Buhfood & NEWS
34 subscribers
19 photos
4 videos
11 files
21 links
Аутсорсинг учета в общепите www.buhfood.ru, опыт более 18 лет, знаем всю правду о ресторанном бизнесе и хотим поделиться с вами.
Download Telegram
Данные о здоровье работников нужно будет передавать в специальную систему. Новую обязанность для работодателей вводит Федеральный закон от 02.07.2021 № 357-ФЗ.

Компании и работодатели будут вносить санитарные данные работников в федеральную государственную информационная система (ФГИС). Подавать нужно будет сведения о том, что:

работник прошел все обязательные медосмотры;

работник-мигрант прошел медосвидетельствование на ВИЧ и другие опасные инфекции в медорганизации из специального списка.

Федеральный закон вступает в силу по истечении 120 дней после опубликования.
#бухгалтерияеды #бухгалтервресторан #рестораннаябухгалтерия
#buhfood
https://www.instagram.com/p/CTAtc6to1q3/?utm_medium=share_sheet
Предприятия и заведения, работающие с соблюдением действующих санитарно-эпидемиологических требований и ограничительных мер, могут получить финансовую поддержку

Рассчитывать на выплаты могут бизнесмены, которые до 15 августа предоставили на портале mos.ru информацию о вакцинации 60% своих работников.

Вопрос касается разовой выплаты в 15 тысяч рублей, а также о дополнительной компенсации в размере 6,5 тысячи рублей на каждого сотрудника.

Субсидию в размере 21,5 тысячи рублей предоставят индивидуальным предпринимателям без сотрудников.

Подача заявки на финансовую помощь будет доступна с 1 по 30 сентября на сайте https://cashback.moscow.business/covid_free/

#buhfood #бухгалтерияеды #бухгалтердляресторана #рестораннаябухгалтерия #поддержкаресторанов
https://www.instagram.com/p/CTG5CSbIl0N/?utm_medium=share_sheet
Роструд ответил на вопрос граждан на сайте онлайнинспекция.рф: прав ли наниматель, который в устной форме просит от персонала проходить через КПП организации не позже 8:55, при этом рабочий день в соответствии с трудовым договором начинается в 9:00 утра?

Роструд сообщает:

согласно абз. 2 – 5 ч. 2 ст. 21 ТК РФ работник обязан:

- добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором;

- соблюдать правила внутреннего трудового распорядка;

- соблюдать трудовую дисциплину;

- выполнять установленные нормы труда;

- соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда.

Таким образом, если обязанность персонала проходить через КПП в 8:55 нигде не утверждена в организации или на предприятии, то наниматель не прав, если считает опоздавшими сотрудников, которые прошли через контрольно-пропускной пункт позже указанного времени.
Соответственно, устное требование работодателя в данном случае не правомерно.
#buhfood #бухгалтерияеды #бухгалтердляресторана #рестораннаябухгалтерия #ресторан
https://www.instagram.com/p/CTLHtxXo2hR/?utm_medium=share_sheet
Что такое «Плати QR» от Сбербанка?

Это новый вид эквайринга — оплата по куар-коду в банковском приложении.

Чем «Плати QR» отличается от привычного эквайринга:
🔹️Комиссия ниже — от 0,6 % до 1,2 %, но не более 3000 рублей за одну транзакцию. При этом ставка не зависит от оборота — только от сферы деятельности.
🔹️Нет оборудования — платить за него не нужно.
🔹️Оплачивать покупки по QR могут пользователи приложений СберБанк Онлайн, Тинькофф или Совкомбанк — Халва. Это больше 100 миллионов клиентов.

Как работает «Плати QR» от Сбербанка

Вы заключаете договор с банком и получаете индивидуальный куар-код: один или несколько — для каждой точки или курьера.

Принимать оплату по QR можно на следующий день после подключения. Есть четыре способа делать это с помощью сервиса:
🔸️Распечатать куар-код в веб-версии Сбербанк Бизнес Онлайн и разместить на видном месте у кассы, на витрине и т.п. В этом случае при оплате клиент будет вводить сумму покупки вручную в приложении.

🔸️Генерировать куар-коды в Сбербанк Бизнес Онлайн при каждой покупке. Кассир или курьер вводит сумму заказа, код генерируется, и смартфон покупателя считывает его уже с учётом суммы к оплате. Клиенту ничего дополнительно делать не нужно.

🔸️Интегрировать сервис с кассой или вендинговым аппаратом с помощью API. Куар-код будет автоматически генерироваться для каждой покупки и выводиться на экран кассы.

🔸️Интегрировать сервис с сайтом, тоже с помощью API. Оплатить покупки по QR смогут по-прежнему только пользователи приложений Сбербанк Онлайн и Тинькофф, но комиссия будет ниже, чем в случае обычного интернет-эквайринга.

