Многие из нас, наверное, скучают по трём «Б», оставленным на родине: по борщу, блинам и бане. Если честно, когда мы придумывали название каналу, мы перебрали все варианты, но остановились на борще, ведь у него такое прекрасное написание на немецком! Жалко, что все три вещи никак не получишь в одном месте, если только в Бранденбурге у вас не живёт бабушка 😉

Расскажем, как мы справляемся с тоской по родине:

1. Годный борщ водится в аутентичном кафе Datscha (вегетарианский) во Фридрихсхайне, в ресторане русской кухни Voland и в маленьком супном заведении Suppen Cult в Пренцлауэр-Берге.

2. Блины (с мясом, творогом, яблоком, с ветчиной и сыром) мы любим в латышской сети Lido с большим выбором блюд русской и прибалтийской кухонь. В Берлине эти кафе-столовые представлены брендом Kirsons и находятся на Charlottenstraße, 13 и в торговом центре Alexa на нулевом этаже. Причем, о последнем месте знают, похоже, редкие посетители центра. Поэтому, пока все толкаются на фудкорте с его дорогим и не всегда вкусным фастфудом, мы предпочитаем отправиться в светлое и просторное Lido с его очень приятными для Берлина ценами и поедать там голубцы, сырники, блинчики, солянку и, кажется, пора остановиться. В вышеупомянутой Даче, кстати, блины тоже есть, только стоят на порядок выше.

3. Наконец, хорошая русская баня (и разные другие бани и сауны) есть в спа-комплексе Vabali Spa — за 22,5 € вас ожидает не только сама Banja, но и Wenik (работает по расписанию), а после можно окунуться в ледяную купель на улице или натереться «снегом» — маленькими кусочками льда.

Мы, как всегда, ждём ваших дополнений нам на почту borschtschberlin@gmail.com или на фб Jane Bagma — уверены, многие из вас уже тоже нашли свои любимые «Б» в Берлине 😃

#bberlin_cafe
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_food

сдаем наши любимые места с красивыми видами на город:
http://telegra.ph/podumaj-o-Berline-svysoka-01-17

#bberlin_cafe
#bberlin_food

друзья, простите, что пропали. в последнее время жизнь у обеих Жень бьет ключом и исключительно по голове. например, мы обе сейчас находимся в процессе поиска квартир/переезда, а вы знаете, какое это «простое» занятие в Берлине:) но мы справимся и исправимся!

например, мы написали вам милую заметку о кафе и прочих местах в Берлине, куда можно пойти поработать с ноутбуком или делать домашку по-немецкому.

если вы тоже знаете такие отличные (и, главное, доступные) места – не стесняйтесь, напишите нам на фб Jane Bagma или на e-mail borschtschberlin@gmail.com (на нашем совместном фото вы можете увидеть, как мы радуемся, когда вы нам пишете:))

http://telegra.ph/v-kafe-kak-na-rabotu-02-10

#bberlin_cafe
#bberlin_coffee
#bberlin_food
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_info
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_lifehack
#bberlin_Mitte
#bberlin_places
#bberlin_Prenzlauer_Berg

привет. это снова мы. частично переехали, частично завели новых детей и возвращаемся в строй.

а пока делимся интересными ссылками, которые мы набрали за время нашего отсутствия:

* очень крутой (!!) и большой гид по местам и заведениям Берлина от 34travel

* пост о крытых рынках Берлина в нашем любимом блоге Kiez in Berlin

* обзор 10 лучших немецких фильмов по версии BFI (наш фаворит – «Жизнь других»)

* путеводитель по недорогому фастфуду Берлина от Germania.One

* детальный рассказ Альберта Бучацкого о его опыте получения немецкого гражданства

#bberlin_bureaucracy
#bberlin_cafe
#bberlin_coffee
#bberlin_food
#bberlin_info
#bberlin_lifehack

хорошие новости, друзья. в Берлине обнаружено ещё два места с пельменями, блинами и даже варениками:

1. Suppeto в Митте: вареники с творогом, картофелем и шпинатом, солянка, сибирские пельмени с говядиной или индейкой. вот только работает заведение, увы, в берлинском режиме — то есть исключительно по будням, с 11:00 до 17:00. http://www.suppeto.de/

