This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Недавно я получила для себя новый опыт взаимодействия с лошадьми. 🐴
Впечатления потрясающие. Раньше я с опаской относилась к лошадям, объективных причин для такого отношения не было. Просто я была с ними незнакома. И я бы продолжала так относится, если бы не съездила на ферму, где живет много лошадок. Нам удалось и покататься на них, и погладить. Кстати поглаживать лошадь бессмысленно, она не чувствует настолько легких прикосновений. Чтобы выразить свою симпатию надо хорошенько похлопать лошади по шее. Тогда она воспримет это как ласку и похвалу).
Также я узнала, что существует иппотерапия - «hippos» – лошадь и «therapy» – терапия, и переводится как лечение лошадью.
Езда на лошади позволяет человеку войти в механизм естественного движения. Траектория движения тела при езде на лошади абсолютна идентична траектории нормальной ходьбы здорового человека. То есть сложные движения, которые совершает лошадь, заставляют работать наше тело именно так, как это происходит, когда мы двигаемся. Поэтому для людей с нарушениями опорно-двигательного аппарата имитация здоровой ходьбы идет на пользу и укрепляет мышечный корпус.
Ну и не стоит забывать о положительных эмоциях от взаимодействия с лошадью.
Какие же это статные, благородные, красивые животные. Какие у них красивые глаза, приятная окраска и роскошная грива. Как мило и еще неуклюже выглядят маленькие жеребята, которые не теряют из виду своих мам и чуть что сразу стараются примкнуть к ним.
Не знаю как насчет иппотерапии, но терапия по улучшению настроения, расслаблению и получению спокойствия и умиротворения точно произошла. ❤️🐴
Впечатления потрясающие. Раньше я с опаской относилась к лошадям, объективных причин для такого отношения не было. Просто я была с ними незнакома. И я бы продолжала так относится, если бы не съездила на ферму, где живет много лошадок. Нам удалось и покататься на них, и погладить. Кстати поглаживать лошадь бессмысленно, она не чувствует настолько легких прикосновений. Чтобы выразить свою симпатию надо хорошенько похлопать лошади по шее. Тогда она воспримет это как ласку и похвалу).
Также я узнала, что существует иппотерапия - «hippos» – лошадь и «therapy» – терапия, и переводится как лечение лошадью.
Езда на лошади позволяет человеку войти в механизм естественного движения. Траектория движения тела при езде на лошади абсолютна идентична траектории нормальной ходьбы здорового человека. То есть сложные движения, которые совершает лошадь, заставляют работать наше тело именно так, как это происходит, когда мы двигаемся. Поэтому для людей с нарушениями опорно-двигательного аппарата имитация здоровой ходьбы идет на пользу и укрепляет мышечный корпус.
Ну и не стоит забывать о положительных эмоциях от взаимодействия с лошадью.
Какие же это статные, благородные, красивые животные. Какие у них красивые глаза, приятная окраска и роскошная грива. Как мило и еще неуклюже выглядят маленькие жеребята, которые не теряют из виду своих мам и чуть что сразу стараются примкнуть к ним.
Не знаю как насчет иппотерапии, но терапия по улучшению настроения, расслаблению и получению спокойствия и умиротворения точно произошла. ❤️🐴
Если хочется чего-то быстренького к чаю!
Шоколадные кексы. 🥧🧁☕️🫖
Ингредиенты:
✅ Яйца крупные - 2 шт.;
✅ Сахар - 180 гр. (если есть, можно взять тростниковый);
✅ Соль - 1/4 ч.л.;
✅ Ваниль;
✅ Растительное масло - 50 гр.;
✅ Сливочное масло - 100 гр.;
✅ Кефир - 150 гр.;
✅ Разрыхлитель - 11 гр. или 1 ст.л.;
✅ Какао - 30 гр.;
* можно не добавлять какао, заменить его тем же количеством муки, будут обычные ванильные кексы.
✅ Мука - 250 гр.
*Наполнители по желанию. Это может быть вишня, орехи, кусочки шоколада.
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с солью, ванилью и сахаром около 5 минут в пышную массу. Затем добавляем кефир, растопленное остывшее сливочное масло и затем растительное. Перед добавлением каждого из ингредиентов смешиваем все миксером поочередно до однородности.
