Borschtsch Berlin
1.53K subscribers
134 photos
3 videos
8 files
192 links
Євгенія Багмуцька та Тетяна Шорохова пишуть тут про життя в Берліні для берлінців та тих, хто заглядає у гості: лайфхаки, місця, події.
Download Telegram
я тут недавно родила нового ребёнка и Берлин открылся мне с новой стороны — со стороны человека с коляской:) например, иногда мне приходится по 20 минут ждать очереди в лифт на станции Alexanderplatz, чтобы подняться с коляской на улицу (а на эскалаторе нельзя).

или вот на днях я привела свою гостью из Украины в модный The Barn на Schönhauser Allee, а там прям при входе значок, мол, с колясками нельзя. так я впервые столкнулась с дискриминацией в Берлине:))

зато в новом The Barn на Kurfürstendamm 22 (прямо около одноимённой станции метро), который открылся в декабре прошлого года, таких ограничений нет. чтобы попасть в кофейню, нужно войти в здание магазина Superdry и подняться на второй этаж по лестнице или на лифте. бонусом — большая летняя терраса со столиками, топчанами и никакой вам дискриминации ☕️
#bberlin_cafe
#bberlin_coffee
во время нашей недавней лодочной прогулки мы обратили внимание на два интересных здания на берегу Шпрее – небольшой четырехэтажный кирпичный домик с краном на крыше и летающую тарелку. дом оказался кафе, которое так и называется Kranhaus. а летающая тарелка
– одним из домов проекта Futuro Haus финского архитектора Матти Сууронена.

по разным источникам было продано то ли 20, то ли 100 таких домов по всему миру от Финляндии до Японии. забавно, что дом с таким космическим дизайном на самом деле всего лишь загородный домик – из-за его овальной формы его можно было легко транспортировать вертолетом и вмонтировать куда-нибудь на склон горы. идея дома в виде УФО не всем пришлась по душе – в каких-то странах она вызвала общественные протесты, часть домов пришлось уничтожить, а некоторые были разгромлены. и если вначале дома продавали по 12 тысяч долларов, то после нефтяного кризиса 1973 года их производство подорожало в три раза и было прекращено.

берлинский Futuro Haus под номером 13 раньше был расположен в Kulturpark Plänterwald. в 2002 году после закрытия парка и печального ареста его владельца УФО-дом выкупила Cora Geißler и переплавила его по Шпрее на понтоне на новое место. дом, похоже, можно посетить – для этого нужно написать хозяйке на futuro13@berlin.de и договориться о визите. мы там еще не были, но если вы вдруг нас опередите, расскажите нам, пожалуйста! :)

#bberlin_info
#bberlin_places
#bberlin_cafe
побывали в очаровательной кондитерской Kastanientörtchen (и одновременно магазине винтажной мебели) на Kastanienallee 60. здесь нет готовых десертов – вы сами выбираете основу, крем и украшение для вашего тортика, а кондитеры вам его тут же собирают. очень вкусно, красиво и много веганских опций.

https://www.facebook.com/kastanientoertchen/

#bberlin_cafe
ещё одна отличная подборка (наши любимые там — Holzmarkt, Klunkenkranich и Prinzessinnengarten):

https://goo.gl/rX9Li3

#bberlin_cafe
Не прошло и двух месяцев, как лето наконец наступило, и собирается немного задержаться, если верить прогнозу погоды. А значит, время поста про кафе-мороженые. Граммар-наци, которые знают как правильно склонить слово «кафе-мороженое», напишите нам на borschtschberlin@gmail.com, нам очень интересно. А теперь к делу: все знают легендарное Hockey Pockey на Stargarder Str. 73, но не всем повезло (как мне) жить в пяти минутах пешком. Где ещё поесть вкусного мороженого в Берлине?

