Ежедневник Поварёшки
2.26K subscribers
668 photos
1 video
1 file
50 links
Быстро. Просто. Вкусно.
Download Telegram
Клубнично-лаймовый пунш.

Так совпало, что на дворе лето, клубника-земляника всякая дозревает, а сегодня ещё и пятница. Что получится, если совместить эти факты и приправить их желанием немного покуролесить в преддверии аж трёх выходных дней? А получится пара интересных фруктовых алкогольных коктейлей. Уведите детей от мониторов, сегодняшний выпуск только для взрослых.

Ингредиенты:
розовое/белое игристое вино — 750 мл;
сахарная пудра — 1-2 ст. ложки;
клубника свежая — 300 грамм;
лайм — 2 шт.;
лёд — много.

• Клубнику (примерно 200 грамм) режем дольками, один лайм режем кружками, из другого выжимаем сок.
• В блендере смешиваем оставшиеся 100 грамм клубники, ложку сахарной пудры и часть сока лайма. Пробуем. В зависимости от того, какое у вас вино (сладкое/сухое), добавляем больше пудры или сока лайма.
• Насыпаем в кувшин лёд, вливаем клубничную смесь, кладём нарезанную клубнику, кружки лайма и заливаем игристым вином.

Чин-чин!
#вино #клубника #лайм #сахар #лёд #алкоголь #коктейль
Клубника с водкой.

А вот и второй коктейль, чуть более суровый и мужской.

Ингредиенты:
клубника — 300 грамм;
водка — 300 мл;
сахар — 3 ст. ложки;
лимон — 2 шт.;
тоник (по желанию) — 300 мл;
лёд — кубиков 8-10.

• Из одного лимона выжимаем сок, другой режем на дольки.
• В блендере смешиваем клубнику, сахар и лимонный сок, пока сахар не растворится.
• Добавляем водку, лёд и тоник. Взбиваем еще раз.
• Даём охладиться 30 минут наливаем в бокалы, украшем лимонными дольками и подаём.

Салют!
#клубника #водка #сахар #лимон #тоник #алкоголь #коктейль
Белая сангрия с арбузом.

Во-первых, сегодня пятница. Во-вторых, август уже почти закончился, арбузы поспели и лежат-томятся на магазинных полках. В-третьих, мне так захотелось. Итак, сегодня готовим прекрасный испанский слабоалкогольный напиток — сангрию.

Ингредиенты:
сухое белое вино — 1 бутылка (750 мл);
джин (можжевеловая настойка, белый ром) — 150 мл;
арбуз — 300-400 грамм;
мята свежая — несколько листиков;
газированная/содовая вода (тоник) — 250 мл;
лайм — 1 шт.;
лёд — много.

• Мякоть арбуза чистим от косточек и режем кубиками. Лайм нарезаем кружочками.
• В большой кувшин/кастрюлю/банку/другую ёмкость насыпаем лёд (минимум треть объёма), кладём кубики арбуза, лайм, листья мяты, заливаем всё вином и джином (либо другим крепким алкоголем).
• Охлаждаем полчаса, вливаем газированную воду или тоник, размешиваем и начинаем праздновать!

Хорошего вечера и отличных выходных!
#вино #джин #арбуз #мята #тоник #лайм #алкоголь #коктейль