Финальное смешивание: просеиваем в массу муку, какао и разрыхлитель. Объединяем все до однородности миксером. На этом этапе добавляем по желанию вишню, орехи, шоколад.
Я очень люблю сочетание шоколада и вишни, поэтому стараюсь всегда добавлять вишню. 🍒
Распределяем готовое тесто по формочкам и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут (выходит примерно 12 кексов). Если печь все в одной форме, время увеличится до 40-45 минут. Следим за готовностью, проверяем спичкой/шпажкой.
Наслаждаемся!
Можно пойти дальше и сделать из кексов капкейки, выложив сверху крем. Для которого нужно смешать до однородности:
✅ 75 гр. творожного сыра;
✅ 35 гр. сливочного масла 82,5% (размягченного);
✅ 5 гр. сахарной пудры (или 1 ч.л с горкой);
✅ 1/2 ч.л. ванили.
Шоколадные кексы. 🥧🧁☕️🫖
Ингредиенты:
* можно не добавлять какао, заменить его тем же количеством муки, будут обычные ванильные кексы.
*Наполнители по желанию. Это может быть вишня, орехи, кусочки шоколада.
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с солью, ванилью и сахаром около 5 минут в пышную массу. Затем добавляем кефир, растопленное остывшее сливочное масло и затем растительное. Перед добавлением каждого из ингредиентов смешиваем все миксером поочередно до однородности.
Финальное смешивание: просеиваем в массу муку, какао и разрыхлитель. Объединяем все до однородности миксером. На этом этапе добавляем по желанию вишню, орехи, шоколад.
Я очень люблю сочетание шоколада и вишни, поэтому стараюсь всегда добавлять вишню. 🍒
Распределяем готовое тесто по формочкам и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут (выходит примерно 12 кексов). Если печь все в одной форме, время увеличится до 40-45 минут. Следим за готовностью, проверяем спичкой/шпажкой.
Наслаждаемся!
Можно пойти дальше и сделать из кексов капкейки, выложив сверху крем. Для которого нужно смешать до однородности:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вишневый пирог🍒
Это даже не пирог с вишней, это вишня с пирогом! Много кисло-сладкой начинки и в основе тонкое песочное тесто😍
Ингредиенты для теста:
✅ 1 яйцо+1 желток;
✅ 70 гр. сахара;
✅ 1 ч.л. ванильного сахара;
✅ 1/4 ч.л. соли;
✅ 50 гр. молока;
✅ 330 гр. муки;
✅ 1 ч.л. разрыхлителя;
✅ 120 гр. холодного сливочного масла.
Перемешиваем яйцо+желток, сахар, соль, ваниль, молоко до растворения сахара и соли. Молоко комнатной температуры.
В отдельной миске просеиваем муку+разрыхлитель. В муку режем кусочками холодное сливочное масло из холодильника и перетираем все в крошку. Отправляем в крошку жидкую часть и объединяем все это в шар и не месим тесто долго, так оно станет жестче. Получаем тесто, которое надо убрать в холодильник минимум на 30 минут. Песочное тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, но не более 3х дней.
Вишневая начинка:🍒🍒
✅ вишня свежая или замороженная (замороженную надо предварительно немного разморозить, но не сливать сок/воду) - 800 гр.;
✅ сахар - 120 гр.;
✅ кукурузный крахмал - 25 гр.;
* по желанию можно добавить ваниль/корицу.
Перемешиваем сахар с крахмалом. На плиту ставим в сотейнике вишню и всыпаем сахар с крахмалом, активно перемешивая чтобы не было комочков. Нагреваем массу до закипания на среднем огне. После закипания варим 1-2 минуты до загущения. Выключаем, перекладываем в другую емкость и даем начинке полностью остыть.
После остывания начинки достаем тесто из холодильника, делим на 1/3. Третью часть раскатываем больше диаметра формы для запекания (24-26 см форма). Бортики формируем высокие, чтобы начинка вместилась. На основу выкладываем начинку. Оставшуюся часть теста раскатываем по диаметру формы и украшаем по желанию (плетение, вырезать формы, или проколоть вилкой). Накрываем этим тестом сверху нашу заготовку и скрепляем с нижней частью теста так, чтобы начинка не выливалась. Сверху смазываем пирог яичным белком и посыпаем немного сахаром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
После даем пирогу полностью остыть.