После покупки клиент увидит уведомление о том, что платёж прошёл успешно, в своём приложении, а продавец или курьер — в Сбербанк Бизнес Онлайн. Вы можете дать ограниченный доступ к аккаунту сразу нескольким кассирам и курьерам по специальному логину и паролю и не беспокоиться о безопасности: персонал будет видеть только операции по «Плати QR».

При оплате с помощью «Плати QR» покупатели получают бонусы СПАСИБО.
#buhfood #бухгалтерияеды
#сбербанк
#ресторанымск
#рестораныспб #ресторанымосквы #ресторанытвери #рестораныновосибирска
#рестораннаябухгалтерия
https://www.instagram.com/p/CVYAO9RoVqn/?utm_medium=share_sheet
Плати_QR_0%_внутренняя_коммуникация.pdf
1.2 MB
Плати_QR_0%_внутренняя_коммуникация.pdf
Отсутствие в электронном кассовом чеке номера телефона или адреса электронной почты покупателя является основанием для штрафа. Об этом сообщила ФНС в письме от 25.08.21 № АБ-4-20/11987.
В этом случае должностному лицу и ИП грозит предупреждение или штраф от 1 500 до 3 000 руб., а юрлицу — предупреждение или штраф от 5 000 до 10 000 руб. (ч. 4 ст. 14.5 КоАП). Полный текст письма ниже👇
Письмо.docx
13.8 KB
Я делюсь с вами файлом Письмо
Друзья, всех с наступающим Новым годом!

Пусть год Тигра подарит вам силу, смелость, уверенность в себе, стремительность и непобедимость!
Пусть незавершенное завершится, задуманное — сбудется, желаемое — получится!
Пусть этот год будет одним из счастливейших в вашей жизни!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Инвентаризация- это то, что больше всего не любят повара, бармены, управляющий персонал и другие материально ответственные лица😓.

Но инвентаризацию обязательно нужно проводить, иначе без регулярной и правильной инвентаризации заведение может пострадать от убытков.

🧐 Лицо ревизующее- должно быть независимым.
Совет - привлекайте сторонних ревизоров для внезапных проверок (хотя бы раз год).

👩🏼‍🍳 Лицо ревизуемое- должно предоставить до начала инвентаризации все списания (порчу, питание персонала, бракераж, проработки и т.п), приходные и расходные накладные. А чтобы не было проблем с памятью, как у Афанасия Петровича, списания питания персонала, порчи, представительских расходов и т. п. должны проводиться ежедневно!

#buhfood
#бухфуд #бухгалтерияресторана
#ревизия
#farш #ресторанымск #рестораныспб #рестораныновосибирска
#стритфуд #стрифудспб
#инвентура
Собянин анонсировал гранты для фастфуда, который заменит иностранные сети

Чтобы заменить в Москве закрывшиеся иностранные сети фастфуда, столичные власти выделят гранты российским предпринимателям. Для получения финансирования нужно открыть новое кафе и нанять сотрудников
Правительство Москвы выделит гранты для поддержки отечественных сетей быстрого питания, соответствующее постановление подписал мэр столицы Сергей Собянин, говорится на сайте мэрии.
«Условие получения гранта — открытие новых точек общественного питания в сегменте недорогих кафе быстрого обслуживания (фастфуд) и прием на работу новых сотрудников», — сказано в сообщении.
Размер гранта будет зависеть от площади точек и других особенностей работы, заявки будут приниматься с 28 марта по 30 июня.
#vlavaше
#МясоRoob
#Многолосося
#Farш
#Москва
Open Service проводят антикризисный интенсив с 29-31 марта в 14:00 на тему: "КАК НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В КРИЗИС?".

🎁Регистрируйтесь https://clck.ru/eEdn9 и забирайте в подарок антикризисный пакет решений, который будет доступен сразу после регистрации! Кол-во бесплатных мест ограничено.

Регистрируйтесь тут
https://clck.ru/eEdn9

promo.open-s.info
Как не потерять ресторанный бизнес в кризис?
3-х дневный интенсив для рестораторов
🧾
Можно ли сократить реквизиты бумажного ККТ-чека для экономии кассовой ленты?
ФНС не разрешает сокращать реквизиты ККТ-чека для экономии кассовой ленты.
Такой ответ на обращение компании дала ФНС РФ в письме от 30.03.2022 № АБ-4-20/3784. Налоговики рекомендуют для экономии кассовой ленты формировать электронные чеки. В этом случае необходимо согласие клиента на получение электронного чека вместо бумажного, а также номер телефона или email покупателя. При этом продавцу запрещено принуждать клиента предоставить эти данные, чтобы направить ему кассовый чек в электронной форме. ФНС обращает внимание, что в бумажный чек включен «минимально необходимый набор реквизитов».
Совет директоров Банка России постановил с 11 апреля 2022 года снизить ключевую ставку с 20% до 17%.
ЦБ допустил, что может продолжить уменьшать ее и дальше. 

