلی سفت نکنید .مادر و کودکی ها آنرا با لیمو ترش یا کمی سرکه و روغن زیتون آنرا سرو کنید .( اگر مقدار بسیار کمی پودر گلپر هم روی بریزید خوشمزه و سهل الهضم می شود .)7

💁🏼8 راز عدسی
از قدیم #عدسی برای صبحانه و میان وعده‌ها استفاده می‌شده آن هم به این دلیل که غذایی بسیار مغذی است.مادر و کودکی ها برای پخت عدسی نیز نکته‌هایی وجود دارد که ما به 8 مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم که عبارتند از:
1⃣#عدس بسته‌بندی بخرید. توجه کنید که بسته‌بندی آن چروک و سوراخ‌سوراخ نباشد.در ضمن، وقتی در کاسه‌ای از آب آن را خیس می‌کنید، عدس‌ها ته ظرف باقی بمانند و به سطح آب نیایند.از خریدن عدس‌های فله‌ای نیز خودداری کنید زیرا امکان دیرپز بودن آن‌ها وجود دارد.
2⃣برای آنکه #نفاخی عدس گرفته شود آن را به مدت 24 ساعت در آب #خیس_کنید.
3⃣ برای آنکه عدس‌ها سریع‌تر پخته شوند ابتدا #پیاز را در روغن تفت دهید و بعد از طلایی شدن، عدس‌ها را نیز اضافه کنید و بعد از این مرحله به عدس، آب اضافه کنید.با این کار عدس‌ها سریع‌تر می‌پزند.
4⃣ #ادویه و #چاشنی‌های این غذا را در مراحل پایانی به آن اضافه کنید زیرا هم باعث دیرپز شدن عدس می‌شوند و هم عطر و بوی ادویه‌ها از بین خواهند رفت.
5⃣به عنوان ادویه به این غذا #زیره بزنید و اگر تمایل دارید در آن #گلپر بریزید، چاشنی مناسب این غذا #آبلیموی_تازه🍋 است.
6⃣اگر آب عدسیتان تمام شد، بهتر است به آن #آب_جوش اضافه کنید .مادر و کودکی ها در آن کمی #عصاره_مرغ یا سبزیجات نیز بریزید و اگر عدسی شور شد از سیب‌زمینی استفاده کنید.
7⃣ برای خوشمزه‌تر شدن عدسی به آن #سیب_‌زمینی نگینی شده اضافه کنید و هرگز از گوشت استفاده نکنید زیرا عدسی، غذایی است که گوشت ندارد.
8⃣عدسی غلظت مشخصی دارد، بهتر است نه خیلی رقیق باشد و نه مانند حلیم غلیظ بلکه مانند آشی نسبتاً غلیظ باید پخته و سرو شود.
🍲🔹🍲🔹🍲🔹🍲
@drssemsarzadeh
Dr Sems:
سوال:
باسلام خدمت خانم دکترمیخواستم بپرسم برابچه یک سال وچهارماه باقالی وتن ماهی خوب هست که بخوره؟

پاسخ خانم دکتر سمسارزاده به این سوال:

Dr Sems:
باسلام،بهتراست برای بچه ها #ماهی سالم وتازه تهیه وپخته شود درمورد #باقلا هم اگرسابقه #کمبود انزیم g6pd و #زردی دوران نوزادی بهمین علت دربچه های فامیل هست حتما میزان انزیم g6pdازنمونه خون چک شود،که خوداین جواب ودارا بودن انزبم مشکلی برای خوردن باقلانیست
سوال ۱۱۱۳ :
سلام خسته نباشید خانم دکتر من بچم 11 ماهشه میخواستم ببینم اگه بهش ماهی بدم خوبه یا نه چه ماهی باید بدم بهش.بدنش اگزما داره گوجه فرنگی براش بده یانه

پاسخ:

Dr Sems:
باسلام.
👈 #ماهی و #گوجه_فرنگی #حساسیت میده....فعلا بش ندین.برای اطمینان از #الرژی نسبت به انواع غذاها تست مخصوص لازمه.باید حضوری مراجعه کنید.
سوال ۱۱۷۳ :
سلام سال نو مبارک .من دخترم یک سال ویه هفتشه میخواستم ببینم ماهی ومیگو میتونم بهش بدم چه نوع از ماهی میتونم بهش بدم

پاسخ:
Dr Sems:
باسلام.
👈بله .نوع #ماهی تفاوت نمیکند.
سوال ۱۱۸۰ :
سلام خدمت خانم دکتر عزیز .میخواستم بدونم اشپل ماهی خوبه ب پسرم بدم؟۱۱ ماهش تموم شده .و اینکه چطوری بهش بدم؟

پاسخ:

Dr Sems:
باسلام.
👈خیر.خود #ماهی تازه بصورت اب پز با کمی روغن زیتون و ابلیمو داده شود.