Наслаждаемся😍🥧🫖☕️🍒
Это даже не пирог с вишней, это вишня с пирогом! Много кисло-сладкой начинки и в основе тонкое песочное тесто😍
Ингредиенты для теста:
Перемешиваем яйцо+желток, сахар, соль, ваниль, молоко до растворения сахара и соли. Молоко комнатной температуры.
В отдельной миске просеиваем муку+разрыхлитель. В муку режем кусочками холодное сливочное масло из холодильника и перетираем все в крошку. Отправляем в крошку жидкую часть и объединяем все это в шар и не месим тесто долго, так оно станет жестче. Получаем тесто, которое надо убрать в холодильник минимум на 30 минут. Песочное тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, но не более 3х дней.
Вишневая начинка:🍒🍒
* по желанию можно добавить ваниль/корицу.
Перемешиваем сахар с крахмалом. На плиту ставим в сотейнике вишню и всыпаем сахар с крахмалом, активно перемешивая чтобы не было комочков. Нагреваем массу до закипания на среднем огне. После закипания варим 1-2 минуты до загущения. Выключаем, перекладываем в другую емкость и даем начинке полностью остыть.
После остывания начинки достаем тесто из холодильника, делим на 1/3. Третью часть раскатываем больше диаметра формы для запекания (24-26 см форма). Бортики формируем высокие, чтобы начинка вместилась. На основу выкладываем начинку. Оставшуюся часть теста раскатываем по диаметру формы и украшаем по желанию (плетение, вырезать формы, или проколоть вилкой). Накрываем этим тестом сверху нашу заготовку и скрепляем с нижней частью теста так, чтобы начинка не выливалась. Сверху смазываем пирог яичным белком и посыпаем немного сахаром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
После даем пирогу полностью остыть.
Наслаждаемся😍🥧🫖☕️🍒
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вариант приготовления и подачи пирожного «Картошка». 🥔🍓
Готовое пирожное отправляем в морозилку на 40-60 минут.
Растапливаем плитку любого шоколада (молочного, темного, можно их объединить). Длинной деревянной шпажкой у основания нанизываем пирожное до середины примерно. Опускаем в теплый растопленный шоколад полностью, вынимаем и даем стечь лишнему шоколаду. Можно помочь ложкой убрать излишки. Быстренько декорируем по желанию, я посыпала сублимированной малиной. Можно орешками, кокосовой стружкой или оставить просто так. Шоколад на пирожном быстро застывает, снимаем его со шпажки и выкладываем на блюдо. Так делаем с каждым пирожным. Во время процесса убираем пирожные в морозилку чтобы они не таяли и сохраняли низкую температуру, чтобы шоколад быстро схватился. Шоколад можно тоже подтапливать для наоборот сохранения высокой (теплой) температуры.
#пирожноеКартошка #картошка #десерт
Готовое пирожное отправляем в морозилку на 40-60 минут.
Растапливаем плитку любого шоколада (молочного, темного, можно их объединить). Длинной деревянной шпажкой у основания нанизываем пирожное до середины примерно. Опускаем в теплый растопленный шоколад полностью, вынимаем и даем стечь лишнему шоколаду. Можно помочь ложкой убрать излишки. Быстренько декорируем по желанию, я посыпала сублимированной малиной. Можно орешками, кокосовой стружкой или оставить просто так. Шоколад на пирожном быстро застывает, снимаем его со шпажки и выкладываем на блюдо. Так делаем с каждым пирожным. Во время процесса убираем пирожные в морозилку чтобы они не таяли и сохраняли низкую температуру, чтобы шоколад быстро схватился. Шоколад можно тоже подтапливать для наоборот сохранения высокой (теплой) температуры.
#пирожноеКартошка #картошка #десерт
Хлеб 🥖 🍞
Не так давно меня заинтересовала выпечка домашнего хлеба. С дрожжами я работать умею и особых сложностей в выпечке хлеба, булочек, батонов на дрожжах не было. Но я конечно понимала, что это не тоже самое, что умение печь хлеб на закваске. Посмотрев пару роликов на ютубе, я решительно и уверенно стала пробовать выводить засваску. Ну что сложного? Вода да мука! Но ни тут то было. Первая закваска отправилась в мусорку и вторая последовала туда же.