2. Piter в Вильмерсдорфе: все вышеперечисленное плюс отличные сырники. часы работы: с понедельника по пятницу с 9:00 до 20:00, в субботу с 10:00 до 18:00.
https://www.cafe-piter.de/speisekarte-1/

спасибо, Ира Л. и Саня Б.:)

#bberlin_food
#bberlin_cafe
#bberlin_Mitte
#bberlin_Wilmersdorf

помните, мы недавно давали ссылку на статью про крытые рынки (Markthalle) в Берлине (хештег #bberlin_food)? сегодня я впервые попала на Markthalle Neun, недалеко от станции метро Görlitzer Bahnhof в Кройцберге, и там оказалось очень круто! и какое разнообразие: от новозеландских пирогов и вина, тапас, японских онигири и матча-чизкейков до веганских бургеров, свежей итальянской пасты, хлеба и вина.

цены средние. например, суп и кусок пирога (то есть полноценный ланч) обойдется вам примерно в 7-8 евро. порция устриц – 12 евро. кофе с небольшим десертом – 4 евро. все вкусно и быстро (как минимум, в обед пятницы).

такой выбор тут, конечно, не каждый день, а в основном во время Wochenmarkt – по пятницам и субботам. ниже – расписание и тематические дни.

#bberlin_food
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_cafe

неделя итальянской пиццы в Берлине началась уже сегодня:

https://www.facebook.com/events/218229708603397??ti=ia

#bberlin_food
#bberlin_cafe

да что я все о спорте? давайте о том, что мне (нам) на самом деле интересно – о еде!

Gobento – необычный формат, отличная еда и классная атмосфера. это маленькое заведение в Пренцлауэр-Берге, стены которого обклеены обоями с мангой, а посетителям предлагают разнообразные японские закуски. и, как иронично пишет шеф Маркус на странице заведения на фб, «I cant believe it's not sushi!»

в день шеф делает что-то около 40 коробочек (бенто). он постоянно меняет свое меню, но обязательно уточнит ваши предпочтения – ну, знаете, чтобы не накормить, к примеру, нечаянно вегана рыбой. вы лишь называете число коробочек и, пока ждете свой заказ, безудержно режетесь во многочисленные настолки, найденные в кафе. когда мы были там в последний раз, коробочка стоила 10 евро. и это хорошая цена, учитывая, что любые напитки можно принести с собой или купить в соседнем магазинчике (чай бесплатно). иногда в меню бывают десерты или какие-то отдельные тапас. и всё это очень, ОЧЕНЬ вкусно.

Gobento работает со среды по субботу с 19:00 до 22:00. лучше, если вы заранее зарезервируете себе сеты – это можно сделать позвонив или отправив SMS на номер 01723652269 или по e-mail gobento@live.de

https://www.facebook.com/gobentoberlin/?rf=320818821319188

Stubbenkammerstraße 5, 10437 Berlin

#bberlin_food
#bberlin_Prenzlauer_Berg

გამარჯობა, то есть здравствуйте.
Очень важные новости, друзья. 19-21 октября в Markthalle Neun пройдут дни грузинской кухни. Хачапури, хинкали, чурчхела и, конечно, грузинские вина. Не пропустите, как людей вас просим:)

Подробнее https://markthalleneun.de/veranstaltungen/344/2017/10/19/georgien-spezial

#bberlin_cafe
#bberlin_food
#bberlin_Kreuzberg

Сегодня ровно год, как существует наш канал «Борщ Берлин». Ура-ура и спасибо, что вы с нами ❤️

Мы, обе Жени, самые преданные фанатки Берлина. У меня, например, до сих пор нет в нем одного любимого района. Почти в каждом районе, где я была, я могу найти места, где бы мне хотелось жить. Это может быть набережная бухты Руммельсбург в Лихтенберге, улочки вокруг Ботанического сада в Штеглице, район Samariterkirche во Фридрисхайне или дома архитекторов Баллер с уютным внутренним двором на Frankelufer в Кройцберге. Поэтому лучшим времяпрепровождением в любимом городе я всегда считаю прогулки. С небольшими перерывами на кофе, пироги и вьетнамскую еду. К сожалению, погода не всегда позволяет гулять часами на улице, а сидеть всю осень и зиму дома совершенно не хочется.