🍦Anna Durkes
Очень большой выбор различных вкусов, от «мята-шоколад» до «манго». Если вы не сможете выбрать, приветливые продавцы обязательно дадут вам ложечку попробовать. Для многих это бесспорно лучшее мороженое в городе.
Graefestraße 80, 10967 Berlin 🔹 annadurkes.com

🍦Paletas
Мы впервые попробовали эскимо Paletas на выставке Bread&Butters — и с долей стыда могу признаться вам, это была отличная промо-акция: я подсела. Большинство сортов — вегетарианские 🌿, и абсолютно все — сделаны с любовью из натуральных ингридиентов, выращенных локальными фермерами. Всё как мы любим — органично, биологично, экологично. И очень вкусно.
Список мест, где продаётся Paletas: www.paletas-berlin.com/locations/berlin/ — а также вы всегда можете узнать место по фирменному флажку, который дистрибьюторы вешают перед витриной.

🍦Oak&Ice
Вас привлекают необычные вкусы вроде «зелёный чай» или «копчёный сыр»? Тогда это место для вас! Помимо мороженого, в Oak&Ice делают неплохой кофе, вкусный борщ или вегетарианский суп дал, а также чудесные «бабушкины» пироги с мясом барбекю.
Schönhauser Allee 52, 10437 Berlin 🔹 oakandice.com

🍦EisPiraten
Самое классное место для тех, у кого есть дети! Во-первых, один шарик стоит 1.1 €, а «детский» — 70 центов. Во-вторых, кафе оформлено в стиле декораций к спетаклю «Остров Сокровищ», а значит не оставит равнодушным ни малышей, ни их родителей. Ну, как минимум родителей. Говорят, современные дети любят больше Человека-паука :)
Grünbergerstraße 85, 10245 Berlin 🔹 eispiraten-berlin.de

🍦Eismanufaktur Berlin
Джелатерия третьей волны, представленная несколькими сетевыми заведениями в разных районах — Фридрихсхайне, Кройцберге, Нойкёлльне, Митте работает в Берлине с 2004 года. Само мороженое, разумеется без ароматизаторов и красителей, есть сорта веганские, есть — безлактозные. Меня очень вдохновляют названия вкусов: «белый шоколад и пармезан», «какао-сорбет» или «Madagaskar-Bio-Vanille-Milcheis». Это единственное мороженое из списка, которое я не пробовала лично, и, кажется, я знаю, что я буду делать завтра.
Адреса на сайте: eismanufaktur-berlin.de

P.S. При написании этого поста не пострадала ни одна басенджи, но, увы!, пострадала моя фигура — поэтому я тоже купила себе абонемент в Urban Sport, неоплачиваемая реклама от Жени Багмуцкой которого вам уже, возможно, надоела. Но я всё равно напомню, это очень крутой продукт: отлистайте немного наверх, чтобы прочитать наш пост о том, как ходить на спорт в Берлине за адекватные деньги.

#bberlin_cafe
#bberlin_prenzlauer_berg
#bberlin_kreuzberg
#bberlin_neukoelln
#bberlin_sommer
#bberlin_mitte
Одно из наших самых любимых занятий — есть с друзьями! Мы, две Жени, познакомились в кафе-мороженом, а подружились, когда Пестова пригласила всю семью Багмуцкой к себе домой на роскошный ужин. С тех пор прошел почти год, и у нас появились новые дети, проекты, телеграм-каналы, квартиры — в общем, прибавилось забот. Очень хочется иногда, как раньше — 12 часов, суббота, а ты уже с друзьями, домашний салат с нутом на столе, круассаны в духовке, сыр, лосось, яйца в корзиночке. В прошлом году мы устраивали такое сами, а в этом — оценили прелесть бранчей, которые плавно перетекают в ланчи, а потом и в пикники в парке. В типичном берлинском кафе в будние дни подают завтраки — наверняка, вы встречали этот формат с яйцом, нарезкой и булочками, а по выходным сервируют бранчи формата «шведский стол» — вы платите цену за «вход» или «тарелку», она включает в себя неограниченный подход к общему столу с блюдами, но за напитки вы платите отдельно.