Изменение ключевой ставки непосредственно влияет на ставки в банках. Когда ключевая ставка снижается, то уменьшаются и проценты по банковским продуктам, которые сейчас необходимы для развития бизнеса.

Следующее заседание Совета директоров Банка России, на котором будет рассматриваться вопрос об уровне ключевой ставки, запланировано на 29 апреля 2022 года.

Эксперты ждут уменьшения ключевой ставки до 15% в конце апреля.
Правительство выплатит субсидии работодателям за трудоустройство молодежи

Компании и организации могут получить субсидии от правительства, если в 2022 году примут на работу россиян до 30 лет, в том числе без высшего образования или опыта работы.

Правила предоставления субсидии утверждены постановлением Правительства от 13.03.21 № 362.

Деньги от ФСС смогут получить почти все работодатели, но Правительство всё же установило несколько требований:

🔹️Работодатель зарегистрирован до 1 января 2022 года.

🔹️Нет долгов по зарплате, налогам, сборам, взносам, пеням и штрафам, превышающей 10 000 рублей.

🔹️Нет просроченной задолженности по возврату в федеральный бюджет субсидий, бюджетных инвестиций и пр.

🔹️Работодатель не находится в процессе реорганизации (кроме присоединения), ликвидации, банкротства, не приостановил и не прекратил свою деятельность.

🔹️В реестре дисквалифицированных лиц нет сведений о руководителе, членах исполнительного органа, главбухе работодателя.

🔹️Работодатель не получал в 2022 году субсидию по постановлению Правительства от 27.12.2010 № 1135 «О предоставлении субсидий из федерального бюджета на государственную поддержку отдельных общественных и иных некоммерческих организаций».

Чтобы получить субсидию, сотрудников нужно принять на полный рабочий день и платить им не меньше МРОТ.
Для того чтобы получить субсидию необходимо
в первую очередь направить в службу занятости заявление о том, что вы ищете новых сотрудников. В заявлении должен быть приведён перечень свободных рабочих мест и вакантных должностей, на которые предполагается трудоустройство лиц, соответствующих критериям. Это нужно сделать через личный кабинет на портале «Работа в России» раздел «Господдержка работодателей в 2022 году» → кнопка «Подать заявление». Вам подберут кандидатов.

Подать заявление на саму субсидию можно не раньше, чем через месяц после даты, с которой трудоустроенный безработный начал выполнять свои обязанности.
Крайний срок — 15 декабря текущего года Это можно сделать через личный кабинет страхователя на сайте ФСС.
Если в первые полгода после трудоустройства работник, на которого выплачивается субсидия, заболеет и будет получать от ФСС пособие по временной нетрудоспособности, часть субсидии придётся вернуть. Сумма возврата будет равна всей сумме больничного, выплаченного ФСС, но не больше самой субсидии, которую получил работодатель на такого сотрудника.
Ещё одна причина для возврата — увольнение нанятых молодых сотрудников. ФСС будет проверять, чтобы по истечении первого, третьего и шестого месяцев работы у вас осталось 100 % трудоустроенных лиц, проработавших соответственно первый, третий и (или) шестой месяцы с даты трудоустройства.
Не возвращать деньги разрешат, только если работники ушли по собственному желанию (ст. 80 ТК РФ) или работодатель сможет доказать, что уволил их из-за обстоятельств непреодолимой силы. 
ФНС начала проверять, не оформляют ли работодатели свой персонал как самозанятых.

Минфина разослал работодателям напоминание о том, что заключать договоры ГПХ с самозанятыми гражданами никому не возбраняется, но маскировать под договоры такими договорами фактические трудовые отношения — нельзя. По закону это считается нарушением и незаконной налоговой оптимизацией (письмо Минфина № 03-11-11/19037 от 15.03.2022).
Признаки трудовых отношений сформулированы в постановлении Пленума Верховного суда (№ 15 от 29.05.2018).
К характерным признакам трудовых отношений относятся:
🔹️достижение сторонами соглашения о личном выполнении работником определенной, заранее обусловленной трудовой функции в интересах, под контролем и управлением работодателя;
🔹️подчинение работника действующим у работодателя правилам внутреннего трудового распорядка, графику работы (сменности);
🔹️ обеспечение работодателем условий труда;
🔹️выполнение работником трудовой функции за плату;
🔹️выполнение работником работы в соответствии с указаниями работодателя;
🔹️интегрированность работника в организационную структуру работодателя;
🔹️признание работодателем таких прав работника, как еженедельные выходные дни и ежегодный отпуск;
🔹️оплата работодателем расходов, связанных с поездками работника в целях выполнения работы;
🔹️осуществление периодических выплат работнику, которые являются для него единственным и (или) основным источником доходов;
🔹️предоставление инструментов, материалов и механизмов работодателем.