Поэтому сегодня, в честь годовщины нашего канала, я рассказываю, что делать в Берлине в плохую погоду и заодно напоминаю вам некоторые наши предыдущие тексты.

https://goo.gl/WTM13D

#bberlin_art
#bberlin_info
#bberlin_food
#bberlin_events
#bberlin_shopping
#bberlin_sport
#bberlin_coffee
#bberlin_places
#bberlin_Prenzlauer_Berg

Я уже писала про классное место с японской едой в Пренцлауэр-Берге под названием Gobento. https://tttttt.me/berlinb/179 Недавно мы снова туда попали и у меня есть, чем дополнить старый пост.

Для начала забронируйте место. Сделать это очень легко, отправив смс на номер +49 176 23662693 Концепция теперь следующая — за 18 евро вы получаете ужин из двух подач блюд, за 23 — две подачи плюс десерт. Мы не сразу разобрались и заказали просто по максимуму, но не пожалели ни о чем.

Первой вам, как я рассказывала, приносят коробочку с разными японскими закусками (не суши!). Вы по-прежнему не выбираете ничего сами, повар лишь интересуется, есть ли у вас аллергия или какие-то особые вкусовые пристрастия. В этот раз в коробочке оказались обжаренные баклажаны, салат с лососем, японские пельмени гедза и эдамаме (соевые бобы, приготовленные на пару или варёные). Признаться, я наелась уже даже этими закусками, но оказалось, что нас ждёт второе блюдо — рис с чем-то похожим на курицу в соусе терияки, очень необычные митболы с имбирём, а также хрустящая булочка с тофу, каким-то классным соусом и щепоткой чипсов (такой изящный намёк на бургер с картошкой фри). На десерт нам вынесли огромную тарелку на троих с бисквитами, взбитыми сливками, матча и мороженым. Из кафе пришлось выкатываться. Напитки, как и прежде, можно купить предварительно в магазине — мы видели как люди даже принесли с собой красивые бокалы, чтобы пить купленное ими дорогое вино.

Мое резюме прежнее — обязательно идите туда, если вы хотите попробовать интересную японскую еду с оригинальной подачей. И особенно, если хотите впечатлить друзей, как местных, так и приезжих — мы водили туда очень притязательную в еде гостью и она была в восторге.

#bberlin_food
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_cafe

Привет всем, кто присоединился! Мы вам очень рады.

Специально для новеньких мы подготовили подборку с нашими самыми интересными и полезными постами за время существования канала:

▪️Кто мы и о чем наш канал https://tttttt.me/berlinb/11
▪️Как искать врачей в Берлине https://tttttt.me/berlinb/30
▪️Как заниматься спортом https://tttttt.me/berlinb/73, https://tttttt.me/berlinb/74, https://tttttt.me/berlinb/163, https://tttttt.me/berlinb/178, https://tttttt.me/berlinb/194, https://tttttt.me/berlinb/284
▪️Где поработать с ноутбуком https://tttttt.me/berlinb/84
▪️Как искать квартиру https://tttttt.me/berlinb/90
▪️Что посмотреть в Штеглице https://tttttt.me/berlinb/136
▪️Как арендовать лодку и покататься по Шпрее https://tttttt.me/berlinb/137
▪️Как переехать и не потерять свою почтовую корреспонденцию https://tttttt.me/berlinb/167
▪️Как поступить в немецкую гимназию (личный опыт) https://tttttt.me/berlinb/193
▪️Как учить немецкий https://tttttt.me/berlinb/196
▪️Как ходить в кино https://tttttt.me/berlinb/206, в том числе с коляской https://tttttt.me/berlinb/268
▪️Куда пойти на бранч https://tttttt.me/berlinb/207
▪️Как прожигать декрет в Берлине https://tttttt.me/berlinb/239
▪️Что делать в Берлине, когда холодно (большая подборка!) https://tttttt.me/berlinb/265
▪️Как организовать и хранить документы https://tttttt.me/berlinb/269