Вот подборка кафе, сервирующих бранчи, которая нам очень приглянулась: https://goo.gl/fMYPBX — с адресами, временем работы и ценами. Три заведения из десяти мы проверяли в обычные дни, самый любимый — Tauro, там делают прекрасные и недорогие стейки на ланч в будний день. А сами мы чаще всего ходим в три кафе ниже. Все они в Пренцле, потому что это субъективная подборка от Жени Пестовой :)

🔹 Butter — тот самый салат с нутом, красная рыбка, всевозможные муссы и куриные крылышки, по субботам до 15, а по воскресеньям и праздникам до 16 часов, 9,50 €
cafe-butter.de
Pappelallee 73, 10437 Berlin

🌿 Morgenrot — вегетарианские бранчи по пятницам, субботам и воскресеньям с 11 до 15 часов, 9 €
morgenrot.blogsport.eu
Kastanienallee 85, 10435 Berlin

🔹 Pasternak — бранч в русском стиле, правда в том, который видится немецкому шеф-повору и русским владельцам: пельмени не подают, зато бывают блины с икрой и паштетом, каждое воскресенье с 9 до 15, 13,90 €
restaurant-pasternak.de
Knaackstraße 22/24, 10405 Berlin

Сегодня среда, а это значит, что до выходных вы как раз успеете договориться со своими друзьями и семьёй о совместном походе на бранч, выпить кофе и обменяться новостями. Кстати о друзьях и новостях — у нас для вас есть одна классная. Опубликуем завтра, stay tuned :)

#bberlin_cafe
#bberlin_prenzlauer_berg
#bberlin_places
Я однажды уже писала о прогулке по Штеглицу – по хештегу #bberlin_Steglitz. Недавно я её повторила и обнаружила, что пропустила один очень важный пункт – посещение Королевской садовой академии. Совершенно очаровательное место всего в 8-10 минутах пешком от Ботанического сада. Даже если вы не интересуетесь садовым хозяйством, не планируете покупать растения или посещать садовые воркшопы, то просто прогуляйтесь ради красивых фотографий и атмосферы. Завершить прогулку можно в местном кафе, расположенном в старинной оранжерее, заказав чай и тортик (8-10 евро за всё). В будни в кафе можно позавтракать, а по воскресеньям здесь сервируют бранч. Стоит аж он 22,5 евро в обычные дни и 29 евро в праздничные, напитки не включены (только столовая вода), но на него все равно нужно заранее бронировать места http://www.dascafeindergartenakademie.de/reservierung/book.html На эти деньги где-нибудь во Фридрисхайне можно побранчевать 2, а то и 3 раза, но это тот случай, когда платишь не столько за еду, сколько за антураж. Друзья рассказывали, что им приходилось бронировать места на бранч летом за 4-5 недель заранее, но, возможно, осенью спрос немного падает.

В общем, в любом случае я предлагаю вам заглянуть сюда по дороге из Ботанического сада – за вход и просмотр денег не берут, а место очень приятное. Наши соседи по саду говорят, что любят приезжать сюда по выходным, покупать растения (наш сад никогда не будет таким же красивым!) и пить чай с десертом. И я их понимаю!

#bberlin_cafe
#bberlin_places
#bberlin_Steglitz

p.s. Приготовьтесь, сейчас будут фотографии!:)
გამარჯობა, то есть здравствуйте.
Очень важные новости, друзья. 19-21 октября в Markthalle Neun пройдут дни грузинской кухни. Хачапури, хинкали, чурчхела и, конечно, грузинские вина. Не пропустите, как людей вас просим:)

Подробнее https://markthalleneun.de/veranstaltungen/344/2017/10/19/georgien-spezial

#bberlin_cafe
#bberlin_food
#bberlin_Kreuzberg
Помните, я как-то в мае писала про кафе с краном на крыше, мимо которого проплывала на лодке? Недавно я, наконец, попала внутрь. Район Oberschöneweide не очень-то располагает к прогулкам, уж очень он промышленный. Но вот Kranhauscafe — действительно романтичное и красивое место, каким и кажется с реки. Раньше это здание принадлежало кабельной сети. Теперь на нулевом этаже находится кафе с отличными пирогами и кофе, а три верхних этажах занимают апартаменты. Все вместе можно арендовать, например, для проведения свадьбы https://www.eventinc.de/eventlocation/berlin/kranhaus. У кафе есть свой выход к красивой набережной и летняя терраса. Наверное, летом тут особенно хорошо.