Умение готовить совсем не помогает в выведении закваски. Закваска это целый мир, состоящий из разных бактерий, которым для правильного созревания нужно много благоприятных факторов: температура, влажность, время, качество муки и даже воды, ну и конечно же чувствование закваски. Один запах закваски чего стоит, он как парфюм может раскрываться множеством ноток: от кислого резкого запаха, до запаха травы, цветов, пшеницы и даже чего-то молочного. Ну и точность в пропорциях: как в аптеке.
Третий подход кснаряду закваске увенчался успехом. Во-первых, мне помогло то, что я очень много читала и смотрела на эту тему. Во-вторых, выработалось чутье! И уже не седьмой день выведения я поняла, чего моей закваске не хватает и как сделать ее активной и готовой к замесу теста на хлеб.
Ну и закваска это вызов для активных людей, которые привыкли все делать быстро💨 и уж никак не готовы ждать 10 дней для того чтобы приготовить хлеб! Так что выведение закваски это своего рода медитация, позволяющая замедлиться, успокоиться и выработать терпение. 🧘♀️
В качестве демонстрации моих приключений в мир хлеба прикладываю первые 2 фото хлеба на закваске и последующие на дрожжах.
Результат порадовал, хлеб вышел вкусным, ароматным, пористым и полезным! Тема пользы закваски заслуживает отдельного поста.
Обязательно буду продолжать работать с закваской.
#хлеб #хлебназакваске #закваска_пшеничная
Не так давно меня заинтересовала выпечка домашнего хлеба. С дрожжами я работать умею и особых сложностей в выпечке хлеба, булочек, батонов на дрожжах не было. Но я конечно понимала, что это не тоже самое, что умение печь хлеб на закваске. Посмотрев пару роликов на ютубе, я решительно и уверенно стала пробовать выводить засваску. Ну что сложного? Вода да мука! Но ни тут то было. Первая закваска отправилась в мусорку и вторая последовала туда же.
Умение готовить совсем не помогает в выведении закваски. Закваска это целый мир, состоящий из разных бактерий, которым для правильного созревания нужно много благоприятных факторов: температура, влажность, время, качество муки и даже воды, ну и конечно же чувствование закваски. Один запах закваски чего стоит, он как парфюм может раскрываться множеством ноток: от кислого резкого запаха, до запаха травы, цветов, пшеницы и даже чего-то молочного. Ну и точность в пропорциях: как в аптеке.
Третий подход к
Ну и закваска это вызов для активных людей, которые привыкли все делать быстро💨 и уж никак не готовы ждать 10 дней для того чтобы приготовить хлеб! Так что выведение закваски это своего рода медитация, позволяющая замедлиться, успокоиться и выработать терпение. 🧘♀️
В качестве демонстрации моих приключений в мир хлеба прикладываю первые 2 фото хлеба на закваске и последующие на дрожжах.
Результат порадовал, хлеб вышел вкусным, ароматным, пористым и полезным! Тема пользы закваски заслуживает отдельного поста.
Обязательно буду продолжать работать с закваской.
#хлеб #хлебназакваске #закваска_пшеничная
Дом 🏠
Дом, где я выросла, влияет на меня чудодейственным образом. То ли это деревенский чистый и свежий воздух, пропитанный ароматом разнотравья. То ли размеренный ритм жизни, отсутствие шума и суеты. Или потому, что здесь живут родители и бабушка, с которыми в любой момент можно погрузиться в воспоминания о прошлом беззаботном детстве.
Но вся эта совокупность в миг снимает с меня весь груз мыслей и ответственности что ли… Я чувствую легкость, одновременно с оголтелой решимостью и верой в то, что все проблемы такая мелочь и все обязательно станет на свои места! Суета, шум, стресс: всего этого нет. Есть дом, родители, бесконечная любовь и забота. Больше ничего и мне этого хватит. Все эти дни дома я пыталась вдоволь напиться этими ощущениями, взять прозапас, убеждаясь между тем в том, что главное богатство для меня не связано с материальным.
