#профиль
🍇 Mencía (Менсия), также Jaen (Жаэ´н), Bierzo (Бьéрсо), Ribeira Sacra (Рибéйра Сáкра)
🔊 мен-си´-а
📍Происхождение: Испания 🇪🇸
Страны производства:
ИСПАНИЯ
ПОРТУГАЛИЯ
🌍 Регионы:
В основном виноград растет в субрегионах Бьерсо, Рибьера Сакра и Вальдоррас (Valdeorras) в Галисии, Испания, а также в португальском регионе Дау
Характеристики:
ФРУКТОВЫЕ НОТКИ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
ТЕЛЬНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
ТАНИНЫ
🔴🔴🔴🔴⚪️
КИСЛОТНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴🔴
КРЕПОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
Преобладающие вкусы:
ВИШНЯ
ГРАНАТ
ЕЖЕВИКА
ЧЕРНАЯ ЛАКРИЦА
ГРАВИЙ
✍️ В Португалии вино Mencía называют Jaen (Жаэ´н).
Mencía – не особенно широко известное вино с Пиренейского полуострова. По вкусу оно напоминает вина Merlot из прохладных климатических зон.
📖 Категории качества в Испании
Каждая подобласть имеет свои требования к выдержке, но в основном они таковы:
🛢ВНЕ КЛАССИФИКАЦИИ
Никаких требований по выдержке в бочках или бутылках.
🛢CRIANZA/BARRICA (КРИАНЦА/БАРРИКА) Минимальный срок выдержки в бочке ~6 месяцев.
🛢RESERVA/GRAN RESERVA (РЕЗЕРВА/ГРАН РЕЗЕРВА) Срок выдержки вина в бочках ~2–4 года.
В статье использован материал Wine Folly
#красный #виноград #сорт #mencía #красноевино #красное #красные #среднетельные #красныевина #менсия #среднетельныекрасные #jaen #bierzo #жаэн #бьерсо #ribeira #sacra #рибейра #сакра
🍇 Mencía (Менсия), также Jaen (Жаэ´н), Bierzo (Бьéрсо), Ribeira Sacra (Рибéйра Сáкра)
🔊 мен-си´-а
📍Происхождение: Испания 🇪🇸
Страны производства:
ИСПАНИЯ
ПОРТУГАЛИЯ
🌍 Регионы:
В основном виноград растет в субрегионах Бьерсо, Рибьера Сакра и Вальдоррас (Valdeorras) в Галисии, Испания, а также в португальском регионе Дау
Характеристики:
ФРУКТОВЫЕ НОТКИ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
ТЕЛЬНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
ТАНИНЫ
🔴🔴🔴🔴⚪️
КИСЛОТНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴🔴
КРЕПОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
Преобладающие вкусы:
ВИШНЯ
ГРАНАТ
ЕЖЕВИКА
ЧЕРНАЯ ЛАКРИЦА
ГРАВИЙ
✍️ В Португалии вино Mencía называют Jaen (Жаэ´н).
Mencía – не особенно широко известное вино с Пиренейского полуострова. По вкусу оно напоминает вина Merlot из прохладных климатических зон.
📖 Категории качества в Испании
Каждая подобласть имеет свои требования к выдержке, но в основном они таковы:
🛢ВНЕ КЛАССИФИКАЦИИ
Никаких требований по выдержке в бочках или бутылках.
🛢CRIANZA/BARRICA (КРИАНЦА/БАРРИКА) Минимальный срок выдержки в бочке ~6 месяцев.
🛢RESERVA/GRAN RESERVA (РЕЗЕРВА/ГРАН РЕЗЕРВА) Срок выдержки вина в бочках ~2–4 года.
В статье использован материал Wine Folly
#красный #виноград #сорт #mencía #красноевино #красное #красные #среднетельные #красныевина #менсия #среднетельныекрасные #jaen #bierzo #жаэн #бьерсо #ribeira #sacra #рибейра #сакра
#рейтинги
ТОПОВЫЕ ВИНА RIBERA DEL DUERO ДО $35
🔴 Finca Villacreces Ribera del Duero 2015 – JS95 ($35.99)
🔴 Dominio del Águila Ribera del Duero Picaro Viñas Viejas 2015 – JS95 ($35)
🔴 Portia Ribera del Duero Prima La Encina 2016 – JS94 ($30)
🔴 Valderiz Ribera del Duero 2016 – JS94 ($31)
🔴 Dominio de Pingus Ribera del Duero PSI 2016 – JS94 ($35)
🔴 Pradorey Ribera del Duero Adaro Crianza 2015 – JS94 ($20)
🔴 Legaris Ribera del Duero Reserva 2015 – JS94 ($27)
🔴 Alejandro Fernández Ribera del Duero Condado de Haza Crianza 2016 – JS93 ($17.97)
🔴 ValSotillo Ribera del Duero Finca Buenavista 2016 – JS93 ($19)
🔴 Torres Ribera del Duero Celeste Crianza 2016 – JS93 ($21)
🔴 Pico Cuadrado Ribera del Duero Vendimia Seleccionada 2016 – JS93 ($28.99)
🔴 Valdemonjas Ribera del Duero Entre Palabras 2016 – JS93 ($18)
Salúte🍷
Источник: JamesSuckling.com 🍷
#рейтинг #тренды #james #suckling #jamessuckling #рибейра #рибера #great #ribera
ТОПОВЫЕ ВИНА RIBERA DEL DUERO ДО $35
🔴 Finca Villacreces Ribera del Duero 2015 – JS95 ($35.99)
🔴 Dominio del Águila Ribera del Duero Picaro Viñas Viejas 2015 – JS95 ($35)
🔴 Portia Ribera del Duero Prima La Encina 2016 – JS94 ($30)
🔴 Valderiz Ribera del Duero 2016 – JS94 ($31)
🔴 Dominio de Pingus Ribera del Duero PSI 2016 – JS94 ($35)
🔴 Pradorey Ribera del Duero Adaro Crianza 2015 – JS94 ($20)
🔴 Legaris Ribera del Duero Reserva 2015 – JS94 ($27)
🔴 Alejandro Fernández Ribera del Duero Condado de Haza Crianza 2016 – JS93 ($17.97)
🔴 ValSotillo Ribera del Duero Finca Buenavista 2016 – JS93 ($19)
🔴 Torres Ribera del Duero Celeste Crianza 2016 – JS93 ($21)
🔴 Pico Cuadrado Ribera del Duero Vendimia Seleccionada 2016 – JS93 ($28.99)
🔴 Valdemonjas Ribera del Duero Entre Palabras 2016 – JS93 ($18)
Salúte🍷
Источник: JamesSuckling.com 🍷
#рейтинг #тренды #james #suckling #jamessuckling #рибейра #рибера #great #ribera