#bberlin_cafe
#bberlin_coffee
К нам на праздники приезжают друзья, и я, конечно, в раздумьях, куда мы будем их водить, где кормить и чем развлекать. Ведь мало того, что выходные дни, так еще и владельцы уезжают к своим семьям отмечать Рождество и Новый год и многие мои любимые места закрываются аж до третьего января. К счастью, есть и такие, кто готов работать несмотря ни на что. Например, в прошлом году мы с друзьями 25 декабря отлично выпили кофе с десертами в Homemade на Boxhagener Platz во Фридрисхайне. А 26 числа в этом году будет работать моя любимая кофейня Coffee Profillers на Frankfurter Tor. Ее бариста после праздников возвращается на родину, в Грецию, так что советую туда зайти пока все еще по-старому. Вообще, когда будете искать, где поесть в околопраздничные дни, идите в сторону более-менее тусовочных мест – Boxhagener Kiez во Фридрисхайне, Kolwitzkiez в Пренцлауэр-Берге, Bergmannkiez в Кройцберге. На худой конец всегда найдется какая-нибудь дёнерная:)

Не сбрасываем со счетов рождественские базары. Я выше постила pdf с календарем, по нему видно, что до 27 числа работает рождественская ярмарка на Alexanderplatz и около замка Charlottenburg (с перерывом на 24 число). Самый долгий базар – около Gedächtniskirche, там вам пожарят сосиски и нальют глинтвейн аж до православного Рождества. До Нового года открыт Winterwelt на Potsdamer Platz.

Очень радует в Берлине, что многие музеи здесь работают даже в праздничные дни. Вот график: https://www.berlin.de/museum/4661673-2926344-sonderoeffnungszeiten-an-den-feiertagen.html Напомню, что 1. Weihnachtstag – это 25 декабря, 2. Weihnachtstag – 26 декабря, Silvester – 31 декабря, Neujahr – 1 января.

Еще вопрос, который обычно волнует многих, это магазины. По воскресеньям и в праздничные дни работают только магазины из этого списка: https://www.berlin.de/special/shopping/sonntag/supermaerkte/ Все они расположены на станциях-вокзалах, но пусть это вас не пугает. Вокзал в Берлине – это всего лишь большая станция S-Bahn, на которой помимо городских электричек останавливаются еще и региональные поезда. Например, я живу около такой станции метро S+U Lichtenberg, поэтому около моего дома всегда есть работающие продуктовый и дрогери-магазин, даже в воскресенье. Но на некоторых крупных станциях-вокзалах, как, например, Friedrichstrasse или Hauptbahnhof в воскресенье и праздничные дни работают и другие магазины – например, одежды или косметики. Сильно бы я на них не рассчитывала, но всё лучше, чем ничего. А вот продуктовые вполне приличные, только иногда приходится выстаивать очередь, чтобы просто попасть внутрь. Так что рекомендую заранее запастись необходимыми продуктами. Я, например, использую доставку REWE. В понедельник я заказала продукты на утро пятницы, вчера свободные слоты для доставки были уже только на вечер субботы – все тут готовятся к праздникам заблаговременно:)

#bberlin_christmas
#bberlin_events
#bberlin_cafe
Я уже писала про классное место с японской едой в Пренцлауэр-Берге под названием Gobento. https://tttttt.me/berlinb/179 Недавно мы снова туда попали и у меня есть, чем дополнить старый пост.

Для начала забронируйте место. Сделать это очень легко, отправив смс на номер +49 176 23662693 Концепция теперь следующая — за 18 евро вы получаете ужин из двух подач блюд, за 23 — две подачи плюс десерт. Мы не сразу разобрались и заказали просто по максимуму, но не пожалели ни о чем.