Уверена, что у каждого есть свой «дом». И думаю, что это нормально, что место силы может меняться в течение жизни. Самое главное его обретать, иметь и разделять с близкими людьми.
🌾🏠☀️
Дом, где я выросла, влияет на меня чудодейственным образом. То ли это деревенский чистый и свежий воздух, пропитанный ароматом разнотравья. То ли размеренный ритм жизни, отсутствие шума и суеты. Или потому, что здесь живут родители и бабушка, с которыми в любой момент можно погрузиться в воспоминания о прошлом беззаботном детстве.
Но вся эта совокупность в миг снимает с меня весь груз мыслей и ответственности что ли… Я чувствую легкость, одновременно с оголтелой решимостью и верой в то, что все проблемы такая мелочь и все обязательно станет на свои места! Суета, шум, стресс: всего этого нет. Есть дом, родители, бесконечная любовь и забота. Больше ничего и мне этого хватит. Все эти дни дома я пыталась вдоволь напиться этими ощущениями, взять прозапас, убеждаясь между тем в том, что главное богатство для меня не связано с материальным.
Уверена, что у каждого есть свой «дом». И думаю, что это нормально, что место силы может меняться в течение жизни. Самое главное его обретать, иметь и разделять с близкими людьми.
🌾🏠☀️
Сырники.😋😍
Классика в мире завтраков. Я люблю творог во всех его проявлениях. И очень скучаю по белгородскому творогу! Для меня он самый вкусный и самый лучший для приготовления сырников! Но конечно же есть и не уступающие альтернативы, просто я субъективна.
Готовлю так:
Творог - 800 гр.;
*желательно брать в брикете сухой. В любом случае творог должен быть плотный, без стекающей сыворотки и не очень зернистый. Это залог успешных и красивых сырников.
Яйцо - 1 большое или 2 маленьких;
Мука - 4-5 ст.л.;
Сахар - 2-3 ст.л. Ориентируемся на свой вкус;
Соль щедрая щепотка;
Ванильный сахар по желанию.
Объединяем все и смотрим на консистенцию. Она должна быть плотной и если попробовать скатать шарик в руках, он должен хорошо лепиться и не сильно прилипать к рукам. Если липко - добавляем муку.
Лепим сырники. Я набираю полную столовую ложку, скатываю шарик, обваливаю в муке, кладу на стол, припыленной мукой, накрываю сырник кружкой (дном вверх) и кручу по кругу. Идеальные шайбочки получаются. Но можно и просто скатать шарик руками и приплюснуть. Или же можно сформировать сырник с помощью ножа с широкой поверхностью.
Обжариваем сырники на растительном масле, с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки, затем переворачиваем и на более медленном огне жарим с другой стороны, крышкой я не накрываю.
Подаем со сметаной, вареньем, сгущенкой...с чем душе угодно. Я люблю сочетание смешанной сметаны со сгущенкой. Или выкладываю на горячий сырник арахисовую пасту и банан.
Наслаждаемся! ☕️🥞
#сырники #завтрак
Классика в мире завтраков. Я люблю творог во всех его проявлениях. И очень скучаю по белгородскому творогу! Для меня он самый вкусный и самый лучший для приготовления сырников! Но конечно же есть и не уступающие альтернативы, просто я субъективна.
Готовлю так:
Творог - 800 гр.;
*желательно брать в брикете сухой. В любом случае творог должен быть плотный, без стекающей сыворотки и не очень зернистый. Это залог успешных и красивых сырников.
Яйцо - 1 большое или 2 маленьких;
Мука - 4-5 ст.л.;
Сахар - 2-3 ст.л. Ориентируемся на свой вкус;
Соль щедрая щепотка;
Ванильный сахар по желанию.
Объединяем все и смотрим на консистенцию. Она должна быть плотной и если попробовать скатать шарик в руках, он должен хорошо лепиться и не сильно прилипать к рукам. Если липко - добавляем муку.
Лепим сырники. Я набираю полную столовую ложку, скатываю шарик, обваливаю в муке, кладу на стол, припыленной мукой, накрываю сырник кружкой (дном вверх) и кручу по кругу. Идеальные шайбочки получаются. Но можно и просто скатать шарик руками и приплюснуть. Или же можно сформировать сырник с помощью ножа с широкой поверхностью.