О наличии трудовых отношений может свидетельствовать устойчивый и стабильный характер этих отношений, подчиненность и зависимость труда, выполнение работником работы только по определенной специальности, квалификации или должности, наличие дополнительных гарантий работнику, установленных законами, иными нормативными правовыми актами, регулирующими трудовые отношения.
№ 792-П.pdf
635.2 KB
С 1 мая штраф 100 000 рублей за ошибку в платежках на зарплату.

Центробанк вносит поправки в положение от 29.06.2021 № 792-П, они меняют порядок заполнения поля 20 «Наз.пл.». Данное поле заполняют, если получателем средств является физлицо.

До 1 мая в нем можно указать код «1», «2» или «3», с 1 мая появятся еще два дополнительных кода:
Код «4» — единовременное перечисление с запретом на взыскания в силу ч. 1 ст. 101 закона 229-ФЗ,
Код «5» — единовременный доход, с которого можно удержать алименты и возмещение вреда по ч. 2 ст. 101 закона 229-ФЗ.

Поле 20 остается пустым, при перечислении подотчетных средств, выдачи или возврата займа физлицу и др.
📣📣📣Совет директоров Банка России принял решение снизить ключевую ставку с 29 апреля 2022 года на 3 процентных пункта до 14% годовых. 
ФНС вновь будет штрафовать за невыдачу бумажного чека ККТ
Налоговое ведомство провело исследование рынка чековой ленты в каждом из субъектов РФ. По данным ФНС, в настоящее время абсолютно все регионы обеспечены чековой лентой в требуемых объемах. Никаких оснований для возникновения ее дефицита нет. Поэтому, невыдачу кассовых чеков на бумаге налоговики квалифицируют как злоупотребления, нарушающие законодательство о ККТ, за что компаниям будут грозить штрафы. Об этом представители ФНС сообщили в письме от 28.04.2022 г. № АБ-4-20/5290@.
21 сентября 2022 года начинается частичная мобилизация россиян на воинскую службы.
В Минобороне подтвердили: оформление сотрудника, которого призвали по мобилизации будет аналогично призыву на обязательную воинскую службу. Это значит, что с сотрудником, которого призовут по мобилизации, нужно будет расторгнуть трудовой договор. Основанием для расторжения трудового договора будет повестка военкомата. Однако прежде чем расстаться с сотрудником, внимательно читайте повестки. Сейчас некоторые приходят с указанием на призыв на военные сборы. А на время сборов за сотрудником нужно сохранить рабочее место. 

Если повестка поступила к работодателю, то он обязан сообщить сотруднику о призыве на военную службу. В остальных случаях сотрудник сам сообщает работодателю о предстоящем призыве (абз. 2 п. 1 ст. 4 Закона от 28 марта 1998 г. № 53-ФЗ).

Пока сотрудник проходит медицинское освидетельствование и на время заседаний призывной комиссии, его нужно освободить от работы. При этом за сотрудником нужно сохранить место работы, должность и средний заработок за все время, пока он отсутствует (ч. 1 ст. 170 ТК, п. 1 ст. 6 Закона от 28 марта 1998 г. № 53-ФЗ). Расходы по оплате среднего заработка возмещает военкомат по местонахождению организации. Порядок возмещения закрепили в постановлении Правительства РФ от 1 декабря 2004 г. № 704 (п. 7 ст. 1 Закона от 28 марта 1998 г. № 53-ФЗ).

Если по итогам комиссии сотрудник будет призван на службу, то он получит еще ряд гарантий непосредственно при увольнении.
Увольнение происходит по специальной увольнение происходит по специальной статье п.1 ч.1 ст. 83 ТК при условии наличия повестки из военкомата.

При увольнении работника в связи с призывом а военную службу организация обязана выплатить ему выходное пособие в размере двухнедельного среднего заработка (абз. 3 ч. 3 ст. 178 ТК).


Также должна быть выплачена компенсация за неиспользованные дни отпуска. При этом правило по отработке двухнедельного срока при увольнении на этот случай не распространяется.
В приказе на увольнение указывается причина увольнения - призыв на воинскую службу. "Для работника это означает гарантию возврата на данное рабочее место".

При этом работодатель имеет право нанять на освободившееся рабочее место нового сотрудника до возврата призывника.

"Действуют правила по аналогии с женщинами, уходящими в декретный отпуск"