Первой вам, как я рассказывала, приносят коробочку с разными японскими закусками (не суши!). Вы по-прежнему не выбираете ничего сами, повар лишь интересуется, есть ли у вас аллергия или какие-то особые вкусовые пристрастия. В этот раз в коробочке оказались обжаренные баклажаны, салат с лососем, японские пельмени гедза и эдамаме (соевые бобы, приготовленные на пару или варёные). Признаться, я наелась уже даже этими закусками, но оказалось, что нас ждёт второе блюдо — рис с чем-то похожим на курицу в соусе терияки, очень необычные митболы с имбирём, а также хрустящая булочка с тофу, каким-то классным соусом и щепоткой чипсов (такой изящный намёк на бургер с картошкой фри). На десерт нам вынесли огромную тарелку на троих с бисквитами, взбитыми сливками, матча и мороженым. Из кафе пришлось выкатываться. Напитки, как и прежде, можно купить предварительно в магазине — мы видели как люди даже принесли с собой красивые бокалы, чтобы пить купленное ими дорогое вино.

Мое резюме прежнее — обязательно идите туда, если вы хотите попробовать интересную японскую еду с оригинальной подачей. И особенно, если хотите впечатлить друзей, как местных, так и приезжих — мы водили туда очень притязательную в еде гостью и она была в восторге.

#bberlin_food
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_cafe
Привет всем, кто присоединился! Мы вам очень рады.

Специально для новеньких мы подготовили подборку с нашими самыми интересными и полезными постами за время существования канала:

▪️Кто мы и о чем наш канал https://tttttt.me/berlinb/11
▪️Как искать врачей в Берлине https://tttttt.me/berlinb/30
▪️Как заниматься спортом https://tttttt.me/berlinb/73, https://tttttt.me/berlinb/74, https://tttttt.me/berlinb/163, https://tttttt.me/berlinb/178, https://tttttt.me/berlinb/194, https://tttttt.me/berlinb/284
▪️Где поработать с ноутбуком https://tttttt.me/berlinb/84
▪️Как искать квартиру https://tttttt.me/berlinb/90
▪️Что посмотреть в Штеглице https://tttttt.me/berlinb/136
▪️Как арендовать лодку и покататься по Шпрее https://tttttt.me/berlinb/137
▪️Как переехать и не потерять свою почтовую корреспонденцию https://tttttt.me/berlinb/167
▪️Как поступить в немецкую гимназию (личный опыт) https://tttttt.me/berlinb/193
▪️Как учить немецкий https://tttttt.me/berlinb/196
▪️Как ходить в кино https://tttttt.me/berlinb/206, в том числе с коляской https://tttttt.me/berlinb/268
▪️Куда пойти на бранч https://tttttt.me/berlinb/207
▪️Как прожигать декрет в Берлине https://tttttt.me/berlinb/239
▪️Что делать в Берлине, когда холодно (большая подборка!) https://tttttt.me/berlinb/265
▪️Как организовать и хранить документы https://tttttt.me/berlinb/269

А также:
▪️Бесплатные летние развлечения https://tttttt.me/berlinb/197
▪️Набережные и озера Берлина https://tttttt.me/berlinb/152
▪️Лучшие путеводители по Берлину https://tttttt.me/berlinb/173
▪️НЛО в Берлине https://tttttt.me/berlinb/143
▪️Кондитерская «Сделай сам» https://tttttt.me/berlinb/148
▪️Книга «Один в Берлине» https://tttttt.me/berlinb/160
▪️Необычное кафе с японской едой https://tttttt.me/berlinb/179 и https://tttttt.me/berlinb/298
▪️Фотолаборатория https://tttttt.me/berlinb/185
▪️Полезные контакты https://tttttt.me/berlinb/189
▪️Мебельные магазины https://tttttt.me/berlinb/190
▪️Мороженое https://tttttt.me/berlinb/204
▪️Наличка (UPD: автоматы по продаже билетов стали принимать не немецкие карты, ура!) https://tttttt.me/berlinb/230
▪️Бесплатные концерты в филармонии https://tttttt.me/berlinb/231
▪️Кафе в Королевской садовой академии https://tttttt.me/berlinb/243
▪️Кафе с краном на крыше https://tttttt.me/berlinb/251
▪️Проверенная ветеринарная служба https://tttttt.me/berlinb/19