Обжариваем сырники на растительном масле, с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки, затем переворачиваем и на более медленном огне жарим с другой стороны, крышкой я не накрываю.
Подаем со сметаной, вареньем, сгущенкой...с чем душе угодно. Я люблю сочетание смешанной сметаны со сгущенкой. Или выкладываю на горячий сырник арахисовую пасту и банан.
Наслаждаемся! ☕️🥞
#сырники #завтрак
Углеводный пост.
Идеального теста для вареников я пока для себя так и не нашла. Сейчас попробовала на кефире. Мне понравилось. Тесто хорошо лепится, тонкое, вкусное и не разваривается. Правда не самое быстрое.
*хочу научиться делать рюши на варениках, но как-то не выходит!
Ингредиенты для теста:
400 грамм кефира (лучше от 2% жирности);
550-600 грамм муки;
1/2 чайной ложки соли;
1 чайная ложка сахара.
В кефир всыпаем соль и перемешиваем. Всыпаем 400 грамм муки и вымешиваем все в чаше до увлажнения муки. Высыпаем на стол оставшиеся 150-200 грамм муки на стол, выкладываем тесто и вымешиваем минут 5. Кладем тесто в пакет или обратно в чашу и оставляем на столе на 1 час. Затем вымешиваем тесто до гладкости еще минут 5-7 и убираем его в холодильник на 2 часа. Можно на ночь.
Для начинки из картофеля и грибов я отварила 5 картофелин. Отдельно обжарила лук и мелко нарезанные грибы на смеси оливкового и сливочного масла. Горячую картошку толчем, добавляем черный перец, соль и немного молока. Объединяем пюре с луком и шампиньонами и начинка готова.
Для начинки из творога соединяем творог, щепотку соли, ванилин и сахар по вкусу.
Варим вареники в подсоленной воде после закипания 5 минут. Готовим чай с медом и лимоном. Выкладываем вареники в тарелку, сверху поливаем растопленным сливочным маслом и едим вместе со сметаной. Наслаждаемся!😋
Хлеб на закваске испечен утром. Испробовала рецепт гречишного хлеба на пшеничной закваске. Вышло вкусно и выглядит
фотогенично, поэтому делюсь фото.
#хлеб #закваска #пшеничнаязакваска
Идеального теста для вареников я пока для себя так и не нашла. Сейчас попробовала на кефире. Мне понравилось. Тесто хорошо лепится, тонкое, вкусное и не разваривается. Правда не самое быстрое.
*хочу научиться делать рюши на варениках, но как-то не выходит!
Ингредиенты для теста:
400 грамм кефира (лучше от 2% жирности);
550-600 грамм муки;
1/2 чайной ложки соли;
1 чайная ложка сахара.
В кефир всыпаем соль и перемешиваем. Всыпаем 400 грамм муки и вымешиваем все в чаше до увлажнения муки. Высыпаем на стол оставшиеся 150-200 грамм муки на стол, выкладываем тесто и вымешиваем минут 5. Кладем тесто в пакет или обратно в чашу и оставляем на столе на 1 час. Затем вымешиваем тесто до гладкости еще минут 5-7 и убираем его в холодильник на 2 часа. Можно на ночь.
Для начинки из картофеля и грибов я отварила 5 картофелин. Отдельно обжарила лук и мелко нарезанные грибы на смеси оливкового и сливочного масла. Горячую картошку толчем, добавляем черный перец, соль и немного молока. Объединяем пюре с луком и шампиньонами и начинка готова.
Для начинки из творога соединяем творог, щепотку соли, ванилин и сахар по вкусу.
Варим вареники в подсоленной воде после закипания 5 минут. Готовим чай с медом и лимоном. Выкладываем вареники в тарелку, сверху поливаем растопленным сливочным маслом и едим вместе со сметаной. Наслаждаемся!😋
Хлеб на закваске испечен утром. Испробовала рецепт гречишного хлеба на пшеничной закваске. Вышло вкусно и выглядит
фотогенично, поэтому делюсь фото.
#хлеб #закваска #пшеничнаязакваска