А также:
▪️Бесплатные летние развлечения https://tttttt.me/berlinb/197
▪️Набережные и озера Берлина https://tttttt.me/berlinb/152
▪️Лучшие путеводители по Берлину https://tttttt.me/berlinb/173
▪️НЛО в Берлине https://tttttt.me/berlinb/143
▪️Кондитерская «Сделай сам» https://tttttt.me/berlinb/148
▪️Книга «Один в Берлине» https://tttttt.me/berlinb/160
▪️Необычное кафе с японской едой https://tttttt.me/berlinb/179 и https://tttttt.me/berlinb/298
▪️Фотолаборатория https://tttttt.me/berlinb/185
▪️Полезные контакты https://tttttt.me/berlinb/189
▪️Мебельные магазины https://tttttt.me/berlinb/190
▪️Мороженое https://tttttt.me/berlinb/204
▪️Наличка (UPD: автоматы по продаже билетов стали принимать не немецкие карты, ура!) https://tttttt.me/berlinb/230
▪️Бесплатные концерты в филармонии https://tttttt.me/berlinb/231
▪️Кафе в Королевской садовой академии https://tttttt.me/berlinb/243
▪️Кафе с краном на крыше https://tttttt.me/berlinb/251
▪️Проверенная ветеринарная служба https://tttttt.me/berlinb/19

Обратите внимание, что к некоторым постам у нас есть хештеги:

#bberlin_art
#bberlin_bike
#bberlin_bureaucracy
#bberlin_cafe
#bberlin_Charlottenburg
#bberlin_christmas
#bberlin_coffee
#bberlin_deutsch
#bberlin_doctor
#bberlin_dogs
#bberlin_events
#bberlin_food
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_info
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_lifehack
#bberlin_mitte
#bberlin_navigation
#bberlin_pets
#bberlin_photo
#bberlin_places
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_shopping
#bberlin_sport

🖤 Мы всегда рады обратной связи. Пишите нам на borschtschberlin@gmail.com или напрямую, мне, Евгении Багмуцкой, на @justbejane

Моя напарница по каналу Женя Пестова уже писала пост про бранчи, а я расскажу про завтраки:

#bberlin_cafe
#bberlin_food
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_Prenzlauer_Berg

https://goo.gl/WjdaSv

Большой пост с кафе и ресторанами от «Живого Берлина»:

https://liveberlin.ru/column/2018/03/09/vkusnyj-berlin-sdaem-adresa-i-yavki/

#bberlin_cafe
#bberlin_food

Я планировала сделать эту подборку еще летом. Но внезапно у канала случились летние каникулы, которые плавно перешли в осенние. И все же держите, наконец, мой рассказ о спрятанных кафе Берлина. Но не в смысле спикизи-баров или закрытых клубов (простите, я не по этой части). Речь пойдет о hidden spots, которые легко не заметить и пройти мимо, потому что они находятся в глубине парков, во внутренних дворах или на пустынных набережных.

#bberlin_cafe
#bberlin_coffee
#bberlin_food
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_Mitte

https://telegra.ph/Spryatannye-kafe-Berlina-10-16

Мне кажется, я незаслуженно мало писала про Кройцберг на этом канале, но это все потому, что этот район, на мой взгляд, одна сплошная шкатулка с секретиками. Пестрый, шумный, исписанный граффити, заполненный неформалами и трешовыми (классными) барами — признаюсь, не с первого взгляда мне удалось разглядеть его нетусовочную сторону. Но со временем я узнала Кройцберг поближе и полюбила по-настоящему. Особенно много по нему я гуляла этой теплой осенью. И даже создала целую карту по результатам своих прогулок https://goo.gl/do5DzV. Также в моем аккаунте в инстаграм janebagma в highlights сохранены stories с этих прогулок с небольшими описаниями.

Enjoy!

#bberlin_cafe
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_lifehack
#bberlin_places
#bberlin_food


https://telegra.ph/Krojcberg-ot-dyonera-do-origami-12-06

Никогда такого не было и вот опять я пропала почти на два месяца, простите, пожалуйста. Но снова вернулась с отличным маршрутом для прогулок (ведь когда-нибудь зима закончится и мы все выздоровеем). Простите за теплые осенние фотографии, наверняка они рвут нам сердце, но я просто очень долго собиралась написать эту заметку.

https://telegra.ph/CHerez-Berlin--ot-Prenclauehr-Berga-do-Moabita-01-29

Кстати, как и в прошлый раз я даже создала карту со всеми точками https://goo.gl/xoHjYX

#bberlin_Mitte
#bberlin_cafe
#bberlin_places
#bberlin_food
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_Moabit