Обратите внимание, что к некоторым постам у нас есть хештеги:

#bberlin_art
#bberlin_bike
#bberlin_bureaucracy
#bberlin_cafe
#bberlin_Charlottenburg
#bberlin_christmas
#bberlin_coffee
#bberlin_deutsch
#bberlin_doctor
#bberlin_dogs
#bberlin_events
#bberlin_food
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_info
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_lifehack
#bberlin_mitte
#bberlin_navigation
#bberlin_pets
#bberlin_photo
#bberlin_places
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_shopping
#bberlin_sport

🖤 Мы всегда рады обратной связи. Пишите нам на borschtschberlin@gmail.com или напрямую, мне, Евгении Багмуцкой, на @justbejane
Так вот, винный бар Mauerwinzer.

Так как в моём телефоне нет ни одной фотографии вчерашнего вечера, я расцениваю это как то, что он удался. Атмосфера, винная карта, фламкухен, сырная тарелка — всё это было очень здорово, нам понравилось. Не очень понравился счёт в конце, но раз в году можно. Любителям красного вина рекомендую взять бокал 2015 Maikammer Kapellenberg ST. LAURENT trocken (3€ - 0,1L; 5,5€ - 0.2L)*. Для тех, кто больше любит белое — совет от Ильи: 2016 RIESLING trocken (2,7€ - 0.1L; 4,90€ - 0.2L)*.

*Эти цены я взяла с сайта бара, но мы на них смотрим, и такое ощущение, что они были всё-таки немного выше, а на сайте до сих пор висит старое меню. Но я всё равно их оставлю, чтобы вы понимали порядок.

Mauerwinzer
mauerwinzer.de
Wolliner Str. 20, 10435 Berlin
030 48491501

https://goo.gl/maps/Y8QBJv4BcJ92
#bberlin_cafe
#bberlin_mitte / #bberlin_prenzlauer_berg
Я планировала сделать эту подборку еще летом. Но внезапно у канала случились летние каникулы, которые плавно перешли в осенние. И все же держите, наконец, мой рассказ о спрятанных кафе Берлина. Но не в смысле спикизи-баров или закрытых клубов (простите, я не по этой части). Речь пойдет о hidden spots, которые легко не заметить и пройти мимо, потому что они находятся в глубине парков, во внутренних дворах или на пустынных набережных.

#bberlin_cafe
#bberlin_coffee
#bberlin_food
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_Mitte

https://telegra.ph/Spryatannye-kafe-Berlina-10-16
Мне кажется, я незаслуженно мало писала про Кройцберг на этом канале, но это все потому, что этот район, на мой взгляд, одна сплошная шкатулка с секретиками. Пестрый, шумный, исписанный граффити, заполненный неформалами и трешовыми (классными) барами — признаюсь, не с первого взгляда мне удалось разглядеть его нетусовочную сторону. Но со временем я узнала Кройцберг поближе и полюбила по-настоящему. Особенно много по нему я гуляла этой теплой осенью. И даже создала целую карту по результатам своих прогулок https://goo.gl/do5DzV. Также в моем аккаунте в инстаграм janebagma в highlights сохранены stories с этих прогулок с небольшими описаниями.

Enjoy!

#bberlin_cafe
#bberlin_Kreuzberg
#bberlin_lifehack
#bberlin_places
#bberlin_food


https://telegra.ph/Krojcberg-ot-dyonera-do-origami-12-06
Никогда такого не было и вот опять я пропала почти на два месяца, простите, пожалуйста. Но снова вернулась с отличным маршрутом для прогулок (ведь когда-нибудь зима закончится и мы все выздоровеем). Простите за теплые осенние фотографии, наверняка они рвут нам сердце, но я просто очень долго собиралась написать эту заметку.

https://telegra.ph/CHerez-Berlin--ot-Prenclauehr-Berga-do-Moabita-01-29

Кстати, как и в прошлый раз я даже создала карту со всеми точками https://goo.gl/xoHjYX

#bberlin_Mitte
#bberlin_cafe
#bberlin_places
#bberlin_food
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_Moabit